グルメ - UGATECH

2025年11月27日

らあめん花月嵐がブラックフライデーに超お得な企画を連発！あの人気ラーメンも復活！

2025年11月28日(金)のブラックフライデーに合わせて、「ラーメンは世界に誇る日本のエンターテインメントである!!」をコンセプトに「らあめん花月嵐」を展開するグロービート・ジャパン株式会社が、とってもお得な3つの特別企画を実施します！店舗での限定ラーメン復活から、自宅で楽しめる通販サイトでのセールまで、ラーメン好きにはたまらない内容ですよ！

伝説の人気No.1ラーメンが1日限りで復活！

ブラックフライデー当日、2025年11月28日(金)には、伝説の人気No.1ラーメン『嵐げんこつらあめんブラックモンスター』が、なんと1日限りで復活販売されます！通常の『嵐げんこつらあめん』をはるかに上回る大量の背脂が投入された、まさに花月嵐らしい自信作。これはぜひ味わっておきたい一杯ですね。

ただし、各店舗20食の数量限定販売なので、売り切れには要注意です！

発売日：2025年11月28日(金) ※1日限り
販売商品：嵐げんこつらあめんブラックモンスター
販売価格：990円(税込)

詳細はこちらでチェック！
嵐げんこつらあめんブラックモンスター

公式通販サイトで3日間限定の特別セール！

11月28日(金)から11月30日(日)までの3日間は、新しくオープンした【花月嵐公式通販サイト】で特別販売セールが開催されます！店舗と同じ味が自宅で手軽に楽しめる『冷凍ラーメン』や『スペシャルセット』が、お値打ち価格でゲットできる大チャンス！

開催期間：2025年11月28日(金)～11月30日(日)
特別価格の商品：
- 冷凍嵐げんこつらあめん：50％OFF
- スペシャルセット(箱ラーメンと壺ニラの詰め合わせ)：30％OFF

来店者全員に5％OFFクーポンをプレゼント！

さらに、2025年11月28日(金)に店舗に来店した方全員には、【花月嵐公式通販サイト】で使える『5％OFFクーポン券』が配布されます！ブラックフライデーで買いそびれた商品があっても、このクーポンがあればお得に購入できますよ。

配布日：2025年11月28日(金) ※1日限り
クーポン利用期間：12月1日(月)～12月10日(水)

公式通販サイトはこちらから！
花月嵐公式通販サイト

ブラックフライデーは、らあめん花月嵐で美味しいラーメンを楽しみ、通販サイトでもお得な買い物をできる最高のチャンスです！この機会にぜひ、店舗や通販サイトをチェックしてみてくださいね！

2025年11月27日

松屋の「新焼き牛めし」が2025年12月2日登場！オイスターソースで進化を遂げた元祖人気メニューをチェック！

松屋の人気メニュー「焼き牛めし」が、さらに美味しくなって登場するよ！2018年の復刻メニュー総選挙で堂々の1位に輝いた「元祖旨辛焼き牛めし」が、新しい味わいの「新焼き牛めし」として生まれ変わるんだ。2025年12月2日（火）午前10時から、一部店舗を除く全国の松屋で販売がスタートするから、要チェックだよ！

新しくなった「新焼き牛めし」の魅力

今回の「新焼き牛めし」は、鉄板でじゅわ～っと焼き上げた牛肉に、松屋特製のオイスターソースダレをたっぷり絡めているのがポイント。この特製ダレは、甘み、コク、旨みがぎゅっと凝縮されていて、深みと香ばしさがたまらないんだ。一口食べたらやみつきになっちゃうかも！

さらに、半熟玉子とシャキシャキの青ネギがトッピングされているのも嬉しいね。半熟玉子を好きなタイミングで崩せば、まろやかさが加わって、また違った味わいが楽しめるよ。旨さがさらに引き立つ絶妙なバランスを、ぜひ体験してみてね。

