カテゴリー: グルメ

温度で変わるおいしさ！「プリン好きに届けたい焼きタルト」が新登場

株式会社スナックミーは、2025年12月21日（日）より、フランスの伝統的な焼き菓子「フラン」をスナックミーらしくアレンジした「プリン好きに届けたい焼きタルト」を、オンラインストアで期間限定で発売しました。

このタルトは、温度によって食感や味わいが変化するのが最大の魅力。冷蔵庫で冷やして食べると、ひんやりとなめらかな口あたりで、まるでプリンのような印象を楽しめます。電子レンジで軽く温めれば、生地がやわらかくなり、焼き菓子ならではのコクと香りがふんわりと立ち上がります。さらに、冷凍状態から温めると、とろっとした食感になるそうですよ。

その日の気分や時間帯に合わせて、いろいろな表情を楽しめるのが嬉しいポイントですね。

開発担当者のコメント

「プリンが好きな方に『いつもと少し違う選択肢』を届けたい、そんな思いから企画しました。なめらかさややさしい甘さはそのままに、焼き菓子ならではの楽しみ方をプラスしています。温め方によって食感が変わるため、その日の気分や時間帯に合わせて選べるのも魅力。日常の中で、気軽に手を伸ばしてもらえるデザートを目指しました。」

商品概要

• 製品名: プリン好きに届けたい焼きタルト

• 販売期間: 2025年12月21日（日）〜2026年2月8日（日）

• 発送予定日: 2026年2月10日（火）

• 販売価格: 3,980円（税込/送料別）

  • snaq.me定期便会員は300円引き

• 販売ページURL: https://chat.snaq.me/stores

※数量には限りがあるため、予定数量に達し次第、販売終了となる場合があります。

スナックミーのおやつ開発基準

スナックミーでは、素材本来の良さを引き出すため、原材料選びにこだわっています。「何を入れないか」を大切にした独自の基準を設けているそうです。

1. 添加物を極力使わない

食品表示の一括表示で「／（スラッシュ）」以降に記載される食品添加物は、原則として使用しません。素材が持つ本来の力を信じ、余計なものに頼らないおやつ作りを基本としています。ただし、自然由来で安全性が確認された膨張剤、香料、クエン酸は使用することがあるとのことです。

2. 誠実な原材料を選ぶ

白砂糖やマーガリン、ショートニング、デキストリン、異性化糖、でん粉分解物など、過度に精製・加工された原材料は使用しません。使用する原材料は、二次原料に至るまでこの基準を満たすことを徹底しているそうです。

使用している糖類の例：きび糖、てんさい糖含蜜糖、メープルシュガー、メープルシロップ、はちみつ、アガベシュガー、アガベシロップ、デーツシロップ、水あめ(還元でない)、モラセスシュガー、黒糖、黒蜜、和三盆糖、ブドウ糖、芽糖、ココナッツシュガー、粗糖など。

3. 遺伝子組み換え（GMO）原料は使わない

次世代への食の安全を考え、遺伝子組み換え（GMO）原料は使用しません。遺伝子組み換え作物が混入する可能性のある「不分別」表示の原料も、主要原材料または全体の5％以上を占める場合は使用しない徹底ぶりです。

4. 顔の見える、安心な産地から

原材料の産地は、トレーサビリティが明確で、スナックミーの品質・安全性基準を確実に満たせることを最優先に選定しています。生産者の顔が見える作り手との関係を大切にしているとのことです。

5. 地球への思いやりを忘れない

おいしさだけでなく、未来の環境につながる選択も大切にしています。フードロス削減に貢献する調達も、スナックミーの大切な挑戦の一つです。

「自然であること」「おいしいこと」「誠実であること」をおやつづくりの根っこに置き、これからも食の透明性を追求し続けるそうです。

製造パートナーを募集中！

スナックミーでは、商品づくりの想いに共感し、一緒においしいおやつを届けられる製造パートナーを募集しています。菓子類やデザート類をはじめ、さまざまなカテゴリーでの提案を歓迎しているとのことです。

製造パートナーに関するお問い合わせは、株式会社スナックミー 商品開発部（md@snaq.me）まで。

株式会社スナックミーについて

「おやつと世界を面白く。」を理念とする株式会社スナックミーは、おやつの可能性を信じ、探求しています。おやつにテクノロジーとアイデアを取り入れ、社会を良くしていくという考えのもと、”お菓子”というモノではなく、”おやつ”という体験を提供するブランドを生み出しています。デジタル発の新しいおやつメーカーとして、Webサービスのように顧客のフィードバックを活用し、サービス改善を続け、製菓業界の枠組みにとらわれない挑戦を続けています。

