カテゴリー: グルメ

「壱角家」と「油そば総本店」のハイブリッド店舗が、なんと全国で111店舗を達成しました！これを記念して、「壱角家＆油そば総本店 二刀流ハイブリッド 111店舗達成スペシャル感謝祭 第2弾」が開催されます。壱角家アプリ会員の方で、家系ラーメンまたは油そばを注文すると、お得な特典がもらえますよ！

キャンペーン概要

今回の感謝祭では、壱角家アプリ会員で、家系ラーメンまたは油そばを注文した方に、「ライス食べ放題」または「味玉1個」がプレゼントされます。これは、9月上旬に実施された第1弾に続く、嬉しい第2弾のキャンペーンです。

• 実施期間: 2026年9月12日(土)～9月17日(木)の6日間限定

• 特典: 「ライス食べ放題」または「味玉1個プレゼント」

• 対象者: 壱角家アプリ会員で、来店時に家系ラーメンまたは油そばを注文した方

• 対象店舗: 壱角家×油そば総本店ハイブリッド店舗を含む、壱角家全店舗（一部対象外店舗あり）

注意事項

• 家系ラーメンまたは油そばの購入で利用可能です。

• 1回のご来店につき、一度だけ利用できます。

• デリバリーでは利用できません。

• 優待券・学割・その他クーポン券との併用はできません。

• 一部実施していない店舗もありますのでご注意ください。

キャンペーン対象外店舗

以下の店舗はキャンペーンの対象外となります。

• 壱角家 神宮球場店、駒込店、学芸大学店、下北沢店、葛西店、東久留米店、流山店、浦安店、松戸店、東神奈川店、瀬谷店、京急鶴見店、春日部店、戸田店、裾野店、伊豆修善寺店、藤岡店、小山雨ヶ谷店、結城バイパス店、弘前店、宇多津店、広島三次店

壱角家 公式アプリでお得に楽しもう！

壱角家の公式アプリでは、新店舗や新商品、キャンペーンなどの最新情報が配信されるほか、アプリ会員限定クーポンやスタンプを貯めてクーポンを獲得できるなど、お得な特典が満載です。ぜひダウンロードして活用してみてくださいね。

壱角家の家系ラーメン

壱角家の家系ラーメンは、心を込めて丁寧に作り上げられた濃厚でクリーミーな「濃まろ豚骨スープ」が特徴です。壱角家特製の、噛み応えのある中太麺がスープによく絡み、一度食べたらやみつきになる一杯です。

「油そば総本店」の人気商品

油そば総本店では、研究を重ねてたどり着いた「つるもちの中太麺」と、風味にこだわったダシが効いた特製ダレを絡めた油そばを提供しています。ラーメンよりもヘルシーなのに、食べ応えは抜群！

• 油そば

  価格：810円(税込890円)～
  

• 韓国のり温玉油そば

  新トッピングの韓国のりの甘みや塩味、そして温泉卵が絶妙に合わさり、マイルドな口当たりでありながら箸が止まらない一杯です。
  価格：1,037円(税込1,140円〜)
  

豊富なトッピング・調味料

油そばの魅力は、豊富なトッピングと調味料で自分好みの味にカスタマイズできる点です。リニューアルオープンに合わせて、以下のトッピングと調味料が加わっています。

• トッピング: 辛味ダレ、温泉たまご、フライドオニオン、韓国のり、メンマ、パルメザンチーズ、明太子、ネギ、コマチャ、ネギ塩

• 調味料: ケイジャン、カレー粉、魚粉、青さのり

「壱角家」について

「1度食べたらクセになり。2度食べたら忘れられない。3度食べたらやめられない。」をコンセプトに、小麦の香りと味わい深い中太麺、そして濃厚でクリーミーな濃まろ豚骨スープが特徴の横浜家系ラーメンを提供しています。日本全国に100店舗以上を展開し、こだわりの家系ラーメンを多くの方に届けています。

• ホームページ: https://ichikakuya.com/

• 店舗情報: https://gardengroup.co.jp/brand/ichikakuya/

「油そば総本店」について

研究を重ねてたどり着いた「つるもちの中太麺」と、風味豊かなダシが効いた特製ダレを絡めた油そばが自慢です。スタンダードな味わいはもちろん、豊富なトッピングと調味料で自分だけのオリジナルの一杯を作ることもできます。ラーメンよりもヘルシーでありながら、食べ応えも抜群の油そばをぜひお楽しみください。

• 店舗情報: https://gardengroup.co.jp/aburasoba_hybridshop/#shop

本件に関するお問い合わせ先

株式会社ガーデン 「壱角家」問い合わせ窓口
URL: https://gardengroup.co.jp/brand/ichikakuya/contact/

シルバーウィークは、美味しいラーメンと一緒に定食をお得に楽しんでみませんか？「ラーメン魁力屋」では、2026年9月19日(土)から9月27日(日)までの9日間限定で、アプリ会員向けに「人気定食半額祭」を開催します。

アプリ会員限定！人気の定食が半額に

このキャンペーンでは、ラーメン魁力屋の公式アプリを通じて「人気定食半額クーポン」が配布されます。クーポンを提示すると、対象となる人気の定食4種が定食分半額で楽しめます。対象となるのは、「焼きめし定食」「餃子定食」「ぶたから定食」「唐揚げ定食」の4種類です。

