カテゴリー: グルメ

塚田農場から、春の訪れを告げる新しいメニューと、歓送迎会にぴったりな宴会プランが2026年2月25日（水）からスタートします！彩り豊かで、香りや食感まで春を感じられる料理で、楽しいひとときを過ごしませんか？

春のおすすめメニューで旬の味覚を堪能！

今回の春メニューでは、岩下の新生姜®、宮崎県西都市のニラ、鹿児島県垂水市の新玉葱といった、こだわりの食材が主役！それぞれの魅力を最大限に引き出したメニューが勢ぞろいしています。

岩下の新生姜®×こだわり卵の塚だまタルタルソース

やさしい辛味と爽やかな香り、シャキシャキとした食感が特徴の「岩下の新生姜®」が、塚田農場こだわりの「塚だま」を使った濃厚タルタルソースと夢のコラボ！見た目も味わいも春らしく仕上がっています。揚げ物との相性は抜群で、春だけの特別な味わいを楽しめますよ。

• 岩下の新生姜入りタルタルソース 若鶏のチキン南蛮（803円）
  塚田農場の定番人気メニュー「若鶏のチキン南蛮」が、新生姜入りのタルタルソースで春バージョンに！濃厚なタルタルにシャキシャキ食感と優しい辛味が加わり、いつもと一味違う美味しさです。

• アジフライ 岩下の新生姜入りタルタルソース（638円）
  長崎県松浦市で水揚げされた新鮮なアジを使った肉厚なアジフライは、サクサクの衣と旨味がぎゅっと詰まっています。新生姜の爽やかな香りと食感が漂うタルタルソースとの組み合わせは、まさに至福のハーモニー！

宮崎県西都市のニラが主役！

爽やかな香りと力強い食感が魅力の「西都ニラ」は、夜明けに収穫されるから鮮度も抜群。肉厚で葉先までシャキッとしたニラの魅力を存分に引き出したメニューが登場します。

• 【季節の炭火焼】ニラどっさり旨辛ダレ 春の地鶏炭火焼（1,958円）
  塚田農場名物の地鶏炭火焼が、西都ニラを使った香味豊かな旨辛ダレでパワーアップ！地鶏の旨味とニラの食感、そして濃厚なタレが絡み合い、箸が止まらなくなる一品です。

• 元祖！ニラ釜玉（572円）
  ニラの魅力を引き立てる土佐醤油とこだわり卵の塚だまが織りなす、塚田農場定番の美味しさです。

• 旨辛ニラやっこ（418円）
  ニラを旨辛ダレで絡めた、罪悪感ゼロのヘルシーな一品！

鹿児島県垂水市の新玉葱で春の甘みを

雄大な桜島を前に太陽の光をたっぷり浴びて育った鹿児島県垂水市の新玉葱は、苦みが少なく瑞々しいのが特徴。生でシャキシャキ、火を通せばトロリと、調理法で異なる魅力を楽しめます。

• 新玉葱たっぷり地鶏むねたたき（1,188円）
  しっとりやわらかな地鶏のむね肉に、新玉葱のスライスがたっぷり！地鶏の甘みと新玉葱の瑞々しい食感がたまりません。

• 新玉葱のり塩サクサクフリット（583円）
  のり塩を絡めたサクサクの衣に包まれた、じゅわっとろける新玉葱のフリット。ふわっと香るのりの風味とともに、新玉葱の甘みが口いっぱいに広がります。

春の宴会プランで歓送迎会をお得に！

春の歓送迎会シーズンにぴったりな宴会プランも登場！公式サイトからのご予約で、お得な特典も用意されていますよ。

公式サイトからのご予約限定特典

• 特典内容: 飲み放題が30分延長、またはプレミアム飲み放題にグレードアップ（どちらか選べます！）

• ご利用条件:

  • 公式サイトからご希望の店舗へ予約

  • 4,980円以上の宴会コース、かつ4名様以上での予約が対象

• 対象店舗: 「宮崎県日南市(日向市) 塚田農場」・「鹿児島県霧島市 塚田農場」・「鶏屋 塚田農場 福井駅前店」

  • ※一部対象外店舗があるので、詳細は公式サイトをご確認ください。

  • ※電話予約、他クーポンとの併用、週末（金曜・土曜）は対象外です。

充実の宴会コース

• 春のダブル地鶏コース 4,980円（全10品）※2時間飲み放題付き
  塚田農場自慢の地鶏をたっぷり堪能できる、鍋なしの宴会コースです。チキン南蛮やマキシマムポテトフライなど、宮崎の魅力が詰まったイチオシのラインナップ！

• 春の鶏白湯炊き餃子鍋コース 4,500円（全8品）※2時間飲み放題付き
  柔らかな春キャベツと新玉葱を、塚田農場自慢の鶏白湯スープで味わう炊き餃子鍋。濃厚なスープが絡んだ野菜は、それだけでも主役級の美味しさです。

