カテゴリー: グルメ

熱処理小麦って知ってる？市場がぐんぐん成長中！

熱処理小麦の世界市場が、2025年の6億8,700万米ドルから2032年にはなんと10億2,600万米ドルにまで成長すると予測されています。これは、2026年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）6.0%で伸び続けるという、かなり期待できる数字ですね！

熱処理小麦ってどんなもの？

そもそも熱処理小麦って何？と思う人もいるかもしれませんね。これは、小麦を特定の温度で加熱処理して作られる食品素材のことなんです。加熱することで小麦の性質が変わり、消化しやすくなったり、栄養素の吸収が良くなったりするんですよ。香りや風味もアップするので、食品としての価値も高まるんです。

製造方法には蒸気加熱や乾燥炉での加熱、オーブンでの焼き加熱など、いろんな種類があります。それぞれ異なる特性を持つ熱処理小麦ができあがるので、食品メーカーさんは用途に合わせて使い分けているそうですよ。

主な用途は、パン、クッキー、ビスケットなどの製菓製品のほか、シリアルやスナック食品など、とっても幅広いんです。ペットフードや健康食品の材料にも使われることがあるんですよ。植物由来のタンパク質源としても期待されていて、グルテンフリーやアレルゲンフリーの食品開発にも貢献するかもしれませんね。

なぜこんなに伸びるの？市場を後押しする3つの要因

熱処理小麦市場がこんなに成長する背景には、いくつかの面白いトレンドがあります。

1. クラフトビール業界の盛り上がり
   最近、クラフトビールって流行ってますよね！醸造家さんたちは、いろんな穀物やフレーバーを試していて、小麦ビールやペールエール、IPAなど、様々なスタイルのビールで熱処理小麦を使うことが増えているんです。これが需要を押し上げる大きな要因になっています。

2. 健康とウェルネスへの関心アップ
   健康的な食生活への意識が高まる中で、全粒穀物や天然原料への注目が集まっています。熱処理小麦は、最小限の加工しか施されていない全粒穀物なので、この健康志向のトレンドにぴったりなんです。ビール以外にも、朝食用シリアルやスナック、焼き菓子など、多様な食品で使われるようになっています。

3. 持続可能な農業への注目
   食品・飲料業界では、環境に優しい持続可能な農業が重視されるようになってきました。持続可能な方法で生産された熱処理小麦は、環境に配慮した原料として、生産者と消費者の両方から選ばれる魅力的な選択肢になっているんです。

最新の市場レポートで詳細をチェック！

株式会社マーケットリサーチセンターは、この熱処理小麦の世界市場に関する詳細な調査レポート「Global Torrified Wheat Market 2026-2032」を発表しました。

このレポートでは、過去の販売実績を分析し、2026年から2032年までの熱処理小麦の販売予測を地域別や市場セクター別に詳しく分析しています。製品タイプ別（粉砕タイプ、完全タイプ）、用途別（穀物・ワイン産業、食品加工産業、動物飼料産業、その他）、そして地域別（南北アメリカ、アジア太平洋地域、ヨーロッパ、中東・アフリカ）といった様々な角度から市場を深掘りしているそうですよ。

また、カーギル社、クリスプ・モルティング・グループ社、BSGハンドクラフト社、ブリース・モルト・アンド・イングレディエンツ社、ダックロー・ブリューイング社、カントリー・モルト・グループ社、ムントンズ社といった主要企業の戦略も分析されており、市場の全体像を把握するのに役立つ内容になっています。

レポートの詳細はこちらから！

熱処理小麦市場の動向に興味がある方は、ぜひ以下のリンクから詳細を確認してみてくださいね。

• レポートに関するお問い合わせ・お申込みはこちら
  https://www.marketresearch.co.jp/contacts/

• 株式会社マーケットリサーチセンターのウェブサイト
  https://www.marketresearch.co.jp/

• メールでのお問い合わせ
  marketing@marketresearch.co.jp

BreakingDownで活躍する「闘う料理人」こめおさんが、満を持して激辛蟹ラーメン専門店「かにを」を浅草にオープンしました！ 2026年5月4日（月）にグランドオープンしたこのお店は、株式会社蟹をの代表であるこめおさんと、WEIN / BACKSTAGE Groupの代表取締役CEO溝口氏との共同経営で誕生しました。