毎日使える！クーポン併用もOK！

クーポンは期間中毎日利用でき、さらに他のクーポンとの併用も可能です。家族や友人とシェアしたり、日替わりで色々な定食を試したりと、楽しみ方は自由自在！

定食のご飯は、焼きめし定食を除き、増量が無料という嬉しいサービスも。ボリューム満点の定食をお腹いっぱい楽しめます。

さらに、期間中は「お好きなトッピング100円割引券」もプレゼントされるので、ラーメンも一緒にカスタマイズして楽しめます。

※定食はラーメンに追加するセット商品のため、単品での注文はできません。ラーメンは割引対象外です。
※一部定食は販売していない店舗があります。詳細は店舗でご確認ください。
※キャンペーンの最新情報は魁力屋の公式ウェブサイトで確認できます。

ラーメン魁力屋公式アプリをダウンロードしよう！

魁力屋の公式アプリでは、今回の半額クーポン以外にも、アプリ限定のクーポンや楽しいコンテンツが多数用意されています。まだダウンロードしていない方は、この機会にぜひ利用してみてください。

アプリのダウンロードはこちらからできます。
ダウンロード

ラーメン魁力屋について

「京都北白川 ラーメン魁力屋」は、2005年6月に京都のラーメン激戦区で誕生しました。現在、全国に192店舗を展開しています（2026年9月10日時点）。看板メニューは、あっさりしながらもコクと深みのある「京都背脂醤油ラーメン」です。老若男女問わず多くの人に親しまれる、どこか懐かしい味わいが特徴です。

サイドメニューも充実しており、特に人気No.1の「焼きめし」は、こだわりの醤油ダレで仕上げられ、ラーメンとの相性も抜群です。郊外型の店舗には駐車場やボックス席も完備されており、お子様連れでも利用しやすい環境が整っています。

このシルバーウィークは、ラーメン魁力屋でお得に美味しい定食を堪能し、元気をチャージしてみてはいかがでしょうか。

名古屋駅徒歩1分の「海鮮と豚骨おでん 食べ飲み放題 おすすめ屋 名駅4丁目店」で、2026年9月9日（水）から、豪快な「骨付き中落ちマグロ祭」がスタートしました！豊洲市場から直送される希少な骨付き中落ちマグロを、自分で削って楽しめる、まさに新感覚のフェアです。

自分で削る！骨付き中落ちマグロの贅沢体験

このフェアの最大の魅力は、なんと言っても「自分でマグロを削る」体験ができること。通常は骨から外された状態で提供されることが多い中落ちマグロですが、ここでは骨付きのままテーブルに運ばれてきます。

スプーンを使って骨の周りから身を削ぎ取る作業は、普段の食事ではなかなか味わえない特別な時間となるでしょう。マグロの中落ちは、細かな筋とほどよい脂が特徴で、一般的な赤身とは一味違うまろやかな甘みと濃厚な旨みが楽しめます。一尾のマグロから少量しか取れない希少な部位を、自分の手で削り取るのは、きっと盛り上がるに違いありません。

アレンジは自由自在！自分だけのオリジナルメニューを楽しもう

自分で削り取った中落ちは、そのまま食べるだけでなく、様々なアレンジが楽しめます。

「海苔・葱・酢飯・たくあん」が一緒に提供されるので、これらを組み合わせて、自分好みの中落ちマグロ寿司を作ることができます。

おすすめアレンジ① 中落ちマグロの贅沢寿司

酢飯に削りたての中落ちを乗せ、葱やたくあんを添えて海苔で巻けば、濃厚なマグロの味わいと薬味の食感が絶妙な、王道のお寿司が完成します。

おすすめアレンジ② オリジナル海鮮丼

さらに、このフェアでは食べ放題メニューも充実しているので、削った中落ちと店内のネギトロやサーモンなどの海鮮メニューを好きなだけ組み合わせて、自分だけのオリジナル海鮮丼を作ることもできます。その日の気分に合わせて、好きな具材をたっぷり盛る贅沢な楽しみ方が可能です。

全130品食べ飲み放題！「おすすめ屋」の魅力

「海鮮と豚骨おでん 食べ飲み放題 おすすめ屋」は、3,300円（税込）で全130品もの料理が食べ飲み放題で楽しめるお店です。

新鮮な海鮮料理と、10種類以上の九州豚骨おでんが看板メニューとなっています。名物の「海鮮刺身の升盛」には、赤エビ、ネギトロ、かつおのタタキ、いくらが盛り合わせられており、その他にも「サーモンの白麹和え」や「鰹の青唐醤油」など、多彩な海鮮料理が楽しめます。

濃厚な「九州豚骨おでん」もお店の自慢。豚骨と鶏白湯を合わせた深いコクのある出汁が具材によく絡み、厚切り茹でタンや焼売おでんといった変わり種も用意されています。締めには豚骨ラーメンもあり、紅ショウガや高菜で自分好みの一杯に仕上げて、最後まで豚骨出汁の美味しさを堪能できます。