ちなみに、現在販売されている「元祖旨辛焼き牛めし」は、この「新焼き牛めし」の登場に伴い販売終了となるから注意してね。

気になる価格とサイズ

「新焼き牛めし」は、3つのサイズから選べるよ。

新焼き牛めし小盛：660円
新焼き牛めし並盛：690円
新焼き牛めし大盛：910円

どれも税込み価格だよ。お持ち帰りもできるけど、その場合はおみそ汁は別料金になるから気をつけてね。

発売日と対象店舗

発売は2025年12月2日（火）午前10時～。全国の松屋で楽しめるけど、一部店舗では取り扱いがない場合もあるから、心配な人はお店に直接問い合わせてみてね。松屋専門店のみでの販売だよ。

お得な情報もチェック！

松屋では、他にもお得な情報がいっぱいだよ。ぜひチェックしてみてね。

お得なクーポンや事前予約ができる「松弁ネット」の注文は「松屋フーズ公式アプリ」から！
キャッシュレス決済でお得にポイント還元！「豊富なキャッシュレス決済に対応」
店舗限定のキャンペーン情報は「コチラ」で確認できるよ。
松屋の最新情報や楽しいエピソードは「松屋【公式】X（旧Twitter）アカウント @matsuya_foods」をフォローしてね。

この冬は、進化した松屋の「新焼き牛めし」で、お腹も心も満たされちゃおう！

松屋フーズ公式サイト

2025年11月27日

朝霞台に大連の味！手作り水餃子専門店「中華きっちん結」がオープンしたよ！

朝霞台に、月にたった2日だけオープンする特別な水餃子専門店「中華きっちん結（ゆい）」が2025年11月20日に誕生したよ！

このお店は、オーナーが幼い頃に味わった“記憶の味”を日本で再現したいという熱い想いから生まれたんだって。「結」という店名には、「食を通じて人と人が結びつく場所にしたい」という素敵な願いが込められているんだ。そして「きっちん」をひらがなにしたのは、誰もが気軽に立ち寄れる、そんな日常の中の特別な場所になってほしいという気持ちからなんだよ。

看板商品は「手作り水餃子」

「中華きっちん結」の看板商品は、オーナーが中国・東北地方の大連で育った幼少期に、家族と囲んだ食卓の味をそのまま再現した「手作り水餃子」！そのこだわりがすごいんだ。

皮は毎朝手伸ばし: もちもち・つるりとした東北地方ならではの食感を忠実に再現しているよ。
挽肉は包丁で叩く: 市販の挽肉は使わず、すべて包丁で叩いて作るんだ。脂身の比率も“赤身7：脂身3”に調整して、最高のバランスに仕上げているんだって。
肉汁あふれるジューシーさ: 噛んだ瞬間に肉汁がじゅわ～っとあふれ出す、満足感たっぷりの一粒だよ。

水餃子の新しい楽しみ方！3段階の味変を体験

中国・東北地方では、水餃子をただ食べるだけじゃないんだ。「結」では、この文化を体験できる3つの食べ方を提案しているよ。

何もつけずに: まずは皮のもちもち感と肉汁の旨みをそのまま味わってみて。
黒酢で: ほどよい酸味を加えて、さっぱりと楽しむのもいいよね。
おろしニンニク×醤油で: 東北流の、やみつきになるパンチの効いた味変を試してみて！

本場東北では生のニンニクを丸ごと齧ってから水餃子を頬張るほど豪快なんだって。そんな奥深い食文化も一緒に楽しんじゃおう！

定食スタイルも人気！東北家庭料理ベースの「ルーローハン」

水餃子の付け合わせには、日本でも大人気のルーローハンを東北流にアレンジして提供しているよ。塊肉を使う豪快な東北スタイルを取り入れつつ、豚軟骨肉を使って旨みと食感を両立！見た目にもボリューム満点で、ごはんが進むこと間違いなしの一皿だよ。

異業種からの挑戦！料理好きオーナーの夢

オーナーはこれまで、留学生への日本語教育や大学受験指導といった、全く違う分野で活躍してきたんだ。そんな忙しい日々の中で、料理は楽しみであり、ストレス発散でもあったんだって。「本当においしい一皿を、もっとたくさんの人に届けたい」という強い思いから、今回お店をオープンする夢を叶えたんだね。

