「麺場 田所商店」の「北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」が「ジャパン・フード・セレクション」で最高評価のグランプリを受賞!

最高評価のグランプリに輝いた一杯

株式会社トライ・インターナショナルが運営する味噌らーめん専門店「麺場 田所商店」の看板メニュー「北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」が、第96回「ジャパン・フード・セレクション」のスペシャリテ部門で最高評価のグランプリを受賞しました。

「味噌は日本人の宝物。」という理念が、この一杯にしっかり表現されている点が評価の決め手になったそうです。

北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺

グランプリ受賞「北海道味噌 味噌漬け炙りチャーシュー麺」の魅力

この受賞商品は、北海道味噌の濃厚なコクと力強いうま味をベースに、特製の味噌だれに漬け込んで香ばしく炙り上げたチャーシューを組み合わせた、まさに渾身の一杯です。味噌本来の奥深さと香りを最大限に引き出すため、味の設計から素材選びまで、細部にわたってこだわり抜かれているとのこと。

審査員も絶賛の評価ポイント

「ジャパン・フード・セレクション」の審査では、以下のような点が特に高く評価されました。

  • 北海道味噌のコクとまろやかさがクセになり、最後まで美味しく食べられる

  • スープ、麺、炙りチャーシューの一体感が非常に高く、完成度が高い

  • 丼からはみ出すほどのチャーシューが、見た目にも強いインパクトを与えている

  • 「味噌は日本人の宝物。」というお店の理念が、商品として明確に体現されている

  • WEBアンケートでは、全項目で80%以上が好意的な回答を示し、幅広い層から支持されている

ジャパン・フード・セレクションとは

「ジャパン・フード・セレクション」は、食の専門家であるフードアナリストが審査を行う、日本独自の食品・食材評価制度です。味や品質だけでなく、安全性、市場性、ブランド価値など、多角的な視点から商品が評価されます。その中でも特に優れた商品に「グランプリ」が授与される、権威ある賞なんです。

「麺場 田所商店」の味噌へのこだわり

「麺場 田所商店」は創業以来、「味噌は日本人の宝物。」という理念を掲げ、日本各地の味噌文化を一杯のラーメンで表現し続けてきました。地域ごとの味噌蔵と協力し、その土地の風土や歴史、そして味噌作りの想いを大切にしながら、ラーメンを提供しています。

今回の受賞は、味噌の可能性を追求してきた「麺場 田所商店」の取り組みが、専門家によって総合的に評価された結果と言えるでしょう。

「麺場 田所商店」についてもっと知りたい方はこちら:麺場 田所商店 公式サイト

今後の展望

今回のグランプリ受賞を励みに、「麺場 田所商店」はこれからも味噌の魅力を日本国内だけでなく、世界へと発信していくことを目指しています。地域の食文化と共に成長し続けるブランドとして、今後の展開にも期待が高まりますね。

大行列で大盛況!焼肉こじまの「本格“生”冷麺ランチ」が大阪に初上陸!

2026年2月9日、大阪ハービスPLAZAに「焼肉こじま 離れ ハービスPLAZA大阪」がグランドオープンしました!オープン初日からランチタイムは大盛況で、お店の前には長蛇の列ができたそうです。

大行列の様子

瞬く間に完売!「本格“生”冷麺ランチ」が大人気

オープン初日に目玉企画として実施された「本格“生”冷麺セット」(通常1,299円→500円)は、なんと100食限定にもかかわらず、早々に完売するほどの人気ぶりでした!

多くのお客様が列をなす様子

訪れたお客様からは、「焼肉屋の冷麺とは思えない完成度」「薬味を全部入れても本当に美味しい」「A5黒毛和牛牛めしとの組み合わせが最高」といった絶賛の声が多数寄せられ、初日から大好評のうちに幕を閉じました。

こだわりの「本格“生”冷麺」と「A5黒毛和牛牛めし」

「焼肉こじま」初の試みとなる「本格“生”冷麺ランチ」は、製麺所併設だからこそ実現できる“生麺”のもちつる食感と、門外不出の秘伝の出汁が特徴です。

さらに、ランチメニューとして提供されるA5黒毛和牛を使用した「焼肉屋の牛めし」も高い評価を得ています。冷麺でさっぱりと、牛めしでしっかりとお肉の旨味を堪能できる組み合わせは、ハービスPLAZA大阪という立地も相まって、20代から50代の会社員を中心に幅広い層から支持を集めています。