フェア概要

• メニュー: 骨付き中落ちマグロ（130品食べ飲み放題コース 3,300円（税込）に含まれる）

• 提供期間: 2026年9月9日（水）～10月5日（火）の日曜日～木曜日限定

  • ※1日10食限定

  • ※9月20日(日)～9月23日(水)のシルバーウィーク期間は対象外

  • ※当日の提供数が上限に達した場合は終了となります。

  • ※仕入れ状況等により内容が変更・中止となる場合があります。

• 実施店舗: 海鮮と豚骨おでん 食べ飲み放題 おすすめ屋 名駅4丁目店

  • 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4-24-24 名駅司ビル5F

リンク

• 公式HP: https://osusumeya.co.jp/store/meieki4chome/

• ご予約ページ: https://www.hotpepper.jp/strJ003851647/

名古屋駅近くにある「海鮮と豚骨おでん 食べ飲み放題 おすすめ屋 名駅4丁目店」で、2026年9月9日（水）から「骨付き中落ちマグロ祭」という特別なフェアが始まりました！豊洲市場から直送される希少な骨付き中落ちマグロを、なんと自分の手で削って味わえる、まさに“体験型”のプランなんです。

自分で削る！豪快な骨付き中落ちマグロ体験

このフェアの目玉は、豪快な骨付きマグロがそのままテーブルに運ばれてくること。マグロの骨まわりに付いた「中落ち」は、細かな筋とほどよい脂が特徴で、まろやかな甘みと濃厚な旨みが楽しめるとても希少な部位なんです。

普段の居酒屋ではなかなかできない、スプーンを使って骨から身を削ぎ取る体験は、食事のスタートから盛り上がること間違いなし！食べるまでの過程も楽しめちゃう、エンターテインメント性あふれる新感覚の居酒屋体験ですよ。

削りたてをアレンジ！贅沢寿司やオリジナル海鮮丼に

自分で削った中落ちは、そのまま食べるだけでも絶品ですが、アレンジも自由自在！海苔や酢飯、葱、たくあんが一緒に提供されるので、自分好みの「中落ちマグロのお寿司」を作ることができます。

おすすめアレンジ① 中落ちマグロの贅沢寿司

酢飯に削りたての中落ちを乗せて、葱やたくあんを添え、海苔で巻けば、マグロの濃厚な味わいと薬味の食感がたまらない、王道のお寿司が完成します。他の海鮮とも相性抜群ですよ！

おすすめアレンジ② オリジナル海鮮丼

さらに、食べ放題メニューのネギトロやサーモンなど、好きな海鮮と組み合わせれば、具材たっぷりのオリジナル海鮮丼も作れちゃいます。その日の気分に合わせて、好きなものだけを盛る贅沢な楽しみ方ができますよ！

全130品食べ飲み放題コースも充実！

「骨付き中落ちマグロ祭」は、通常3,300円（税込）の全130品食べ飲み放題コースにプラスして楽しめます。

食べ飲み放題コースでは、鮮度抜群の海鮮料理と、10種類以上の九州豚骨おでんが看板メニューとして提供されています。

海鮮メニューでは、名物の「海鮮刺身の升盛」をはじめ、「サーモンの白麹和え」や「鰹の青唐醤油」など、多彩な料理が揃っています。また、博多屋台を思わせる濃厚な「九州豚骨おでん」もおすすめです。豚骨と鶏白湯を合わせた出汁が具材によく絡み、コク深い味わいが楽しめます。人気の「厚切り茹でタン」もぜひ試してみてくださいね。

〆には「豚骨ラーメン」も用意されており、紅ショウガや高菜を加えて自分好みの一杯に仕上げることもできますよ。

フェア概要

• 期間限定メニュー: 骨付き中落ちマグロ

• 提供期間: 2026年9月9日（水）～10月5日（火）

  • 日曜日～木曜日限定

  • 1日10食限定

  • ※9月20日(日)～9月23日(水)のシルバーウィーク期間は対象外

  • ※当日の提供数が上限に達した場合は終了

  • ※仕入れ状況により内容が変更・中止となる場合があります。

• 料金: 130品食べ飲み放題コース 3,300円（税込）

• 実施店舗: 海鮮と豚骨おでん 食べ飲み放題 おすすめ屋 名駅4丁目店

  • 〒450-0002 愛知県名古屋市中村区名駅4-24-24 名駅司ビル5F

• リンク:

  • 公式HP: https://osusumeya.co.jp/store/meieki4chome/

  • ご予約ページ: https://www.hotpepper.jp/strJ003851647/

「おすすめ屋」は全国の主要駅で展開しているので、お近くの店舗をチェックしてみてはいかがでしょうか。

東京駅に「TOKYO PASTA STATION」が誕生！

2026年9月16日（水）、JR東京駅改札内のグランスタ東京地下丸の内改札内エリアに、生パスタを主役にしたイタリアンレストラン「TOKYO PASTA STATION（トウキョウ パスタ ステーション）」がオープンします！

駅の構内とは思えないほど、こだわりの詰まったお店みたいですよ。

店内で作る、もちもちの打ち立て生パスタ！

「TOKYO PASTA STATION」の最大の魅力は、店内に生パスタの製麺室があること！毎日、形や厚み、食感が異なる10種類の生パスタを打ち立てで提供してくれるんです。

ソースや具材との相性を考えて、それぞれの料理にぴったりのパスタを組み合わせてくれるそう。生パスタならではのもちもち食感と小麦の豊かな風味を存分に楽しめます。

茹で時間が短いのも生パスタの良いところ。忙しい移動の合間でも、本格的な“小さなレストラン体験”ができちゃうのは嬉しいですね！

どんなメニューが楽しめるの？

気になるメニューをいくつかご紹介しますね。

東京ラビオリ

ほうれん草、ビーツ、イカ墨を練り込んだカラフルな3色のパスタ生地に、ケールとリコッタチーズのムース、ミートソース、海老のつみれという3種類のフィリングを包んだ一皿。レモンバターソースでまとめられた、見た目も楽しいパスタです。

