北海道の皆さん、お待たせ!セブン‐イレブンから「ラーメンサラダ 大盛タレザンギ」が爆誕!

北海道の定番メニューとして親しまれている「ラーメンサラダ(ラーサラ)」に、食べ応え抜群の「北海道名物 ラーメンサラダ 大盛タレザンギ」が新登場します。こちらは2026年4月2日(木)より北海道エリア限定で順次発売されます。

北海道名物 ラーメンサラダ 大盛タレザンギ

麺もザンギも大増量!お腹も心も大満足

これまでの商品と比べて、麺は大盛りに、ザンギは2倍以上に増量され、たっぷりのタルタルソースが添えられた、大満足の一品に仕上がっています。北海道に住んでいる人も、観光で訪れる人も、ぜひ一度試してみてほしい商品です。

価格は598円(税込645.84円)で、2026年4月2日(木)から北海道エリアで順次発売されます。

食べ応えのある仕様にリニューアルして新登場

こだわりの麺と絶妙なハーモニー

この商品の魅力は、増量されたザンギだけではありません。北海道産小麦を使った麺は、豊かな風味とほどよい弾力が特徴です。大盛りならではの満足感とともに、噛むほどに感じられる小麦の旨みが楽しめます。心地よい食感も、麺のおいしさをしっかり引き立てています。

ザンギにはたっぷりのタルタルソースが組み合わされており、ピリ辛の和風醤油ドレッシングとの相性も抜群!最後まで飽きずに食べられる味わいです。

この「ラーサラ」を、もっとたくさん食べてほしいという思いから、大盛り仕様になったそうです。麺とザンギが増量されたことで、ボリューム満点で満足度の高い一品になっています。お腹いっぱい食べたいときにぴったりですね。

【商品概要】

  • 商品名: 北海道名物 ラーメンサラダ 大盛タレザンギ

  • 価格: 598円(税込645.84円)

  • 発売日: 2026年4月2日(木)~順次

  • 販売エリア: 北海道

※店舗によって価格が異なる場合がございます。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もございます。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合がございます。
※画像はイメージです。

商品に関する販売地域区分はこちらで確認できます。

最新の情報はホームページでチェックしてくださいね。

待ち時間ゼロ!そのまま食べられる『ブタメン太麺スナック』が期間限定で登場!

「ブタメン」ファンに朗報!コバラ満たしにぴったりのミニカップラーメン「ブタメン」が、まさかのスナック菓子になって期間限定で登場します。その名も『ブタメン太麺スナック(とんこつ味/タン塩味)』!2026年3月30日(月)から全国のコンビニエンスストアで発売されるこの新商品は、お湯も、待つ時間も一切不要。袋を開けたらすぐに、あのブタメンの味がカリッとクリスピーな食感で楽しめます。

商品ラインナップ

『ブタメン太麺スナック』は、おなじみの「とんこつ味」と、さっぱり美味しい「タン塩味」の2種類。

とんこつ味は、とんこつの旨みがギュッと詰まった風味豊かな味わいです。

ブタメン太麺スナック(とんこつ味)

  • 商品名:ブタメン太麺スナック(とんこつ味)

  • 内容量:62g

  • 価格:オープン価格(店頭想定価格:税込152円前後)

  • 発売日:2026年3月30日(月)

  • 販売先:全国のコンビニエンスストア

タン塩味は、あっさりしていながらも、しっかりとしたコクが感じられる絶妙な味わいに仕上がっています。

ブタメン太麺スナック(タン塩味)

  • 商品名:ブタメン太麺スナック(タン塩味)

  • 内容量:62g

  • 価格:オープン価格(店頭想定価格:税込152円前後)

  • 発売日:2026年3月30日(月)

  • 販売先:全国のコンビニエンスストア

ミニカップラーメンの「ブタメン」と『ブタメン太麺スナック』を食べ比べて、それぞれの美味しさを存分に味わってみるのも楽しいでしょう。

「ブタメン」の歴史とブタメンくん

1993年に誕生した「ブタメン」は、30年以上にわたり本格的な味と手軽なサイズで多くの人に愛されてきました。元々はミニカップラーメン「ベビースター当りら~めん」の3番目の味として登場した「とんこつ味」が、その人気から「ブタメン」シリーズの顔となりました。

ブタメン とんこつ味

パッケージに描かれているお馴染みのキャラクター「ブタメンくん」は、企画担当の社員が考案したものです。実は、長年名前がなかったのですが、2021年4月の投票キャンペーンを経て「ブタメンくん」と名付けられました。そして、この名前が発表された4月12日は「ブタメンの日」として制定されています。

ブタメンくん

もっと「ブタメン」を楽しもう!

「ブタメン」は、とんこつ味、しょうゆ味、タン塩味、カレー味の4種類があり、シンプルな味だからこそ、身近な食材を少し加えるだけで色々なアレンジが楽しめます。特設サイト「ブタメンパラダイス」では、簡単で美味しいちょい足しアレンジレシピが多数紹介されています。他にも、お湯を注いで待つ時間までも楽しめるゲームコンテンツなど、ブタメンの魅力が盛りだくさんです。

ブタメン4種

さらに、ブタメンをもっと楽しめるプレゼントキャンペーンも実施中とのこと。詳細はキャンペーンページをチェックしてみてください!

ブタメンパラダイス

まとめ

おやつカンパニーから登場する『ブタメン太麺スナック』は、忙しい時や小腹が空いた時にサッと食べられる、まさに「待ち時間ゼロ」の画期的なスナックです。ぜひこの機会に、新しいブタメンの美味しさを体験してみてください!

