伍福軒の「味噌ラーメン」が帰ってきた!
東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒で、昨年11月に期間限定で登場し、多くのお客さんから愛された『味噌ラーメン』が、2026年4月7日(火)から全店舗で再販売されることになりました。好評につき、販売継続が決定したそうです!

こだわりの「味噌ラーメン」を深掘り!
伍福軒の『味噌ラーメン』は、厳選された数種類の味噌をブレンドした特製味噌スープが自慢。一口食べれば、香り豊かな味噌の風味が食欲をそそります。さらに、背脂のコクと味噌の旨みが絶妙に重なり合い、奥深い優しい味わいに仕上がっています。
スープにはほんのりマー油が効いていて、香ばしさがプラスされているのもポイント。トッピングには、特製チャーシュー、シャキシャキしたもやし、彩り鮮やかなねぎ、そしてアクセントの糸唐辛子が添えられており、見た目も華やかで、食感のバランスも楽しめます。

商品概要と販売情報
「味噌ラーメン」の販売価格は以下の通りです。
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並盛:1,020円(税込)
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大盛:1,170円(税込)
国内にある伍福軒の全9店舗で、2026年4月7日(火)から販売が始まり、終了時期は未定とのこと。ちなみに、大船店、池袋西口店、渋谷店、新宿西口店、大宮東口店、蒲田店、目黒店では4月2日より先行販売がスタートしています。
「東京背脂黒醤油ラーメン 伍福軒」ってどんなお店?
伍福軒は「ラーメンとヤキメシの店」として、「毎日食べたくなる、至福の一杯。」をコンセプトにしています。日常のラーメンを特別なご馳走へと昇華させる味わいを追求しているそうです。
お店に一歩足を踏み入れると、麺釜の熱気や鍋を振る音、黒醤油の香ばしい匂いが五感を刺激し、温かい雰囲気で満たされます。熱々の器に触れる期待感と、一口ごとに広がる醤油の深みが、忘れられない「一杯」として提供されます。

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