• 所在地: 東京都中央区日本橋箱崎町44-1 イマス箱崎ビル8階

• 代表者: 代表取締役社長 服部慎太郎

• 事業内容: 食品の開発・製造・販売

• 公式Instagram: https://www.instagram.com/snaq.me/

• 公式X: https://x.com/snaqme

• コーポレートサイト: https://snaqme.com/

提供サービス

• ワクワクおやつの定期便

• ヘルシーおやつの通販サイト

• できたておやつの専門店

• ヘルシーおやつの福利厚生

• 福利厚生の専門ウェブメディア

本件に関するお問い合わせ先は、株式会社スナックミー 広報 草野（Email：pr@snaq.me）まで。

ハワイで長年愛されている「テディーズビガーバーガー」の原宿表参道店に、食の選択肢を広げる新しいメニューが登場しました！その名も「グルテンフリーバーガー」。グルテンフリー生活を送っている方はもちろん、ちょっと軽めの食事を楽しみたい方にもぴったりの一品です。

新登場！「グルテンフリーバーガー」の魅力

この「グルテンフリーバーガー」は、特別なグルテンフリーバンズを使用し、ジューシーに焼き上げられた100%ビーフパティをサンドしています。さらに、瑞々しいレタスとトマトがアクセントになり、特製の濃厚なグルテンフリーコブソースがたっぷりと合わさっています。

肉の旨味と野菜の爽やかさ、そして特製ソースのハーモニーは、グルテンフリーとは思えないほどの満足感。価格は1,330円（税込1,468円）で、新しいスタンダードバーガーとして、安心と美味しさを両立したメニューとなっています。

テディーズビガーバーガーのこだわり

「テディーズビガーバーガー」は、その美味しさの秘密にもこだわりが詰まっています。25年連続でハワイの「ベストバーガー賞」を受賞している実績は伊達ではありません。

100%ビーフパティ

パティには米国産牛肉を100%使用。赤身肉と牛脂のバランスが最適な肩肉に加え、ステーキにも使われるミスジまで惜しみなくミンチにされています。特製の高火力グリルでふっくらジューシーに焼き上げられたパティは、まさに肉汁たっぷりです。

秘伝のオリジナルソースとバンズ

厳選された15種類の香辛料やハーブからなる「オリジナルシーズニング」が、パティの旨味を一層引き立てます。そして、秘伝の「オリジナルスペシャルソース」は濃厚ながらもさっぱりとした味わいで、胃もたれしにくい奥深さが特徴です。

バンズもこだわりが満載。「極厚特製バンズ」はカビ止め・防腐剤・保存料不使用で、自然な風味と味わいを大切に焼き上げられています。新鮮な野菜は鮮度にこだわり、店舗ごとに仕入れ先を変えて提供されています。

テディーズビガーバーガー原宿表参道店について

新メニュー「グルテンフリーバーガー」が楽しめるのは、テディーズビガーバーガー原宿表参道店です。

• 住所: 東京都渋谷区神宮前6-28-5 宮崎ビル2階

• TEL: 03-5774-2288

• 営業時間: 11:00～23:00

• 定休日: 年中無休

テディーズビガーバーガーの歴史と展開

テディーズビガーバーガーは、オーナーのテッドとリッチが自宅のガーデンバーベキューで作るハンバーガーの美味しさをファーストフードで提供したいという思いから、1998年4月15日にハワイ・ダイヤモンドヘッドの麓に1号店をオープンしました。

現在では世界4カ国、24店舗を展開しており、日本国内でも原宿表参道、横浜ワールドポーターズ、鎌倉七里ヶ浜、千葉県千葉市、宮崎県日向市、岐阜県土岐に店舗を構えています。

フランチャイズ加盟店募集

テディーズビガーバーガーでは、日本国内でのフランチャイズ加盟店を募集しています。加盟金が従来の4万ドル（約600万円）から400万円に改定され、より多くのパートナーが参画しやすい環境が整えられました。ブランド拡大を目指して、興味のある方はぜひ問い合わせてみてください。

• フランチャイズ加盟店の詳細はこちらから▶: https://teddysbiggerburgers.jp/franchising

エンジェルウィングフードトラックも募集中！

移動するエンジェルウィング「エンジェルウィングフードトラック」の出張も同時に募集されています。SNS映えスポットとして、イベントやお祭りなどで活躍が期待されます。

• エンジェルウィングフードトラックの詳細はこちら▶: https://teddysbiggerburgers.jp/angelwing-foodtruck/

その他の国内店舗情報

テディーズビガーバーガーの国内店舗は以下のリンクから確認できます。

• 国内店舗概要: https://teddysbiggerburgers.jp/shop

沖縄県沖縄市に、新感覚のしゃぶしゃぶ居酒屋「しゃぶしゃぶ はじめました。」が2025年7月24日にオープンしました。

このお店では、1人1鍋スタイルで自分だけの“特別な出汁”を選び、沖縄の味を存分に楽しめます。まるで自分だけの贅沢な時間を過ごしているかのような体験ができるのが魅力です。

昭和の活気を再び！地元コラボで生まれた特別なお鍋

「しゃぶしゃぶ はじめました。」は、「昭和の活気を、再びこの場所に」という想いから誕生しました。本店がある中央卸売市場内では、2025年2月の夜パフェ専門店出店をきっかけに、同施設内の老舗「普久原精肉店」との交流が深まりました。