「伝説のすた丼屋」がメニューを大幅リニューアル!新「油すた丼」シリーズで“腹いっぱい”を再強化!

伝説のすた丼屋、原点回帰でグランドメニューを大刷新!

2026年4月1日(水)より、「伝説のすた丼屋」がグランドメニューを全面改定します。今回の改定では、創業以来のこだわりである「肉と米を主役に、腹いっぱい食べさせる。」というコンセプトをさらに強化。多様化するお客様のニーズに応えるべく、商品ラインナップやボリュームが大幅に見直されました。

伝説のすた丼屋 新メニュー広告

グランドメニュー改定の背景

近年、外食業界ではお客様が求める価値が広がりを見せており、「しっかり満腹になりたい」「自分好みに選びたい」「シーンに合わせて使い分けたい」といった声が高まっています。これに応えるため、「伝説のすた丼屋」は原点価値を見つめ直し、今回のグランドメニュー改定に至りました。

また、アフリカ豚熱の影響によるスペイン産豚肉の輸入停止など、食材を取り巻く環境の変化も背景にあります。これに伴い、一部商品の価格改定も実施されますが、同時に「価格を抑えてしっかり食べたい」というニーズに応える新商品も投入されます。

新名物!「油すた丼」シリーズが堂々登場

今回のメニュー改定の目玉は、2026年2月に期間限定で販売され好評を博した「G系油すた丼」をきっかけに開発された「油すた丼」シリーズのグランドメニュー化です。濃厚で中毒性のある味わいと、思わずかき込んでしまうような食べ応えが特徴で、価格改定前のすた丼と同等の価格帯で提供されるため、新たな選択肢として注目されそうです。

油すた丼

背脂と特製濃厚ダレが絡み合う、コクとパンチのある一杯。ご飯が進む満足感の高い仕上がりです。

価格:890円(税込)

油すた丼

まぜ油すた丼

「まぜそば」の要素を取り入れた、混ぜて楽しむ油すた丼。具材とタレを絡めることで一体感が生まれ、食べ進めるほどに旨みが広がります。

価格:1,190円(税込)

まぜ油すた丼

とろだく飲める油すた丼

とろろと特製濃厚ダレが一体となった、新感覚の油すた丼。濃厚ながらも箸が止まらない食べやすさを追求し、最後の一口まで一気に楽しめます。

価格:1,190円(税込)

とろだく飲める油すた丼

G系油すた丼

インスパイア系ラーメンの“ジャンクさ・背徳感・圧倒的ボリューム”を丼で実現。濃厚な味付けと背脂・ニンニクのパンチが、ひと口ごとにインパクトのある味わいを広げます。

価格:1,190円(税込)

G系油すた丼

ダブル油すた丼

『油すた丼』の背脂・ニンニク・生卵が2倍になった、まさに背徳のメニュー。濃厚な旨みとボリューム感を存分に楽しめる、ガッツリ志向の方にぴったりです。

価格:1,090円(税込)

ダブル油すた丼

定番メニューもさらに魅力アップ!

既存の人気メニューも、ボリュームや味わいのバランスが見直され、より食べ応えのある仕上がりへとリニューアルされています。

すた丼

創業から受け継がれる“秘伝のニンニク醤油ダレ”で豪快に炒めた豚バラを、茶碗3杯分もの大盛りご飯に盛り付けた看板メニュー。中毒性のある味わいと“腹いっぱい”の満足感が楽しめます。

価格:930円(税込)

すた丼

塩すた丼

特製の塩ダレで豪快に炒めた豚バラと茶碗3杯分の大盛りご飯。濃厚な塩ダレと肉の旨みがご飯と絡み、付属のとろろでまろやかな味わいへの変化も楽しめます。

価格:1,130円(税込)

塩すた丼

生姜焼き丼

肉の食べ応えが強化され、より肉肉しさを感じられる一杯に進化。生姜の香りとコクのある味わいがご飯とよく絡み、最後まで箸が止まらない満足感のある丼です。ニンニクは不使用です。

価格:950円(税込)

生姜焼き丼

肉野菜定食

肉量100g・飯量370gに見直され、野菜とのバランスがとれたボリューム感のある定食に進化。野菜と肉の旨みを同時に楽しめる、食べ応えと食べやすさを兼ね備えた一品です。ニンニクは不使用です。

価格:1,090円(税込)

肉野菜定食

すたみなカレー

肉量100g・飯量370gに見直され、ルーも増量。肉の食べ応えも強化され、しっかり腹いっぱいになれる一皿に進化しました。食べ進めるほどに旨みが広がるコク深いカレーです。

価格:990円(税込)

すたみなカレー

すたみな油そば

肉量100gに見直され、肉感と食べ応えを強化。濃厚なタレと具材をしっかり絡めることで、一体感のある味わいと満足感を感じられる一杯へと進化しました。

価格:1,090円(税込)

すたみな油そば

すたみな肉そば

肉量100g・麺量150gに見直され、肉の食べ応えを強化。濃厚な味わいのスープと肉の旨みが合わさり、より満足感を得られる一杯に。並(150g)・1.5倍(225g)・2倍(300g)まで同一価格で選べます。

価格:990円(税込)

すたみな肉そば

すたみな野菜肉そば

肉量100g・麺量150gに見直され、肉の食べ応えを強化。野菜の食感と肉の旨み、スープのコクを楽しめる一杯へと進化しました。こちらも並(150g)・1.5倍(225g)・2倍(300g)まで同一価格で選べます。

価格:1,190円(税込)

すたみな野菜肉そば

自分好みにカスタマイズも可能!

