【うまい鮨勘/東北・ゆとろぎ】冬の味覚が勢ぞろい!旬のネタを味わう期間限定フェアが11/28から開催!

東北エリアの「うまい鮨勘」と「ゆとろぎ」で、冬の味覚を堪能できる特別なフェアが2025年11月28日(金)から期間限定でスタートしますよ! 冬にしか味わえない、脂ののった旬の海の幸が大集合します。

冬を味わうフェア概要

この「冬を味わう」フェアは、2025年11月28日(金)から12月25日(木)までの約1ヶ月間、東北地区の「うまい鮨勘」と「ゆとろぎ」の各店舗で開催されます。かに、ふぐ、白子、あん肝といった冬の代表的な海の幸が、お店ごとに趣向を凝らした限定メニューとして登場します。回転寿司店舗・ゆとろぎ店舗と、東北対面寿司店舗でそれぞれ異なるメニューが提供されるので、食べ比べも楽しめますね。

冬を味わう うまい鮨勘 東北地区店舗・ゆとろぎ店舗 販売期間 11月28日金 12月25日木

回転寿司店舗・ゆとろぎ店舗のおすすめメニュー

対象店舗は、国見ケ丘支店、石巻支店、佐沼支店、安積支店、山形南支店、天童支店、ゆとろぎ八戸城下店、ゆとろぎ青森&ラビナ店、ゆとろぎ盛岡月が丘店、ゆとろぎ泉店、ゆとろぎ長町郡山店、ゆとろぎ多賀城店、ゆとろぎ平松本町店、ゆとろぎ小山雨ケ谷店です。

冬の5貫盛り 1,080円(税込1,188円)

旬真っ盛りの5種類のネタが一度に楽しめる一皿です。金目鯛(塩レモン)、鱈昆布〆、白子軍艦、あん肝軍艦(葉わさび塩昆布のせ)、かにみそ軍艦と、人気のネタが勢ぞろいしています。

金目鯛(塩レモン) 鱈昆布〆 白子軍艦 あん肝軍艦(葉わさび 塩昆布のせ) かにみそ軍艦

めかじき三昧~宮城県気仙沼産~ 780円(税込858円)

水揚げ量日本一を誇る宮城県気仙沼産の「冬メカ」は、この時期ならではの極上の味わいです。醤油、たたきポン酢、ユッケ軍艦の3種類の食べ方で楽しめます。

醤油 たたきポン酢 ユッケ軍艦

とらふぐ三昧 820円(税込902円)

コリコリとした食感と、噛むほどに広がる上品な甘みとうまみが特徴のとらふぐ。ゆずのせ、ポン酢、鉄皮軍艦(ポン酢和え)で、とらふぐの魅力を堪能できます。

ゆずのせ ポン酢 鉄皮軍艦 (ポン酢和え)

かに三昧 1,080円(税込1,188円)

しっとり甘い生本ずわいがにと、芳醇な旨みの本ずわいがに、そして濃厚なかにみそ軍艦の贅沢な三重奏が楽しめます。

生本ずわいがに 本ずわいがに かにみそ軍艦

東北対面寿司店舗のおすすめメニュー

対象店舗は、一番町支店、名掛丁支店、宮城野原支店、長町ザ・モール支店です。

冬の味覚三昧 720円(税込792円)

クリーミーな白子、濃厚なあん肝、旨みが凝縮されたかにみそと、冬の味覚がぎゅっと詰まった一皿です。お酒との相性も抜群でしょう。

あん肝軍艦 白子軍艦 かにみそ軍艦

とらふぐ三昧 980円(税込1,078円)

身が引き締まり、旨みが凝縮されたとらふぐを、醤油、タタキ(ポン酢)、鉄皮軍艦(ポン酢和え)で味わえます。

醤油 タタキ (ポン酢) 鉄皮軍艦 (ポン酢和え)

炙り醤油三昧 980円(税込1,078円)

香ばしい醤油の風味がネタのうまみを引き立てる、人気の炙り醤油シリーズが登場。炙り醤油中とろ、炙り醤油とろサーモン、炙り醤油かじき、炙りえんがわ三升漬の4種類です。

炙り醤油 中とろ 炙り醤油 とろサーモン 炙り醤油 かじき 炙りえんがわ 三升漬

本まぐろ とろ三昧 1,180円(税込1,298円)

天然本まぐろの大とろ、中とろ、そして極上ねぎとろ軍艦と、まぐろの魅力を存分に楽しめる贅沢な一皿です。

天然本まぐろ 大とろ 天然本まぐろ 中とろ 極上 ねぎとろ軍艦

※仕入れや販売状況により、予告なく販売が中断・終了する場合があります。
※一部地域・店舗では仕入れ状況により実施されない場合や、金額が異なる場合があります。
※写真はイメージです。
※関東・東海地区は販売内容が異なります。

うまい鮨勘とは

「うまい鮨勘」は、宮城県を中心に東北、関東、東海、海外に店舗を展開する寿司店です。市場から直送される新鮮な魚介を、熟練の板前が丁寧にさばき、お客様へ提供しています。また、豊かな海を守るための植樹活動にも取り組んでおり、持続可能な食文化への貢献を目指しているそうです。

うまい鮨勘 営業中

詳しい情報は公式サイトをチェックしてくださいね。

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