この交流から「この場所をもう一度盛り上げたい」という熱い想いが生まれ、普久原精肉店と鶏一筋ラーメン職人「らそば 酉泉」とのコラボレーションによる、新たな飲食体験づくりが始まりました。

こだわりの食材と8種類の出汁

「しゃぶしゃぶ はじめました。」で提供されるお鍋は、まさにここでしか味わえない特別なものです。

• 特別な出汁: 同施設内にある「らそば 酉泉」のカエシ（ラーメンの味の決め手となるタレ）を使用しています。

• こだわり抜いたお肉: 昭和から続く老舗「普久原精肉店」から仕入れた沖縄のアグー豚を使用しています。

• 新鮮な地元野菜: 地産地消を基本に、地元の新鮮な食材を取り入れています。

これらの厳選された食材は、某有名ステーキ店で10年勤務経験のある専務兼料理人の幸地氏が丁寧に仕上げた出汁でしゃぶしゃぶして堪能できます。しゃぶしゃぶだけでなく、県産の食材を使った逸品料理も居酒屋感覚で楽しめます。

オープン当初は2種類の出汁でしたが、より多くの人に楽しんでもらうため、2025年10月からは8種類の出汁にラインナップが拡大しました。

選べる出汁は以下の通りです。

• 酉泉塩

• 酉泉醤油

• シークヮーサー塩

• 豆乳しじみ

• すきしゃぶ

• ニンニク味噌

• キムチチゲ

• 麻辣火鍋

すべて紙鍋が採用されており、アク取り不要で最後まで澄んだ味わいを楽しめるのも嬉しいポイントです。

おすすめメニューをご紹介！

しゃぶしゃぶ以外にも、沖縄の味を堪能できる魅力的な逸品料理が揃っています。

もつ鍋

丁寧に下処理されたホルモンを特製の辛味噌で味わうもつ鍋は、出汁の最後の一滴まで美味しくいただけます。

太もずく

沖縄県今帰仁村産の極太もずくは、まるでパスタのような食感です。特製のタレでそのまま食べても、しゃぶしゃぶして食べても美味しく、プリプリとした食感が楽しめます。

牛ヒレのたたき

お肉のスペシャリストが丁寧に捌いた牛ヒレ肉をたたきにした一品。特製タレとの相性も抜群です。

濃厚白レバー

濃厚な脂がのった鶏レバーを丁寧に処理し、レバニラ風にレアで仕上げています。レバー好きにはたまらない逸品でしょう。

店舗情報

• 店名: しゃぶしゃぶ はじめました。

• 住所: 〒904-0004 沖縄県沖縄市中央1-10-7 中央卸売市場106号

• 営業時間: 17:00〜24:00(L.O.23:00)

• 定休日: なし

• 予約方法: 電話・Instagram

• 最寄り駅: 胡屋バス停

• 座席数: 26席(内カウンター4席)

• アクセス: GATE通りにある上間てんぷらさんとCenter Barさんの間にあるゴヤ横丁に入ってすぐの中央卸売市場内

• Instagram:

  • https://www.instagram.com/syabu_syabu11029?igsh=MTlhdjhzNWxwOXRiYg==

代表からのメッセージ

株式会社S 代表取締役の高橋興央氏は、「昔のコザのように、人と人が笑顔でつながる場所をもう一度。1人1鍋という形で、誰もが気兼ねなく“自分の沖縄”を味わえる店をつくりました。」と語っています。

沖縄の食文化を新たな形で楽しめる「しゃぶしゃぶ はじめました。」に、ぜひ足を運んでみてくださいね。

2025年12月21日、株式会社ビリオンフーズが運営する「日本酒原価酒蔵」の2店舗で、年末年始限定の特別企画が発表されました！全国的に人気の高い希少な日本酒を贅沢に味わえる、見逃せないプランが用意されています。

新宿東口店：憧れの「十四代」を贅沢に飲み比べ！

日本酒原価酒蔵「新宿東口店」では、全国的に入手困難な銘酒「十四代」シリーズを5種類も飲み比べできるプランが登場します。お料理は日本酒と相性抜群のちゃんこ鍋を含む全9品の「蔵人コース」。さらに、特定名称酒を中心とした日本酒や生ビールを含む120分飲み放題も付いて、年末年始にふさわしい贅沢な時間が過ごせます。

プランA：十四代〈希少銘柄入り〉贅沢5種飲み比べ

• 飲み比べラインナップ：

  • 十四代 超極 (45ml)

  • 十四代 大極上諸白 酒未来 (100ml)

  • 十四代 大極上諸白 龍の落とし子 秘蔵生酒 (100ml)

  • 十四代 中取り無濾過 (100ml)

  • 十四代 角新 本丸 (100ml)

• 開催期間：2026年1月2日(金)〜1月11日(日)

• 料金：11,000円(税込)

• 定員：限定14名様

プランB：十四代を気軽に楽しむ 定番5種飲み比べ

• 飲み比べラインナップ：

  • 十四代 中取り 上諸白 酒未来 50ml

  • 十四代 中取り 上諸白 赤磐雄町 50ml

  • 十四代 中取り無濾過 50ml

  • 十四代 角新 本丸 50ml

  • 十四代 本丸 50ml

• 開催期間：2026年1月2日(金)〜1月11日(日)