丼・定食・カレーにおいては、肉量や飯量のカスタマイズも可能になりました。

  • 肉:1.5倍(150g)/2倍(200g)/3倍(300g)

  • 飯:1.25倍(470g)/1.5倍(570g)/2倍(770g)

お好みに合わせて、自分だけの“腹いっぱい”を追求できますね!

改定日時・対象店舗

  • グランドメニュー改定日時: 2026年4月1日(水)より

  • グランドメニュー改定店舗: 「伝説のすた丼屋」全国各店舗

    • 一部店舗では販売価格・販売商品が異なる場合があります。

「伝説のすた丼屋」は、1971年に多摩地区のラーメン店で生まれた「若いやつらに安くて旨いものを腹いっぱい食べさせてやりたい」という想いから生まれたまかない飯がルーツ。全国に185店舗(2026年3月現在)を展開しています。

今回のメニュー改定で、さらに多くの人が「伝説のすた丼屋」の“腹いっぱい”を体験できることでしょう。ぜひ、新しいメニューを試してみてはいかがでしょうか。

関連リンク

「壱角家」で新生活を応援!大好評の「無限ライス」キャンペーンが4月13日まで延長決定!

壱角家で「無限ライス」を堪能しよう!新生活応援フェアが期間延長!

横浜家系ラーメン「壱角家」が、新生活をスタートする皆さんを応援する「壱角家【無限ライス】新生活応援フェア」を開催します。大好評だったライス食べ放題無料キャンペーンが、なんと2026年4月13日(月)まで延長されることになりました!

新生活応援フェア

「無限ライス」新生活応援フェアでは、麺類を注文するとライス食べ放題が無料になります。家系ラーメンのお供といえば、濃厚なスープを吸った海苔でご飯を巻いて食べる「家系めし」ですよね。この至福の組み合わせを、心ゆくまで楽しめる絶好の機会です。

キャンペーン詳細

  • 期間: 2026年4月1日(水)~4月13日(月)

  • 内容: 麺類を注文した方限定で、ライス食べ放題を無料で提供。家系ラーメンを注文すると、さらに海苔2枚が追加されます!

  • 対象店舗: 一部店舗を除く壱角家100店舗以上で開催されます。

    • 未実施店舗: アリオ西新井店、アリオ柏店、イオンモール八千代緑が丘店、イトーヨーカドーららぽーと横浜店、ステラタウンイトーヨーカドー大宮宮原店、プレナ幕張店、イトーヨーカドー幕張店、神宮球場店、成田空港店、春日部店、裾野店、駒込店、浦安店、弘前店、伊豆修善寺店、東神奈川店、東久留米店、下北沢店、葛西店、流山店、京急鶴見店、宇多津店、松戸店、藤岡店、瀬谷店、小山雨ヶ谷店、学芸大学店
  • 注意事項: 品切れやラストオーダー間際の場合、提供できないことがあります。店内での食事のお客様が対象です。

壱角家の家系ラーメンって?

壱角家の家系ラーメンは、濃厚でクリーミーな「濃まろ豚骨スープ」が特徴です。これに、噛み応えのある特注中太麺がしっかり絡み、一度食べたらやみつきになる一杯として知られています。

壱角家の家系ラーメン

「壱角家」について

壱角家は「1度食べたらクセになり。2度食べたら忘れられない。3度食べたらやめられない。」をコンセプトに、小麦の香りと味わい深さにこだわった中太麺と濃厚でクリーミーな豚骨スープの横浜家系ラーメンを提供しています。日本全国に100店舗以上を展開しており、多くの人々に愛されています。

壱角家ロゴ

株式会社ガーデンについて

株式会社ガーデンは、「当社に関わる人達が、幸せ・元気・笑顔になれる空間を提供する」というミッションのもと、飲食事業と不動産事業を展開しています。創業以来、M&Aを通じて多くの企業再建や事業再生を成功させてきました。飲食事業では「山下本気うどん」や「肉寿司」など、計13ブランドを運営しています。

GARDENロゴ

新生活が始まるこの時期に、ぜひ壱角家のおいしいラーメンと無限ライスでお腹いっぱいになって、元気をチャージしてくださいね!

名古屋駅に人気爆発の「海老カツサンド」が上陸!期間限定で食べられるチャンスだよ!

名古屋駅に、あの人気の「海老カツサンド」が期間限定でやってくるよ!海老せんべいでおなじみの坂角総本舖が運営する「BANKAKU KITCHEN」の看板メニューが、2026年4月3日(金)から5月10日(日)まで、名古屋駅構内で手軽に楽しめるんだ。

海老カツサンドのボックスと個包装

累計4万個突破!こだわりの「海老カツサンド」

この「海老カツサンド」は、なんと累計販売個数4万個以上を突破した大人気商品なんだ。海老のプロフェッショナルである坂角総本舖がこだわり抜いて作った一品で、サクサクの衣の中に海老の身と帆立の旨みがぎゅっと詰まっているよ。それを、こだわりの一等小麦粉食パンでサンドしているから、一口食べたら止まらない美味しさ!

名古屋駅からの旅のお供や、ちょっとした軽食にもぴったりだね。

バスケットに入った海老カツサンド

気になるお値段は、2個入りボックスで1,080円(税込)だよ。

どこで買えるの?販売情報はこちら!

期間限定販売だから、このチャンスを逃さないでね!

  • 期間:2026年4月3日(金)~2026年5月10日(日) ※毎日数量限定販売だよ

  • 場所

    • 名古屋駅 PLUSTA名古屋中央(旧・グランドKIOSK)

    • 名古屋駅 デリカステーション名古屋コンコース(太閤通口 新幹線南口改札付近)

「BANKAKU KITCHEN」って?