生冷麺と牛めしのメニュー詳細

オープン記念価格は終了しましたが、「本格“生”冷麺ランチ」と「A5黒毛和牛牛めし」は引き続き楽しめます。

ランチメニュー(税抜)

  • 本格生冷麺セット

    • 生冷麺セット 1,299円

    • 麺大盛り +200円

    • ハーフ生冷麺セット 999円

  • 生冷麺と牛めしセット

    • 生冷麺と牛めしセット 1,799円

    • 麺大盛り +200円

    • 牛めし大盛り +300円

    • ハーフ生冷麺と牛めしセット 1,499円

ディナーもお得!ハイボール・レモンサワー90円キャンペーン

ランチだけでなく、ディナータイムもお得なキャンペーンが開催中です。ハイボール・レモンサワーが1杯90円で提供されるフェアは、2026年2月28日までディナータイム限定で開催されています。お酒好きにはたまらない企画ですね!

開店キャンペーン告知

「焼肉こじま」では、厚切りタン1,399円や国産特選和牛ハラミユッケ1,699円など、極上素材をリーズナブルな価格で楽しめるのが魅力。「本気で美味い!本間に安い!」というコンセプト通り、物価高に逆行したお客様還元価格で、最高の焼肉体験を提供しています。

厚切り牛タン

国産特選和牛ハラミユッケ

店内は落ち着いた空間で、おひとり様から団体まで幅広く利用できます。

賑わう店内の様子

モダンな店内の様子

カウンター席の様子

テーブル席の様子

厨房が見えるカウンター席

店舗外観

店舗情報

大阪梅田の新スポットで、絶品の焼肉と冷麺をぜひ味わってみてくださいね!

ハリセンボンも絶賛!愛媛・今治のソウルフード「焼豚玉子飯」の魅力に迫る!

お笑いコンビ・ハリセンボンが、愛媛県今治市のご当地グルメ「焼豚玉子飯」の魅力を紹介するコンテンツが、2026年2月15日(日)より「えひめのまじめし」のInstagramとWEBサイトで順次公開されています。

ハリセンボンのお二人

ハリセンボンも唸る!今治のご当地グルメ「焼豚玉子飯」

ハリセンボンのお二人が今回訪れたのは、今治市内で70年余りの歴史を持つ老舗中華料理店「大黒屋飯店」。そこで、今治のご当地B級グルメとして親しまれている「焼豚玉子飯」を堪能しました。

「焼豚玉子飯」は、ご飯を盛ったどんぶりにスライスした焼豚と半熟の目玉焼きをのせ、仕上げに甘辛いタレをたっぷりとかけた丼料理です。今治市内の中華料理店をはじめとする多くの飲食店で提供されており、お店ごとに異なる個性的な味が楽しめるのも特徴です。

焼豚玉子飯

初めて「焼豚玉子飯」を味わったハリセンボンのお二人は、そのクセになる味わいにすっかり魅了された様子でした。

ハリセンボンが焼豚玉子飯を食べる様子

「えひめのまじめし」とは?

「えひめのまじめし」は、愛媛のグルメや食文化を幅広く紹介しているプロジェクトです。Instagramではリール動画を中心に、WEBサイトでは県内飲食店などのインタビュー記事が公開されています。

愛媛の美味しい情報をチェックしたい方は、ぜひ以下のリンクを訪れてみてくださいね。

えひめのまじめし Instagramのスクリーンショット

えひめのまじめし WEBサイトのスクリーンショット

出演者プロフィール:ハリセンボン

ハリセンボン

2003年にコンビを結成し、翌年にデビュー。2007年と2009年には「M-1グランプリ」で決勝進出を果たすなど、実力派のお笑いコンビとして活躍しています。TBS「モニタリング」やテレビ東京「にちようチャップリン」をはじめ、多数のレギュラー番組に出演中です。2024年12月には草月ホールで20周年ライブ「にぃまる」を開催しました。

食べログ3.5以上監修の本格江戸前寿司15貫が3,300円!日本橋すし処二ノ宮上野店で期間限定キャンペーン開催

「日本橋すし処二ノ宮上野店」にて、2026年2月16日(月)から2月27日(金)までの平日限定で、本格江戸前寿司15貫コースがなんと3,300円(税込)で楽しめるスペシャルキャンペーンが開催されます!