約2年かけてたどり着いた至高の一杯

和食の料理人として腕を磨いてきたこめおさんが、ラーメンというジャンルで新たな価値を追求し、約2年もの歳月をかけて開発したのがこの蟹ラーメンです。

味のプロデュースはこめおさんが担当し、運営や資金面は溝口氏がバックアップ。試行錯誤を重ねて完成度を高めてきたそうですよ。

「かにを」のラーメンの最大の特徴は、蟹の旨味を最大限に引き出していること。さらに、0辛から10辛、そして30辛、100辛と、なんと13段階もの辛さが選べるところなんです！ 何十種類もの唐辛子を試して、ただ辛いだけでなく、旨味と一体になる辛さを追求したとのこと。これなら辛いものが好きな人も苦手な人も、自分にぴったりの一杯が見つけられそうですね。

食材、味、そして提供される体験のすべてにおいて高品質を目指し、ラーメンの高級化を体現するお店を目指しているそうです。

日本、そして世界へ

「かにを」は、一杯のラーメンを通して、日本の食の魅力をもっと多くの人に届けたいと考えています。味、空間、体験のすべてにこだわり、これまでのラーメンの枠を超えた新しい価値を提供することを目指しているんですよ。

さらに、このお店では「ハラルフレンドリー」の基準を採用しています。宗教や文化の違いに関わらず、誰もが安心して同じラーメンを楽しめるように、食材や調理工程にも配慮しているんです。日本を訪れるムスリム観光客が増える中で、安心して食事ができるお店、特にラーメンの選択肢はまだ少ないのが現状。そんな背景もあって、「かにを」は日本の食体験をより多くの人に開かれたものにしたいと考えているんですね。

日本人が「本当に美味しい！」と感じる味を、そのまま世界へ。日本の食文化や価値そのものを伝えていく存在でありたいという思いが込められています。今後はハラル領域での品質向上を追求し、業界をリードする存在を目指すとともに、海外展開も視野に入れているそうです。

こめおさんからのメッセージ

「ラーメンは、自分にとって大きな挑戦でした。未経験からのスタートで、悩むことも多かったですが、ムスリムの人でも喜んでいただけるラーメンを自分なりに作れたと思っています。今回の一杯は、多くの支えの中で形になったものです。約2年かけてようやく、『これが自分の一杯だ』と言えるものができました。ぜひ一度、ご賞味ください。」

店舗情報

「かにを」は浅草にあります！ ぜひ足を運んで、こめおさん渾身の一杯を味わってみてくださいね。

• 店舗名：かにを（Kaniwo）

• 店舗所在地：〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目22-8 田中ビル 1・2階

• 営業時間：11:30 ～ 21:00（定休日なし）

会社概要

• 会社名：株式会社蟹を

• 設立日：2025年4月11日

• 代表取締役社長：大迫 大将

• 本社所在地：〒106-0032 東京都港区六本木7丁目9-4六本木Ｈビル

• 事業概要：飲食店運営

• Instagram：https://www.instagram.com/kaniwo_asakusa/?hl=ja

• TikTok：https://www.tiktok.com/@kaniwo_asakusa

WEIN/BACKSTAGE Group CEO 溝口勇児氏について

連続起業家として知られる溝口勇児氏は、2012年に株式会社FiNC Technologiesを設立し、その後BREAKING DOWNのCOOに就任するなど、多岐にわたる事業を手がけています。2024年にはインフルエンサースクールHERO’ZZ会長、国内最大級の音楽フェス「XD」の創業、経済エンタメ番組『REAL VALUE』のCEOに就任し、月間1億8000万再生を突破。2025年には200社以上が参画する経営者コミュニティ『REAL VALUE CLUB』を設立し、報道会社買収を発表して『NoBorder』を始動。2026年1月にはキャバ嬢オーディション番組『LAST CALL』を始動し、開始4ヶ月で登録者数44万人を突破、関連動画を含めた月間再生数は3億回超えを達成しています。WIRED INNOVATION AWARD2018のイノヴェイター20人にも選出された実績を持つ人物です。