「BANKAKU KITCHEN」は、海老を使った新しいフードメニューを発信するテイクアウト専門店なんだ。2021年に名古屋栄のLACHICで期間限定で初開催されて以来、ジェイアール名古屋タカシマヤでも何度もポップアップ販売を行ってきた実績があるよ。そして、2024年10月17日には、初の常設店「BANKAKU KITCHEN葵店」をオープンしたんだって。

BANKAKU KITCHENロゴ

坂角総本舖について

株式会社坂角総本舖は、1889年(明治22年)に創業した老舗中の老舗。江戸時代に徳川家へ献上されていた「えびはんぺい」を元に、海老せんべい「ゆかり」を生み出したことで有名だよね。2026年4月には創業138年目を迎えるんだって。自然の恵みを活かしたお菓子作りをずっと続けている会社だよ。

坂角総本舖の家紋のようなエビのイラスト

この機会に、坂角総本舖こだわりの「海老カツサンド」をぜひ味わってみてね!

日本のパスタ市場、2034年までにどうなる?最新レポートで未来を覗いてみよう!

テクノロジーとデータ分析を想起させるイメージ

株式会社マーケットリサーチセンターから、日本の乾燥パスタ市場に関する詳細な分析レポートが発表されました。このレポートでは、2026年から2034年までの市場規模や動向、将来の予測などが詳しくまとめられています。

拡大する日本のパスタ市場

2025年に307.9千トンだった日本のパスタ市場は、2034年までに377.5千トンに達すると予測されており、2026年から2034年にかけて年平均成長率(CAGR)2.29%で着実に成長していく見込みです。この成長を後押ししているのは、私たちの食生活の変化に深く関わるいくつかのトレンドです。

忙しい毎日を支える「利便性」

現代社会では、多くの人が忙しい毎日を送っています。そのため、手早く簡単に準備できる食事の選択肢が求められており、パスタはそのニーズにぴったり合致しています。調理済み(RTE)や調理が簡単な食事への需要が高まっており、プレパッケージ化されたインスタント製品や電子レンジ対応製品の人気が市場を活性化させています。例えば、2023年にはインスタント麺カップが43億米ドルの売上を記録し、市場シェアの48.0%を占めるなど、その魅力は明らかです。味噌や醤油風味のパスタといった和風フレーバーの登場も、日本の消費者の心を掴んでいます。

健康を意識した「ヘルシー志向」

健康への意識が高まる中、日本の消費者はより健康的なパスタの選択肢を求めています。全粒粉、グルテンフリー、高タンパク質といった品種への需要が増加しており、企業もこれに応える形で強化パスタやオーガニックパスタ、さらには低炭水化物・低カロリーのしらたきパスタなどを開発しています。このような健康志向は、特に若い世代や中高年層にアピールし、市場に明るい展望をもたらしています。

和と洋の融合「フュージョン料理」

日本のパスタ市場で注目すべきトレンドの一つが、和食とイタリア料理のフュージョンです。海藻、醤油、味噌、明太子といった日本の食材をパスタと組み合わせた料理は、ユニークな味覚体験を求める消費者を魅了しています。このフュージョンは、日本の食文化が外国の料理を取り入れ、現地の嗜好に合わせて適応させる伝統と一致しており、レストランやパッケージパスタブランドによって積極的に推進されています。

高品質を求める「プレミアム化」

食体験への関心が高まるにつれて、日本市場ではプレミアムなパスタ製品への需要も増えています。デュラム小麦などの優れた食材で作られた職人技のパスタや輸入パスタに対し、消費者はより高い金額を支払う傾向にあります。トリュフやロブスターなどの高級食材を使ったグルメパスタソースも人気で、家庭で贅沢な食事を楽しむニーズに応えています。日本はパスタ消費量の約50%を輸入していることからも、高品質な食材への関心の高さがうかがえます。

地球に優しい「持続可能性」

環境意識の高い消費者に牽引され、持続可能性もパスタ市場の重要な焦点となっています。ブランドは、生分解性やリサイクル可能な素材など、エコフレンドリーな包装を積極的に採用しています。また、レンズ豆、ひよこ豆、枝豆といった代替の持続可能な食材から作られたパスタも人気を集めており、健康意識の高い消費者のニーズに応えつつ、持続可能な農業を支援しています。

市場の構成はどうなっている?

レポートでは、日本のパスタ市場を製品タイプ、原材料、流通チャネル、地域別に詳細に分析しています。

  • 製品タイプ別: 長期保存可能で利便性の高い乾燥パスタが最も人気です。調理時間が短く、食感の良さから冷蔵・生パスタも注目されています。缶詰・保存パスタは忙しい消費者に、グルテンフリーや高タンパク質などのニッチなパスタは健康志向の市場で成長を見せています。

  • 原材料別: デュラム小麦セモリナが主要な原材料ですが、小麦、米、とうもろこし、大麦、さらにはキヌア、レンズ豆、ひよこ豆などの代替穀物も、多様な食事要件に応える形で市場を牽引しています。

  • 流通チャネル別: スーパーマーケットが主要な流通チャネルであり、ハイパーマーケット、ディスカウンター、独立系小規模食料品店も重要な役割を果たしています。特にオンラインストアは、宅配の利便性から著しい成長を見せています。

  • 地域別: 関東地方が大規模な人口と都市のライフスタイルから最大の市場収益を保持すると予測されています。関西地方はフュージョン料理への嗜好が強く、北海道は高品質な食材と料理の革新が市場を牽引しています。

競争環境と未来のパスタ

日本のパスタ市場では、国内外の企業が市場シェアを巡って競争しています。各社は、グルテンフリーや高タンパク質といった健康志向の製品や、高品質な食材を使ったプレミアム製品、そしてエコフレンドリーな包装など、多様な製品革新を通じて差別化を図っています。このような競争が、パスタの多様性と品質の向上に繋がっていると言えるでしょう。

乾燥パスタってどんなもの?