食べログ3.5以上監修の本格江戸前寿司15貫が3,300円!

1日20名様限定!高級寿司のクオリティを気軽に体験

このお得なキャンペーンは、1日20名様限定。高級寿司業態「五反田 鮨あさひ」の系列店である「日本橋すし処二ノ宮上野店」が提供するため、そのクオリティは折り紙付きです。前回も大好評だったというこのキャンペーン、ぜひこの機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。

提供時間は11時から18時30分(最終受付17時)限定となっています。お席の時間は90分制です。

こだわりが詰まった本格江戸前寿司

このコースの注目ポイントはたくさんあります。

  • 食べログ評価3.5以上の「五反田 鮨あさひ」監修:(2026年2月14日時点での評価)

  • 10年熟成の愛媛県産赤酢を使用:鋭い酸味と深いコクがシャリの美味しさを引き立てます。

  • 特製煮切り醤油:シャリとの相乗効果で、ネタの旨味を最大限に引き出します。

  • 国産生本わさび:すりおろし直後の豊かな香りが、お寿司の風味を一層豊かにします。

寿司職人の手元

コース内容(一例)

提供される15貫は、以下のような豪華なラインナップです。

  • 水蛸

  • ヤリイカ

  • 縞鯵

  • 活〆勘八

  • 漬け本マグロ

  • 海老

  • カマス

  • 活〆真鯛

  • 活〆平目

  • 真鯵

  • 小肌

  • 金目鯛

  • つぶ貝

  • 北海道産帆立

  • 煮穴子の手巻き

※コース内容は入荷状況によって異なる場合があります。予めご了承ください。
※お寿司は5貫ずつ3回に分けて提供されます。

アラカルトでの追加オーダーやドリンクの注文も可能です。ただし、酒類のドリンクを注文する際には、お通し代として540円(税込)がかかります。

寿司盛り合わせ

キャンペーン詳細と予約方法

  • キャンペーン対象期間:2026年2月16日(月)~2月27日(金)の平日限定

  • 時間:11時~18時30分(17時最終受付)

  • お席:カウンター席またはテーブル席のいずれか(指定はできません)

  • 価格:15貫おまかせコース 3,300円(税込)

  • 定員:1日20名様限定

  • 予約方法:Web予約のみ(電話での予約・問い合わせは受け付けていません)

予約はこちらからどうぞ!
今すぐ予約

予約システムにはタイムラグが発生することもあるため、予約可能表示があっても取れないケースが稀にあります。また、満席の場合でもキャンセルが出ることもあるので、時々予約フォームをチェックしてみるのがおすすめです。

カウンター席

「日本橋 すし処 二ノ宮」ってどんなお店?

「日本の良いものを誰でもいつでも気軽に楽しめる寿司屋」をコンセプトにオープンした江戸前寿司店です。本格寿司店のクオリティを、一貫80円(税込)からお好みでオーダーできるのが魅力です。

新鮮なネタはもちろん、シャリ、わさび、赤酢、醤油にもこだわり、価格以上の感動を提供することを目指しています。

「すし処二ノ宮」の魅力をもっと知りたい方はこちらをご覧ください。
すし処二ノ宮の魅力

豪華な寿司盛り合わせ

店内全景

創作寿司

ウニの手巻き寿司

店舗情報

  • 住所:〒110-0007 東京都台東区上野公園1-57 UENO3153 2階

  • 営業時間:11:00~23:00

  • アクセス

    • JR上野駅不忍口より徒歩30秒

    • 京成本線 京成上野駅より徒歩2分

    • 東京メトロ上野駅より徒歩2分

株式会社ビリオンフーズについて

「日本の食で、世界を満たす」をミッションに掲げ、日本酒や日本食の魅力を世界へ発信している飲食企業です。今後は国内での日本酒原価酒蔵をはじめ、様々な日本食業態を世界に展開していく予定です。

ビリオンフーズでは、日本の食を世界に伝える仲間を常に募集しています。業界未経験の方も大歓迎で、オンラインカジュアル面談や体験アルバイトも可能です。

詳細を見る

会社の取り組みや社員インタビューは、公式noteでも紹介されていますので、ぜひご覧ください。
ビリオンフーズ公式note

株式会社ビリオンフーズのウェブサイト
株式会社ビリオンフーズの採用情報

働くスタッフ

知立駅前に爆誕!毎日激アツ価格の次世代居酒屋『串とメシにはサケキタル。』がオープン!

