スシロー×食べログのコラボ企画、始動！
スシローは、レストラン検索・予約サービス「食べログ」とタッグを組み、「スシロー×食べログ」全国名店監修シリーズを展開しています。このシリーズでは、食べログで高評価を得ているラーメン店や「食べログ ラーメン 百名店」に選ばれた店舗が監修したラーメンを提供しています。
神戸発！「担担麺専門店ENISHI」監修の「旨辛濃厚 担担麺」が登場
2026年7月22日（水）から、神戸で生まれ世界的なグルメガイドにも認められた「担担麺専門店ENISHI」監修の「旨辛濃厚 担担麺」が全国のスシローで販売されます。
この担担麺は、ゴマの香りが広がる鶏白湯スープに、ピリ辛の肉がアクセントを加えた一品です。香りと旨みのバランスが特徴で、販売期間は2026年7月22日（水）から8月2日（日）まで、価格は税込480円からで、販売予定総数25万食が無くなり次第終了となります。
担担麺専門店ENISHIについて
「担担麺専門店ENISHI」は、グルメの街・神戸で人気を博し、世界的なグルメガイドにもその実力を認められている名店です。
看板メニューの担担麺は、こだわり抜いたスパイスを調合した辣油が五感を刺激し、もっちりとした平打ち麺が奥深い旨みを絡め取ります。食べごたえのある肉ミンチやカシューナッツ、瑞々しく爽やかな旨みをもたらす玉ねぎに加え、柴漬けがザクザクした食感と爽やかな酸味をもたらし、濃厚な旨みと調和することで、複雑に絡み合う辛みと痺れ、計算されたコクが織りなす贅沢な味わいを楽しめます。数ある担担麺専門店の中でも、一度食べたら忘れられない鮮烈な記憶を脳裏に刻み、多くのファンを魅了し続ける唯一無二の存在です。
懐かしい味わいの「鶏ガラ醤油 中華そば」も同時発売
同日より、スシローオリジナルの「鶏ガラ醤油 中華そば」も登場します。
この中華そばは、どこか懐かしいシンプルな味わいをイメージしており、鶏の旨みと醤油のキレ、風味を楽しめる一杯です。販売期間は2026年7月22日（水）から8月2日（日）まで、価格は税込480円からで、販売予定総数28万食が無くなり次第終了となります。
販売に関する注意事項
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食べログの点数は、2026年6月24日時点のものです。
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ラーメンの開発種類数は、2026年1月時点の情報です。
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お持ち帰り専門店「スシロー To Go」および「京樽・スシロー」では販売されません。
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各店舗の販売状況や価格は、販売開始以降にアプリや公式ウェブサイトで確認できます。
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販売期間内であっても、予定総数が完売した場合は終了となります。また、販売状況によっては期間が延長される場合もあります。
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担担麺専門店ENISHI監修の「旨辛濃厚 担担麺」は、監修元で提供される商品とは異なります。
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「鶏ガラ醤油 中華そば」のチャーシューは、安全基準に従い低温加熱調理されており、部位によりピンク色に見える場合がありますが、問題なく食べられます。