「うまい鮨勘」では、2026年7月10日(金)から8月11日(火・祝)までの期間、『うまい鮨勘の 夏祭(なつまつり)』イベントを開催します！
この夏祭では、自社の仕入れチームが目利きで選び抜いたこだわりの「まぐろ」が、ボリューム満点な豪華メニューで登場します。様々な部位で異なるおいしさを存分に味わえるでしょう。他にも、食べ応え抜群な大切りの「かつお」や、フェロー諸島の大自然が育んだ希少な「サーモン」など、見逃せないネタが盛りだくさんです。
豪華！お得！目移りするネタの数々♪
まぐろ、サーモン、かつおなど、豪華なラインナップでお腹も心も満たされること間違いなし！
極上まぐろ祭
人気のまぐろを贅沢に6貫で堪能できる「極上まぐろ祭」は、大とろ、漬けまぐろ、炙りまぐろ中とろ、まぐろ中とろ、まぐろ赤身、そして極上ねぎとろ磯辺（うにいくらのせ）という豪華な内容です。部位ごとに異なる甘み、コク、旨味、脂ノリを存分に楽しめます。
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東北店舗/ゆとろぎ全店: 1,480円(税込1,628円)
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関東/東海対面寿司店舗: 1,680円(税込1,848円)
まぐろ三昧
とろける脂の大とろ、まぐろの旨味を味わえる赤身、そして柔らかなねぎとろをパリパリの海苔で包んだ磯辺の3貫で、大満足間違いなしです。
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東北店舗/ゆとろぎ全店: 1,180円(税込1,298円)
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関東/東海対面寿司店舗: 1,380円(税込1,518円)
百花繚乱-ひゃっかりょうらん-
天然まぐろのとろをはじめ、白身の女王と称されるのどぐろなど、赤と白の旨ネタが勢ぞろい。まぐろ大とろ、まぐろ中とろ、のどぐろ（塩とレモンで）、上蒸し海老、炙りかます、とろサーモンという豪華な組み合わせです。
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東北店舗/ゆとろぎ全店: 1,680円(税込1,848円)
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関東/東海対面寿司店舗: 1,880円(税込2,068円)
大切り！かつお食べ比べ
身が引き締まったかつおは、あっさりとした脂と、さっぱりしながらも濃厚な旨味が魅力の赤身。かつお、かつおたたき（にんにく味噌）、かつおなめろう軍艦の3種類を食べ比べできます。
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東北店舗/ゆとろぎ全店: 470円(税込517円)
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関東/東海対面寿司店舗: 560円(税込616円)
かます三昧
炙った香ばしさ、優しい甘み、噛み締めるごとに旨みが口に広がるかます。上品なうまみの天ぷらも絶品です。炙りかます、炙り〆かます、天ぷら（塩）を楽しめます。
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東北店舗/ゆとろぎ全店: 580円(税込638円)
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関東/東海対面寿司店舗: 780円(税込858円)
炙りづくし
炙ることで脂が落ち、旨味がギュッと引き出された炙りネタの数々。それぞれのネタに合った薬味の味わいも楽しめます。のどぐろ（塩とレモンで）、クレイジートロサーモン、炙りかます、炙りいわし（炙りだれ）のラインナップです。
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東北店舗/ゆとろぎ全店: 980円(税込1,078円)
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関東/東海対面寿司店舗: 980円(税込1,078円)
フェロー諸島産 サーモン三貫
デンマーク王国の自治領「フェロー諸島」は、澄んだ空気ときれいな水、冷寒流と暖流がぶつかりあう大自然が特徴です。養殖に適した複雑な地形（氷河で形成されたフィヨルド）でのびのびと育ったサーモンは、上質な弾力と雑味のない旨味を堪能できます。フレッシュでさっぱりとした、今までにない旨みと脂のリをぜひこの機会に味わってみてください。
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東北店舗/ゆとろぎ全店: 480円(税込528円)
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関東/東海対面寿司店舗: 600円(税込660円)
※仕入れや販売状況により、予告なく販売を中断または終了する場合があります。また、一部地域・店舗により仕入れ状況が異なり、未実施の場合や金額が異なる場合があります。写真はイメージです。関東・東海地区は販売内容・売価が異なります。
空くじなし！うまい鮨勘「夏のスピードくじ」同時開催！
イベント期間中、店内でのご飲食1,500円（税込1,650円）以上で1回くじ引きができる「夏のスピードくじ」が開催されます。うまい鮨勘、ゆとろぎ各店で次回から利用できる、お得な値引券が当たります。空くじなしなので、ぜひ食事の後は運試しをしてみてください。くじがなくなり次第終了となるため、お早めに！
※値引券は、うまい鮨勘 総本店、銀座本店、別館鮨正、銀座鮨正では利用できません。
「うまい鮨勘」について
「うまい鮨勘」は、市場直送の新鮮な魚介を提供する寿司店です。宮城県を中心に東北、関東、東海で店舗を展開しており、仙台・石巻・豊洲市場で自社の仕入れチームが魚を競り落とし、すぐに各店舗へ配送しています。届けられた鮮魚は、修行を積んだ板前がさばき、新鮮な状態で提供されます。握りの技術や最もおいしい食べ方、料理方法を日々探求し、様々な産地の「うまい！」魚で、訪れる人々に「うまい！」体験を提供しています。
また、「うまい鮨勘」は「木を植える鮨屋」としても知られています。山の木々が育むフルボ酸鉄が豊かな海を作り、海の食物連鎖を支えるという考えに基づき、海の恩返しとして山沿いや三陸の沿岸を中心に植樹活動を続けています。新鮮で栄養豊富な魚介類を未来の子供たちにも届けるため、限りある資源を守りながら、海の海産物を守るための活動です。
詳細はこちらからどうぞ
うまい鮨勘 ホームページ
キャンペーン実施店舗
回転寿司店舗
国見ケ丘支店・石巻支店・佐沼支店・安積支店・山形南支店・天童支店
ゆとろぎ店舗
ゆとろぎ八戸城下店・ゆとろぎ青森＆ラビナ店・ゆとろぎ盛岡月が丘店・ゆとろぎ泉店・ゆとろぎ長町郡山店・ゆとろぎ多賀城店・ゆとろぎ大崎古川店・ゆとろぎ平松本町店・ゆとろぎ小山雨ケ谷店・ゆとろぎ前橋天川店
東北対面寿司店舗
一番町支店・名掛丁支店・宮城野原支店・長町ザ・モール支店
関東/東海対面寿司店舗
赤坂支店・大井町支店・宇都宮ベルモール支店・熱海支店
※うまい鮨勘 総本店・銀座本店・別館鮨正・銀座鮨正はイベント対象外です。
この夏は「うまい鮨勘」で、旬の豪華なネタと楽しいスピードくじをぜひ体験してみてくださいね！