知立駅前に次世代居酒屋『串とメシにはサケキタル。』がオープン!

愛知県知立市に、新しいスタイルの居酒屋「串とメシにはサケキタル。知立駅前店」が2026年2月19日(木)にオープンしました。このオープンを記念して、期間限定のスペシャルイベントが開催されます。

超お得なオープン記念イベントを見逃すな!

知立駅前店オープンイベント告知

2026年2月19日(木)から2月22日(日)の期間中、インスタグラムのフォロワーさん限定で、破格のイベントが実施されます。

  • サワーやハイボールなどの対象ドリンクが、何杯飲んでも終日1杯1.1円(税込)!

  • 名物の「バリとん焼き(白)」が1本50円(税込)!

  • レタス巻き串が1本88円(税込)!

これは見逃せないチャンスですね!予約はお早めにするのがおすすめです。

知立駅前店Instagram: https://www.instagram.com/sakekitaru_chiryu/

店舗情報

  • 店名: 串とメシにはサケキタル。知立駅前店

  • 住所: 愛知県知立市栄2-10 CHIRYU CROSS GATE 1F

  • アクセス: 「知立駅西出口」より徒歩1分

  • TEL: 0566-50-2280

  • 営業時間:

    • 月~木: 15:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

    • 金、祝前日: 15:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30)

    • 土: 12:00~翌3:00 (料理L.O. 翌2:00 ドリンクL.O. 翌2:30)

    • 日、祝日: 12:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:30)

  • 定休日: なし

  • 開店日: 2026年2月19日(木)

驚きの食べ飲み放題プラン!

食べ飲み放題の広告

「串とメシにはサケキタル。」では、常識を覆す価格とボリュームの食べ飲み放題プランを2,480円(税込)から提供しています。九州料理を最大75種も楽しめる大満足の内容です。

特に注目なのは、20種類以上の野菜や変わり種を豚バラで丁寧に巻き、炭火でじっくり焼き上げた「野菜巻き串」!

彩り豊かな野菜巻き串

定番の「焼き鳥」やオリジナルの「升焼き鳥」に加え、ジューシーな「博多一口餃子」やふっくら炊き上げた「釜飯」も楽しめます。さらに、新鮮な「胡麻カンパチ」や旨辛がやみつきになる「麻婆豆腐」などの逸品メニューも勢ぞろい。

名物の「バリとん焼き」や「博多もつ鍋」までも食べ放題に含まれており、2時間の飲み放題も付いています。きっと、心ゆくまで本格的な九州料理を味わえるでしょう。

具材たっぷり博多もつ鍋

注文必須!研究を重ねた名物串「バリとん焼き」

お店に来たら絶対に食べてほしいのが、オリジナルの「バリとん焼き」!独自の調理法に秘伝のスパイスやタレを加え、「白・赤・黒」の3種類が用意されています。口の中でジューシーな旨みが広がり、何本でも食べたくなる中毒性抜群の味わいが特徴です。

串焼きの盛り合わせ

甘辛いタレの串焼き

スパイスが効いた串焼き

現在、「100,000,000本企画」も実施中で、自慢の食べ飲み放題プランでも楽しめます。

圧倒的コスパのドリンクで乾杯!

激安ドリンクの告知

お財布を気にせず楽しめる、地域最安値クラスのドリンクが毎日提供されています。

  • 生ビール: 199円(税込218円)

  • ハイボール、レモンサワー、JJ(ジャスミン割り): 驚きの100円(税込110円)!