• 料金：7,000円(税込)

• 定員：限定36名様

両プランともに、ネットまたは電話で予約が可能です。先着順なので、気になる方はお早めに！

川崎店：【酒の七福神】と祝うスペシャルコースで新年を！

日本酒原価酒蔵「川崎店」では、人気銘柄「田中六五」15周年記念プロジェクトでリリースされた「酒の七福神」全7種類を飲み比べできるスペシャルコースが用意されています。

• 飲み比べラインナップ (各40ml)：

  • 田中六五×産土(布袋尊)

  • 田中六五×東洋美人(弁財天)

  • 田中六五×若波(大黒天)

  • 田中六五×仙禽(寿老人)

  • 田中六五×日日(毘沙門天)

  • 田中六五×七本槍(福禄寿)

  • 田中六五×新政(恵比寿)

• お料理：日本酒に合うお料理コース（チーズ3種盛り合わせ、魚介の酒菜3種盛り合わせ、鶏肉の吟醸味噌焼き、おでん3種盛り合わせ、明太子の出汁炊きご飯）

• 飲み放題：120分プレミアム飲み放題付き＋【而今】飲み放題

• 開催期間：2026年1月1日(月)〜1月15日(木)

• 料金：15,000円(税込)

• 定員：限定18名様

このコースに付くプレミアム飲み放題には、通常メニューにはない希少酒「而今」も特別にラインナップ！新年を祝うにふさわしい、贅沢で特別な内容となっています。予約はWeb限定で、こちらも先着順です。

飲み放題メニューも充実！

各プランには、通常飲み放題またはプレミアム飲み放題が含まれています。日本酒のラインナップはもちろん、ビールやサワー、ハイボール、ソフトドリンクまで幅広く楽しめるので、お酒好きにはたまらないですね！

日本酒原価酒蔵について

日本酒原価酒蔵を運営する株式会社ビリオンフーズは、「日本の食で、世界を満たす」をミッションに掲げ、日本酒や日本食の魅力を世界に発信している飲食企業です。

関連リンク

• 日本酒原価酒蔵公式サイト: https://sake-genkabar.com/

• 株式会社ビリオンフーズ公式サイト: https://billion-foods.studio.site/

• X (旧Twitter): https://twitter.com/Yuto__Nakamura

• Instagram: https://www.instagram.com/yutonakamura/?hl=ja

• YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCyaHqfa4EaKDomG2SDq3LDQ

• TikTok: https://www.tiktok.com/@yutonakamura2020?lang=ja-JP

• note: https://note.com/billionfoods_025

• 人材募集: https://sake-genkabar.com/recruit/

この年始限定の特別な機会に、ぜひ日本酒原価酒蔵で希少なお酒と美味しい料理を楽しんでみてくださいね！

大人気の東京限定エビチップス「LOVE ebby! TOKYO（ラブエビー！トウキョウ）」が、約1年ぶりにJR品川駅構内に帰ってきます！

株式会社坂角総本舖は、2025年12月22日（月）から2026年1月4日（日）までの期間限定で、JR品川駅構内の「エキュート品川」イベントスペース「ひとめぼれシアター」にて、「LOVE ebby! TOKYO」を販売すると発表しました。

天然海老と国産黒のりのハーモニー

「LOVE ebby! TOKYO」は、インパクトのあるパッケージが特徴ですが、中身もこだわりが詰まったエビチップスです。

原材料の約6割に天然海老をたっぷりと使用し、その旨みに香り豊かな国産黒のりを加えています。からりと揚げられたチップスは、サクッと軽やかな食感に仕上がっています。

2025年1月に品川駅構内で初めて期間限定販売された際には、SNSや電話で「美味しかったのでまた購入したい」「期間限定なら、もっとたくさん買っておけばよかった」「次の販売はいつですか」といった多くの声が寄せられました。その期待に応える形で、今回の再登場が実現しました。

新登場のスタンドパックも！

今回は、ご自宅でたっぷり楽しめるスタンドパック型の新アイテムも登場します。年末年始の帰省の手土産や、東京土産として、ここでしか手に入らない美味しさをぜひ活用してみてはいかがでしょうか。

商品ラインナップと価格

• 21g入スタンドパック：432円（税込）

• 6袋入：777円（税込）

• 10袋入：1,296円（税込）

• スリーブセット10袋入×2箱：2,700円（税込） ※オリジナルエコバッグ付き（数量限定）

• 24袋入：3,240円（税込）

賞味期限は製造日より120日間です。なお、6袋入から24袋入の個包装には、エビチップスがおよそ6～7枚入っています。

イベント概要

• 期間: 2025年12月22日（月）～2026年1月4日（日） （14日間）

• 場所: JR品川駅構内（改札内） エキュート品川 イベントスペース「ひとめぼれシアター」

• 取扱商品: 「LOVE ebby! TOKYO」

坂角総本舖について

株式会社坂角総本舖は、1889年（明治22年）に愛知県東海市で創業し、2025年4月には創業137年目を迎える老舗です。江戸時代に徳川家へ献上された「えびはんぺい」を基に、海老せんべい「ゆかり」を生み出すなど、自然の恵みを活かしたお菓子づくりを続けています。