この他にも、定番の「水炊き堪能コース（5,000円）」や、地鶏の楽しみ方を工夫した「地鶏しゃぶすき満喫コース（5,500円）」、地鶏と和牛を贅沢に味わえる「地鶏と和牛のしゃぶすき贅沢コース（6,000円）」など、様々なコースが用意されています。

詳しいメニューや宴会プランの詳細は、塚田農場の公式サイトをチェックしてくださいね！

塚田農場 公式サイト

塚田農場ってどんなお店？

塚田農場は、宮崎県塚田地区に作った自社養鶏場の名前をそのまま屋号にした居酒屋として、2007年に東京・八王子市で1号店をオープンしました。生産者と消費者を直結させる独自の「六次産業化ビジネスモデル」を構築し、高級食材である地鶏を手頃な価格で提供しています。また、サイズや色味などの理由で一般的な流通では規格外となってしまう食材も積極的に活用し、新たな価値を生み出すメニュー開発にも力を入れています。

食産業における様々な課題解決にも取り組みながら、「塚田農場」にしかない美味しさを生産者とともに世の中に届け続けています。

塚田農場 公式ページ

株式会社エー・ピーホールディングスは、塚田農場などの居酒屋業態のほか、四十八漁場、芝浦食肉、寿司、焼鳥など40ブランド以上の多様な飲食店を国内外で運営しています。

株式会社エー・ピーホールディングス HP

春の訪れを感じさせる塚田農場の新メニューと、お得な宴会プランで、ぜひ素敵な春の思い出を作ってくださいね！

「MERCY Vegan Factory」が、2026年2月25日（水）から3月3日（火）までの期間限定で、Osaka Metro御堂筋線なかもず駅構内の「Metro Opus なかもず店」にポップアップショップをオープンします！

ポップアップショップの魅力

春の訪れを感じさせるいちごのスイーツをはじめ、本店やオンラインストア、各地のポップアップショップで大好評の定番商品まで、豊富なラインナップが並びます。さらに、3月2日（月）・3日（火）の2日間限定で「ひな祭りケーキ」も販売されますよ。

「MERCY Vegan Factory」のスイーツは、パティシエが素材選びから製法までこだわり抜いて作っています。動物性原材料、白砂糖、蜂蜜を一切使わず、からだにやさしく、それでいてしっかり美味しいのが特徴です。この機会に、ぜひヴィーガンスイーツを試してみてはいかがでしょうか。

注目商品ラインアップ

• ひな祭りケーキ 4号（※3月2日・3日のみ販売）

• 苺のショートケーキ

• いちごプリンセス

• モンブランタルト

• 蜜芋プリン

• 和モンブラン

• ブールドネージュ

• ザクザクショコラ

ひな祭りケーキ

しっとりとした米粉のスポンジに、甘酸っぱいいちごと軽やかなソイホイップクリームをサンドした、桃の節句にぴったりの華やかでやさしい味わいのデコレーションケーキです。3月2日と3日の限定販売なのでお見逃しなく！

苺のショートケーキ

旬のいちごをたっぷり使ったショートケーキは、米粉使用でグルテンフリー。ソイホイップクリームの軽やかな甘さがたまりません。

和モンブラン

かぼちゃとさつまいもをたっぷりと使った「和モンブラン」。なめらかで口どけの良いクリームと、かぼちゃのキャラメリゼがアクセントになっています。

モンブランタルト

濃厚でリッチな味わいの「モンブランタルト」は、自分へのご褒美や大切な人への手土産にもおすすめです。

ポップアップショップ概要

• 出店期間: 2026年2月25日（水）～3月3日（火）

• 場所: Metro Opus なかもず店（御堂筋線なかもず駅 改札外）

  • 詳細はこちら: https://www.osakametro.co.jp/metro_opus/07/index.php

• 営業時間: 13:00～21:00（最終日は20:00閉店）

MERCY Vegan Factoryの公式情報はこちら！

• 公式サイト: https://www.mercy-vegan.jp/

• 公式インスタグラム: https://www.instagram.com/mercy_veganfactory/

MERCY Vegan Factoryってどんなお店？

MERCY Vegan Factoryは、農林水産省ヴィーガンJAS認証を取得しているお店です。国が認めた機関によって、施設や生産管理、品質管理などが十分に整っていると認証されているため、安心してヴィーガン食を楽しみたい方から高く評価されています。

提供されるスイーツやパンを含む全てのメニューは、パティシエや職人が研究を重ねて作り上げた自信作です。お客様からは「卵も乳も小麦粉も使っていないなんて信じられないほどおいしい！」「ヴィーガン食のイメージが変わった」といった声が多く寄せられています。