トリュフ香る 牛肉と黒キャベツのボロネーゼ

国産牛の粗挽き肉と黒キャベツをじっくり煮込んだ自家製ボロネーゼソースに、トリュフの香りを加えた、奥深い味わいの一皿。ほうれん草を練り込んだ自家製タリアテッレに濃厚なソースが絡んで、食べ応えも抜群です。

信州きのことトリュフのクリームソース

旬の信州きのこを香ばしくソテーし、旨みをクリームソースに凝縮。白トリュフオイルで秋を感じさせる香りに仕上げた一皿です。ほうれん草ペーストを練り込んだタリアテッレと濃厚なクリームソースの組み合わせは、きっとたまらないはず！

クラシックラザニア

自家製ボロネーゼソースと自家製ホワイトソース、厚めに伸ばした自家製ラザニア生地を何層にも重ねて焼き上げた、王道の一皿。濃厚な旨みとまろやかなコク、もちもち食感が楽しめるそうですよ。

ゴールデンチーズトースト

厚切りパンにバターオイルを染み込ませ、数種類のチーズをたっぷり乗せて焼き上げた、食欲をそそる一品。とろーりチーズと香ばしいパンの組み合わせは、きっと病みつきになりますね！

ふわふわ スフレオムレツ レモンクリームソース

卵をじっくり泡立てて高温で焼き上げた、ふわふわシュワッとした食感のオムレツ。爽やかなレモンクリームソースと合わせて、朝食にもぴったりな優しい味わいです。焼き立てをぜひ味わってみてくださいね。

こだわりのドリンク＆カフェメニュー

パスタだけでなく、ドリンクにもこだわりが満載！自家製シロップを使った季節のフレーバーティーや、フレッシュな野菜やフルーツのスムージーなど、素材の魅力が活かされたラインナップです。

カフェとしての利用も大歓迎で、オーガニックコーヒー豆を使ったコーヒーや、オーガニック抹茶、オーガニックほうじ茶を使ったラテも楽しめます。東京駅でのランチやディナーはもちろん、待ち合わせや休憩にも立ち寄ってみてはいかがでしょうか？

オリジナルクラフトビール「Tune #」シリーズも登場！

料理とのペアリングをテーマにしたオリジナルクラフトビール「Tune #01 – First Note」も販売されます。すっきりと飲みやすいゴールデンエールで、レモンベースの爽やかな味わいに沖縄の塩が隠し味に入っているそう。

パスタと一緒に楽しむのはもちろん、前菜と合わせても良さそうですね。今後も「Tune #」シリーズとして、様々なオリジナルクラフトビールが登場するみたいなので、楽しみです！

店舗概要

• 店名: TOKYO PASTA STATION

• 住所: 東京都千代田区丸の内一丁目9番1号JR東日本東京駅B1F グランスタ東京 地下 丸の内改札内エリア

• 営業時間: 平日 7:30-22:00 / 土日祝 7:30-21:00 (ラストオーダー30分前)

• 席数: 34席

• Instagram: https://www.instagram.com/tokyopastastation/

株式会社Tune upのウェブサイトもチェックしてみてくださいね。
http://www.tune-up.biz

かっぱ寿司が「本格ラーメンシリーズ」の第37弾として、農心ジャパンの「辛ラーメン」とコラボレーション！2026年9月17日（木）から12月9日（水）までの期間限定で、「鯛スープの海鮮 辛ラーメン」シリーズ3種が全国のかっぱ寿司で楽しめます。

寿司店ならではの旨味！「鯛スープの海鮮 辛ラーメン」

今回のコラボメニューは、「辛ラーメン ミニカップ」に、かっぱ寿司が活〆真鯛のアラから丁寧に抽出した「鯛スープ」を合わせた、まさに寿司店ならではの特別な一杯です。本場韓国の旨辛さの中に、真鯛の上品な旨みが広がる、かっぱ寿司でしか味わえないラーメンが誕生しました。

お寿司の〆にぴったりのミニカップサイズで提供され、さらに自分好みに味をアレンジできるのが魅力です。「味変プレート」付きの商品を選べば、カニカマや大葉で海鮮の旨みを引き立てたり、パルメザンチーズでコクを加えたりと、一口ごとに新しい味わいを楽しめます。そして食後の楽しみとして、残ったスープに「追いシャリ」を加えれば、旨辛雑炊風に大変身！スープの最後の一滴まで堪能できる工夫が凝らされています。

コラボレーションメニュー詳細

• 鯛スープの海鮮 辛ラーメン（391円[税込 430円]）
  活〆真鯛の豊かな出汁を効かせた特製スープで、いつもの辛ラーメンを本格的な海鮮仕立てにアレンジ。スパイシーな辛さと奥深い海鮮の旨みが広がる一杯です。

  

• 鯛スープの海鮮 辛ラーメン 〜まろやか温玉添え〜（491円[税込 540円]）
  「鯛スープの海鮮 辛ラーメン」に、とろける温玉と磯香る海苔をトッピング。温玉のまろやかさが辛さをやわらげ、海苔が海鮮の旨みをさらに深めます。