乾燥パスタは、デュラム小麦のセモリナ粉と水を主原料とし、じっくりと乾燥させて作られる保存性の高い麺状食品です。水分含有量が非常に低いため、常温で長期保存が可能で、調理すると「アルデンテ」と呼ばれる独特の歯ごたえと弾力が生まれます。スパゲッティ、ペンネ、フジッリなど数百種類もの形状があり、それぞれが異なるソースとの相性を楽しませてくれます。

このレポートに関する詳細な情報やお問い合わせは、以下のリンクから確認できます。

東浦和に「大戸屋ごはん処」が新登場!イオンタウン東浦和でからだ想いの定食を楽しもう

イオンタウン東浦和3階に「大戸屋ごはん処」がオープン!

2026年3月28日(土)、東浦和駅から徒歩3分のイオンタウン東浦和3階に、「大戸屋ごはん処 イオンタウン東浦和店」が新しくオープンします!

大戸屋ごはん処 イオンタウン東浦和店

創業以来変わらない大戸屋の想いと美味しさを、東浦和でも楽しめるようになりますね。

明るく落ち着いた空間で「からだ想い」な定食を

新しい店内は、やわらかな自然光が差し込む明るい空間で、全64席が用意されています。木の素材感を活かした落ち着いた雰囲気の中で、ゆったりと食事を楽しめますよ。

大戸屋ごはん処 イオンタウン東浦和店 店内

大戸屋では独自の基準で選定した食材を使用し、栄養いっぱいの「からだ想い」な定食をバラエティ豊かに取り揃えています。日々の食事で健康を気遣いたい方にはぴったりですね!

お支払い方法も、クレジットカード、交通系決済、QRコード(バーコード)決済、電子マネーなど、各種対応しているので便利ですよ。詳しくは店頭で確認してくださいね。

店舗情報

  • 店舗名: 大戸屋ごはん処 イオンタウン東浦和店

  • 住所: 〒336-0926 埼玉県さいたま市緑区東浦和1-1-6 イオンタウン東浦和店 3F

  • TEL: 048-767-3170

  • 営業時間: 11:00~22:00(L.O 21:30)

「ウエルネス・ステーション」がコンセプトのイオンタウン東浦和

「大戸屋ごはん処 イオンタウン東浦和店」がオープンするイオンタウン東浦和は、3月28日(土)に開業する都市型ショッピングセンターです。「ウエルネス・ステーション」をコンセプトに、地域の賑わいを創出することを目指しているそうですよ。

イオンタウン東浦和 外観

毎日の食を彩るスーパーマーケットや飲食店に加え、健康的な生活を支えるドラッグストアやクリニック、日々の利便性を高めるサービス店など、様々な専門店が出店予定です。お買い物ついでに大戸屋に立ち寄るのも良いですね!

大戸屋の人気メニューをご紹介!

鶏と野菜の黒酢あん

鶏と野菜の黒酢あん

不動の人気No.1メニュー!玄米黒酢と黒糖に、りんご酢で味を調えた大戸屋オリジナルの黒酢あんです。ごろっと大きな野菜とお肉で大満足の一品ですよ。

しまほっけの炭火焼き

しまほっけの炭火焼き

脂のりの良いしまほっけを炭火で香ばしく焼き上げ、脂がじゅわっとあふれるふっくらとした仕上がりになっています。おろしたての大根おろしをのせた、シンプルながら大戸屋のこだわりが詰まった逸品ですね。

チキンかあさん煮

チキンかあさん煮

創業当時から愛され続けている「チキンかあさん煮」は、大戸屋の代名詞的なメニューです。大根おろしとなめ茸が決め手で、こころ温まるほっこりする美味しさが魅力ですよ。

大戸屋の美味しさをご自宅でも!テイクアウト(お弁当)

大戸屋のテイクアウト弁当

大戸屋のテイクアウト(お弁当)は、店内でお召し上がりの商品と同様に、注文を受けてから一つ一つ手作りされています。ご自宅でも大戸屋の変わらぬ美味しさを楽しめますね。おかず単品でも提供されているので、ご飯のおかずとしても利用しやすいですよ。

ホームページやアプリを通してネットから注文し、受け取り日時を設定すれば、待ち時間のストレスなく美味しいお弁当を食べられます。ご家庭やオフィス、レジャーでのお食事に、ぜひ利用してみてくださいね。

お得で便利な大戸屋公式アプリ

大戸屋公式アプリ QRコード

大戸屋公式アプリをダウンロードすると、限定クーポン、ポイントサービス、お弁当注文など、便利でお得な機能をアプリひとつでまとめて利用できます。さらに、ポイントに応じて特典がグレードアップするランクシステムも追加されたので、よりお得に楽しく大戸屋を楽しめますよ!