卵や乳を含む動物性原材料、蜂蜜、精製の過程で骨粉などを使用した白砂糖は一切使われていません。ヴィーガンの方だけでなく、アレルギー体質の方も安心して味わうことができます。

イージーリンク株式会社について

イージーリンク株式会社は、「人と地球がともに健やかに生きる社会」を目指し、動物性原料を一切使わないヴィーガン食品の可能性を探求しています。プラットフォーム事業、産業支援＆フランチャイズ事業、研究開発事業の3つを柱に、レストラン運営や商品開発、JAS認証取得などの実績を重ねています。おいしさ、栄養、サステナビリティを兼ね備えた選択肢をもっと気軽に楽しめるよう、日々研究を続けています。

同社が運営する大阪・谷町九丁目のヴィーガンレストラン「MERCY Vegan Factory」は、世界中のヴィーガン対応レストラン検索サイト『Happy Cow』で大阪1位と最高評価を獲得しており、百貨店や駅ナカへの出店実績も豊富です。Googleの口コミでも星4.8の高評価を得ています。

• 会社HP: https://www.ezl.co.jp/

2026年3月1日、東京・渋谷に「Cafe/Ramen Picasso Cafe」がグランドオープンします！このカフェは、世界的巨匠パブロ・ピカソのアートと、大阪で週末に50人以上の行列を作る人気ラーメン店「人類みな麺類」がコラボレーションした、まさに奇跡のようなお店なんです。

アート×カフェ×ラーメンの融合体験

「Cafe/Ramen Picasso Cafe」は、大阪・グランフロント大阪で人気だった「Cafe&Ramen unchi coffee」のDNAを受け継ぎ、東京・渋谷の地で「アート×カフェ×ラーメン」という、これまでにない新しい体験空間を提供します。ピカソのインスパイアアートに囲まれながら、本格的なラーメンとカフェメニューが楽しめるんですよ。

パブロ・ピカソ（1881-1973）は、スペイン出身の20世紀を代表する芸術家。キュビスムの創始者として知られ、生涯で数多くの作品を制作し、現代アートに大きな影響を与え続けています。

視覚で味わうアート「マグカップ型ラーメン鉢」

このカフェで提供されるラーメンは、なんと特注の「アートされたマグカップ型ラーメン鉢」で登場します。まるでコーヒーを飲むかのように、スタイリッシュにラーメンを楽しめるんです。ラーメンとアートが一体化する瞬間は、きっと写真映えもバッチリですよ！

コーヒーのマグカップにも、ピカソの名作がデザインされた特別なものが使われます。

プレオープンイベント＆グランドオープン記念キャンペーン

グランドオープンに先駆けて、プレオープンイベントも開催されます。見逃し厳禁ですよ！

プレオープン第1弾（2月21日〜2月24日）

「先着100名様に店内撮影会＆Picassoラテ（テイクアウト用）プレゼント！」

• 時間： 期間中、毎日14:00より店内撮影会を開催。

• 内容： 各日先着100名に「Picassoラテ（テイクアウト用）」をプレゼント！

  • 店内は撮影がメインのため、2組ずつの入店となります。

  • この期間中のフードメニューは「ホットサンド（テイクアウト用）」のみの限定販売です。

プレオープン第2弾（2月25日〜2月28日）

「ドリンク注文で自家製シフォンケーキ半額！」

• 内容： 期間中、ドリンクを注文すると「自家製シフォンケーキ」が半額になります。

  • 店内での飲食（イートイン）を利用するお客様限定です。

グランドオープン記念キャンペーン（3月1日〜3月31日）

「ドリンク注文でラーメン半額！」

• 内容： 3月1日のグランドオープンから3月末まで、ドリンクを注文すると本格ラーメンが半額で楽しめます。ピカソのアート「マグカップ型ラーメン鉢」で味わう一杯を、ぜひこの機会に堪能してください。

店舗詳細

• 店舗名： Cafe/Ramen Picasso Cafe（ピカソカフェ）

• グランドオープン： 2026年3月1日（日）

• プレオープンイベント： 2026年2月21日〜

• 営業時間： 14:00〜23:00

• 定休日： なし

• 住所： 東京都渋谷区道玄坂2-23-13

• アクセス：

  • JR「渋谷駅」A3号出入口から徒歩4分

  • 京王井の頭線「神泉駅」北口から徒歩5分

「人類みな麺類」ってどんなラーメン店？

「人類みな麺類」は、2012年4月12日に大阪・西中島にオープンして以来、週末には50人以上の行列を作る大阪を代表するラーメン店です。とろとろ極厚チャーシューと極太メンマが有名で、全粒粉入りの自家製麺を使用した醤油らーめん専門店として知られています。