  

• 鯛スープの海鮮 辛ラーメン 〜辛ラーメンおすすめ！ 味変プレート〜（628円[税込 690円]）
  カニカマ、ねぎ、パルメザンチーズ、フライドガーリック、赤いかゲソが長皿に盛り付けられて提供されます。お好みのタイミングでトッピングして、自分だけのオリジナル辛ラーメンを楽しめます。

  

コラボメニューに使用されているのは「辛ラーメン ミニカップ」です。
辛ラーメン ミニカップについて

スープを最後のひとしずくまで楽しむサイドメニュー

さらに、ラーメンをより一層楽しめるサイドメニューも用意されています。

• 温玉＆海苔（173円[税込 190円]〜）
  とろける温玉と風味豊かな海苔がスープの味を一層引き立てます。卵をたっぷり絡めた麺を、スープを吸った海苔で巻いて頬張れば、まろやかなコクと磯の香りが口いっぱいに広がります。

  

• 辛ラーメン 専用 追いシャリ（173円[税込 190円]）
  残ったスープにガーリックとチーズがのった「追いシャリ」を加えれば、旨辛雑炊風に早変わり。スープのコクと旨みがご飯にたっぷり染み渡り、辛ラーメンのおいしさを余すことなく味わい尽くせます。

  

• ちょこっとフライドポテト（173円[税込 190円]〜）
  ラーメンと一緒に気軽に楽しめるサイドメニュー。そのままはもちろん、ラーメンスープに浸して楽しむアレンジもおすすめです。

  

• 追いチーズ（55円[税込 60円]〜）
  辛ラーメンの旨辛スープに追加することで、チーズが辛さを優しく包み込み、マイルドな味わいに。なめらかに溶けたチーズが麺によく絡み、コクが深まります。

  

辛ラーメン4種13食セットが当たるキャンペーンも開催！

今回のコラボを記念して、レシート応募キャンペーンも実施されます。対象の「辛ラーメン」コラボ商品を含む税込3,000円以上の会計レシートで応募すると、抽選で100名に「辛ラーメン4種13食セット」がプレゼントされます。

• 応募期間：2026年9月24日（木）〜10月31日（土）

• レシート応募期間：2026年9月24日（木）〜11月1日（日）23:59

• 応募条件：期間中、対象の「辛ラーメン」コラボ商品を含む税込3,000円以上利用のレシートをお持ちのお客様

• 対象商品：

  • 鯛スープの海鮮 辛ラーメン

  • 鯛スープの海鮮 辛ラーメン〜まろやか温玉添え～

  • 鯛スープの海鮮 辛ラーメン〜辛ラーメンおすすめ！味変プレート〜

• 当選賞品：辛ラーメン4種セット（13食入り）

  • 内容：辛ラーメン 3食入、辛ラーメン キムチ 3食入、辛ラーメン ブラック 3食入、辛ラーメン トゥーンバ 4食入

• 当選人数：100名様

• 応募方法：キャンペーンサイト内の応募フォームより、必要事項を記入の上、対象レシート画像をアップロードして応募してください。

「辛ラーメン」について

農心ジャパンが製造・販売するインスタントラーメン「辛ラーメン」は、1986年に韓国で発売されて以来、その辛さを売りに大ヒットしました。現在では韓国だけでなく、日本やアメリカ、ヨーロッパなど世界中で販売されています。ピリッとした辛さと、オリジナルスパイス、素材の旨みが溶け込んだ「うまからっ！」な味が特徴です。

会社概要：株式会社農心ジャパン

• 所在地：東京都千代田区霞が関1-4-2 大同生命霞が関ビル4階

• 代表取締役社長：金大廈

• 創設：2002年1月8日

• 事業内容：韓国食品の輸入販売

• 会社HP

販売情報まとめ

• 販売期間：2026年9月17日（木）〜12月9日（水）予定

• 販売店舗：かっぱ寿司全店（一部改装中・休業中店舗を除く）

• キャンペーンサイト：かっぱ寿司×「辛ラーメン」コラボ特設サイト

※天候や入荷状況、売れ行きにより、販売期間内でも品切れや販売終了となる場合があります。一部店舗では価格が異なる場合があります。

「喜多方ラーメン坂内」から、食欲の秋にぴったりな季節限定商品『淡麗鶏塩らーめん』が、2026年9月15日(火)より期間限定で販売されます。

鶏の旨みが凝縮された黄金スープ

新商品『淡麗鶏塩らーめん』は、国産丸鶏をじっくりと炊き出して、旨みを丁寧に引き出した黄金色のスープが自慢です。口当たりはあっさりしているものの、奥深い豊かなコクがあり、鶏本来の旨みを存分に味わえる贅沢な一杯に仕上がっています。

具材の主役には、しっとりと柔らかく仕上げられた国産鶏むねチャーシューを使用。さらに、シャキシャキとした白髪ねぎ、チンゲン菜、メンマが彩りを添え、ふわりと香る爽やかなゆずと、仕上げにかけられた鶏油（チーユ）がスープのコクを一層引き立てます。

麺は、スープの旨みをより一層楽しめるように細麺が使われています（もちろん、太麺も選べます）。もちもちシコシコの「平打ち熟成多加水麺」の縮れ麺が、スープとよく絡み、贅沢ながらも食べやすい一杯となっています。