オーナーにとって水餃子は「家庭の味そのもの」なんだとか。様々な料理に触れる中で、故郷の味である水餃子が一番心に残っていたからこそ、この一皿で勝負しようと決めたんだって。

今後の展望は「東北料理×お酒」の専門店

中国・東北地方は寒さが厳しい地域だから、保存食文化が発達していて、味付けは濃いめ。実はお酒との相性が抜群なんだって！オーナー自身も大のお酒好きだから、将来的には水餃子と東北料理を肴に、じっくりお酒を楽しめる餃子専門店の展開を目指しているそうだよ。「結」というコンセプトの通り、人と人が自然につながる、温かい食の場として広がっていくのが楽しみだね！

店舗情報

店舗名: 中華きっちん結
住所: 埼玉県朝霞市東弁財1-4-11 萩原ビル 2F RUBY内
開始日: 2025年11月20日
営業時間: 11:30～16:00
店主: 井餘田イワン
営業日: 第一・第三木曜日
Instagram: https://www.instagram.com/chuuka_kitchen_yui

「中華きっちん結」は、空いている時間を利用して飲食店を開業したい人と、新しい仲間を募集したいオーナーをマッチングするプラットフォーム「シェアレストラン」を利用してオープンしたお店だよ。

シェアレストラン公式サイト: https://share-restaurant.biz/
シェアレストラン公式Instagram: https://www.instagram.com/take103103/
シェアレストラン公式X: https://x.com/share_rest

2025年11月27日

【五福オボンジップ】韓国で300店舗以上展開の人気店が新大久保に3店舗目をグランドオープン！

韓国で300店舗以上を展開し、3年連続で韓国フランチャイズアワード大賞を受賞している人気店「五福オボンジップ」が、2025年12月8日（月）に東京・新大久保にグランドオープンします！神田店、葛西店に続く3店舗目となる「オボンジップ新大久保店」は、グルメ激戦区の新大久保で新たな韓国料理の魅力を発信することでしょう。

「五福オボンジップ」ってどんなお店？

「五福オボンジップ」は、「長寿・富貴・健康・徳行・平和」という5つの幸せを願う「五福」の想いが込められた韓国家庭料理チェーンです。韓国国内で300店舗以上を展開する圧倒的な規模と人気を誇り、その味とブランドの信頼性は高く評価されています。

3年連続韓国フランチャイズアワード大賞受賞
2年連続韓国消費者満足指数 1位

など、数々の賞を受賞し、韓国国内で確固たる地位を築いています。

新大久保店の注目ポイント

東京コリアンタウンの中心地である新大久保エリアは、常に新しい韓国料理のトレンドを求める人々で賑わっています。そんな激戦区に「五福オボンジップ」が自信を持って提案するメニューがこちら！

シグニチャーメニュー「オボンスペシャル」

「五福オボンジップ」を訪れたら、ぜひ試してほしいのが「オボンスペシャル」です。テナガダコの直火焼き、ポッサム（茹で豚）、マッククス（ピリ辛混ぜそば）がセットになったこのメニューは、訪れる人の2人に1人が注文するほどの人気を誇ります。ボリューム満点で、柔らかい豚肉にキムチやタコを乗せて食べる組み合わせは、友人や家族との賑やかな食卓にぴったりです。

「心の拠り所」となる温かい空間

新大久保店では、賑やかな街の喧騒から離れて、まるで韓国の家庭にいるかのような温かい空間づくりを目指しています。心と体を満たす「心の拠り所」として、ゆっくりと食事を楽しめるでしょう。

店舗概要

店名：オボンジップ新大久保店
グランドオープン日：2025年12月8日(月)
所在地：〒169-0072 東京都新宿区大久保2-26-4 3F (新大久保駅徒歩5分)
営業時間：11:00～23:00（L.Oフード22:00、ドリンク22:30）
定休日：なし
客席数：56席
平均予算：昼：約2,400円 / 夜：約4,400円

