三田製麺所の夏が始まる！『鬼おろしぶっかけ冷やし麺』が今年も登場
つけ麺専門店「三田製麺所」は、2026年6月10日（水）から夏限定商品『鬼おろしぶっかけ冷やし麺』を期間限定で販売します。昨年初めて登場し、大好評だったこのメニューが今年も夏の定番として戻ってきました。
冷たく透き通る特製スープは、しっかりとした出汁の旨味を感じさせつつも、暑い日でもつるりと食べられるさっぱりとした味わいです。粗削りの鬼おろし大根に加えて、オクラやなすといった夏野菜、さらに柚子の爽やかな香りが重なり、清涼感たっぷりの一杯に仕上がっています。
さらに、三田製麺所自慢の唐揚げをトッピングすることで、さっぱり感がありながらも食べ応えのある一杯を楽しめます。
商品概要
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商品名: 鬼おろしぶっかけ冷やし麺
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販売価格: 980円 (税込)
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サイズ: 並・大 (同一料金)
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販売期間: 2026年6月10日（水）～8月31日（月）
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販売店舗: 国内の三田製麺所全49店舗（目黒店・有楽町店を除く）
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その他: テイクアウト対象外商品です。
三田製麺所のこだわり
三田製麺所では、濃厚な豚骨魚介スープと、香り・コシにこだわった特製極太麺が特徴です。時間をかけてじっくりと炊き込んだスープは、豚骨と魚介の旨味を最大限に引き出しています。また、数種類の小麦粉をブレンドし、その日の温度や湿度に合わせて加水率を調整する極太麺は、もちもちの弾力とのど越し、麺本来の旨味を楽しめます。
つけ麺専門店「三田製麺所」について
三田製麺所は2008年に東京港区三田で1号店をオープンし、現在では全国に50店舗を展開しています。王道の『濃厚豚骨魚介つけ麺』のほか、季節限定つけ麺も提供しており、2025年7月からは初のラーメンメニュー『中華そば』も登場しています。
サイドメニューも充実しており、特に名物の『唐揚げ』は「第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門」で金賞を受賞するほどの人気です。
YouTubeでの動画投稿やデリバリー専門店「出前三田製麺所」の立ち上げなど、つけ麺やラーメンをより多くの人に身近に感じてもらうための様々な取り組みを行っています。
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三田製麺所公式サイト：https://mita-seimen.jp/
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Twitter：https://twitter.com/mitaseimen
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YouTube：https://onl.bz/8GpUSa4
今年の夏は、三田製麺所の『鬼おろしぶっかけ冷やし麺』で、さっぱりと涼しいひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。