坂角総本舖に関する詳細情報は、以下の公式サイトで確認できます。
坂角総本舖 公式サイト

「おやつと世界を面白く。」を理念に掲げる株式会社スナックミーが、2025年12月20日（土）より、新作クッキー『とろり甘酸っぱいアプリコットクッキー』をスナックミーオンラインストアで期間限定で発売しました。

『とろり甘酸っぱいアプリコットクッキー』は、まるで鏡のように輝く見た目が特徴。軽やかな生地にアプリコットピューレをのせて焼き上げた、見た目も気分も明るくなるような焼き菓子です。

見た目も華やか、気分がふっと明るくなるクッキー

このクッキーは、中央の艶やかなアプリコットピューレが光を反射し、まるで小さな鏡のよう。手に取った瞬間に目を引くデザインで、おやつの時間にテーブルに並べれば、さりげなく華やかさを添えてくれること間違いなしです。

甘酸っぱさと軽やかさが広がる味わい

一口食べると、とろりとしたアプリコットピューレの優しい甘酸っぱさが口いっぱいに広がります。後味はすっきりと軽やかで、飽きのこないおいしさです。周囲にあしらわれたアーモンドが食感のアクセントになり、生地と果実の風味を見事に調和させています。甘さ控えめなので、ちょっとした気分転換にもぴったりです。

スナックミーの商品開発担当者からは、「手に取った瞬間に気持ちが明るくなるような、可愛い輪かたちのお菓子を選びました。アプリコットのやさしい甘酸っぱさと、生地の軽やかさがバランスよく広がるよう企画しています。まわりのナッツの触れがちょっとしたアクセントになり、おやつ時間に小さな彩りが生まれる1枚です。」というコメントが寄せられています。

商品概要

• 製品名：とろり甘酸っぱいアプリコットクッキー

• 販売期間：2025年12月20日（土）〜2026年2月2日（月）

• 発送予定日：2026年2月4日（水）

• 販売価格：2,980円（税込/送料別）※snaq.me定期便会員は300円引き

• 販売ページURL：https://chat.snaq.me/stores

※数量限定のため、予定数に達し次第、販売終了となる場合があります。

スナックミーのおやつ開発基準

スナックミーでは、素材本来の良さを引き出すため、原材料選びにこだわりを持っています。「何を入れないか」を大切にした独自の基準を設けており、シンプルで誠実な原材料だけで、安心して食べられるおやつ作りを目指しています。

• 添加物を極力使わない
  食品表示の一括表示で「／（スラッシュ）」以降に記載される食品添加物は、原則として使用しない方針です。素材が持つ本来の力を信じ、余計なものに頼らないおやつ作りを基本としています。ただし、膨張剤（アルミフリーのベーキングパウダー、重曹）、香料（植物由来の天然香料）、クエン酸（植物由来）など、自然由来で安全性が確認されたものは使用することがあります。
  

• 誠実な原材料を選ぶ
  白砂糖やマーガリン、ショートニング、デキストリン、異性化糖、でん粉分解物など、過度に精製・加工された原材料は、素材本来の風味や栄養素を損なうため使用しません。使用する原材料は、二次原料に至るまでこの基準を満たすことを徹底しています。
  

• 遺伝子組み換え（GMO）原料は使わない
  次世代への食の安全を考え、遺伝子組み換え（GMO）原料は使用しません。また、遺伝子組み換え作物が混入する可能性のある「不分別」表示の原料も、主要原材料または全体の5％以上を占める場合は使用しません。
  

• 顔の見える、安心な産地から
  原材料の産地は、トレーサビリティが明確であり、品質・安全性基準を確実に満たせることを最優先に選定。生産者の顔が見える作り手との関係を大切にしています。
  

• 地球への思いやりを忘れない
  おいしさだけでなく、未来の環境につながる選択を大切にしています。フードロス削減に貢献する調達も大切な挑戦の一つです。
  

スナックミーは「自然であること」「おいしいこと」「誠実であること」をおやつづくりの根っこに置き、これからも食の透明性を追求し続けていくとのことです。

関連情報

• スナックミーオンラインストア：https://chat.snaq.me/stores

• 公式Instagram：https://www.instagram.com/snaq.me/

• 公式X：https://x.com/snaqme

• コーポレートサイト：https://snaqme.com/

＜提供サービス＞

• ワクワクおやつの定期便

• ヘルシーおやつの通販サイト

• できたておやつの専門店

• ヘルシーおやつの福利厚生

• 福利厚生の専門ウェブメディア

佐賀玉屋では、2025年12月24日(水)から12月29日(月)までの6日間、「第11回冬の北海道グルメフェア」を南館7階催事場で開催します。前回大好評だった「北海道大物産展」のグルメが再び登場し、年末年始の食卓を豪華に彩る北海道の豊かな味わいが集結します。