大分県別府市にある歴史ある温泉施設「ひょうたん温泉」が、夜の時間帯に新たな価値を提供するためのサービス強化に乗り出しました。

夜の別府に新しい選択肢を

観光地として人気の別府ですが、夜21時を過ぎると飲食店の営業が終了する場所が増え、「食事の選択肢が少ない」という声も聞かれます。ひょうたん温泉は、この「夜の空白時間」に注目し、温泉と食を組み合わせた新しい楽しみ方を提案しています。

湯上がりのご褒美「夜鳴きそば」

その取り組みの一つが、夜22時以降限定で提供される「夜鳴きそば」です。温泉で温まった体にぴったりの、手軽ながらも満足感のある一杯が楽しめます。夜遅くまで楽しめる温泉施設として、訪れる人にとって「行く理由」を明確にしています。

また、夜の時間帯は比較的混雑が落ち着いているため、昼間とは異なる静かな雰囲気の中で、心ゆくまで温泉を楽しめるのも魅力です。体と心をゆっくりと整える、特別な“夜の温泉体験”を提案しています。

「夜はただ人が少ない時間ではなく、新しい価値を生み出せる時間だと考えています。21時以降にここへ来る明確な理由を作ることで、温泉の使い方はもっと広がるはずです」と、ひょうたん温泉の関係者は語っています。

ひょうたん温泉はこれからも、時間帯ごとの価値を追求し、「いつ来ても意味がある温泉」を目指していくとのことです。

ひょうたん温泉の魅力

• 創業100年を超える歴史を誇る

• 加水・加温なしの「源泉十割」の湯

• 観光ミシュランガイドで三ツ星評価を獲得

施設概要

• 施設名: ひょうたん温泉

• 所在地: 大分県別府市鉄輪

• 内容: 日帰り温泉施設（大浴場・砂湯・蒸し湯・飲食施設など）

詳細は以下の公式ウェブサイトで確認できます。

• ひょうたん温泉 公式サイト

東京都三鷹市に、新しい焼鳥店「焼鳥 ミツボシ」が2026年5月9日（土）にグランドオープンします！なんと、鳥取県から直送される「朝〆24時間以内」という、とびきり新鮮な鶏肉を味わえるお店なんです。熟練の職人さんが一本一本丁寧に焼き上げる、こだわりの焼鳥をぜひ体験してみてくださいね。

「焼鳥 ミツボシ」では、一般的な焼鳥店ではなかなかお目にかかれない希少部位から、新鮮な鶏ガラで取る濃厚な出汁まで、丸鶏一頭の魅力を余すことなく引き出しているそうですよ。

「焼鳥 ミツボシ」3つのこだわりをチェック！

1. 驚きの「24時間鮮度」

毎日、朝〆から24時間以内に届く鶏肉を、店内で職人さんが丁寧に下処理しています。鮮度が命の「もも正肉」の弾力や、レバーの甘み、さらには日替わりの希少部位など、「本物の焼鳥」の味を堪能できます。

2. 丸鶏を使い切る！希少部位から逸品料理まで

一本の丸鶏から少ししか取れない希少部位が、なんと格安で提供されるとのこと！さらに、長時間煮込んだ濃厚な鶏ガラスープや、新鮮な鶏肉を使った「チキン南蛮」「生つくね」といった逸品料理も充実しています。

3. 広島県産「完全無農薬」レモンとの最高の組み合わせ

焼鳥の脂をさっぱりと流してくれるドリンクも要チェック！広島県産の完全無農薬レモンを贅沢に使ったレモンサワーやハイボールは、皮まで安心して楽しめる自慢の一杯だそうです。

おすすめメニューをちょこっと紹介！

極上もも正肉串焼き：495円(税込) ※お１人様１本限定

1羽から少量しか取れない希少なもも肉。脂の乗った新鮮な鶏肉を、塩と焼き加減にこだわり抜いた名物料理です。紅芯大根おろしポン酢と一緒にどうぞ。

「生」よだれ鶏：858円(税込)

