あなたの1票で新名物が決まる！道の駅サーモンパーク千歳「サーモンカップ2026」開催

北海道の玄関口、新千歳空港からほど近い「道の駅サーモンパーク千歳」で、2026年7月4日(土)から7月19日(日)まで、来場者参加型グルメイベント「サーモンカップ2026」が開催されます！施設内の4店舗が、それぞれの看板メニューをかけて真剣勝負を繰り広げますよ。

対決するのは、サーモン丼、ラーメン、定食、そしてベーカリー。来場者は各店舗に設置された投票ボードでお気に入りのメニューに投票できます。さらに、一部の対決では実際の注文数も票として加算されるから、食べて応援するのもアリ！あなたの1票が、サーモンパーク千歳の新たな名物を生み出すかもしれませんね。

勝利したメニューは期間限定販売や特別価格販売が実施されるので、ぜひ参加して、食べて、応援して、イベントを盛り上げましょう！

公式サイトはこちらからチェック！
道の駅サーモンパーク千歳

注目(1) 料理人のプライドが激突！「サーモン丼総選挙」

道の駅サーモンパーク千歳の人気店「海鮮丼屋とと丸」では、料理長、寿司職人、魚の匠、そしてサーモンパークスタッフの4名が考案したオリジナルサーモン丼で頂点を競います。

来場者の皆さんが審査員！見た目のインパクトや独創性、サーモンの魅力をどれだけ引き出しているかなど、個性豊かな4つのサーモン丼の中から「食べてみたい！」一杯に投票してくださいね。

エントリーNo.1：夏はやっぱり紅の糸いくらの滝ソーモンてっぺん丼

夏のそうめんをイメージした、涼やかな創作サーモン丼。細く仕立てたサーモンをモンブランのように盛りつけ、別添えのいくらを滝のように流しかけて完成させる、参加型の一杯です。サーモンの鮮やかな紅色ときらめくいくらのビジュアルも楽しめます。

販売予定価格：税抜1,980円(税込2,178円)

エントリーNo.2：生、漬け、炙り3種のサーモンとろーりチーズ丼

生、漬け、炙り。異なる魅力を持つ3種類のサーモンを丼いっぱいに並べ、中央にはとろーりと溶けたチーズをトッピング。サーモンの旨みとチーズのコクが重なり合い、最後まで飽きずに味わえる創作サーモン丼です。

販売予定価格：税抜1,680円(税込1,848円)

エントリーNo.3：このサーモンは何？サーモン丼～いくら黄身醤油で～

静岡県産ホワイト富士山サーモン、青森サーモン、コーホサーモンの三種類を食べ比べできる、サーモン好きにはたまらない一杯！見慣れたオレンジ色のサーモンと、思わず二度見してしまうほど透明感のある白いサーモンの味わいの違いを楽しめます。道の駅サーモンパーク千歳人気ナンバーワン土産の「いくら醤油」と卵黄を合わせた「いくら黄身醤油」で、新たな発見をしてみませんか？

販売予定価格：税抜1,780円(税込1,958円)

エントリーNo.4：今日のサーモン丼ビジュいいじゃん♪～うますぎて飛ぶぞ～

「海鮮丼屋とと丸」の主婦スタッフが考案した渾身の一杯！人気の旨塩だれで味わうサーモンに、北海道産鮭を使用した鮭とば天ぷらで食感と香ばしさをプラス。見た目も味も満足感たっぷり！思わず「ビジュいいじゃん♪」と言いたくなるサーモン丼です。

販売予定価格：税抜1,480円(税込1,628円)

投票期間：2026年7月4日(土)～7月19日(日)
投票場所：海鮮丼屋とと丸店内投票ボード
結果発表：2026年7月20日(月)
優勝特典：優勝したサーモン丼は7月22日(水)～24日(金)の3日間限定販売

注目(2) 復活メニューVS定番人気「味噌ラーメン対決」

ふるさとラーメン食堂「ちとせがわ」では、北海道の味覚を象徴する「味噌ラーメン」対決を開催します。鮭の旨みをじっくり味わう“サーモンパークの個性派”と、復活を望む声も多かった“王道の一杯”が激突！

投票と注文数で勝敗が決定します。勝利メニューは7月7日(火)限定で税込1,000円で販売されるので、ぜひ食べ比べてみてください！

鮭味噌ラーメン

大きな焼鮭の切り身がどーん！と乗った「ちとせがわ」の定番人気メニュー。味噌スープと重なり合い、一口ごとに深みを増していく、サーモンパーク千歳らしさを感じられる一杯です。