プレミアムなバリエーションも登場

スタンダードな『淡麗鶏塩らーめん』に加え、さらに満足感を追求したプレミアムなバリエーションも用意されています。

• いち押し！『わんたん淡麗鶏塩らーめん』
  つるりとした食感のわんたん5個に加え、鶏チャーシューと坂内自慢の特製焼豚を一度に味わえる、まさに欲張りな一杯です。

  

• お肉を満喫！『焼豚淡麗鶏塩らーめん』
  鶏チャーシュー4枚、特製焼豚4枚の計8枚ものチャーシューが贅沢に盛り付けられた、お肉好きにはたまらない大満足の一杯です。

  

商品概要

• 商品名：淡麗鶏塩らーめん

• 販売価格：990円(税込) / 大盛 1,150円(税込)

• 販売期間：2026年9月15日(火)～2026年11月16日(月)予定

• 関連URL：https://ban-nai.com/4758/

喜多方ラーメン坂内について

「喜多方ラーメン」は、日本三大ご当地ラーメンの一つとして知られています。「喜多方ラーメン坂内」は、福島県喜多方市にある老舗「坂内食堂」をルーツに持つ喜多方ラーメンチェーンです。会津盆地の気候と風土に育まれ守られてきた喜多方ラーメンの味を伝えるため、麺、スープ、焼豚の素材にこだわり、一杯一杯を丁寧に作っています。

ラーメンを通じて「食を通じた気持ちの温もり」を伝え、多くの人が笑顔になれるよう日々努めているとのことです。

この秋、喜多方ラーメン坂内の期間限定『淡麗鶏塩らーめん』で、鶏の旨みと香りが織りなす極上の味わいをぜひ体験してみてはいかがでしょうか。

「辛ラーメン」といえば、韓国のソウルフードとして世界中で愛される大人気ラーメン！今年は誕生40周年を迎えるグローバルブランドです。そんな「辛ラーメン」と、かっぱ寿司がまさかの初コラボレーションを果たしました！

かっぱ寿司×辛ラーメン！特別な「鯛スープの海鮮 辛ラーメン」

このコラボで登場するのは、かっぱ寿司がお店で提供している活〆真鯛のアラからじっくり抽出した鯛スープを合わせた、特別な「鯛スープの海鮮 辛ラーメン」シリーズ3種です。

辛ラーメンの刺激的な辛さに、真鯛の上品な旨みが加わることで、寿司店でしか味わえない、奥深い「うまからっ！」な一杯が誕生しました。お寿司の〆にもぴったりなミニカップサイズで提供されます。

販売期間は2026年9月17日（木）から2026年12月9日（水）までを予定しており、かっぱ寿司全店（一部改装中・休業中店舗を除く）で楽しむことができます。

気になるラインナップはこちら！

1. 鯛スープの海鮮 辛ラーメン

価格：391円（税込430円）

活〆真鯛の出汁が効いた特製スープで、いつもの辛ラーメンが本格的な海鮮仕立てにアレンジされています。スパイシーな辛さと海鮮の旨みが広がるミニカップです。

2. 鯛スープの海鮮 辛ラーメン～まろやか温玉添え～

価格：491円（税込540円）

「鯛スープの海鮮 辛ラーメン」に温玉と磯香る海苔がトッピングされています。温玉が辛さをまろやかにし、海苔が海鮮の旨みをさらに引き立てます。

3. 鯛スープの海鮮 辛ラーメン～辛ラーメンおすすめ！味変プレート～

価格：628円（税込690円）

カニカマ、ねぎ、パルメザンチーズ、フライドガーリック、赤いかゲソがセットになった味変プレート付き。自分だけのオリジナル辛ラーメンを楽しめます。

最後の一滴まで楽しむ！こだわりのサイドメニュー

辛ラーメンをさらに楽しめるサイドメニューも登場します。

• 温玉&海苔
  
  価格：173円（税込190円）～
  とろける温玉と風味豊かな海苔がスープの旨みを引き立てます。

• 辛ラーメン 専用 追いシャリ
  
  価格：173円（税込190円）
  残ったスープにガーリックとチーズがのった「追いシャリ」を加えれば、旨辛雑炊風に大変身！スープのコクと旨みを最後の一滴まで堪能できます。

• ちょこっとフライドポテト
  
  価格：173円（税込190円）～
  ラーメンと一緒に気軽に楽しめるサイドメニュー。そのままはもちろん、ラーメンスープに浸すアレンジもおすすめです。

• 追いチーズ
  
  価格：55円（税込60円）～
  旨辛スープに追加することで、辛さがマイルドになり、コク深い味わいが広がります。

辛ラーメン4種13食セットが当たるキャンペーンも開催！

今回のコラボを記念して、対象商品を含む税込3,000円以上のお会計レシートで応募できるプレゼントキャンペーンが開催されます。抽選で100名に「辛ラーメン4種13食セット」がプレゼントされます。

• 応募期間：2026年9月24日（木）～10月31日（土）

• レシート応募期間：2026年9月24日（木）～11月1日（日）23:59

• 応募条件：期間中、対象の「辛ラーメン」コラボ商品を含む税込3,000円以上利用のレシートをお持ちの方。

• 対象商品：

  • 鯛スープの海鮮 辛ラーメン

  • 鯛スープの海鮮 辛ラーメン～まろやか温玉添え～

  • 鯛スープの海鮮 辛ラーメン～辛ラーメンおすすめ！味変プレート～

• 当選賞品：辛ラーメン4種セット（13食入り）
  （辛ラーメン 3食入、辛ラーメン キムチ 3食入、辛ラーメン ブラック 3食入、辛ラーメン トゥーンバ 4食入）

