2026年7月11日、「ラーメンの日」に、トヨタ自動車が福岡・長浜屋台街に一日限定で出店した「トヨタのラーメン屋台」の特別動画が公開されました！まさかのトヨタがラーメン屋台、どんな内容なのか気になりますよね。
福岡・長浜に現れた幻の屋台
このユニークな企画は、長浜ラーメン発祥の地として知られる福岡・長浜屋台街を舞台に実現しました。一日限りでオープンした「トヨタのラーメン屋台」では、トヨタの農食ブランド「HAPPY AGRI」で生産された高機能大豆を使った「高タンパク大豆拉麺」が提供されました。
動画には、まるで本物の屋台のような凝った装飾や、実際にラーメンを食べたお客さんのリアルな声、そしてラーメンが提供される様子などがたっぷり収録されています。どんな反応があったのか、ぜひ動画でチェックしてみてくださいね。
環境にも身体にも優しい未来のラーメン
屋台で提供された「高タンパク大豆拉麺」は、トヨタの農食ブランドHAPPY AGRIの大豆と、京湯葉「ゆば庄」がコラボして誕生したラーメンです。驚くことに、つなぎの小麦粉は一切使われておらず、大豆感を感じさせない高タンパクな麺に仕上がっているとのこと。
ダイエット中の方や低糖質食を求めている方にはぴったり！罪悪感なく楽しめるインスタントラーメンとして注目されています。
このラーメンに使われている大豆は、HAPPY AGRIで生産された高オレイン酸大豆。オリーブオイルの主成分であるオレイン酸を多く含んでおり、悪玉コレステロールを減らして動脈硬化を予防すると言われています。さらに、大豆特有の青臭さが少ないため、幅広い食品への活用が期待されているそうです。
特別動画を今すぐチェック！
「トヨタのラーメン屋台」特別動画は、2026年7月11日（土）10:00に公開されました。トヨタの公式ソーシャルメディアアカウント（X、Facebook、Instagram、TikTok、YouTube）で視聴可能です。
YouTubeの動画はこちらからどうぞ！
https://youtube.com/shorts/PPkFWptl4Ks
トヨタが手掛ける新しい食の挑戦、ぜひ動画で体験してみてくださいね！