カネテツデリカフーズ株式会社は、2026年3月1日（日）に、愛されて15周年のロングセラー商品「豆乳揚げだし」をリニューアル発売しました。
15周年を迎えた「豆乳揚げだし」が進化！
今回のリニューアルでは、これまでのこだわり製法はそのままに、豆乳感をさらにアップさせ、より一層「ふわふわ、なめらかな食感」へと進化しました。また、枝豆とにんじんが配合されており、彩り豊かで最後まで飽きのこない食感も楽しめます。
加熱済みなので、そのままサラダにトッピングしたり、もちろん調理素材としても活用できるのが嬉しいポイント。忙しい日の食卓にも手軽に取り入れられますね。
新しい「豆乳揚げだし」の魅力って？
Wたんぱくが摂れる！
お魚の動物性たんぱく質と豆乳の植物性たんぱく質、この2種類のたんぱく質を一度に摂れるのが特徴です。豆乳粉末を配合することで、より豆乳感が感じられるようになりました。
こだわりの「蒸し揚げ」製法
旨みを閉じ込める「蒸し」と、ふわふわ食感を生み出す「2度揚げ」を組み合わせた独自の製法を採用。これにより、そのまま食べてもおいしい、ふわふわなめらかな食感が実現されています。
枝豆とにんじんを配合
彩りの良い枝豆とにんじんが入っているので、見た目にも華やか。ふわふわなめらかな食感の中に、異なる食感がアクセントとなり、飽きずに食べられます。
見た目も楽しい3種のパッケージデザイン
食卓に並べるのが楽しくなるような、3種類のパッケージデザインで登場します。
商品情報
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商品名称: 豆乳揚げだし
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内容量: 3個
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販売価格: オープン価格
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販売エリア: 全国のスーパー、量販店、カネテツ公式オンラインストア ほか
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発売日: 2026年3月1日（日）
カネテツデリカフーズについて
カネテツデリカフーズは1926年(大正15年)創業で、2026年3月には創業100周年を迎える、兵庫県神戸市に工場を持つ魚肉練り製品の製造業です。1990年には全商品合成保存料無添加を実施し、2018年には練り製品の製造工場として初めて「ISO22000」「FSSC22000」「JFS-C」の3つの食品安全管理システムの認証を取得するなど、「安心・安全」な商品作りに取り組んでいます。また、蒲鉾を立体的に表現する技術や、すり身を使用したシーフードの再現技術など、独自性あふれるモノ作りを行っている企業です。