• 当選人数：100名様

詳しい応募方法や注意事項は、かっぱ寿司のキャンペーンサイトで確認してくださいね。

かっぱ寿司×辛ラーメン コラボキャンペーン

この秋は、かっぱ寿司でしか味わえない特別な「辛ラーメン」をぜひ楽しんでみてください！

ニュウマン高輪にあるフードホール「SUPER RAW」が、2026年9月12日（土）に開業1周年を迎えます！日頃の感謝を込めて、ここでしか味わえない限定メニューとドリンクが期間限定で登場しますよ。

SPICE THEATER × AFURI「SPICE MAZESOBA」

1周年を記念して、SPICE THEATERとAFURIが共同開発した限定まぜそば「SPICE MAZESOBA」が登場します。

• 商品名：SUPER RAW 1周年記念 SPICE MAZESOBA

• 商品価格：1,590円（税込）

• 提供期間：9月12日（土）〜9月25日（金）

AFURIらしい柚子の爽やかな酸味と、SPICE THEATERならではのスパイスを組み合わせた、香り高いまぜそばに仕上がっています。もちもちの自家製手もみ麺に、柚子と特製ガラムマサラを効かせた酸っぱ辛い自家製タレが絡み、個性豊かな具材がたっぷり！

こだわりトッピングをチェック！

• 無水チキン
  水を一切使わず、野菜と鶏肉の水分だけでじっくり煮込んだ、ほろほろと柔らかいチキンです。

  

• パニプリ＆パパド
  インドの屋台スナック「パニプリ」は柚子ジュレでさっぱりと。お米の薄焼きせんべい「パパド」は砕いて食感のアクセントに。

  

• 紫キャベツのアチャール
  レモンとオリーブオイルでさっぱりと仕上げた、箸休めにぴったりの一品です。

• 彩り豊かな野菜
  素焼きズッキーニ、朝採れパクチーや水菜、旨味凝縮のドライトマトがトッピングされています。

• AFURI自慢の煮玉子
  出汁の旨味がしっかり染み込んだ、とろりとした半熟煮玉子です。

  

1周年記念のクラフトビール・サイダー3種も登場！

SANITYとAFURI BREWINGからは、1周年を記念した特別なクラフトビール・サイダーが3種類ラインナップします。

AFURI BREWING「YUZU MEXICAN LAGER」

ABV：5.0％

柚子の爽やかな香りと、ライムやレモンを思わせる柑橘のニュアンスが重なる、フレッシュなラガーです。苦味は控えめで、暑い日にゴクゴク飲みたい軽やかな味わいですよ。

SANITY「Halfway – Botanical Cider」

Brewery： Son of the Smith Hard Cider
ABV：7.0％

小布施ワイナリーのメルロー樽で熟成させたサイダーに、ジャパニーズジュニパーベリーの葉などを投入したボタニカルサイダーです。

SANITY「Alive – Hazy IPA」

ABV：6.5％

ニュージーランド産ホップをふんだんに使った、爽やかな柑橘のアロマとしっかりとした飲みごたえが楽しめるスペシャルな一杯です。SANITYへの熱い想いが込められているそうですよ。

「SUPER RAW」ってどんなところ？

「SUPER RAW」は、NEWoMan高輪 5Fにあるフードホールです。

ラーメンの「AFURI」、カレーの「SPICE THEATER」、クラフトビールの「SANITY」という3つの人気ブランドが集結しています。ランチからディナー、休日のお出かけまで、様々なシーンで本格的な“食の楽しさ”を体験できる場所です。

店舗情報

• 店名：AFURI 高輪ゲートウェイ ー「SUPER RAW」

• 開業日：2025年9月12日（金）

• 住所：〒108-0074 東京都港区高輪2丁目21−1 ニュウマン高輪 NORTH 5F

• アクセス：JR「高輪ゲートウェイ駅」改札より徒歩1分、都営浅草線、京急本線「泉岳寺駅」A2出口より徒歩3分

• 営業時間：11:00～23:00（L.O. 22:00）

• 席数：103席

• Googleビジネスプロフィール：https://share.google/blBc6NAAyocBfhz2H

各ブランドの紹介

SPICE THEATER

インド・ネパール出身の「ナマステボーイズ」が作る、香り高いスパイスカリーとお酒に合うタパスが豊富なボリウッドダイニングです。渋谷と丸の内にも店舗があり、スパイスと笑顔で素敵な刺激を届けています。

• Instagram：@spicetheater

SANITY

「全ての人にクラフトビール」をコンセプトに掲げるクラフトビール専門店です。2021年に三軒茶屋、2023年に学芸大学にオープンし、国内外のブルワリーとコラボレーションして、これまでに24種のクラフトビール・ハードサイダーを醸造しています。

• Instagram：

  • @sanitybeer

  • @sanity.takanawa

AFURI

2001年に神奈川県厚木市に「ZUND-BAR」を総本店としてオープンし、2003年にはAFURI1号店となる「AFURI 恵比寿」を開業しました。店名は丹沢山系の東端にある大山（通称：阿夫利山）に由来しています。厳選された鶏や魚介、香味野菜などを用いた黄金色のスープが特徴で、看板メニューの「柚子塩らーめん」は、爽やかな香りが広がる一杯として、幅広い層に支持されています。

