【三田製麺所】秋は“ニボニボ感”満載!濃厚煮干しつけ麺&新登場のニボ割り飯で煮干しづくしを楽しもう!

つけ麺専門店「三田製麺所」が、今年も煮干しの旨味を存分に味わえる期間限定メニューを投入します!2026年9月1日からは「濃厚煮干しつけ麺」が、10月からは「濃厚煮干し中華そば」が登場し、秋の食欲を刺激する「煮干しづくし」のラインナップとなります。

特に注目なのは、新商品の「ニボ割り飯」です。麺を食べ終えた後、残った濃厚スープと合わせて、最後の〆まで煮干しの風味を楽しめる仕掛けが用意されています。

9月登場!ドロッと濃厚「濃厚煮干しつけ麺」

濃厚煮干しつけ麺

香り高い「煮干し粉」を加えることで、煮干しの旨味を最大限に引き出した濃厚なスープが特徴です。コシのある太麺にこの濃厚スープがしっかりと絡み、一口ごとに力強い煮干しの風味が口いっぱいに広がります。煮干し好きはもちろん、濃厚なつけ麺が好きな人にもおすすめの一杯です。

  • 販売価格 (税込):1,200円(大盛まで同一料金、特盛+300円)

  • 販売期間:2026年9月1日(火)~

  • 取扱店舗:国内の三田製麺所 全店

新登場!〆まで煮干しを堪能「ニボ割り飯」

ニボ割り飯

今年から新たに加わる「ニボ割り飯」は、つけ麺の〆にぴったりな一品です。ご飯の上にたっぷりの「煮干し粉」が乗せられており、そのまま食べても煮干しの風味を楽しめますが、「濃厚煮干しつけ麺」の残ったスープと合わせることで、まさに「煮干し感倍増」の味わいを体験できます。

  • 販売価格 (税込):100円

  • 販売期間:2026年9月1日(火)~

  • 取扱店舗:国内の三田製麺所 全店

三田製麺所について

三田製麺所ロゴ

「三田製麺所」は2008年に東京港区で創業して以来、つけ麺の普及に努めてきた専門店です。王道の「濃厚豚骨魚介つけ麺」に加え、季節限定のつけ麺も多数提供しています。2025年7月からは初のラーメンメニュー「中華そば」も登場し、メニューの幅を広げています。

サイドメニューも充実しており、「唐揚げ」は第11回からあげグランプリ東日本しょうゆダレ部門で金賞を受賞しています。

三田製麺所のこだわりは、長時間じっくり炊き込んだ「濃厚豚骨魚介スープ」と、香りとコシにこだわった特製極太麺にあります。麺のサイズは小・並・中・大の4サイズが同一料金で提供され、お腹いっぱい楽しめます。

麺とスープのこだわり

公式アプリでお得に楽しむ

公式アプリ

三田製麺所公式アプリを利用すれば、ここでしか手に入らないアプリ限定クーポンや毎月の来店スタンプなど、お得な特典が用意されています。新商品やキャンペーン情報もいち早く届くので、三田製麺所をもっと便利に、もっとお得に楽しめます。

三田製麺所の詳細情報は、公式サイトで確認できます。

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