大戸屋ごはん処について

大戸屋は「人の健康を第一に考えること」を大切にしています。ほっとする美味しさだけでなく、毎日、毎食食べても良いように栄養に気を配っているそうですよ。日本の台所で育まれてきた知恵と工夫で、世界中のお客様の心と体を満たしたいという想いから、「想いをつなぎ、食を届け、人生を良くしていく。ちゃんと、すこやか。」を約束として掲げています。

コロワイドグループの株式会社大戸屋が運営しています。コロワイドグループは、「すべては、お客様と社員のために」を企業理念に、全国で多様な外食ブランドを展開する“食”の総合プロデュース企業です。居酒屋をはじめ、レストランやデザート、給食事業、食品製造・流通まで幅広く手がけ、グループ一丸となって美味しさと安心を届けています。

群栄化学工業の「一粒万栄飴」に爽やかな「檸檬はっか飴」が新登場!縁起の良いキャンディで感謝を伝えよう!

群馬県高崎市に本社を置く群栄化学工業から、幸運と繁栄の願いを込めたキャンディ「一粒万栄飴(いちりゅうまんえいあめ)」が好評発売中です!2025年7月からはパッケージがリニューアルされ、さらに爽やかな新味「檸檬はっか飴」も仲間入りしました。新生活やご挨拶が増えるこれからの季節に、大切な人への感謝を伝える素敵なアイテムとして注目されていますよ。

「一粒万栄飴」に込められた素敵な願い

「一粒万栄飴」という名前は、日本の暦に古くから伝わる吉日「一粒万倍日(いちりゅうまんばいび)」にちなんで名づけられました。これは「一粒の籾(もみ)が万倍の稲穂に実る」という意味を持つ、成功や繁栄の象徴とされてきた日なんです。

この飴には、「一粒が万にも栄える飴になりますように」という願いが込められています。オリゴ糖を含む一粒の飴が、毎日の元気をそっと支え、皆さんに大きな幸運と繁栄が訪れることを願って届けられています。

パッケージが可愛くリニューアル!縁起の良い和柄にも注目

2025年7月のリニューアルで、贈答品や手土産に最適なデザインへと生まれ変わりました。各フレーバーのパッケージには、味わいをイメージさせるカラーとともに、日本古来の縁起の良い和文様があしらわれています。

  • たまり飴(醤油味):立涌文様(運気上昇)

  • しお飴(塩味):青海波(未来永劫・平穏)

  • ニッキ飴(シナモン味):雪輪文様(五穀豊穣)

  • 抹茶はっか飴(抹茶ハッカ味):燕文様(縁結び・家庭円満)

  • 檸檬はっか飴(檸檬ハッカ味):籠目文様(魔除け・厄除け)

一粒万栄飴のパッケージ

新登場!爽やか「檸檬はっか飴」でリフレッシュ!

今回のリニューアルに伴い、長らく愛されてきた「しょうが飴」は終売となり、代わりに「檸檬(レモン)はっか飴」が新発売されました。レモンの爽やかな酸味と、ハッカのスッキリとした清涼感が組み合わさり、気分転換にぴったりの味わいです。

シェアしやすい個包装&嬉しいオリゴ糖配合!

「一粒万栄飴」は1粒ずつ個包装になっているので、ご家族やご友人とシェアするのにとっても便利!いつでもどこでも、気軽にオリゴ糖を摂取できるのが嬉しいポイントです。

個包装されたキャンディ

オリゴ糖ってすごいんです!お腹にも歯にも優しい

「一粒万栄飴」には、1粒あたり約0.5gのイソマルトオリゴ糖が含まれています。このイソマルトオリゴ糖は、醤油や味噌などの発酵食品やハチミツにも含まれる、まろやかでコクのある甘さが特徴です。

  • おなかにやさしい
    胃や小腸で分解されにくく、腸内の善玉菌(ビフィズス菌)の栄養源となるため、腸内環境の改善をサポートするとされています。※イソマルトオリゴ糖は、厚生労働省の定める特定保健用食品(規格基準型)の関与成分としても認められています。

  • 歯にやさしい
    虫歯菌の栄養源として利用されにくく、虫歯になりにくい糖類です。

本商品には、トウモロコシなどのでん粉から作られた「イソマルトオリゴ糖」のシロップが使用されています。ただし、摂り過ぎたり体質・体調によっては、お腹がゆるくなることがあるので注意してくださいね。

商品ラインナップ

  • 商品名:オリゴ糖で作った飴(たまり飴/たまり醤油味、しお飴/塩味、ニッキ飴/シナモン味、抹茶はっか飴/抹茶ハッカ味、檸檬はっか飴/檸檬ハッカ味)

  • 名称:キャンディ

  • 内容量:70g(個包装込み)1袋あたり

どこで買えるの?

「一粒万栄飴」は、以下のECサイトなどで購入できます。

群栄化学工業には他にもこんな商品が!

群栄化学工業は、他にも素敵な商品を展開しています。

オリゴ糖 メープルシロップ風味

オリゴ糖の優しい甘さに、メープルシロップの風味がプラスされたシロップです。100gあたり30g以上のイソマルトオリゴ糖を含んでいます。小さなお子さんでも安心して使える液だれ防止ボトルを採用しており、使い終わりまでべたべたしにくいのが特徴です。

オリゴ糖 メープルシロップ風味

tezmi(テヅミ) モイスチャーリペアシャンプー&トリートメント

高崎市との連携で、東日本一の生産量を誇る特産品「白加賀梅」の新たな価値を創造し、地域貢献を目指して開発されたパーソナルケア商品です。

tezmi シャンプー&トリートメント

群栄化学工業の公式サイトで、その他のオリゴ糖商品やtezmiについて詳しく見られますよ。

長野と新潟の道の駅がコラボ!期間限定「山と海の幸 味覚フェア」で食の旅を楽しもう!