通常価格：税抜1,150円(税込1,265円)

味噌バターコーンラーメン

北海道ラーメンの王道ともいえる組み合わせが期間限定で復活！バターが溶け出す瞬間、スープの表情が一気に変わります。コーンの甘みと味噌のコクが広がる、どこか懐かしさを感じる間違いない一杯です。

通常価格：税抜1,100円(税込1,210円)

投票期間：2026年7月4日(土)～7月5日(日)
投票場所：ちとせがわ店内投票ボード
結果発表：2026年7月6日(月)
優勝特典：優勝したラーメンは7月7日(火)限定税込1,000円で販売

注目(3) サーモンか、ザンギか。「TAMAGOYA人気メニュー対決」

TAMAGOYAでは、サーモン遡上親子丼とザンタレたるたる定食による人気メニュー対決を開催！千歳川を遡上する鮭をイメージした親子丼と、北海道名物ザンギをたっぷり楽しめるボリューム満点の定食が真っ向からぶつかります。

サーモン遡上親子丼(たまごスープ、漬物付き)

“ふわとろ卵”をベースに、香ばしい焼鮭と弾けるいくらを散りばめた新感覚親子丼。卵の優しい甘さと、鮭の塩気、いくらの弾ける食感が楽しめます。

通常価格：税抜1,280円(税込1,408円)

ザンタレたるたる定食(ごはん・たまごスープ付き)※ザンギ5個

北海道産鶏肉を使用したサクッとジューシーなザンギに、酸味を効かせた爽やかなタレ、さらに店内で仕込むタルタルソースをたっぷりトッピング。ごはんが進む、ボリューム満点の一品です。

通常価格：税抜1,480円(税込1,628円)

投票期間：2026年7月4日(土)～7月5日(日)
投票場所：ちとせがわ店内投票ボード
結果発表：2026年7月6日(月)
優勝特典：勝者は7月9日(木)限定で税込1,000円で販売

注目(4) 絶対王者に挑む新星「サーモンベーカリー新名物決定戦」

サーモンベーカリーでは、2026年3月のオープンから一番人気の「サーモンカレーパン」に、北海道産秋鮭と千歳産とうもろこしを使用した新作「サーモンクリームシチューパン」が挑みます。王者防衛か、新時代到来か、あなたの1票で決まります！

サーモンカレーパン

鮭入りのシーフードカレーの旨味の中に、バター醤油で香ばしく炒めた北海道産鮭が“ごろっ”と入っています。一口目でサクッ、二口目でじゅわっと鮭の旨味が口いっぱいに広がる、サーモン好きにおすすめの一品です。

価格：税込450円

サーモンクリームシチューパン

地元千歳産のとうきびをたっぷり使用。北海道産鮭のほどよい塩気と、コーンのやさしい甘み、とろりとしたなめらかなベシャメルソースが絶妙に調和した一品です。サクサクの衣に包まれた見た目はカレーパンですが、中身はまるでクリームコロッケのような味わい。サーモンカレーパンとは真逆の魅力を持つ新定番の一品です。

価格：税込450円
※7月11日AM9：00より販売スタート。

投票期間：
- 2026年7月4日(土)～7月10日(金) 応援シールのみ投票
- 2026年7月11日(土)～7月19日(日) 応援シール＆販売個数で投票
投票場所：サーモンベーカリー店内投票ボード
結果発表：2026年7月20日(月)
優勝特典：勝者は7月22日(水)～7月24日の三日間、各日先着60個限定で税込111円で販売

道の駅サーモンパーク千歳施設概要

名称：道の駅サーモンパーク千歳
所在地：〒066-0028 北海道千歳市花園2丁目4-2
営業時間：
- 駐車場を含む屋外施設・公衆トイレ：24時間
- 農産物直売所・物販：午前9時～午後5時
- フードコート・グリルレストランサーモンキング：午前10時～午後4時(ラストオーダー)
  - ※レストランは午後2時ラストオーダー
  - ※フードコートの一部店舗は営業時間が異なります

北海道旅行の際には、ぜひ道の駅サーモンパーク千歳に立ち寄って、「サーモンカップ2026」の熱い戦いに参加してみてくださいね！