その名の通り、「生」で食べるよだれ鶏！新鮮だからこその味わいをぜひ。

純レバー焼き：836円(税込) ※1組１皿限定

濃厚でねっとりとした味わいがたまらない「朝挽きレバー」を使用。黒七味山椒と特製焼きダレソースでどうぞ。

店舗情報

• 店舗名: 焼鳥 ミツボシ

• 所在地: 東京都三鷹市下連雀3-22-5 YKソナンビルディング 1F

• アクセス: JR中央線・総武線「三鷹駅」南口より徒歩3分

• オープン日: 2026年5月9日（土）

• 営業時間:

  • 平日 ：16:00〜23:30（L.O. 22:30）

  • 土 ：15:00〜23:30（L.O. 22:30）

  • 日・祝：15:00〜23:00（L.O. 22:00）

• 定休日: 水曜日

• 席数: 40席

関連リンク

• 食べログ: https://tabelog.com/tokyo/A1320/A132002/13320711/

• Instagram: https://www.instagram.com/mitaka.mitsuboshi/

株式会社リディファインダイニングの企業情報はこちらです: http://rede.co.jp

ファミリーマートから、有名店が監修した「まぜ麺」が5月12日（火）から順次発売されます！さらに、冷し中華やうどん、そばといった定番の冷し麺も美味しくリニューアルされるとのこと。暑い季節にぴったりの、つるみとコシのある麺料理が勢ぞろいしますよ。

有名店監修の「まぜ麺」が熱い！

テイクアウトでも美味しく楽しめる「まぜ麺」は、今や麺料理の定番！ファミリーマートでは、本格的な暑さに備えて、個性豊かな有名店監修のまぜ麺4種類が登場します。

第一弾は5月12日（火）から！

まずは、世界中で愛される「博多一風堂」監修の「冷し赤丸とんこつまぜそば」と、ミシュラン・ビブグルマンに3年連続で選ばれた「香川一福」監修の「冷し明太クリームうどん」がお目見えです。

博多一風堂監修 冷し赤丸とんこつまぜそば

価格は554円（税込598円）。コクと旨みが特徴の豚骨スープに赤味噌が決め手の一杯。チャーシューやきくらげ、もやしラー油和えなど、具材もたっぷりです。

香川一福監修 冷し明太クリームうどん

価格は510円（税込550円）。旨みたっぷりの明太クリームと、モチモチ食感のうどんが絶妙な組み合わせ。海苔との相性も抜群で、一体感のある味わいが楽しめます。

第二弾は5月19日（火）から！

続いては、ニンニクと醤油のキレがたまらない「すず鬼」監修の「冷しスタ満まぜそば」と、ピリ辛の台湾ミンチが食欲をそそる「麺屋こころ」監修の「冷し台湾風まぜうどん」が発売されます。

すず鬼監修 冷しスタ満まぜそば

価格は647円（税込698円）。醤油のキレとニンニクのパンチが効いた、食べ応え満点のまぜそば。ブラックペッパーもアクセントになって、満足感のある一杯です。

麺屋こころ監修 冷し台湾風まぜうどん

価格は510円（税込550円）。ニンニクと魚粉が効いた醤油ベースのスープがやみつきになるうどんです。肉そぼろ、きゅうり、ニラもやしなど、具材も豊富で食べ応えがあります。

定番の冷し麺も美味しさアップ！

有名店監修のまぜ麺だけでなく、夏の定番である冷し中華、うどん、そばも、麺やつゆ、具材のバランスを見直してリニューアルされます。

冷し中華

価格は536円（税込578円）。北海道産強力粉などを配合し、茹でたてのような弾力とつるみのある麺に。ごま油が香る、厚みのある味わいのタレが食欲をそそります。

冷したぬきうどん／冷しぶっかけうどん／三種具材の冷しうどん

価格は399円（税込430円）。（※三種具材の冷しうどんは370円（税込399円））麺の粘りとつるみがアップし、根昆布を使った旨みたっぷりのつゆにリニューアル。地域によって商品名やだしの原料が異なります。

