宮城のラーメンファンのみんな、お待たせしました！全国実売ナンバーワン※のラーメン情報誌『ラーメンWalker』の宮城版最新号、『ラーメンWalker宮城2027』が2026年8月31日（月）に発売されます。
この最新号では、注文を受けてから極太麺を手切りする新店をはじめ、麺にこだわるお店を徹底取材。仙台、名取、岩沼、多賀城、東松島、富谷、大崎、石巻、気仙沼など、宮城県内の厳選された180杯以上のラーメンが紹介されています。
※ムック＞情報誌＞グルメ＞ラーメン本（2025年8月～2026年6月）タイトル累計売上1位、CDP CANTERA調べ
注目コンテンツをチェック！
お得な特典＆限定麺ラリー
本誌読者だけが楽しめる、宮城の人気店主が考案した限定麺の企画や、対象店舗を巡るスタンプラリーも実施されます。ラーメンを食べるのがもっと楽しくなること間違いなし！
「麺」の新境地を徹底調査！新店特集
今年の宮城で特に注目されているのが「麺」の進化です。注文を受けてから極太麺を手切りする新店が2店舗登場したほか、店主こだわりの自家製麺を提供するお店が続々とオープンしています。ダイナミックな食感や小麦の香りを楽しめる、新しいラーメンの世界が広がっています。
さらに、「煮干し」「実力店の挑戦」「宮城初上陸」「貝ダシの新星」など、さまざまな切り口で新店やトレンドが紹介されており、今食べるべき一杯が見つかるはずです。
ラーメンWalkerグランプリ宮城2026
全国のラーメン事情に詳しい「百麺人」とラーメンWalker編集部が厳正な審査を行い、宮城エリアを代表するラーメン店が金・銀・銅賞で発表されます。今年は初受賞で金賞に輝いたお店も登場するとのこと。過去に高い評価を得てきた「殿堂店」も紹介されています。次回の「ラーメンWalkerグランプリ2027」に向けて、ラーメンファンの声も募集されるそうなので、ぜひ参加してみてくださいね。
宮城のソウルフード「らーめん堂 仙台っ子」を徹底分析
宮城県内に12店舗を展開し、「仙台家系」として親しまれている「らーめん堂 仙台っ子」の魅力が徹底的に分析されています。同じ系列なのに店舗によってスープの濃度や麺の太さが異なる「仙台っ子」の特徴や、自分好みの一杯を見つけるためのカスタマイズ情報も満載です。
新企画「ラーメン白書2026」でラーメンの今を読み解く
ラーメンを「食べる」だけでなく、データからその現在地を読み解く新企画「ラーメン白書2026」が登場！ラーメンをよく食べる地域や外国人旅行者に支持されるメニューなど、編集部独自の調査をもとに、日本のラーメンを取り巻く最新事情が分かりやすく図解されています。
宮城各地の旨い店を網羅
エリア別の店舗紹介では、仙台、名取、岩沼、多賀城、東松島、富谷、大崎、石巻、気仙沼など、宮城県内の旨い店が幅広く掲載されています。話題の新店から長く愛される定番店まで、日々の店選びや宮城各地を巡る際に役立つ、まさに保存版のラーメンガイドです。
巻末付録：切り離して使える！ラーメンMAP
誌面で紹介されているお店を探すのに便利な、切り取って折りたためるエリアMAPが巻末に付録としてついています。これで食べ歩きもバッチリですね！
書誌情報
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書名：『ラーメンWalker宮城2027』ラーメンウォーカームック
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発売日：2026年8月31日（月）
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定価：1,078円（本体980円＋税）
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判型：A4判
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ページ数：98ページ
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ISBN：9784049113150
ラーメンWalkerについて
「ラーメンWalker」は、全国各地でムック、Web、YouTube、X、テレビ番組『ラーメンWalker TV2』、メディア連動型店舗「ラーメンWalkerキッチン」などを展開している、総合ラーメンメディアです。ラーメン店や関連企業の課題解決にも取り組み、ラーメンを愛するみんなと一緒に業界を盛り上げています。
株式会社角川アスキー総合研究所の公式サイトはこちら：https://www.lab-kadokawa.com/
宮城のラーメンシーンをまるごと楽しめる『ラーメンWalker宮城2027』。ぜひ手に入れて、自分だけのお気に入りラーメンを見つけてくださいね！