さらに、ハッピーアワー(12:00~18:00)には、ハイボール、レモンサワー、JJが50円(税込55円)で楽しめます。単品飲み放題も780円(税込)からと、衝撃の価格設定です。お店は、お客様に笑顔になってもらいたいという思いで、この価格を実現しているそうです。

個室完備のネオ空間

「知立駅西出口」から徒歩1分という好立地も魅力。名古屋本線と三河線が乗り入れる知立駅からのアクセスは抜群です。

落ち着いた雰囲気の個室

店内には2名様から最大140名様まで利用できる様々なタイプの個室が完備されています。広々とした設計で、家族での食事、ビジネスでの会食や接待、宴会など、幅広いシーンでプライベートな空間を利用できます。

和風の店内空間

ぜひ「串とメシにはサケキタル。知立駅前店」で、おいしい料理と楽しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。

公式Instagram: https://www.instagram.com/sakekitaru.official/

『東野山里のインプット』#58でラーメン特集!カレー名店出身&夢のレシピ店も登場だよ!

BSよしもとで大人気の番組『東野山里のインプット』の「#58」が、2月15日(日)23:00から放送されるんだよ!

東野山里のインプット

この番組は、東野幸治さんと山里亮太さん(南海キャンディーズ)が、若手芸人からおすすめのコンテンツや知られざる面白いエンタメ作品を教えてもらうという、まさに「インプット」な企画なんだ。

東野さんと山里さんの衝撃告白!?

今回の収録は2026年最初。お正月休みを海外で過ごしていた東野さんが、あることを思い出したんだって。それは、昨年番組内で約束したプロレスラー・棚橋弘至選手の引退試合を、ハチミツ二郎さん(東京ダイナマイト)と山里さんと3人で観に行くこと。なんと、すっかり忘れてしまっていたんだとか!

東野さんは相方の松田大輔さんを通じて謝罪したそうで、「もしも神様がいてるなら、俺は(思い出して謝ったため)『まあまあええわ』ってなると思う」とニヤリ。一方、山里さんは東野さんに言われるまで全く覚えていなかったらしく、「やってしまいましたね!」と苦笑い。2人は「この約束破りは人としてどうなん?」と反省しきりだったみたいだよ。

ラーメン芸人・北川めんまさんが人気店をプレゼン!

そして、「#58」のメインテーマは、恒例のラーメン!番組に3回目の登場となるラーメン芸人・北川めんまさんが、人気店の情報をた~っぷりインプットしてくれるんだ。

今回も、ラーメンの名店をランキング形式で紹介する雑誌「TRYラーメン大賞」を参考に、上位の店舗を見ていくよ。北川さんによると、今回の新店部門は「群雄割拠」で、どの店が大賞を獲ってもおかしくないほどレベルが高かったんだって。2025年は、あっさりしたチンタンと濃厚なパイタンの中間である「微濁(びだく)」がランクインしているそうだよ。

東野さんと山里さんが楽しみにしている北川さんの「年間推し麺大賞」も発表されるよ。北川さんは、カレーの名店で修業した店主が営むお店や、夢に出てきたレシピを振る舞うお店など、聞くだけでよだれが出そうなラーメンを紹介!関東だけでなく、大阪や新潟の名店もピックアップされるんだ。

奈つやの中華そばを紹介する東野幸治と山里亮太

北川さんの「地方を食べ歩く楽しさって、ご当地ラーメンの成り立ちを知って深い楽しみができる」という言葉に、東野さんと山里さんも深くうなずいていたみたい!

放送情報はこちら!

『東野山里のインプット』は、毎週日曜23:00から放送中(再放送含む)!見逃し配信はBSよしもとアーカイブページで放送日から2週間楽しめるほか、YouTube「BSよしもと公式チャンネル」でも公開されるよ。ぜひチェックしてみてね!

東野山里のインプット 番組ロゴ

番組情報

  • 放送チャンネル:BSよしもと (BS265ch)

  • 放送日時:2月15日(日) 23:00-23:30

  • 出演者:東野幸治、山里亮太(南海キャンディーズ)

  • #58 プレゼンター:北川めんま

  • 視聴放送

  • 番組HPhttps://bsy.co.jp/programs/by0000018963

日本のソウルフード「楽観」がバルセロナに上陸!2月1日オープンで世界に羽ばたく

2026年2月1日、日本のソウルフードを世界に届ける「楽観」が、スペイン・バルセロナに新店舗「Rakkan Bar Barcelona」をオープンしました。

「世界を楽観に。」創業から世界への道のり

「楽観」は2011年、「世界を楽観に。」という企業理念のもと創業しました。西麻布のわずか4席の小さな店舗からスタートし、日本のソウルフードを世界に広めたいという強い信念を持って活動してきました。