冷しとろろそば

価格は508円（税込548円）。そば粉を改良し、弾力とつるみが向上した麺に。そばつゆもより深い味わいになり、とろろ芋やわさび、刻みのりが添えられています。

今年の夏は、ファミリーマートのバラエティ豊かな冷し麺で、食卓を涼しく彩ってみてはいかがでしょうか？

ファミリーマートは、2026年9月に創立45周年を迎えるにあたり、「あなたのいちばんをたくさん作る『いちばんチャレンジ』」をスローガンに掲げ、様々な挑戦を続けているとのことです。

詳しい情報はこちらからチェックしてみてくださいね。

• ファミリーマート公式サイト

• ファミリーマート45周年特設サイト

丸源ラーメンが、もうすぐ創業25周年を迎えることを記念して、日頃の感謝を込めたスペシャルキャンペーンを実施します！2026年5月14日(木)から6月11日(木)までの期間中、「お持ち帰り冷凍生餃子(25個入り)」が、なんとワンコインの500円(税込540円)で購入できますよ。

通常価格は690円(税込745円)なので、これはかなりお得なチャンス！丸源ラーメンオリジナルの保冷袋も付いてくるので、持ち帰りも安心です。ただし、店舗によっては1日の販売数に限りがあり、なくなり次第終了となる場合があるため、早めの来店がおすすめです。餃子のタレは付いていないので、お好みのタレを用意してくださいね。

丸源ラーメンってどんなお店？

丸源ラーメンといえば、やっぱり「熟成醤油ラーメン 肉そば」が看板商品です。注文が入ってから、一杯ずつ手鍋で豚肉とスープを炊き込み、コシのある自社製多加水麺、柚子こしょうおろし、青ネギなどの和風トッピングで仕上げています。スープの決め手となる熟成醤油がえしは、3種類の醤油をブレンドしたこだわりの味です。

他にも、「味玉肉そば」や「辛肉そば」といったバリエーション豊かな肉そばや、醤油とんこつ、塩ラーメン、味噌ラーメンなど、ラーメンの種類が豊富なのも人気の理由です。

サイドメニューも充実！

ラーメンと一緒に楽しみたいサイドメニューも充実しています。今回のキャンペーン対象である「丸源餃子」はもちろん、「鉄板玉子チャーハン」や「おいしいからあげ」も人気です。食後のデザートには「ソフトクリーム」も外せませんね。

丸源ラーメンの店内は明るく広々としており、カウンター席、テーブル席、お座敷席があるので、一人でも家族連れでもリラックスして食事を楽しめます。駐車場も完備されている店舗が多いので、車でのアクセスも便利です（一部店舗を除く）。

もっと丸源ラーメンを楽しむには？

今回のキャンペーンの詳しい情報や、丸源ラーメンの最新情報はこちらからチェックできます。

• キャンペーン詳細ページ：https://www.syodai-marugen.jp/lp/takeoutgyoza2605/

• 丸源ラーメンWEBページ：https://www.syodai-marugen.jp/index.html

• 丸源ラーメン公式X：https://twitter.com/marugen_ramen_/

• 丸源ラーメン公式Instagram：https://www.instagram.com/marugen_official/

• 丸源ラーメン公式Facebook：https://www.facebook.com/marugen.ramen.official/

限定クーポンが届く丸源ラーメンの公式アプリもぜひダウンロードしてみてくださいね！

• アプリダウンロード：https://www.syodai-marugen.jp/app/

このお得な機会に、丸源ラーメンの美味しい餃子をぜひご家庭で味わってみてください！

人気TVアニメ「NARUTO-ナルト-」と、喜多方ラーメンを製造販売する株式会社河京がコラボレーションした「NARUTO-ナルト- 一楽ラーメン」が、2026年5月11日（月）0:00より公式オンラインショップで販売されます。