「人類みな麺類」は、なんと「人類みな麺類 宇宙へ!!!」というプロジェクトも実施しました。2023年11月には、SpaceX社のFalcon 9により「らーめん原点」の食材がケネディ宇宙センターより打ち上げられ、史上初となる「食材の宇宙空間曝露」に挑戦。約10ヶ月間、ISS（国際宇宙ステーション）船外で宇宙線や紫外線を浴び続け、2024年12月に地球へ帰還しました。開封の結果、ラーメン特有の香りが持続していることが確認され、宇宙時代の食の可能性を示す貴重なデータが得られたそうです。

ラーメンの力で世界を変えるUNCHI株式会社

「ラーメンの力で世界をかえる」をミッションとするUNCHI株式会社は、「人類みな麺類」の他にも「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」など、数々の人気ラーメンブランドを展開しています。2018年からはNY・マンハッタンをはじめ、中国、韓国、ネパールなど海外へも進出。フランチャイズビジネスも開始し、コロナ禍でも20店舗以上を出店しました。

また、飲食店支援として、水と醤油だけで簡単にラーメンが作れるブランド「じんめん」を全国126店舗で同時オープンするなど、社会貢献活動にも積極的です。2022年11月には、UNCHI株式会社の代表取締役である松村貴大氏が個人的に日清食品株式会社と共同開発した「人類みな麺類 めちゃうま貝だし醤油らーめん」を戦争中のウクライナへ届けに行くなど、世界的な慈善活動も行っています。

創業者からのメッセージ

人類みな麺類 創業者の松村貴大氏からのコメントも届いています。

「10歳の頃にラーメン屋を開業することを夢⾒て、24歳で開業することができました。そして10年の⽉⽇が流れ、今は『⽕星にラーメン屋を⼀番最初に出店する』事を夢⾒て⽇々活動中です。周りからは⾯⽩い夢ですね、と少し夢物語のような感覚で受けられることが多いですが、本プロジェクトで、実際に私のブランドが宇宙に打ち上げられるという事。まさに⽕星に近づいたこの喜びを⼤阪・関⻄万博でお披露⽬出来れば嬉しいと思っております（⼤阪・関⻄万博から出店のオファーは現在ありませんが笑）。何かのワクワクが生まれたり、みなさんが自分の夢について考える時間が⽣まれることを目指して、UNCHI株式会社のミッション『ラーメンの⼒で世界をかえる』に今後もご注⽬ください。」

関連情報

• UNCHI株式会社公式サイト: https://www.unchi-co.com/

• X: https://x.com/jinrui_mina_men

• YouTube: https://www.youtube.com/@unchi7592

名古屋の夜がまた一つ、熱くなるニュースが飛び込んできました！2026年2月19日(木)午後2時、名古屋市熱田区に「やきとん 串酒場 青二才 金山店」がグランドオープンします。今池本店で愛されてきたお店が、金山総合駅のすぐそばにある新築「金山ZOUビル」1階に登場するんですよ。

「青二才 金山店」には、見逃せない3つの魅力があるんです！

驚きのコスパ！名物「せんべろセット」

このお店の看板メニューは、なんといっても「せんべろセット」！1日1セット限定ですが、ドリンクとフード合わせて60種類以上のメニューから、最大8品も自由に選べて1,000円（税込1,100円）という破格の満足度なんです。生ビールやハイボール、豚なんこつ塩煮込み、手作りコロッケなど、お好みの組み合わせで至福のひとときが過ごせちゃいますよ。

鮮度抜群の「やきとん」と多彩な豚肉料理

毎日丁寧に仕込まれる「やきとん（168円〜）」は、お酒との相性も抜群！他にも「もつ煮込み」や「もつ刺し」など、お酒が進む逸品が勢揃いしています。串焼・串揚も130円（税込143円）からと、普段使いしやすい価格設定が嬉しいですね。

深夜3時まで営業！金山駅徒歩1分の好立地

金山総合駅からなんと徒歩1分という、最高のアクセスが魅力。さらに、お昼2時から翌朝3時まで年中無休で営業しているので、昼飲みから仕事帰りの一杯、そして深夜の2軒目・3軒目利用まで、どんなシーンでも金山の街を活気づけてくれること間違いなしです！

プレオープン動画も公開されていますので、ぜひチェックしてみてくださいね。

• プレオープン動画

店舗概要

項目	内容
店名	やきとん 串酒場 青二才 金山店
オープン日	2026年2月19日(木) 14:00
所在地	愛知県名古屋市熱田区波寄町24-4 金山ZOUビル1F
アクセス	金山総合駅より徒歩1分
営業時間	14:00〜翌3:00（L.O. 2:00）
定休日	年中無休
食べログ	やきとん 串酒場 青二才 金山店

