正月明けに「新春パワー肉祭り」で活力をチャージ！
年末年始でちょっと疲れ気味…でも、がっつり食べて元気を出したい！そんなあなたに朗報です。「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」が、2026年1月6日(火)から期間限定で、”正月明けのすたみな回復”をテーマにした新作メニュー4商品を全国の店舗で販売します。
今回の新商品は、「肉を主役」にした「牛力伝シリーズ」と、「公式なのに裏」というコンセプトで長年愛されるすた丼を大胆にアレンジした「裏すた丼シリーズ」のW主役！肉量約200gの焼肉系メニューと、総重量1kg超えのあんかけメニューで、年始の活力をがっつり後押ししてくれますよ。
肉をがっつり味わう「牛力伝すた丼シリーズ」
「牛力伝すた丼シリーズ」は、「牛」×「すたみな（力）」×「伝説」をコンセプトに、すた丼屋で特に人気の高い牛肉を主役にした、まさに男飯らしいシリーズです。
肉肉Wカルビすた丼
牛カルビと豚カルビを特製ニンニク醤油味噌ダレと砕いたニンニクで炒め、大盛りご飯に盛り付けた一品。総重量500g超で、肉量はすた丼比約2倍の約200gというから驚きです。炭火風味の味噌ダレに秘伝のニンニク醤油ダレを合わせた濃厚な味わいに、仕上げのバターがコクと食欲をさらに引き立てます。価格は1,390円（税込）です。
肉肉Wカルビすたみな油そば
こちらも牛カルビと豚カルビを特製ニンニク醤油味噌ダレで炒め、特注の全粒粉麺に盛り付けた油そばです。肉の旨みと小麦の香りをダイレクトに楽しめる、「肉を味わうための油そば」とのこと。麺は1.5玉・2玉まで同一価格で増量可能なので、お腹いっぱい食べたい方も安心ですね。価格は1,290円（税込）です。
総重量1kg超え！体を温める「裏すた丼シリーズ」
「公式なのに裏」というコンセプトの「裏すた丼シリーズ」は、長年親しまれてきたすた丼を大胆にアレンジ。新しい食べ方で、より多くの人に楽しんでもらいたいという想いが込められています。
極盛り肉野菜あんかけすた丼
豚バラ肉と野菜を砕いたニンニク・背脂で炒め、秘伝のニンニク醤油ダレと特製ラーメンスープを合わせたあんを、茶碗3杯分のご飯にたっぷりとかけた総重量約1kgのあんかけ丼です。ピリ辛の「赤ダレ」が添えられており、最後の一口まで熱々で楽しめます。価格は1,290円（税込）です。
極盛り背脂ニンニクあんかけすた麺
上記の特製あんを特注の全粒粉麺に盛り付けた、総重量約1,100g（麺2玉）のあんかけ油そばです。「赤ダレ」「ニンニク」「背脂」がトッピングされており、寒い季節に体を内側から温めてくれるパンチのある味わいです。こちらも麺は1.5玉・2玉まで同一価格で増量可能。価格は1,390円（税込）です。
販売情報
これらの新メニューは、2026年1月6日(火)より期間限定で、「伝説のすた丼屋」「名物すた丼の店」の全国各店舗（一部店舗、デリバリー専門店を除く）で販売されます。
詳細は公式サイトで確認できます。
「伝説のすた丼屋」とは
「伝説のすた丼屋」は、1971年に多摩地区で創業したラーメン店のまかない飯がルーツ。低温で油通しし余分な脂を溶かし落としつつ旨味を閉じ込めたジューシーで柔らかな豚バラ肉に“秘伝のニンニク醤油ダレ”を絡めて、高火力と鍋を操る職人技で一気に炒め上げ、並盛でも茶碗約3杯分もの大盛りご飯の上に盛ったすたみなとボリューム満点の丼ぶりが名物です。
今回の「新春パワー肉祭り」で、年始の疲れを吹き飛ばし、新たな活力を手に入れてみてはいかがでしょうか！