「一楽ラーメン」でナルトの世界をご自宅に！

この「NARUTO-ナルト- 一楽ラーメン」は、作中に登場するラーメン屋「一楽」のラーメンをイメージした、とんこつ味のラーメンセットです。さらに、ナルト、サスケ、サクラをイメージしたオリジナルどんぶりがノベルティとして付いてきます。ナルト、サスケ、サクラの3人がラーメンを食べる姿が描かれた、描き下ろしイラストを使用したオリジナルパッケージも魅力です。ご自宅で「NARUTO-ナルト-」の世界を存分に楽しんでくださいね。

商品ラインナップと価格

• 名称：

  • NARUTO-ナルト- 一楽ラーメン ～ナルトver.～

  • NARUTO-ナルト- 一楽ラーメン ～サスケver.～

  • NARUTO-ナルト- 一楽ラーメン ～サクラver.～

• 価格：各2,400円（税込）

• コンプリートセット：7,200円（税込）

• 内容物：

  • 「NARUTO-ナルト-」オリジナルどんぶり ×1

  • 麺120g ×1

  • とんこつスープ32g ×1

購入特典として、ナルト、サスケ、サクラそれぞれをイメージしたどんぶり3種類が、各パッケージに合わせて1つずつ付属します。

販売ページ

商品の詳細は以下のページで確認できます。

https://shop.kawakyo.co.jp/f/collabo/NARUTO

※商品写真やスペックは実際の商品とは異なる場合があります。

「NARUTO-ナルト-」について

「週刊少年ジャンプ」で連載されていた岸本斉史氏による少年漫画「NARUTO-ナルト-」は、1999年の連載開始から人気を集め、単行本の累計発行部数は2億5000万部を突破しています。2002年からはTVアニメが放送され、2022年10月にはテレビ放送20周年を迎えました。現在、世界145以上の国と地域で展開されており、広く愛される作品です。

• TVアニメ「NARUTO-ナルト-」公式サイト：https://naruto-official.com/

株式会社 河京について

株式会社河京は、昭和31年に福島県喜多方市で山菜加工品の製造販売を開始し、その後喜多方ラーメンの麺の製造・販売へと事業を拡大しました。安心安全で個性豊かな地場産品の開発製造を通じて、「おいしい」と「感動」を届けることに取り組んでいます。

• 会社名：株式会社河京

• 所在地：〒966-0902福島県喜多方市松山町村松字常盤町2681

• 代表者：佐藤健太郎

• 設立：昭和61年6月3日（創業：昭和31年）

• URL：https://kawakyo.co.jp/

• オンラインショップ：https://shop.kawakyo.co.jp/

• 事業内容：喜多方ラーメンの製造・販売

今年も「サラニ！オイシイヒトトキ」をテーマにした『CURRY＆BEER FESTIVAL in藤沢』が、藤沢駅前サンパール広場で開催されます！2026年5月22日(金)から24日(日)までの3日間、カレーとビールの最高の組み合わせを存分に楽しめるフェスティバルです。

イベント概要

このフェスティバルでは、多種多様なクラフトビールと、個性豊かなオリジナルカレーが集結します。イベントでしか味わえない限定メニューも登場し、来場者は新たな味の発見ができることでしょう。さらに、スイーツブースやレトルトカレーフェアブースも出店予定で、カレーやビール好きにはたまらないラインナップとなっています。

会場を盛り上げるステージコンテンツも必見です。お食事の合間にも楽しめるステージショーが随時展開されるため、子どもから大人まで、家族みんなで一日中楽しめます。

開催情報

• 名称: CURRY＆BEER FESTIVAL in藤沢

• 日程:

  • 2026年5月22日(金) 16:00-21:00 プレオープン

  • 2026年5月23日(土) 11:00-21:00

  • 2026年5月24日(日) 11:00-19:30

• 会場: 藤沢駅前 サンパール広場 (〒251-0052 神奈川県藤沢市藤沢)