【うまい鮨勘/東北・ゆとろぎ】冬の味覚が勢ぞろい！旬のネタを味わう期間限定フェアが11/28から開催！

東北エリアの「うまい鮨勘」と「ゆとろぎ」で、冬の味覚を堪能できる特別なフェアが2025年11月28日(金)から期間限定でスタートしますよ！冬にしか味わえない、脂ののった旬の海の幸が大集合します。

冬を味わうフェア概要

この「冬を味わう」フェアは、2025年11月28日(金)から12月25日(木)までの約1ヶ月間、東北地区の「うまい鮨勘」と「ゆとろぎ」の各店舗で開催されます。かに、ふぐ、白子、あん肝といった冬の代表的な海の幸が、お店ごとに趣向を凝らした限定メニューとして登場します。回転寿司店舗・ゆとろぎ店舗と、東北対面寿司店舗でそれぞれ異なるメニューが提供されるので、食べ比べも楽しめますね。

回転寿司店舗・ゆとろぎ店舗のおすすめメニュー

対象店舗は、国見ケ丘支店、石巻支店、佐沼支店、安積支店、山形南支店、天童支店、ゆとろぎ八戸城下店、ゆとろぎ青森＆ラビナ店、ゆとろぎ盛岡月が丘店、ゆとろぎ泉店、ゆとろぎ長町郡山店、ゆとろぎ多賀城店、ゆとろぎ平松本町店、ゆとろぎ小山雨ケ谷店です。

冬の５貫盛り 1,080円(税込1,188円)

旬真っ盛りの5種類のネタが一度に楽しめる一皿です。金目鯛（塩レモン）、鱈昆布〆、白子軍艦、あん肝軍艦（葉わさび塩昆布のせ）、かにみそ軍艦と、人気のネタが勢ぞろいしています。

めかじき三昧～宮城県気仙沼産～ 780円(税込858円)

水揚げ量日本一を誇る宮城県気仙沼産の「冬メカ」は、この時期ならではの極上の味わいです。醤油、たたきポン酢、ユッケ軍艦の3種類の食べ方で楽しめます。

とらふぐ三昧 820円(税込902円)

コリコリとした食感と、噛むほどに広がる上品な甘みとうまみが特徴のとらふぐ。ゆずのせ、ポン酢、鉄皮軍艦（ポン酢和え）で、とらふぐの魅力を堪能できます。

かに三昧 1,080円(税込1,188円)

しっとり甘い生本ずわいがにと、芳醇な旨みの本ずわいがに、そして濃厚なかにみそ軍艦の贅沢な三重奏が楽しめます。

東北対面寿司店舗のおすすめメニュー

対象店舗は、一番町支店、名掛丁支店、宮城野原支店、長町ザ・モール支店です。

冬の味覚三昧 720円(税込792円)

クリーミーな白子、濃厚なあん肝、旨みが凝縮されたかにみそと、冬の味覚がぎゅっと詰まった一皿です。お酒との相性も抜群でしょう。

とらふぐ三昧 980円(税込1,078円)

身が引き締まり、旨みが凝縮されたとらふぐを、醤油、タタキ(ポン酢)、鉄皮軍艦(ポン酢和え)で味わえます。

炙り醤油三昧 980円(税込1,078円)

香ばしい醤油の風味がネタのうまみを引き立てる、人気の炙り醤油シリーズが登場。炙り醤油中とろ、炙り醤油とろサーモン、炙り醤油かじき、炙りえんがわ三升漬の4種類です。

本まぐろとろ三昧 1,180円(税込1,298円)

天然本まぐろの大とろ、中とろ、そして極上ねぎとろ軍艦と、まぐろの魅力を存分に楽しめる贅沢な一皿です。

※仕入れや販売状況により、予告なく販売が中断・終了する場合があります。
※一部地域・店舗では仕入れ状況により実施されない場合や、金額が異なる場合があります。
※写真はイメージです。
※関東・東海地区は販売内容が異なります。

うまい鮨勘とは

「うまい鮨勘」は、宮城県を中心に東北、関東、東海、海外に店舗を展開する寿司店です。市場から直送される新鮮な魚介を、熟練の板前が丁寧にさばき、お客様へ提供しています。また、豊かな海を守るための植樹活動にも取り組んでおり、持続可能な食文化への貢献を目指しているそうです。