「やきとん 串酒場 青二才 金山店」は、名古屋・金山エリアの新たな“せんべろの聖地”として、多くの人に愛されるお店になりそうですね！

明治「たけのこの里」と「シェ・シバタ」がコラボした、あの「アルティメットたけのこ」が、たくさんのリクエストに応えて再販されることになりました！2026年のバレンタインで大好評を博し、瞬く間に完売した幻のチョコレートが、3月1日（日）から数量限定で再び登場します。

今回の再販が最終製造・最終販売となるため、前回手に入れられなかった人や、もう一度あの味を体験したい人は、この最後のチャンスを見逃さないでくださいね。

究極の「たけのこの里」を味わおう

「アルティメットたけのこ」は、明治の「たけのこの里」を、シェフ柴田が「究極（アルティメット）」をテーマに再構築した特別なボンボンショコラです。厳選された産地別のカカオ豆を使用し、スパイスやお酒、岩塩を組み合わせることで、大人向けの贅沢な味わいに仕上げられています。

3種の特別なフレーバー

このチョコレートには、個性豊かな3つのフレーバーがラインナップされています。

苺スパイス

スパイシーでフローラルな香りが特徴のドミニカ産カカオに、あまおう苺とシャンパンが香る、華やかな一粒です。

ショコラノワール

希少なメキシコ産ホワイトカカオとテキーラのキレが絶妙にマッチしたフレーバーです。

ソルテド抹茶

ナッティなベネズエラ産カカオに、ゲランドの塩が深みを与え、独特のハーモニーを生み出しています。

販売情報

• 発売日: 2026年3月1日(日)〜 (なくなり次第終了)

• 価格: 2,592円（税込）

• 販売場所:

  • 多治見店

  • 名古屋店

  • 名古屋栄三越店

  • ジェイアール名古屋タカシマヤ店

  • 西武池袋店

  • 阪神梅田本店 催事会場（※1日100個限定 / 合計700個）

    • 催事期間：2026年3月11日(水) 〜 3月17日(火)

シェフ柴田武について

「シェ・シバタ」を運営する株式会社オー・デリス・ドゥ・シバタの代表取締役であり、エグゼクティブシェフを務める柴田武氏は、東海エリアを拠点に海外にも店舗を展開し、アジアを中心に高品質な日本のスイーツを発信しています。フランスのチョコレートメーカー「セモア」のアンバサダーとしてパリのサロン・デュ･ショコラにも出店し、世界中のチョコレート愛好家から支持を集めています。

関連リンク

• シェ･シバタオンラインショップ：<https://shop-shibata.com/>

• シェ･シバタ公式HP：<https://chez-shibata.com/>

• 公式Instagram：<https://www.instagram.com/chezshibata/?hl=ja>

この特別なコラボチョコレートを、ぜひこの機会に味わってみてくださいね！

神楽坂に「うな金」1号店がグランドオープン！

2026年2月21日、東京・神楽坂駅徒歩1分の場所に、地焼き国産うなぎ専門店「うな金」の1号店がグランドオープンしました！食通が集う街、神楽坂で「こだわりの国産うなぎを名店の味で、お値打ちに」をコンセプトに、特別なうなぎ体験を提供してくれます。

1987年創業の日本料理店の味を継承

「うな金」のルーツは、良質なうなぎを育む木曽三川の清流に恵まれた岐阜で、1987年に創業した日本料理店「マスヤ大黒堂」の味にあります。「質の良いうなぎを日常的に楽しんでもらいたい」という創業者の思いを受け継ぎ、長年にわたりうなぎが最も美味しくなる方法を探求してきたそうです。伝統のうなぎの味を「うな金」で、極上かつお値打ち価格で楽しめます。

「うな金」のこだわり

安心安全の国産うなぎ

「うな金」では、常に最高品質の国産うなぎを求めて、季節に合わせて産地（浜名湖、宮崎、鹿児島など）を厳選しています。産地直送で仕入れるうなぎは、通常より大きめのサイズ。一般的に提供されるうなぎが約250gなのに対し、「うな金」のうなぎは身が厚く脂の乗りも良く、旨みを存分に味わえるそうですよ。

秘伝のたれ

秘伝の製法による「超特選」の醤油をベースに、江戸時代から続く伝統製法と厳選された素材の純米みりんを加えた、コク深く濃厚な味わいのたれが特徴です。地焼きで焼き上げるうなぎが最も美味しくなるよう、改良を重ねてきたとのことです。

お米のこだわり

うなぎと相性抜群のお米は、岐阜県産の人気銘柄「こしひかり」を使用。粒が大きめで適度な甘みと程よい粘り気が特徴で、うなぎに合うように固めに炊き上げられています。※地域や季節によって銘柄が異なる場合があります。

ランチもディナーも楽しめる豊富なメニュー

「うな金」では、ランチタイムはもちろん、ディナータイムには一品料理も充実しています。うなぎ料理だけでなく、お酒と共に楽しめるおつまみも豊富に用意されているので、至福の時間を過ごせそうですね。