初出店スイーツで新しい味と出会う

今回のフェアでは、初出店のスイーツが多数登場します。富良野産の赤肉メロン果汁を使ったクリームを包んだ「ふらの赤肉メロンパン」や、濃厚なアイスプリンに苺を合わせた「札幌カタラーナスペシャルいちご」、北海道産クリームチーズを贅沢に使った「バスクチーズケーキ」など、見逃せない品々が並びます。

• 【旭川】みんなの大ぱん

  • ふらの赤肉メロンパン（1個）432円（税込）

• 【札幌】みれい菓

  • 札幌カタラーナスペシャルいちご（320g）1,620円（税込）

• 【札幌】みれい菓

  • バスクチーズケーキ（1個）1,566円（税込）

さらに、〈ロイズ〉、〈六花亭〉、〈札幌農学校〉といった北海道を代表する人気スイーツブランドも多数出店し、目移りしてしまいそうです。

イートインで本場の札幌ラーメンを堪能

会場では、北海道の味をその場で楽しめるイートインコーナーも登場。「西山ラーメン」からは、北海道産小麦100％の中太ちぢれ麺を使った「炙りバターコーン味噌ラーメン」や「辛味噌ラーメン」が提供されます。寒い年末に温かいラーメンはいかがでしょうか。

• 【札幌】西山ラーメン

  • 炙りバターコーン味噌ラーメン（1杯）1,300円（税込）

  • 辛味噌ラーメン（1杯）1,200円（税込）

年末を豪華にするカニと海鮮

年末年始の食卓に欠かせないカニや新鮮な海鮮も豊富に揃います。ボイル毛がにやボイルたらば脚、豪華な海鮮弁当など、北海道ならではの海の恵みを存分に楽しめます。

• 【札幌】札幌蟹販

  • ボイル毛がに（1尾）10,800円（税込）から

  • ボイルたらば脚（100g）2,700円（税込）

• 【札幌】札幌蟹工船

  • 豪華四種棒肉盛り弁当（1折）2,700円（税込）

• 【札幌】札幌かに工房

  • 煌き海鮮まるごと弁当（1折）2,700円（税込）

• 【函館】山丁長谷川商店

  • 鮭親子漬（100g）1,512円（税込）

その他にも、味付数の子、松前漬、つぶ甘露煮、いかどさんこ焼きなど、海の幸が満載です。

人気の北海道スイーツも勢ぞろい

北海道グルメフェアでは、定番の人気スイーツも豊富に取り揃えられています。

• 【札幌】ロイズ

  • ポテトチップチョコレート［オリジナル］（190g）1,188円（税込）

• 【札幌】札幌農学校

  • 3種のチーズクッキー（8枚）800円（税込）

• 【帯広】六花亭

  • マルセイバターサンド（5個入）831円（税込）

• 【伊達】牧家Bocca

  • 牧家の白いプリン（4個入）1,001円（税込）

期間中の特別奉仕品・日替わり奉仕品も見逃せない！

毎日数量限定で特別奉仕品が登場します。うにほたて弁当やかに弁当が各日30折限り、お一人様2折限りで1,200円（税込）で提供されます。

また、日替わりで様々な商品がお得に購入できるチャンスもあります。24日(水)には北海道生ティラミスや塩数の子、25日(木)には蟹しゃぶ用ずわい2本爪、28日(日)には浜茹で冷凍毛がになど、連日異なる魅力的な商品が登場します。

開催概要

• 開催日時：2025年12月24日(水)〜12月29日(月)

  • ※最終日は午後5時閉場

• 開催場所：佐賀玉屋 南館7階催場

• 店舗住所：〒840-8580 佐賀県佐賀市中の小路 2番5号

• 電話番号：0952-24-1151

この機会に、佐賀玉屋で北海道の美味しいものをたっぷりと楽しんで、2025年の締めくくりと2026年の始まりを豪華な食卓で迎えてみてはいかがでしょうか。

詳細はこちらからも確認できます。

• 佐賀玉屋イベント情報

※表示価格はすべて税込価格です。
※商品は数に限りがございますので売り切れの際はご容赦ください。
※予告なしに掲載写真と一部内容や食材が変わる場合がございます。
※天候・その他 諸般の事情により、商品の入荷が遅れる場合や未入荷の場合がございますのでご了承ください。

沖縄のみんな、ラーメン好きにはたまらないニュースだよ！

博多ラーメン専門店「幸ちゃんラーメン」が、2025年12月23日（火）に沖縄県うるま市のイオン具志川2階フードコートにグランドオープンするんだ！これで沖縄県内では3店舗目になるよ。おひとり様からファミリーまで、みんなが楽しめる「町豚骨」の味が、また一つ身近になるね。