• 入場料: 無料

※開催時間などは事情により若干変更する場合があります。
※雨天決行・荒天中止／中止の場合はSNSにて発表されます。

最新情報はこちらでチェックしてくださいね！

• Instagram：https://www.instagram.com/curry_and_beer_fes

• X(旧Twitter)：https://x.com/currybeer_fes

楽しいコンテンツが盛りだくさん！

当日会場では、公式LINEに登録すると、クーポンが必ず当たる無料くじ引きに参加できます。ぜひ登録して、お得にイベントを楽しんでくださいね！

公式LINEはこちらから！

注目の出店店舗

イベントには、魅力的なカレー店やブルワリーが多数出店します。その一部をご紹介！

カレイドパンチッ

果物とスパイスをブレンドし、コクのあるマイルドな口当たりに仕上げた本格チキンカレー（900円）が人気No.1！

湘南スパイス族

「湘南のおふくろの味をスパイスカリーに！」を合言葉に、個性豊かなスパイスカリーを提供します。

横濱金沢ブリュワリー

飲みやすい定番ペールエール「noukendai春風エール」（500円～）は、最初の一杯にぴったり。食事を邪魔しない優しい飲み口が特徴です。

他にも、「ながら木こりんブルワリー」「UNICA」「ONYX」「VEPAR」「タイレストラン サバイ・タイタイ」「手作り工房JASMINE」「PREMIUM WATER」「DREAM BEER」「新座クラフト」「ダイニングいつつ」「茅ヶ崎ジャンクション」「JONA」「LACCI」「Glückhaus」「俺の牛タンカレー食ってみな。」、そして「レトルトカレーフェア」など、盛りだくさんの店舗が出店予定です！

豪華な出演アーティスト

ステージでは、様々なジャンルのアーティストがパフォーマンスを披露します。

ヒラク

2022年のオンラインヨーヨー世界大会、2024年のラスベガス国際サーカス大会で優勝した実力者。ヨーヨーの限界を超えた世界最高レベルのパフォーマンスは必見です！イベントではワークショップも開催されるそうですよ。

他にも、「SEOPPI」「やすこ（仮面舞踏塾）」「東雲ゴールド」「Juggling Drummer GAKU」「和風曲芸師トルマリ」など、魅力的な出演者がステージを彩ります。

カレーとビールを片手に、美味しい食事と楽しいパフォーマンスで、藤沢の街を盛り上げる3日間をぜひお見逃しなく！

神奈川県茅ヶ崎市に、本場四川のスパイスと現代的な利便性を融合させた四川麻辣湯（マーラータン）専門店「茅ヶ崎 星星倶楽部」が、2026年5月15日（金）にグランドオープンします！渋谷センター街で「日本人でも入りやすいガチ中華」として人気を集める「渋谷星星倶楽部」の待望の展開となります。

「茅ヶ崎 星星倶楽部」の魅力

1. 60種類以上の豊富なトッピングと希少具材

新鮮な野菜はもちろん、本場で人気の「魚包蛋（魚卵団子）」や「鴨の血（ヤーシュエ）」、「油条（揚げパン）」など、60種類以上の具材がラインナップ。自分好みにカスタマイズできる楽しさが提供されます。

2. 6種のスープ × 5種の麺で無限の組み合わせ

スープは白湯（辛くない）から激辛まで6段階。麺も定番の「板春雨」のほか、ヘルシーな「とうもろこし麺」や「ビーフン」など5種類から選択可能です。ダイエット中の人から本格的な刺激を求める激辛ファンまで満足できるでしょう。

3. 初めてでも安心！革新的なモバイルオーダーシステム

一般的な麻辣湯店で見られるセルフで具材を取るスタイルではなく、席に座ったままスマホで注文できるモバイルオーダーが採用されています。具材の写真を見ながらじっくり選べるため、初めての人やおひとり様でも迷うことなく、自分だけの一杯をオーダーできます。

店舗の内装・雰囲気

天井のカラフルな提灯やネオンサインなど、本場中国の活気を感じさせるエネルギッシュな空間が再現されています。カウンター席も完備しており、女性一人でも、ランチでもディナーでも気軽に立ち寄れる“街の新しい食文化の拠点”を目指しているとのことです。

