味噌らーめん専門店「麺場田所商店」がビバモール東松山店にオープン！

2026年3月17日（火）、埼玉県東松山市の商業施設「ビバモール東松山」に、味噌らーめん専門店「麺場田所商店ビバモール東松山店」がオープンしました。

「麺場田所商店」ってどんなお店？

「麺場田所商店」は、日本各地の味噌文化をテーマにした味噌らーめん専門店で、国内外に200店舗以上を展開しています。味噌の発酵文化や地域ごとの味の違いを、ラーメンを通して多くの人に届けています。

新しくオープンしたビバモール東松山店では、定番の北海道味噌らーめん、江戸前味噌らーめんに加え、期間限定で信州味噌らーめんも登場します。味噌の産地や特徴によって異なる味わいを体験できますよ。

濃厚でコクのある北海道味噌を使った一杯です。力強いうま味と香ばしさを生かしたスープが特徴で、「麺場田所商店」を代表する人気メニューとなっています。

甘みとコクのある江戸甘味噌をベースにした、まろやかで食べやすい味わいです。幅広い年代に人気の味噌らーめんです。

発酵の香りとうま味が特徴の信州味噌を使用した味噌らーめんです。すっきりとした味わいの中にもコクが感じられる一杯を、ぜひこの機会に試してみてくださいね。

「麺場田所商店ビバモール東松山店」は、地域の生活動線に寄り添うロードサイド型店舗として、ファミリー層からビジネス利用まで幅広いお客様が利用できるお店を目指しています。

株式会社トライ・インターナショナルは、「味噌を通して世界の食文化を豊かにする」という理念のもと、味噌の製造・卸売・輸出、そして「麺場田所商店」などの外食事業を展開しています。全国の味噌蔵と連携し、日本の発酵文化を未来へつなぐ取り組みを行っています。

株式会社トライ・インターナショナルの詳細については、公式サイトをご覧ください。