• 白焼き（ハーフ）2,480円（税込）

• 大山どり手羽から（2本）980円（税込）

• だし巻き卵（ハーフ）880円（税込）

• 茄子蒲焼 880円 他

落ち着いた空間でゆっくりと

店内は落ち着いた雰囲気で、ゆったりと食事を楽しめます。お持ち帰りメニューも用意されているので、自宅で「うな金」の味を楽しむことも可能です。

アクセス抜群！神楽坂の中心に位置

東京メトロ東西線「神楽坂駅」から徒歩1分、都営地下鉄大江戸線「牛込神楽坂駅」から徒歩5分と、アクセスも非常に便利です。JR・東京メトロ飯田橋駅からも徒歩圏内で、近隣には赤城神社などもあり、神楽坂散策を楽しみながら立ち寄るのも良いでしょう。

店舗情報

• 店名: 神楽坂うな金

• 所在地: 東京都新宿区矢来町112 第2松下ビル１F

• 営業時間: 11:00～15:00（L.O.14:30）、17:00～21:00（L.O.20:30）

• 電話番号: 03-3260-2220（※2月20日開通予定）

• 席数: 28席（全席禁煙）

• ホームページ: unakin.jp（※2月下旬公開予定）

会社概要

• 会社名: 株式会社J・ART

• 本社所在地: 岐阜県各務原市蘇原東島町4丁目61番地

• 東京本部: 東京都千代田区外神田6丁目14番2号 サカイ末広ビル8階

• 電話番号: 03-5812-6841

• 事業内容: 飲食店の運営、企画、FC展開事業、さかいファーム

• コーポレートサイト: https://www.j-art.co.jp/

本件に関するお問い合わせ

株式会社J・ART 東京本部

• 担当: 河合

• 所在地: 〒101-0021 東京都千代田区外神田6-14-2 サカイ末広ビル8F

• TEL: 03-5812-6841

• FAX: 03-5812-6844

• お問い合わせフォーム: https://www.j-art.co.jp/contact/

出会いや門出を祝う季節がやってきましたね！元祖焼きとり家「美濃路」では、春の歓送迎会シーズンにぴったりの特別コースを、2026年4月26日（日）まで開催中です。歓迎会や送別会、部署の親睦会など、様々なシーンで盛り上がれるボリューム満点のコースが揃っていますよ。

平日限定！食べ放題・飲み放題コース（120分）

とにかくたくさん食べて飲んで盛り上がりたいなら、このコースがおすすめ！平日（月～金）限定で、焼き物、揚げ物、おつまみ、ご飯、サラダ、デザートまで、全42品が食べ放題になります。

• アルコール飲み放題付き: 税込 4,000円

• ソフトドリンク飲み放題付き: 税込 3,500円

• 小学生半額: 税込 1,750円

さらに、学生証を提示すると500円引きになる学割も実施中です。定番の焼き鳥はもちろん、唐揚げや串カツなど、みんなの好みに合わせやすい充実した内容です。

美濃路名物コース（全13品／90分飲み放題付き）

美濃路の人気メニューをバランス良く楽しめる定番コースです。焼き鳥や串カツ、揚げ物など、美濃路ならではの味をしっかり堪能できます。

• アルコール飲み放題付き: 税込 4,500円

• ソフトドリンク飲み放題付き: 税込 4,000円

春の贅沢コース（全13品／90分飲み放題付き）

少し特別な歓送迎会にしたいなら、ワンランク上の贅沢コースはいかがでしょうか。春の宴席を華やかに彩るラインアップで、大切な方の門出を祝うのにぴったりです。

• アルコール飲み放題付き: 税込 5,000円

• ソフトドリンク飲み放題付き: 税込 4,500円

串を囲んで会話も弾む！

串料理はみんなで取り分けやすく、自然と会話が生まれる料理ですよね。「ありがとう」「これからよろしく」そんな気持ちを伝える時間を、「美濃路」がサポートしてくれます。

この春だけの特別なコースは4月26日まで。ぜひ「美濃路」で、思い出に残る素敵なひとときを過ごしてくださいね！

猫の日に強烈な一撃！「ビリビリねこchop」がやってきた！

2月22日は「猫の日」！この特別な日に合わせて、神奈川県横須賀市のクラフトビール醸造所GRANDLINE BREWINGが、東京のVECTOR BREWINGとタッグを組んで、とっておきの企画ビール「ビリビリねこchop」をリリースしました。VECTOR BREWINGの定番「ねこぱんち」へのリスペクトを込めた、遊び心満載の一杯です。

