鹿児島に博多の味が上陸!「幸ちゃんラーメン」オープン!
鹿児島県の皆さん、お待たせしました!博多ラーメン専門店「幸ちゃんラーメン 鹿児島中央駅店」が、2026年4月10日(金)午前11時にグランドオープンします。

この店舗は鹿児島県にとって初の出店となり、通勤・通学やショッピング、観光など、多くの人が行き交う鹿児島中央駅エリアで、日常的に楽しめる「本場博多の一杯」を提供します。定番の豚骨ラーメンはもちろん、餃子や焼豚高菜丼といったラーメンと相性抜群のサイドメニューも充実。一人でも家族連れでも、気軽に立ち寄れるお店を目指しているそうですよ。
「幸ちゃんラーメン」ってどんなお店?
「幸ちゃんラーメン」は、世界10カ国で90店舗以上を展開するラーメンブランド「博多一幸舎」がプロデュースする豚骨ラーメンブランドです。2026年4月現在、国内に19店舗、海外に2店舗を展開しています。
看板メニューの「博多豚骨ラーメン」は、試行錯誤を重ねて完成したスープが自慢。豚骨の旨味とほのかな甘みが特徴で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです!麺は「幸ちゃんラーメン」のために特別に配合された小麦粉を使った特注の細麺で、小麦本来の香りと、もっちりしつつもパツッとしたコシがたまらない食感。ついつい替玉を注文したくなるような美味しさだそうです。

特製のしっとり大判チャーシューとシャキシャキの青ネギと一緒に食べれば、まさに本場博多の「町豚骨」を味わえます。「町豚骨」とは、シンプルで毎日食べても飽きのこない、生活に溶け込むようなラーメン店を表現したコンセプトだそうですよ。お子さんからお年寄りまで、幅広い層に「早い、美味い、また来たい!」と支持されています。
おすすめメニューをチェック!
「幸ちゃんラーメン 鹿児島中央駅店」では、定番の豚骨ラーメンのほか、サイドメニューも充実しています。
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豚骨ラーメン:800円
シンプルながらも毎日食べたくなるスープが自慢の一杯です。 -
焼豚高菜丼:400円
こだわりのチャーシューと高菜を食べやすい大きさにカットし、ラーメンのタレで和えた特製どんぶり。

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餃子(5個):400円
パリッと焼き上げられた、旨味たっぷりの一品。

その他のメニューも豊富に用意されているので、ぜひお店でチェックしてみてくださいね。お家で「幸ちゃんラーメン」を楽しみたい方は、博多一幸舎公式オンラインストアも見てみましょう。
グランドオープン記念キャンペーンでお得に楽しもう!
オープンを記念して、「幸ちゃんラーメン 鹿児島中央駅店」では、先着3,000名限定で「グランドオープン記念スペシャルスタンプ(赤)カード」を配布します!
このカードは、ラーメン1杯(学割ラーメン含む)の注文につきスタンプが1個もらえます。スタンプが貯まるとトッピングやサイドメニューが無料になるだけでなく、なんと「最強の黒カード」にランクアップできる特別なプログラムです。
スタンプカード詳細
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【STEP 1】まずは「赤カード」からスタート!
先着3,000名に配布されます。-
継続特典:毎回のお会計から5%OFF
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スタンプ3個達成:お好きなトッピング1つ無料
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スタンプ6個達成:餃子(5個)無料
スタンプ6個達成で、「黒カード」にアップグレードされます!

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【STEP 2】最強の「黒カード」へランクアップ!
赤カードでスタンプを6個貯めた方だけが手にできる特別なカードです。-
継続特典:毎回のお会計から10%OFF
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スタンプ3個達成:お好きなごはんもの1つ無料
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スタンプ6個達成:ラーメン1杯無料!

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スタンプカード概要
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対象店舗:幸ちゃんラーメン 鹿児島中央駅店
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カード有効期限:取得日 〜 2026年7月10日(金)まで
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配布条件:先着3,000名様(なくなり次第終了)
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付与条件:ラーメン1杯(学割ラーメン含む)につきスタンプ1個を付与
店舗情報
鹿児島中央駅直結のアミュプラザ鹿児島 AMU WE 1階にオープンします。駅からのアクセスも抜群なので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

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【博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 鹿児島中央駅店】
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住所:〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 AMU WE1階
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営業時間:11:00~21:30
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席数:20席(カウンター8席、テーブル席4人掛け2卓、2人掛け2卓)
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店休日:施設に準ずる
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公式Instagram:https://www.instagram.com/kouchan_official/

※営業時間、店休日は施設や店舗の運用状況などにより変更される可能性があります。最新情報は公式HPなどで確認しましょう。
お家でも幸ちゃんラーメン!
お店に行けない時でも「幸ちゃんラーメン」の味を楽しみたい方は、博多一幸舎公式オンラインストアをチェック!ご自宅で手軽に「町豚骨」の味を堪能できますよ。
博多一幸舎 公式オンラインストア:https://ikkousha.net/SHOP/158443/list.html
プロデュース加盟店も募集中!
「幸ちゃんラーメン」は、「博多一幸舎」が「本場博多で愛される、本物の豚骨ラーメンを世界中に広めたい」という思いからプロデュースしたブランドです。「早い、美味い、また来たい」をコンセプトに、ラーメン店の開業をサポートするプロデュース事業も行っています。

現在の店舗を「幸ちゃんラーメン」として運営したり、既存店にメニュープロデュースやデリバリー・テイクアウトを導入したりすることも可能だそうです。興味のある方は、以下のリンクから詳細を確認してみてくださいね。
プロデュース加盟店募集:https://kouchan-ramen.com/fclp/
関連リンク
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博多一幸舎 公式HP:https://www.ikkousha.com/
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博多一幸舎 公式オンラインストア:https://ikkousha.net/
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博多一幸舎 公式Facebook:https://www.facebook.com/hakataikkousha.japan
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博多一幸舎 公式X:https://twitter.com/hakata_ikkousha
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博多一幸舎 公式Instagram:https://www.instagram.com/ikkousha_hakata/