グランドオープン記念キャンペーンでお得にラーメンを味わおう！

オープンを記念して、2025年12月23日から2026年1月12日までの期間中、ラーメン1杯がなんと最大200円割引で楽しめるキャンペーンが開催されるんだ。この機会に、幸ちゃんラーメン自慢の豚骨ラーメンをぜひ体験してみてね！

「幸ちゃんラーメン」ってどんなお店？

「幸ちゃんラーメン」は、世界10カ国90店舗以上を展開する「博多一幸舎」がプロデュースする豚骨ラーメンブランドなんだ。シンプルで毎日食べても飽きのこない「町豚骨」として、幅広い世代に愛されているよ。沖縄では、2023年に那覇国際通り店、2024年にイオン北谷店がオープンし、連日多くのお客さんで賑わっているんだって。

こだわりの豚骨スープと特注麺

幸ちゃんラーメンの看板メニュー「博多豚骨ラーメン」のスープは、豚骨の旨味がしっかりと感じられつつ、ほんのりとした甘みがクセになる味わいだよ。麺は、幸ちゃんラーメンのために特別に配合された小麦粉を使った特注の細麺で、小麦本来の香りと、もっちりしなやかなコシ、そしてパツッとした食感がたまらないんだ。思わず替玉を注文したくなっちゃうかも！

充実のメニューラインナップ

幸ちゃんラーメンでは、定番のラーメン以外にも魅力的なメニューがたくさんあるよ。

• ラーメン（750円）
  シンプルで毎日食べても飽きない自慢のスープが特徴だよ。

• ワンタンメン（1,050円）
  
  小ぶりだけど旨味がぎゅっと詰まったワンタンがたっぷりのった一杯だよ。

• スペシャルラーメン（1,600円）
  
  のり、味玉、ワンタン、チャーシューが豪華にトッピングされた贅沢な一杯だよ。

サイドメニューも要チェック！

ラーメンと一緒に楽しみたいサイドメニューも充実しているよ。

• 餃子（5個）：400円
  
  パリッと焼き上げた、旨味が詰まった一品だよ。

• 焼豚高菜丼：400円
  
  こだわりのチャーシューと高菜が食べやすい大きさにカットされた、幸ちゃんラーメン特製のどんぶりだよ。

※価格は全て税込だよ。その他にも、ラーメンメニュー、サイドメニュー、トッピング、ドリンクを多数取り揃えているから、色々試してみてね！

店舗情報

博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン イオン具志川店

• 住所: 〒904-2235 沖縄県うるま市字前原幸崎原303番地 2Fフードコート

• 電話: 098-979-5778

• 営業時間: 10:00～22:00

• 席数: フードコート約400席（共有）

• 公式Instagram: https://www.instagram.com/kouchan_official/

※営業時間や店休日は、施設や店舗の運用状況によって変更になる場合があるから、最新情報は公式HPで確認してね。

ご自宅でも「幸ちゃんラーメン」を楽しめるよ！

博多一幸舎公式オンラインショップでは、「幸ちゃんラーメン」の各種商品が購入できるんだ。おうちでも、本場博多の町豚骨をぜひ味わってみてね。

• 博多一幸舎 公式オンラインストア: https://ikkousha.net/SHOP/158443/list.html

フランチャイズ加盟店も募集中！

「博多一幸舎」がプロデュースする「幸ちゃんラーメン」は、低資金で開業できるプロデュース事業を展開しているよ。「早い、美味い、また来たい」をコンセプトに、本物の博多豚骨ラーメンのノウハウを提供しているんだ。興味がある人は、以下のサイトをチェックしてみてね。

• プロデュース加盟店様募集サイト: https://kouchan-ramen.com/

博多一幸舎に関する情報はこちらからチェックできるよ！

• 博多一幸舎 公式HP: https://www.ikkousha.com/

• 博多一幸舎 公式オンラインストア: https://ikkousha.net/

• 博多一幸舎 公式facebook: https://www.facebook.com/hakataikkousha.japan

• 博多一幸舎 公式X（旧Twitter）: https://twitter.com/hakata_ikkousha

• 博多一幸舎 公式Instagram: https://www.instagram.com/ikkousha_hakata/

沖縄県に新しくオープンする「幸ちゃんラーメン イオン具志川店」で、美味しい博多豚骨ラーメンをぜひ楽しんでね！

「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズに、札幌味噌ラーメン界を代表する人気店「すみれ」監修の「札幌濃厚みそラーメン」が期間限定で登場します！

スシローと食べログのコラボシリーズって？

スシローでは2014年4月からラーメンの販売をスタートし、これまでに140種類以上のラーメンや混ぜそばを開発してきました。そんなスシローと、レストラン検索・予約サービス「食べログ」（https://tabelog.com/）がタッグを組んだのが「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズです。

このシリーズでは、食べログで高評価を獲得しているラーメンの名店や「食べログ ラーメン 百名店」に選ばれたお店が監修したラーメンを、スシローで気軽に楽しめるんですよ。

札幌味噌ラーメンの名店「すみれ」が監修！

今回監修を担当したのは、食べログで3.61点（2025年11月22日現在）という高評価を獲得している、札幌味噌ラーメン界のレジェンド「すみれ」です。昭和39年創業の老舗として全国にその名を轟かせ、地元だけでなく全国に熱烈なファンを持つ人気店なんです。