その思いが実を結び、2017年にはアメリカ・ロサンゼルスに初の海外店舗を構え、その後2022年にはヒューストン、シカゴへと展開を拡大しました。そして今回、念願の地であるバルセロナへの上陸を果たしました。

バルセロナで新たな「食体験」を提供

「Rakkan Bar Barcelona」は、楽観が培ってきた洗練されたスープの味わいを活かしつつ、バルセロナの食文化と融合した新しい「食体験」を提案します。ナチュラルワインや餃子とラーメンを組み合わせることで、現地のライフスタイルに溶け込む店舗モデルを目指しています。

Rakkan Bar BARCELONA ロゴ

ワインや日本酒が並ぶテーブル

ラーメン、パスタ、餃子などが並ぶ食卓

楽観を牽引する創業者CEO 伊東良平氏

楽観の創業者兼CEOである伊東良平氏は、1986年東京生まれ。料理学校とデザイン学校で食と芸術を学び、客船の調理人として世界一周を二度経験し、世界50ヵ国で食文化に触れて感性を磨きました。

24歳で間借り営業から「楽観」を開業。現在はロサンゼルス、東京、バルセロナを拠点に活動し、おだしや発酵調味料、日本の食材を用いて新たな可能性を追求し、日本の食文化の価値を世界に発信しています。

醤油ラーメン

担々麺

バルセロナの食文化を知り尽くしたパートナー 山下朗奈氏

今回のプロジェクトでは、山下グループ二代目で飲食事業プロデューサーの山下朗奈氏がパートナーとして参画しています。バルセロナ生まれの山下氏は、スイスのグリオン大学でホテルマネジメントを修了後、アメリカ、タイ、日本で経験を積みました。特に日本では、ミシュラン三つ星を獲得する「日本料理 龍吟(Ryugin)」で世界最高峰の日本料理の哲学と精神性を体得しました。

山下氏は、楽観のクオリティと伊東氏の哲学に深く共鳴し、「日本の文化を世界基準で発信できるブランド」としてパートナーシップを締結。バルセロナの市場を知り尽くした視点から、楽観のスープを最大限に活かしつつ、ナチュラルワインや餃子と組み合わせた新しい食体験を設計しました。「店は単に食事をする場所ではなく、人が戻ってくる“帰る場所(Home)”であるべき」という信念のもと、現地のライフスタイルと融合した次世代の店舗モデルを構築することを目指しています。

レストラン前で集まる人々の集合写真

楽観の最新情報は、以下の公式サイトで確認できます。

丸大食品『具のっけ亭』シリーズに新顔!「蒸し鶏ほぐし」と春夏限定「キザミハム」が登場

総合食品メーカーの丸大食品から、麺料理がもっと楽しくなる『具のっけ亭』シリーズに、新商品「具のっけ亭 蒸し鶏ほぐし」と春夏限定の「具のっけ亭 キザミハム」が、2026年3月上旬から全国のスーパーマーケットなどで発売されます!

厚切りチャーシューのパッケージ

『具のっけ亭』シリーズって?

これまでラーメンや冷やし中華など、さまざまな麺料理に合うトッピングを提案してきた『具のっけ亭』シリーズ。特に「厚切りチャーシュー」は売上がぐんぐん伸びている、いま大注目のシリーズなんです。今回、夏に向けて「蒸し鶏ほぐし」と「キザミハム」が加わり、合計3品で麺売場をさらに盛り上げます。

新商品「蒸し鶏ほぐし」で麺料理がもっと豪華に!

蒸し鶏ほぐしのパッケージ

新登場の「蒸し鶏ほぐし」は、塩・胡椒のシンプルな味付けで、しっとりとした食感が特徴です。お肉の食感がしっかり残るように、ほぐしのサイズにもこだわっているそう。つけ麺や冷やし中華、うどんなど、どんな麺料理にもぴったりなトッピングとして活躍してくれますよ。

主力商品「厚切りチャーシュー」が売上絶好調!