詳しい情報は公式サイトをチェックしてくださいね。

うまい鮨勘ホームページ: https://umaisushikan.com/

2025年11月27日

フォルクス所沢店が2025年11月26日グランドオープン！焼きたてパンと特選ハラミステーキを堪能しよう

埼玉県所沢市に、ステーキハウス「フォルクス」の新店舗「フォルクス所沢店」が2025年11月26日(水)にグランドオープンします。

フォルクスは、焼きたてパンのブレッドバーや色とりどりのサラダバーが魅力のステーキハウス。今回のオープンで、全39店舗での営業体制となります。

フォルクス所沢店の魅力

フォルクス所沢店では、本格的なステーキやハンバーグ、チキンステーキといったグリル料理はもちろん、オムシチュー、パスタ、ドリアなどの洋食メニューも豊富に取り揃えられています。

特に注目なのは、おかわり自由の「サラダバー」、大人気のコーンポタージュを含む全3種類の「スープバー」、そして店内ベーカリーで焼き上げた「焼きたてパン」を心ゆくまで楽しめる「ブレッドバー」です。

所沢店では、さらに「ドリンクバーコーナー」も用意されており、各種ジュース類やカフェラテ、エスプレッソ、カフェモカなどのコーヒー、茶葉から入れるお茶など、お好みの飲み物とともにゆったりとした時間を過ごせます。

オープン記念の特別メニュー「特選ハラミステーキ」

所沢店ではオープンを記念して、特別メニュー「特選ハラミステーキ」が販売されます。創業当時から人気が高かったハラミ部位のステーキで、独特な柔らかな食感とジューシーな旨味が特徴です。赤ワインと一緒に楽しむのがおすすめで、店舗限定で数種類のボトルワインも用意されています。

特選ハラミステーキ 150g（サラダバー付き）は2,780円（税込3,058円）で提供されます。

店内の様子をチェック！

サラダバーコーナー

素材を活かした食材のほか、創作サラダや自家製スイーツが並びます。個性豊かな6種類のドレッシングに加え、オリーブ、クルトン、レーズンなどのトッピングで、自分好みのサラダが楽しめます。

焼きたてパンコーナー

店内のオーブンで焼き上げられた7種類のパンが並びます。食事と相性の良い定番パンから甘みのあるパンまで、個性豊かなラインナップです。所沢店限定でホイップバターの他、オリーブオイルやはちみつも用意されており、様々な味わいで焼きたてパンを堪能できます。

ダイニング

4名席ボックスシート

ゆとりのあるテーブルでくつろぎの食事が楽しめます。ソファに設置可能なチャイルドチェアも用意されています。

窓際稼働式テーブル

お客様の人数に合わせて利用できるテーブル席で、一列で最大22名まで利用可能です。

12名様まで利用可能な個室

仕切りで囲まれた個室席は、窓もあり広々とくつろげる空間となっています。

店舗情報

オープン日: 2025年11月26日（水）11時
所在地: 埼玉県所沢市上新井4丁目30－6
駐車場台数: 40台
電話番号: 04-2997-8890
営業時間: 11:00~24:00（オーダーストップ23:30）

フォルクス所沢店の詳細は、以下のページで確認できます。

フォルクス所沢店店舗情報ページ

2025年11月27日

テレビで話題！「食べる美容」がテーマのグリークヨーグルト専門店「217」が『プチブランチ』に登場

腸から美しさを育む「食べる美容」をコンセプトにしたグリークヨーグルト＆アサイーボウル専門店「217（ニイチナナ）」が、2025年11月20日(木)に放送されたTBS『プチブランチ』の“絶品ビューティグルメ特集”で紹介されました。

話題の番組に人気芸能人が来店！

今回の放送では、お笑いコンビ「ちょんまげラーメン」のお二人、そして乃木坂46の五百木麻央さん・田村真佑さんが「217」を訪問。グリークヨーグルトやアサイーボウルを実際に味わい、その美味しさと「食べる美容」というコンセプトが紹介されました。