「長野と新潟の道の駅がコラボ!期間限定「山と海の幸 味覚フェア」で食の旅を楽しもう!」

味覚フェアの告知ポスター

2026年4月1日(水)から5月31日(日)までの期間限定で、長野県長野市にある「道の駅中条」と、新潟県上越市にある「道の駅うみてらす名立」が連携し、「山と海の幸 味覚フェア」を開催するよ!

このフェアは、互恵株式会社のグループ内企業が協力して、地域間の交流をもっと盛り上げ、それぞれの地域の魅力をたくさんの人に知ってもらうために企画されたんだ。普段はそれぞれの地域でしか味わえない「山の幸」と「海の幸」が、両方の道の駅で楽しめるスペシャルなチャンスだよ。

各道の駅の売店に設置された「中条コーナー」や「うみてらす名立コーナー」で対象商品を買うと、次回使える10%割引券ももらえるから、これは見逃せないね!

道の駅 中条(長野県長野市)

道の駅中条外観

道の駅中条からの景色

長野市街地と白馬村の間にある道の駅中条は、地域のシンボル「虫倉山」や北アルプスが見渡せる開放的な場所だよ。地元農家さんの新鮮な野菜が並ぶ直売所や、地域の特産品が買える売店があるんだ。食事処「まめったい」では、信州みそを使った長野の郷土料理「おぶっこ」が味わえるよ。

名立沖の“海の幸”を使った限定メニュー

今回のフェアでは、「まめったい」で名立沖で獲れたばかりの新鮮な海の幸を使った期間限定メニューが登場!長野にいながら、日本海の海の幸を気軽に楽しめるのは嬉しいね。

食事処 まめったい
提供時間:10:00~14:30(ラストオーダー14:30)

道の駅中条 食事処まめったい店内

  • 甘えび丼
    道の駅うみてらす名立から直送された、新鮮な甘えびをたっぷり使った贅沢な一品。口いっぱいに広がる上品な甘みと濃厚な旨みがたまらないよ。
    甘えび丼

  • メギスフライ定食
    上越沖で獲れたメギスを使ったフライは、サクッとした食感の後に白身の旨みがしっかり広がるよ。クセがなくて食べやすいから、お子さんから大人までみんなで楽しめるはず!
    メギスフライ定食

  • 幻魚ラーメン
    名立沖で獲れた幻魚をトッピングしたラーメン。香ばしく焼き上げた幻魚の旨みがスープに溶け込んで、深みのある味わいに仕上がっているよ。
    幻魚ラーメン

名立沖の海の幸を販売!

道の駅中条の売店には、道の駅うみてらす名立の特設コーナーが登場。海の幸を豊富に取り揃えているよ。

売店
営業時間:9:00~17:00

  • のどぐろ煮
    のどぐろ煮

  • 鮭とばハラス
    鮭とばハラス

道の駅 中条
〒381-3205 長野県長野市中条住良木1704
電話:026-267-2188

道の駅 うみてらす名立(新潟県上越市)

道の駅うみてらす名立外観(夕焼け)

「道の駅うみてらす名立」は、「食べる・寛ぐ・遊ぶ・泊まる」が全部できちゃう複合施設なんだ。日本海を一望できるロケーションで、夕焼けが空と海を茜色に染める景色は最高だよ!館内には、新鮮な海の幸が味わえる海鮮レストラン「海のだいどこや」や、7つのお風呂が楽しめる「名立の湯ゆらら」、屋内プール、宿泊施設の「ホテル光鱗」もあるよ。

長野市中条の“山の幸”を使った限定メニュー

2階の海鮮レストラン「海のだいどこや」と、「名立の湯ゆらら」2階の「夕日てらす」では、長野市中条の山の恵みを活かした特別なメニューが用意されているよ。信州産のジビエ料理や、文化庁の「伝統の100年フード部門」に認定された長野市の粉もの文化など、世代を超えて受け継がれてきた食文化を堪能できるんだ。

名立の湯 ゆらら2階「夕日てらす」
営業時間 11:00~14:30 17:30~20:30

道の駅うみてらす名立 夕日てらす店内

  • 道の駅中条名物 おぶっこ
    たくさんの野菜とモチモチの平打ち麺を信州みそでじっくり煮込んだ、長野市中条の郷土料理「おぶっこ」。素朴でどこかホッとする懐かしい味わいをぜひ試してみてね。
    おぶっこ

2階海鮮レストラン「海のだいどこや」
提供時間 11:00~14:30 17:00~20:30

道の駅うみてらす名立 海のだいどこや店内

  • 鹿肉コロッケ定食
    信州産の新鮮な鹿肉と長野県産きのこを使った一品。外はサクサク、中はホクホクのコロッケに、鹿肉のコクときのこの風味が広がる、ここでしか味わえない美味しさだよ。
    鹿肉コロッケ定食

  • ローストディア
    信州産の新鮮な鹿肉を使ったローストディアは、しっとりとした食感と鹿肉ならではの奥深い旨みが楽しめる、こだわりの逸品だよ。
    ローストディア

長野市中条の特産物を販売!

1階の食彩鮮魚市場には、道の駅中条の特設コーナーが設置され、長野市中条の特産物が購入できるよ。

1階食彩鮮魚市場
販売時間:9:00~18:00

  • 中条のおぶっこ麺
    中条のおぶっこ麺

  • 中条手作り辛みそ
    中条手作り辛みそ

道の駅 うみてらす名立
〒949-1602 新潟県上越市名立区名立大町4280-1
電話:025-531-6300
休館日:毎月第二水曜日(4月・5月)

この期間限定の「山と海の幸 味覚フェア」で、長野と新潟の美味しいものを満喫しちゃおう!ドライブがてら、ぜひ立ち寄ってみてね!

