BASE FOODを展開するベースフード株式会社から、朗報が届きました！1食で1日に必要な33種類の栄養素の1/3がバランスよく摂れる完全栄養のノンフライ即席麺「BASE RAMEN（ベースラーメン）」シリーズが、2026年6月上旬より順次リニューアルされます。麺も具もスープもまるごと新しくなり、より「おいしさ」を追求したとのこと。これは見逃せませんね！
罪悪感なく食べられる「BASE RAMEN」がさらに進化！
「BASE RAMEN」シリーズは、全粒粉をベースに自然由来の原材料を使い、「カップ麺は不健康」というイメージを覆す「罪悪感なく食べられる」商品として、2025年10月に誕生しました。今回は、シリーズ初となる大規模なリニューアルで、麺、スープ、具材のすべてを一新。コンセプトはそのままに、「おいしさ」を徹底的に追求したそうです。
今回のリニューアルでは、麺のなめらかさや喉越しが大きく改善され、全粒粉特有の雑味や独特の風味が抑えられたとのこと。これにより、ラーメンをすする喜びを存分に楽しめる一杯に仕上がっています。また、鶏ガラ醤油と味噌の両フレーバーで、コクと満足感が感じられる味わいにアップデートされたそうですよ。
麺もスープも具材も、とことん「おいしさ」を追求！
麺：つるつるなめらかな喉越しに
今回のリニューアルで最もこだわったのは、やはり「味の調整」とのこと。完全栄養のノンフライ麺でありながら、「誰でも、毎日でも食べたくなる、クセがなくちゃんとおいいしいラーメン」を目指し、麺とスープのバランスを追求したそうです。ゴワゴワとした食感ではなく、つるつるとなめらかな喉越しを感じられる麺に改善され、最後の一口までおいしさが持続するバランスが実現したとのことです。
スープ：コクがアップ！
スープも大きく改善されました。「BASE RAMEN 鶏ガラ醤油ラーメン」は、醤油のキレはそのままに鶏ガラ感がアップし、よりコク深いスープに。一方、「BASE RAMEN 味噌ラーメン」は味噌感が強化され、甘みと芳醇さのバランスがとれたコクのあるスープに仕上がったそうです。
具材：見た目も満足感アップ！
具材も変更され、見た目からも満足感が感じられるようになりました。「BASE RAMEN 鶏ガラ醤油ラーメン」ではネギが増量され、コーンからメンマに変更。よりオーソドックスで風味豊かな醤油ラーメンへと進化しました。「BASE RAMEN 味噌ラーメン」はネギとコーンが増量され、野菜の風味と自然な甘みが感じられる味噌ラーメンになったとのことです。
個性が際立つ2つの王道ラーメン
あっさりじゃ、もう足りない。「BASE RAMEN 鶏ガラ醤油ラーメン」
麺のなめらかさと喉越しが改善され、あっさりとした味気なさではなく、鶏ガラのコクと醤油のキレをしっかりと感じられる王道の醤油ラーメンに生まれ変わりました。しっかり食べたい朝食から、ランチ、夕食、さらには飲んだ後の〆の一杯としても満足できるとのことです。
1個あたり、たんぱく質16.7g、食物繊維5.1g、鉄1.3mg、カルシウム125mgが含まれ、カロリーは307kcal、塩分量（食塩相当量）は4.5g（塩分量約30%オフ）と控えめな設計になっています。
コクと甘みに、ほっと、包まれて。「BASE RAMEN 味噌ラーメン」
味噌の芳醇なコク深さと、野菜の自然な甘みがバランスよく調和した、最後の一口までやさしく沁みる一杯です。穏やかな気持ちで迎えたい朝食やランチ、夕食、家族団欒の食事にもぴったりとのことですよ。
1個あたり、たんぱく質17.6g、食物繊維6.0g、鉄1.3mg、カルシウム132mgが含まれ、カロリーは346kcal、塩分量（食塩相当量）は4.4g（塩分量約30%オフ）と控えめな設計です。
持ちやすく保管しやすいデザインにリニューアル
今回のリニューアルでは、パッケージデザインも大きく変わりました。内容量はほぼそのままに、カップが小型化され、持ちやすく保管しやすい形状に変更されています。フタのデザインも「BASE RAMEN」の最大の特徴である麺にフォーカスした、「見た目でもおいしいデザイン」が採用されたそうですよ。
スマートフード完全栄養食「BASE FOOD」とは？
「BASE FOOD」は、1食で1日に必要な栄養素の1/3がバランスよく摂れる完全栄養の主食です。全粒粉や大豆、チアシードなど自然由来の厳選された原材料を使用し、独自のテクノロジーで栄養バランスとおいしさを両立しています。たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど、1日に必要な33種類の栄養素を摂取できるスマートフードとして、2017年2月の販売開始以来、シリーズを拡大し、累計販売数は3億袋を突破（2026年3月時点）、累計定期購入者数は100万人を超えています（2025年11月時点）。
詳細については、ベースフード株式会社の公式サイトで確認できます。
- ベースフード株式会社公式サイト: https://basefood.co.jp
罪悪感なく、おいしく健康的なラーメンを楽しみたい方は、ぜひ新しい「BASE RAMEN」を試してみてはいかがでしょうか。