スシローで販売される「札幌濃厚みそラーメン」は、監修店と同様に濃厚でコクのあるみそスープが特徴。スシローこだわりの麺との相性もバッチリです。生姜の香りがまろやかなみそのコクと旨みをさらに引き立ててくれるので、一口食べればきっと、体が温まること間違いなしでしょう。

商品概要

• 商品名：札幌濃厚みそラーメン

• 価格：税込480円～

• 販売期間：2025年12月22日（月）～2026年1月6日（火）

  • ただし、販売予定総数45万食が完売次第終了となります。

  • 店舗によって価格が異なります。

  • 期間内の販売状況によっては、販売が継続される場合もあります。

  • お持ち帰り専門店「スシロー To Go」、「京樽・スシロー」では取り扱いがありません。

  • 本商品は監修元で提供される商品とは異なります。

「すみれ」ってどんなお店？

「すみれ」は北海道ラーメン界で知らない人はいないと言われるほどの知名度を誇るお店です。熱々のラードが表面を覆う濃厚でコク深い味噌スープは、「最後まで冷めない一杯」として多くのファンを魅了しています。中太ちぢれ麺との相性も抜群で、力強い旨みが特徴ですよ。

札幌ラーメン文化を牽引してきた存在として、今もなお行列が絶えない人気ぶりです。札幌には本店、すすきの店、里塚店、関東では横浜店を構えています。

寒い季節にぴったりな、パンチの効いた濃厚なみそラーメンを、ぜひこの機会に全国のスシローで楽しんでみてくださいね！

「激辛ラーメン専門店 レッチリ」（茨城県土浦市）は、2025年12月26日（金）より、総重量5kgの「チャレンジメニュー」の提供を開始します。これは、激辛と大食いを求める人々の新たな挑戦の場となることでしょう。

激辛ブームのその先へ！「量」という新たな壁

昨今の激辛ブームの中で、多くのファンがさらなる刺激を求めています。レッチリはこれまで唐辛子の辛さと旨味を追求してきましたが、今回は「辛さ」に加えて「圧倒的なボリューム」という新たな挑戦を用意しました。激辛愛好家やフードファイターの方々に、自身の限界を試すエンターテインメント体験を提供することを目指しています。

「チャレンジメニュー」3つの特徴

1. 総重量5kg、常識外れのスケール

提供されるラーメンは、スープ、麺、具材を合わせて総重量5kgにもなります。これは一般的なラーメンの約5倍にあたる量で、目の前に現れた瞬間にその圧倒的な存在感に驚かされることでしょう。

2. 60分一本勝負。失敗時には「代償」あり

挑戦の制限時間は60分。本格的な激辛スープと5kgという重量、そして熱さが立ちはだかります。見事完食した挑戦者は代金が無料となりますが、もし失敗した場合は6,000円（税込）の支払いが必要です。このリスクがあるからこそ、完食した際の達成感は格別なものになるはずです。

3. 予約限定のプレミアムな挑戦権

このチャレンジメニューは、スープの仕込みや食材の確保に時間がかかるため、3日前までの完全予約制となっています。挑戦は指定時間帯限定で、公式SNSのDMから受け付けられます。

チャレンジメニュー概要

• 提供開始日: 2025年12月26日（金）

• 内容: 総重量5kgの特製激辛ラーメン

• 制限時間: 60分（スープまで完飲で完食とみなされます）

• 価格: 挑戦料 6,000円（税込） ※成功時は無料

• 挑戦可能時間:

  • 昼の部 14:00〜17:00

  • 夜の部 21:00〜23:00
    ※水曜日は定休日です。

• 予約方法: 公式X（旧Twitter）、公式InstagramのDMにて受付（3日前までに要予約）。

  • 必要事項は「チャレンジ希望」「お名前」「ご希望日時」です。

激辛ラーメン専門店 レッチリについて

レッチリは2016年に土浦で創業しました。「麺に愛を、スープに魂を、唐辛子にロマンを。」を合言葉に、常識を超える「本気の辛さ」と「旨味」を追求しています。世界30カ国以上の激辛料理を食べ歩いた店主が作り出す一杯は、ただ辛いだけでなく、深いコクと香りが特徴です。「南極シリーズ」や「黄泉の鬼タン」など、辛さ、痺れ、香りを計算し尽くしたメニューは、多くの激辛ファンから高い評価を得ています。

店舗概要

• 屋号: 激辛ラーメン専門店 レッチリ

• 所在地: 〒300-0033 茨城県土浦市川口1-1-27

• アクセス: JR土浦駅より徒歩約10分

• 営業時間: 11:00～14:30 (L.O. 14:00) / 16:00～23:30 (L.O. 23:00)
  ※日曜日のみ通し営業 11:00〜22:00（L.O 21:30）

• 定休日: 水曜日

• URL:

  • 食べログ

  • 公式Instagram

  • 公式X（旧Twitter）