2周年イヤーの挑戦！“BEER OF WONDER”が生んだ山椒エール

この「ビリビリねこchop」は、GRANDLINE BREWINGが2周年イヤーに掲げる「BEER OF WONDER（新たなビールの探求）」プロジェクトの一環として生まれました。2が重なる2月22日の「猫の日」にちなんで、ねこロゴでおなじみのVECTOR BREWINGに醸造をオファー。共同で山椒をふんだんに使ったSansho Aleのレシピを開発し、その名の通り、山椒がもたらすビリビリとした刺激的な味わいが特徴です。

GRANDLINE BREWINGがクリエイティブを担当し、VECTOR BREWINGが醸造を手がけました。特に「食・グルメ」をテーマに掲げるGRANDLINE BREWINGにとって、飲食店カルチャーに精通するVECTOR BREWINGとのコラボレーションは、新たな醸造分野である“山椒エール”への挑戦となりました。

醸造担当者も驚くほどの「ビリビリ」感！

今回の醸造を担当したVECTOR BREWINGの五十嵐太郎氏からは、青山椒と花椒を大量に使用したことで、工場内に香りが充満したというエピソードが語られています。これまでの山椒ビールとは一線を画す、爽やかで刺激的なビールが完成したとのこと。五十嵐氏も「自分の枠というか考え方から飛び出たものが作れて楽しかった」とコメントしており、このコラボレーションが双方にとって大きな挑戦だったことがうかがえます。

「ビリビリねこchop」を味わえるお店はここ！

刺激的な「ビリビリねこchop」の詳細は以下の通りです。

商品概要

• 商品名：ビリビリねこchop

• ビアスタイル：Sansho Ale

• アルコール度数：4.0%

取扱店舗

2026年2月21日（土）から22日（日）にかけて、以下の店舗で一斉開栓される予定です。GRANDLINE BREWINGでの提供時期は後日発表されます。

• ベクタービア大森店

• ベクタービア錦糸町店

• ベクタービア錦糸町パルコ店

• 御苑サカバベクター（※プレオープンにつき、2/21のみ営業時間18〜20時）

猫の日にぴったりの、遊び心と刺激に満ちた一杯をぜひ体験してみてくださいね！

すし銚子丸とすし銚子丸 雅で、2026年2月21日(土)から新イベント「南の海から届く春の便り＜九州沖縄鮮魚巡り＞」が開催されます！南の海が育んだ旬の海の幸をたっぷり楽しめるこの機会をお見逃しなく。

九州・沖縄の厳選された海の恵み

このイベントでは、九州からはきびなごやそでいか、沖縄からは海ぶどうやもずくといった、南の海の恵みが勢ぞろいします。特に注目したいのは、きめ細かく脂が乗ったとろける味わいの「熊本天草いさき」です。

幻のかんぱち「アカバナ」が登場

さらに、希少価値が高く「幻の魚」とも呼ばれるかんぱちの最高級品「アカバナ」が特別に用意されています。アカバナは、成長するほどに良質な脂が身に入り、濃厚な旨みが特徴です。その上品なコクと甘みを存分に味わえる「アカバナ食べづくし」では、腹、しゃぶしゃぶ、背、炙り、なめろうと、部位や調理法の違いで食べ比べができる5カンセットが楽しめます。

アカバナ食べづくし：1,250円（税込1,375円）

その他のイベント商品もチェック！

イベント期間中は、他にも魅力的な商品が多数登場します。

• 劇団セット 黒潮：中とろ、アカバナ、熊本天草いさき、そでいか、きびなごがセットになった豪華な一皿です。
  
  1,000円（税込1,100円）

• そでいか：
  
  320円（税込352円）

• 熊本天草いさき：
  
  500円（税込550円）

• 海ぶどう軍艦：
  
  270円（税込297円）

• きびなご酢みそ添え：
  
  350円（税込385円）

• ピーカンナッツのブラウニー：ベルギー産チョコレートの濃厚な生地に、香ばしいピーカンナッツがアクセントになっています。
  
  450円（税込495円）

開催期間と店舗

このイベントは2026年2月21日(土)から開催されており、すし銚子丸とすし銚子丸 雅の各店舗で楽しめます。ただし、雅 アリオ橋本店、江戸前すし 百萬石、鮨Yasuke、Standing 鮨 Bar Yasuke、鮨元では実施されないのでご注意ください。

新鮮な海の幸を味わいに、ぜひすし銚子丸へ足を運んでみてはいかがでしょうか？

株式会社銚子丸の詳細は以下の公式サイトで確認できます。

• 株式会社銚子丸 公式サイト

今年のホワイトデー、いつもと違う特別なギフトを探しているなら、蜂蜜専門店「ミールミィ」の限定商品に注目です！2026年2月21日（土）から、ホワイトデー限定パッケージの「スティックハニープラス ハニーハンターセレクト10種類食べ比べ ホワイトデーver.」が販売されますよ。「甘さに、気持ちをのせて。」というメッセージとともに、新しいギフトの選択肢として蜂蜜が提案されています。