マジで生麺食感!?ラーメンのプロが日清ラ王を“ガチ評価”!

「お店で食べるラーメンみたい!」と評判の「日清ラ王」カップ麺が、ラーメン界のプロフェッショナルたちから“生麺食感”と太鼓判を押されたって知ってましたか?

ラーメンのプロが「日清ラ王」をガチ評価!

ラーメン情報誌「ラーメンWalker」が主催する「ラーメンWalkerグランプリ」で受賞した有名店の店主10名が、「日清ラ王」カップ麺4品(背脂醤油、とろ熟味噌、とろまろ塩、焙煎ごま担々)を実際に試食しました。

忖度なしの“ガチ評価”の結果、なんと店主10名のうち7名以上が、4品すべてを「カップ麺としては“生麺食感”だと思う」と評価!中には「うちは自家製麺にこだわっているので…」と厳しい意見もありましたが、多くのプロがそのクオリティを認めた形です。

ラーメンWalkerグランプリ受賞店の店主10名中7名以上“生麺食感”認定 日清 ラ王 プロが認めた生麺食感 濃厚 背脂醤油 濃厚 とろまる塩 濃厚 とろ熟味噌 濃厚 焙煎ごま担々 中華そば四つ葉 うずとかみなり ほたて日和 柏 濃麺や 39名 ナポレオン軒 らぁ麺紫陽花 麺屋ようすけ 鉢ノ葦葉 認定 不認定

時間が経っても美味しい!「日清ラ王」の麺は“3度うまい”?

さらに驚きなのが、店主たちに「日清ラ王」の麺が一番美味しいタイミングを尋ねたところ、全員が「3分後」または「5分後」と答えたこと!「出来上がり直後」だけでなく、時間が経っても美味しく食べられることが明らかになりました。

有名店主10名の“ガチ評価”「ラ王」の麺が一番おいしいのは? 出来上がりから 0分後 基本のおいしさ 時間が経ってもおいしい! 出来上がりから 3分後 一番 一番 一番 一番 柏 濃麺や 39名 ナポレオン軒 ほたて日和 らぁ麺 紫陽花 出来上がりから 5分後 一番 一番 一番 一番 一番 一番 うずとかみなり 中華そば四つ葉 鉢ノ葦葉 麺屋ようすけ 饗くろ喜 ラーメン人生JET

この時間経過による麺の食感の変化を検証したところ、「出来上がり直後」はコシが強い“こしシコ食感”、「3分後」はスープが麺の外層になじんだ“もちシコ食感”、「5分後」には麺の内層にまでスープが染み込んだ“じゅわプリ食感”と、時間によって異なる食感が楽しめることが確認されました。まさに「3度うまい」麺なんです!

麺のコシ分析 日清ラ王 当社一般的なノンフライカップめん 当社一般的なカップめん コシの強度 強 弱 できあがりからの時間 0分 3分 5分 こしシコ食感 もちシコ食感 じゅわプリ食感

店主たちによる“ガチ評価”の様子は、「ラーメンWalker」の公式Xアカウントからチェックできますよ!

「ラーメンWalker」公式Xアカウント: https://twitter.com/ramenwalker

「生麺食感」の秘密は「三層麺製法」にあり!

プロの店主も認めた「日清ラ王」の“生麺食感”。その秘密は、日清食品独自の「三層麺製法」にあります。麺の内層と外層で配合を変えることで、つるみのある口当たりとコシのある食感を両立。これがお家で“お店で食べるラーメン”のような美味しさを実現しているんですね。

生麺食感の秘密は… 日清食品独自の三層麺 麺の内層と外層で 配合を変えることが可能 だから 表面はつるつる、なのに コシのある食感を実現 断面図 内層 外層

大人気YouTuber「SUSURU」さんも「日清ラ王」をガチ評価!

さらに、大人気YouTuberの「SUSURU」さんも「日清ラ王」カップ麺を“ガチ評価”する動画を「SUSURU TV」で公開予定です。プロのラーメン店主だけでなく、「SUSURU」さんがどう評価するのか、要チェックですね!

※2026年3月27日(金) 18:30に公開予定

プロが認めた「日清ラ王」をぜひ体験してみて!

「ラーメンWalkerグランプリ」受賞店の店主から“生麺食感”と認められたことを記念して、「日清ラ王」カップ麺のパッケージは2026年4月から「プロが認めた生麺食感」を訴求するデザインに順次切り替わっていきます。

ラーメンWalkerグランプリ受賞店のプロが認めた生麺食感 日清ラ王 NISSIN RAOH 熱湯5分 お湯の目安量400ml RAOH SOZAI 超特選再仕込み醤油使用 ※超特選再仕込み醤油53%使用 (醤油に占める割合) 濃厚 背脂醤油 背脂のコクと醤油の旨みで濃厚うまい KOMUGI KAHORU NISSIN 日清食品 4902105280461 NOUKOU 日清ラ王 ノンフライ麺 ※2025年12月日清食品調べ、試食したラーメン店主10名中7名が「カップめんとしては生麺食感だと思うか」という質問に「そう思う」または「まあそう思う」と回答 ココカラハガス 紙

背脂醤油、とろ熟味噌、とろまろ塩、焙煎ごま担々といった豊富なラインアップで、“お店で食べるラーメン”のような本格的な味わいが手軽に楽しめる「日清ラ王」カップ麺。この機会に、ぜひその“生麺食感”を体験してみてはいかがでしょうか?

特設ページはこちらから!
https://www.raoh.jp/namamenshokkan/

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