『具のっけ亭』シリーズの顔ともいえる「厚切りチャーシュー」は、発売以来、売上を伸ばし続けています。にんにくが効いた味付けがラーメンによく合うと評判で、食べごたえと満足感が得られると幅広い世代から支持されているんです。実はこの商品、2024年の発売当初は麺売場での販売実績がほとんどなかったため、参入には高いハードルがありました。しかし、諦めずにアプローチを続けた結果、徐々に取り扱い店舗が増え、リピート購入するお客さんによって売上が拡大。2025年4月~12月には、なんと前年比約2倍の売上を達成しているとのことです。

春夏限定の「キザミハム」が今年も登場!

キザミハムのパッケージ

毎年春夏限定で販売されている人気商品「キザミハム」が、今年も期間限定で登場します。すでにカットされているので、夏に食べたくなる冷やし中華のトッピングとして、手間なく使えるのが嬉しいポイントですね。

『具のっけ亭』シリーズ商品ラインナップ

具のっけ亭 厚切りチャーシュー

  • 内容量:80g

  • 保存方法:冷蔵(10℃以下)

  • 希望小売価格:360円(税込)

具のっけ亭 蒸し鶏ほぐし

  • 内容量:60g

  • 保存方法:冷蔵(10℃以下)

  • 希望小売価格:240円(税込)

具のっけ亭 キザミハム

  • 内容量:40g

  • 保存方法:冷蔵(10℃以下)

  • 希望小売価格:220円(税込)

丸大食品は、「食を通じて人と社会に貢献する企業」を目指し、おいしさと健康を追求している会社です。安全で安心な食品を通して、私たちの食生活を豊かにしてくれています。

丸大食品についてもっと知りたい方はこちら:
https://www.marudai.jp/

【イオンモール初出店!】「中華そば専門 田中そば店 イオンモール与野店」が2月18日(水)にグランドオープン!

人気飲食店のつけ麺「つじ田」や江戸前天丼「日本橋 天丼 金子半之助」などをグループで運営するオイシーズ株式会社傘下の株式会社GMSは、埼玉県内で3店舗目となる「中華そば専門 田中そば店 イオンモール与野店」を2026年2月18日(水)にグランドオープンします!

中華そば専門 田中そば店 イオンモール与野店

埼玉県内では「三郷店」「大宮別所店」に続く出店で、今回はブランド初となるイオンモールへの出店なんですよ。ショッピングの合間やご家族での食事に、気軽に「田中そば店」の味を楽しめるようになりますね。

開業記念イベントを見逃すな!

オープンを記念して、2026年2月18日(水)から2月28日(土)までの期間中、イオンモール与野店では特別なイベントが開催されます!

イオンモール与野店オープンイベント概要

田中商店グループのSNSフォロー画面を提示すると、なんと「麺大盛り」または「味玉、追加ネギ、メンマ、チャーシュー1枚」の中から1品が無料になります。この特典、期間中なら何度でも利用できるのが嬉しいポイントですね!

店舗情報

新しくオープンするイオンモール与野店の詳細はこちらです。

中華そば専門 田中そば店 ロゴ

  • 店名: 中華そば専門 田中そば店 イオンモール与野店

  • 住所: 〒338-0004 埼玉県さいたま市中央区本町西5-2-9 イオンモール与野 3階327区画

  • 営業時間: 全日 11:00-22:00

  • 定休日: 原則なし

  • 席数: 35席

  • 駐車場: あり

  • 公式HP: https://tanaka-shoten.net

「中華そば専門 田中そば店」ってどんなお店?

「中華そば専門 田中そば店」は、東京足立区にある銘店「博多長浜ラーメン 田中商店」の姉妹ブランドとして、2008年にオープンしました。

「気軽に食べる懐かしい味のラーメン」をコンセプトに、喜多方ラーメンをイメージして作られた「中華そば」と、ニンニクと辛味が効いた「山形辛味噌らーめん」の2種類が楽しめます。

看板商品

  • 中華そば: 830円
    喜多方ラーメンをイメージした、懐かしい味わいの一杯です。背脂を入れた「こってり変更」もおすすめですよ!
    中華そば

  • 山形辛味噌らーめん: 980円
    味噌汁のように優しいスープに、ニンニクの効いた辛味噌が特徴的な逸品です。
    山形辛味噌らーめん

※価格はすべて税込みで、2026年2月現在のイオンモール与野店の価格です。店舗によって価格が異なる場合があるとのことです。

オイシーズ株式会社について

OISHES Co.,Ltd.ロゴ

オイシーズ株式会社は、「日本橋 天丼 金子半之助」や「つけ麺 つじ田」といった人気飲食店を傘下に持つホールディングス会社です。「日本の『おいしい!』を世界へ」をビジョンに掲げ、本物のおいしさを追求し続けています。