近年、「甘いものが苦手」「健康志向」「上質なものを少しだけ楽しみたい」という声が増えています。そんなニーズに応えるのが、ミールミィが贈る優しい甘さの蜂蜜ギフト。言葉にしなくても、やわらかく気持ちを伝えてくれる蜂蜜を、大切な人に贈ってみませんか？

ホワイトデー限定！10種類の国産蜂蜜食べ比べ

今回新発売されるのは、こちらの限定パッケージ商品です。

商品名： スティックハニープラス ハニーハンターセレクト 10種類食べ比べ －ホワイトデーver.－
価格： 1,296円（税込）
発売日： 2026年2月21日（土）
販売場所： ミールミィ各店・公式ネットショップ
内容： 国産蜂蜜8g×10種類（あかしあ、れんげ、りんご、さくら、みかん、さくらんぼ、菩提樹、くり、そば、百花蜜）

「蜂蜜をより使いやすく」をコンセプトにした「スティックハニープラス」シリーズ。ハニーハンター・市川拓三郎さんが厳選した蜂蜜が、1回分にちょうどいい8gの小分けスティック容器に入っています。スプーンいらずで手軽に使えるので、忙しい朝のトーストやヨーグルト、外出先での糖分補給、ティーブレイクにもぴったりです。

ホワイトデーパッケージは、さまざまな花から採れた国産蜂蜜10種類をセットにした人気の食べ比べシリーズを、ホワイトデー限定のデザインに仕立てた特別仕様。異なる花の個性を1本ずつ楽しめる食べ比べセットで、持ち運びやすいスティックタイプなのも嬉しいポイント。上品なパッケージなので、ギフト選びに迷ったらこれを選んで間違いなし！メール便での発送にも対応しているので、自宅用のお試しや、ちょっとした贈り物にもおすすめです。

その他にもホワイトデーにぴったりの商品が盛りだくさん！

ミールミィでは、スティックハニープラス ホワイトデーver.の他にも、ホワイトデーにぴったりの商品を多数取り揃えています。気になる方は、ミールミィネットショップのホワイトデー特集ページをチェックしてみてくださいね。

甘いお酒が好きな方へ

商品名： The MEAD ハニーデイズ（ザ・ミード ハニーデイズ）
価格： 1,485円（税込）
内容量： 250ml

メキシコ産オレンジ蜂蜜とウクライナ産百花蜜だけで造られた、優しい甘さの蜂蜜酒（ミード）。すっきりとした飲み口で、甘いお酒が好きな方へのギフトにぴったりです。2月24日までは事前予約価格1,336円（税込）で提供されています。
The MEAD ハニーデイズ商品ページ

可愛いものが好きな方へ

商品名： 桜香る蜂蜜
価格： 972円（税込）
内容量： 105g

ふわりと広がる桜の香りが特徴の桜エキス入り蜂蜜。トーストやヨーグルトに合わせるだけで、春らしい味わいが楽しめます。季節感のあるギフトとして人気ですよ。

商品名： LIP HONEY LAB.(リップハニーラボ)日本の花シリーズ
価格： 各648円（税込）
種類： サクラ、サク／フジ、カヲル /シロツメクサ

国産蜂蜜をリップ型容器に入れた、プチギフトとして人気のアイテム。見た目も可愛くて、ちょっとしたお礼にも喜ばれそうです。

特別な贈り物に

商品名： The MEAD 紅白ギフトセット
価格： 4,400円（税込）

京都蜂蜜酒醸造所が国産蜂蜜で造った蜂蜜のお酒「The MEAD(250ml)」と「The MEAD さくら(250ml)」を組み合わせた紅白仕様のギフトセット。お祝い事にもふさわしい華やかな組み合わせで、特別なホワイトデーギフトにおすすめです。

販売場所

• ミールミィ 三条本店
  〒604-8083 京都市中京区三条通富小路西入中之町21

• ミールミィ 京都髙島屋店
  〒600-8520 京都市下京区四条通河原町西入真町52番地京都高島屋B1F

• ミールミィ 阪急うめだ店
  〒530-8350 大阪市北区角田町8番7号 阪急うめだ本店B2F

• ミールミィ ネットショップ
  https://miel-mie.com/

関連リンク

• 株式会社金市商店 公式サイト：https://kaneichi.kyoto/

• 蜂蜜専門店ミールミィInstagram：https://www.instagram.com/mielmie__/

• 蜂蜜専門店ミールミィX：https://x.com/mielmie_shop

• 京都蜂蜜酒醸造所Instagram：https://www.instagram.com/kyotomead/

• 京都蜂蜜酒醸造所X：https://x.com/kyotomead

• 金市商店公式サイト：http://www.kaneichi-syouten.com/