• AFURI公式ホームページ：https://www.afuri.com/

• AFURI公式通販サイト：https://shop.afuri.com/

• Facebook：https://www.facebook.com/afuri001/

• Instagram：https://www.instagram.com/afuri_fineramen/

• X：https://twitter.com/afuri_fineramen

この機会に、SUPER RAWの1周年を限定メニューやクラフトビールと共に楽しんでみてはいかがでしょうか！

「うまい鮨勘」が群馬県太田市に新店舗をオープン！

2026年9月18日(金)、株式会社アミノが運営する寿司業態「うまい鮨勘」が、群馬県太田市に「うまい鮨勘 ゆとろぎ太田飯塚店」をグランドオープンします。この店舗は国内で11店舗目、群馬県では2店舗目となります。

「うまい鮨勘 ゆとろぎ」は、「ゆっくりくつろげる空間」をコンセプトにしています。暖簾で仕切られた半個室が特徴の新しい回転寿司で、オーダーした商品はベルトコンベアでテーブル中央に押し出される斬新な配膳システムを採用。タッチパネルでの注文なので、食事中の会話を中断することなく楽しめます。

こだわりの空間と新鮮な寿司

「うまい鮨勘」は、自社の仕入れチームが競り落とした魚を店舗に直送しています。宮城県発祥ならではの三陸産の魚介類はもちろん、全国各地の旬の魚を熟練の板前がさばき、握って提供します。快適な空間で本格的な寿司を味わえるのが魅力です。

店内は温かい色合いの和の空間で、ゆったりと座れる席が用意されています。お子さま連れでも安心して利用できるよう、キッズメニューや寿司を小さくカットするサービス、お子さま用食器やイスも完備されています。

カウンター席では、板前が目の前で寿司を握る様子を見ながら食事ができます。

テーブル席では、オーダーした商品がレーンからテーブル側へ押し出されるシステムが利用できます。

また、車いすやベビーカーのままでも席に入れるバリアフリー席も完備されており、入口から席までの移動がスムーズです。

オープン記念イベント

グランドオープンを記念して、様々なイベントが開催されます。

生本まぐろ解体ショー

店舗に入ると、まぐろ解体ショー用のスペースが迎えてくれます。小さなお子さまも見やすいように、目線に合わせた高さのガラス張りになっています。目の前で大きなまぐろが板前によってさばかれる様子は迫力満点です。スタッフによる部位の説明も行われるため、魚について学ぶ良い機会にもなります。

グランドオープン日である9月18日(金)の18:00からは、生本まぐろの解体ショーが開催されます。包丁一本でさばかれる様子を間近で見ることができ、迫力あるライブ感は小さなお子さまにも好評です。さらに、じゃんけん大会も開催され、スタッフに勝った方にはさばきたての中落ち軍艦がプレゼントされます。解体された本まぐろを使った寿司は、その場ですぐに注文できますので、濃厚な旨味をぜひ味わってみてください。

看板商品「まぐろ三昧」を特別価格で

オープン記念として、創業当時からの看板商品である「まぐろ三昧」が特別価格で提供されます。「うまい鮨勘」が特にこだわっているまぐろの旨味を存分に楽しめる一品です。

• オープン記念メニュー： まぐろ三昧（本まぐろ大とろ、本まぐろ中とろ、天然まぐろ赤身）

• 販売価格： 880円（税込968円）

• 販売期間： 9月18日(金)～9月27日(日)

※このオープンイベントは太田飯塚店のみでの開催です。まぐろ三昧のお持ち帰りはできません。数量限定のため、なくなり次第終了となりますので、ご了承ください。

店舗情報

• 店舗名： うまい鮨勘 ゆとろぎ太田飯塚店

• 住所： 〒373-0817 群馬県太田市飯塚町691-5

• 電話： 0276-47-4764

• 営業時間：

  • 日～木・祝祭日 11:00~21:30

  • 金・土・祝祭日前 11:00~22:00

  • （最終入店・ラストオーダー：15分前）

• 席数： 計113席（カウンター8席、テーブル席 6名掛け×11卓、8名掛け×4卓）

• 駐車場： 20台以上（共用）

店舗の詳細は以下のページで確認できます。
うまい鮨勘 ゆとろぎ太田飯塚店 店舗ページ

「うまい鮨勘」と海の環境保全活動

「うまい鮨勘」は、宮城県を中心に東北、関東、東海で店舗を展開しており、仙台・石巻・豊洲市場で自社仕入れチームが魚を競り落とし、新鮮な魚を各店舗に直送しています。握りの技術や最も美味しい食べ方を日々探求し、様々な産地の「うまい！」魚を提供しています。

また、「木を植える鮨屋」として、海の環境保全にも積極的に取り組んでいます。山の木々が育むフルボ酸鉄が豊かな海を作り、食物連鎖を通じて魚介類が育つという考えに基づき、山沿いや三陸の沿岸を中心に植樹活動を続けています。これは、新鮮で栄養豊富な魚介類を未来の子どもたちにも届けるため、限りある資源を守り続けたいという想いの表れです。

「うまい鮨勘」の詳しい情報はこちらから。
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