番組の様子はTVerでも視聴できます。
https://tver.jp/episodes/epxtxhj1ao?p=741

番組で紹介された絶品メニューたち

スタジオや店舗で紹介されたメニューは、どれも美容と健康を意識したこだわりの品ばかりです。

ほくほく紅芋モンブラングリーク

秋冬限定で提供されている「ほくほく紅芋モンブラングリーク」は、濃厚な自家製グリークヨーグルトに、砂糖不使用・無添加の紅芋ペーストを合わせた季節限定商品です。独自の水切り製法による酸味の少ない濃厚な味わいが、スタジオでも注目を集めました。

出演者が実際に召し上がったメニュー

店舗で試食されたのは、カスタマイズも可能な「217」の人気メニューです。

有機アサイーボウル

オーガニックアサイーと抗酸化力の高い3種のベリーをブレンドした定番メニュー。白砂糖不使用・グルテンフリーで、生フルーツがたっぷり使われています。
3種のベリーの美白ボウル

ビタミンやポリフェノールが豊富なベリーを贅沢に使用した、内側から透明感を目指す美容系ボウルとして人気です。
サーモンアボカドのポキボウル

良質なたんぱく質が摂れる食事系グリーク。腸にも肌にも嬉しいヘルシーさで、置き換えメニューとしても支持されています。
毎日食べても飽きないボウル

マルチビタミンをバランスよく摂取できるよう設計された「217」のシグネチャーメニュー。幅広い層から支持される定番の一品です。

出演者からは「どれも優しい味なのに満足感がある」「肌がツルツルになりそう！」といった好評の声が聞かれました。

「217」の「食べる美容」へのこだわり

「217（ニイチナナ）」は、「腸を通じて、あなたの人生を変える」という想いを掲げ、美容皮膚科監修のもとグリークヨーグルトを開発しています。腸は「第二の脳」とも呼ばれ、腸内環境が心身の状態に大きく影響すると言われています。

シンバイオティクスで腸活をサポート

プロバイオティクス効果のある自家製ヨーグルトと、プレバイオティクスである野菜や果物を組み合わせることで、シンバイオティクスを実現。これにより、腸活がより効果的に行えるよう設計されています。

品質への徹底したこだわり

「217」では、以下の点にこだわって商品を提供しています。

5つのフリー: 白砂糖、果糖ブドウ糖液糖、人工甘味料、着色料、小麦は一切使用していません。
4種の菌を配合: 通常1～2種類のところ、4種類の菌を配合することで、日本人の腸をサポートします。
厳選された原材料: 厳選された牛乳をベースに、生フルーツや健康・美肌に貢献するナッツ類を使用しています。
業界最長の水切り時間: ヨーグルトの発酵から水切りまで全て手作り。最高にもっさりとしたミルキーな味わいのグリークヨーグルトが特徴です。

自分と向き合う空間で「食べる美容」を

「217」の店内は、スッと背筋が伸びるような和の内装が特徴です。目の前の食事と五感に集中できる空間で、心身ともに満たされる時間を過ごせます。

ロゴにはグリークヨーグルトのクリーミーさを表現し、「理想比、バランス、つながり」といった意味が込められています。

今後の展開と監修者の想い

今回のテレビ放送をきっかけに、より多くの方々へ腸活の魅力とグリークヨーグルトの新しい食文化を発信していく予定です。今後も季節限定商品を含む新メニューの開発や、腸活をテーマにしたイベント・キャンペーンを実施し、「食べる美容」を日常に取り入れやすい形で広げていく取り組みが続けられます。

監修者プロフィール

腸活美容ヨーグルトブランドプロデューサーのYunaさんは、美容皮膚科/予防医療専門看護師であり、KyuenClinicのプロデューサーも務めています。彼女は「食べたものでお肌が作られる」という考えのもと、腸活を通じて肌が綺麗になり、心身ともに上向きになるきっかけとなるお店を作ることを夢見て「217」をプロデュースしました。