メニュー例

• お野菜たっぷり！美容セット: 女性に一番人気のヘルシー構成 1,380円（税込）

• 人気セット: 様々なジャンルから人気食材を集めたボリューム満点 1,380円（税込）

サイドメニューには、こだわりの味付けの「ルーローハン」、辛さを癒やす「クリームソーダ」や、本格派の「青島ビール」も完備されています。

オープニングレセプションも開催

グランドオープンに先立ち、2026年5月12日～14日の11:30～19:00にはオープニングレセプションが開催されます。メディアやインフルエンサーの方は事前予約で2,000円分まで無償提供されるとのこと。一般の方も通常価格で食事が可能です。

店舗概要

店名：四川麻辣湯 茅ヶ崎星星倶楽部（シセンマーラタン チガサキシンシンクラブ）
オープン日：2026年5月15日（金）
所在地：神奈川県茅ヶ崎市新栄町1-13トレゾアノール1階（旧 家系ヌードルワークス 跡地）
アクセス：JR茅ヶ崎駅北口より徒歩約3分
営業時間：11:30～21:00
定休日：年末年始（SNSで告知）

公式Instagram: https://www.instagram.com/chigasaki_xingxing_club
運営企業URL: https://www.shisenmaratan.com/

爆誕！セブン-イレブンの冷凍食品史上“最大級”「濃厚G系ラーメン」

セブン-イレブンから、冷凍食品の常識を覆すほどの超大盛りラーメンが新登場！その名も「セブンプレミアム 濃厚G系ラーメン」が、2026年5月12日（火）より全国のセブン-イレブン店舗で順次発売されます。

総重量約810g！専門店さながらのこだわり

この「セブンプレミアム 濃厚G系ラーメン」は、なんと総重量約810g、1595kcalという、これまでの冷凍食品ではなかなかお目にかかれなかった圧倒的なボリュームが特徴です。これは、セブン-イレブンの冷凍食品史上、最大級の食べ応えといえるでしょう。

こだわったのはボリュームだけではありません。専門店さながらの極太ワシワシ麺は、冷凍食品とは思えないモチモチ食感を徹底追求。一口噛むごとに小麦の風味が広がり、濃厚なスープとしっかり絡み合います。

スープは、背脂のコクとにんにくのパンチが効いた、ガツンと濃厚な味わい。まさに「にんにく」と「背脂」の組み合わせがやみつきになること間違いなしです。

鍋にポン！で約10分のクックイックシリーズ

「こんなに本格的なラーメン、調理が大変そう…」と思うかもしれませんが、ご安心ください。本商品は、麺・スープ・具材がすべて一つにまとまったオールインワン仕様の「クックイック」シリーズ。

解凍の必要は一切なく、袋から取り出してそのまま鍋に「ポン！」と入れるだけ。フタをして中火で約10分加熱すれば、あっという間に熱々の本格G系ラーメンが完成します。水やスープを追加する手間もありません。忙しい日でも、手軽にガッツリ食べたい時にぴったりですね。

お好みでトッピング！自分だけのG系ラーメンを

この濃厚G系ラーメンは、別売りのトッピングを加えることで、さらに自分好みにアレンジして楽しむことができます。

おすすめトッピングはこちら

• セブンプレミアム 緑豆もやし：48円（税込51.84円）

  

• セブンプレミアム 五目野菜炒めセット：110円（税込118.80円）

  

• セブンプレミアム 半熟煮たまご2個入り：218円（税込235.44円）

  

「今日は気兼ねなく、ガッツリと食べたい！」という日に、誰の目も気にせず自宅で味わう背徳的なご褒美ラーメンとして、ぜひ自分史上最高の一杯を追求してみてください。

商品は全国のセブン-イレブン店舗にて、5月12日（火）より順次発売されます。価格は798円（税込861.84円）です。

商品の取り扱い状況や価格は店舗によって異なる場合があります。最新の情報は、公式サイトをご確認ください。

商品に関する販売地域区分はこちら：https://www.sej.co.jp/products/area/

（※記載のグラム数は目安です。製造の過程で多少の誤差が生じる場合があります）
（※もやし、半熟煮玉子は別売りです）