お家で専門店の味!「中華蕎麦とみ田」監修の濃厚豚骨魚介らぁめんが新登場!
キンレイの人気シリーズ「お水がいらない」から、こだわりが詰まったプレミアムラインの第2弾として、「中華蕎麦とみ田濃厚豚骨魚介らぁめん」が2026年3月5日(木)に全国の量販店などで順次発売されます。日本最高峰と称される「中華蕎麦とみ田」が監修したこの一杯は、お家で手軽に専門店の味を楽しみたい方にぴったりです。

こだわりが光る!「中華蕎麦とみ田」の味を再現
この新商品は、千葉県松戸市に店を構える「中華蕎麦とみ田」の店主、富田治氏が監修。そのこだわりは、スープ、麺、具材の全てに詰まっています。

濃厚で奥深いスープ
ざらっとした舌触りの濃厚な豚骨スープに、風味が異なる2種類の煮干しと鯖を合わせた、旨味が重なる「ガツン」とした味わいが特徴です。別添の柚子七味を加えることで、濃厚なスープが引き締まり、また違った風味が楽しめます。
風味豊かな特製太麺
麺は、店主がつけ麺のために開発した専用粉を配合した太麺で、しっかりとした風味ともちもちとした食感が味わえます。
食べ応え抜群の具材
具材には、しっとりとした食感と厚みのある特製チャーシューに、彩り豊かな九条ねぎと国産ゆずが添えられています。

「お水がいらないプレミアム」シリーズとは
「お水がいらないプレミアム」は、「カドヤ食堂」や「飯田商店」といった日本最高峰のラーメン店が監修する、まさに“こだわり尽くした至極の逸品”を提供するシリーズです。キンレイの冷凍技術と専門店の究極の味が融合し、自宅で特別な食事体験を届けることを目指しています。

「お水がいらないプレミアム」シリーズについてもっと詳しく知りたい方は、以下のリンクをチェックしてみてください。
キンレイ「お水がいらない」シリーズの秘密
「お水がいらない」シリーズは、2010年の発売以来、累計販売数2億食を突破した人気商品です。その最大の魅力は、お鍋で温めるだけで専門店の味が手軽に楽しめる簡便性にあります。
この手軽さは、キンレイ独自の「二段凍結三層構造」という冷凍技術によるもの。凍結スープの上に麺と具材を重ねて凍結させることで、ストレートスープをそのまま凍らせることができ、お湯で割る手間なく調理が可能です。

「中華蕎麦とみ田」店主との商品開発秘話は、キンレイ創業50周年特設サイトで公開されています。こちらもぜひご覧ください。
この機会に、ご家庭で日本最高峰のラーメン店の味を体験してみてはいかがでしょうか。