  • 会社名: オイシーズ株式会社

  • 代表者: 代表取締役 工藤 智

  • 所在地: 〒101-0051 東京都千代田区神田神保町3丁目2 高橋ビルディング5階

  • 設立: 2016年10月

  • 事業内容: 飲食店の経営、管理、プロデュース等

  • 店舗数: 117店舗(国内91店舗、海外26店舗 ※2025年3月時点)

  • HP: https://www.oishes.com

▼グループ会社運営店舗情報等

イオンモール与野店への初出店で、さらに身近になった「中華そば専門 田中そば店」。ぜひこの機会に足を運んで、美味しい中華そばを味わってみてくださいね!

「太陽のトマト麺」が創業20周年!実質最大“半額”になる超お得なチケットバックキャンペーン開催!

「太陽のトマト麺」が、なんと創業20周年を迎えます!これを記念して、お客様への感謝を込めたスペシャルなキャンペーンが開催されますよ。その名も「太陽のトマト麺創業20周年記念企画チケットバックキャンペーン」!

太陽のトマト麺 創業20周年記念企画 チケットバックキャンペーン

キャンペーン概要

このキャンペーンでは、2026年2月16日(月)から28日(土)の期間中、店内飲食またはテイクアウトで1,000円(税込)を利用するごとに、500円分のチケットが1枚プレゼントされます。つまり、実質最大で半額になるという、とってもお得な企画なんです!

  • 配布期間: 2026年2月16日(月) ~ 2026年2月28日(土)

  • 対象店舗: 国内の太陽のトマト麺直営全店

    • 錦糸町本店、豊洲店、ミーツ国分寺店、青山オーバルビル店、晴海トリトン店、元住吉支店、川崎アゼリア店、福島駅前支店、太陽のトマト麺 with チーズイオンモール北戸田店、太陽のトマト麺 with チーズイオンモール大日店、太陽のトマト麺 with チーズイオンモール日根野店

チケット利用について

プレゼントされるチケットには有効期間や利用条件があるので、しっかりチェックしてくださいね。

太陽のトマト麺 割引チケット 500円

  • 有効期間: 2026年3月1日(日) ~ 2026年4月15日(水)

  • 1,000円(税込)のご注文で1枚、2,000円(税込)のご注文で2枚と、ご利用金額に応じてチケットがもらえます。

  • お一人様1会計につき1枚の利用となります。

  • チケットは発行店舗のみで利用可能です。

  • 現金との交換やお釣りを出すことはできません。

  • 他のサービス券や割引との併用はできません(株主優待券は除く)。

  • デリバリーは対象外ですが、テイクアウトでは利用できます。

物価上昇が続く中、これは新生活にも嬉しい応援キャンペーンですね!

「太陽のトマト麺」ってどんなお店?

「太陽のトマト麺」は2006年に創業しました。美味しくて楽しく食べられて、しかもカラダに良いラーメンを追求し、イタリアンとラーメンが融合した新しいジャンルのラーメンを提供しています。

常識をくつがえす カラダにいい ラーメン

トマトの旨味がぎゅっと詰まったラーメンは、「罪悪感なしで食べられる」と大人気!ラーメン1杯には、なんとトマト約3個分の栄養が詰まっているんですよ。リコピンはもちろん、ビタミンA・C、カリウム、マグネシウムなど、ミネラルも豊富です。

スープは低脂肪な鶏をベースにトマトを合わせたヘルシーな次世代スープ。麺はツルツル食感でのど越し抜群の“豆乳入り”生麺を使っています。具材の青野菜には、農薬量が従来の半分以下の品種改良エコ野菜「江戸菜」を使用。美味しさと健康を両立させた、まさに「カラダにいいラーメン」なんです。チーズとの相性も抜群で、濃厚な味わいも楽しめますよ!

この機会にぜひ、「太陽のトマト麺」のヘルシーで美味しいラーメンを体験してみてくださいね。

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