「長崎ちゃんめん」が、創業の地である山口県厚狭に1号店をオープンした1971年6月1日を記念し、昨年「長崎ちゃんめんの日」を制定しました。
今年は、この記念日を祝う創業祭キャンペーンが2026年6月1日(月)から6月3日(水)までの3日間限定で開催されます!

創業祭キャンペーン詳細
キャンペーン期間中、お店で税込500円お会計するごとに、なんと「税込250円割引券」が1枚プレゼントされます。この割引券は、26店舗の長崎ちゃんめんで利用可能です。
割引券の配布は、なくなり次第終了となるので、早めの来店がおすすめです!

割引券の利用について
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配布期間: 2026年6月1日(月)~ 6月3日(水)
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有効期限: 2026年6月4日(木)~ 7月31日(金)
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利用条件:
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店内で飲食の場合、1会計につき税込500円ごとに1枚配布されます。
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割引券は、店内飲食では1人1回1枚限り、持ち帰りでは1グループ1回1枚限り利用できます。
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他の割引券やアプリクーポン、GGカードとの併用はできません。
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おつりは出ません。
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店舗会計のみの取り扱いです。
割引券が使えるお店
全国26店舗の「長崎ちゃんめん」で利用可能です。店休日については、各店舗のホームページで確認してください。
長崎ちゃんめん店舗のHP: https://ys-holdings.co.jp/nagasakichanmen/shop
「長崎ちゃんめんの日」について
2025年5月7日、6月1日が「長崎ちゃんめんの日」として、一般社団法人日本記念日協会に正式に登録されました。

50年以上にわたり地域に愛されてきた「長崎ちゃんめん」は、これからも多くの人にその味を届けていくことを目指しています。
「長崎ちゃんめん」のこだわり
厳選された食材
「長崎ちゃんめん」では、キャベツ、もやし、玉ねぎ、人参、木耳、コーンなど、たくさんの種類の野菜を使用しています。特に、国産キャベツともやしをたっぷり使った「野菜たっぷりちゃんめん」では、野菜の総重量が約380gにもなり、成人が1日に必要とする野菜摂取量約350gをクリアできるほどのボリュームです。
弾力のある生麺
麺の製造にはこだわりがあり、山口県産の小麦粉「せときらら」を使用し、弾力のある生麺に仕上げられています。
伝統のスープ
スープは、創業以来変わらない伝統の味を守り続けており、丸鶏と豚骨をベースに野菜や魚介の旨味が溶け込んだ、うまみとコクのある味わいが特徴です。
「ラーメンとちゃんぽんのいいとこどり」
「長崎ちゃんめん」は、「ラーメンじゃないよ。チャンポンじゃないよ。ちゃんめんだよ。」というキャッチフレーズの通り、ラーメンとちゃんぽんの「いいとこどり」をした商品です。ちゃんぽん特有のボリュームたっぷりの11種類の具材に、ラーメンのようなコシのある生麺と、丸鶏と豚骨の旨味が溶け込んだスープが組み合わされています。
「麺中華れすとらん」としての進化
創業50年以上を経て、「長崎ちゃんめん」は「麺中華れすとらん」としてブランドコンセプトをリブランディングしました。これまでのちゃんめんに加えて、長崎皿うどんやホルモン焼きをトッピングした鉄板焼き、小籠包、麻婆丼など、中華メニューがさらに充実しています。

「長崎ちゃんめん」は、1971年に山口県小野田市に1号店がオープンして以来、山口、広島、岡山の中国地方を中心に店舗を展開してきました。これからも進化し続ける「長崎ちゃんめん」の味をぜひ体験してみてください。
株式会社焼肉坂井ホールディングスの詳細については、以下のURLをご覧ください。
https://ys-holdings.co.jp/
長崎ちゃんめんの公式ウェブサイトはこちらです。
https://ys-holdings.co.jp/nagasakichanmen/

