カテゴリー: 健康

森下仁丹株式会社が、「健康経営優良法人 2026（大規模法人部門）」に認定されました！従業員の健康を大切にする経営が評価され、健康経営優良法人としては8年連続、大規模法人部門では5年連続の認定という素晴らしい記録を達成しています。

「健康経営優良法人認定制度」って？

この制度は、経済産業省と日本健康会議が協力して進めているもので、特に優れた健康経営を実践している企業を顕彰するものです。地域の健康課題や健康増進の取り組みに基づいて選ばれます。

森下仁丹は、明治26年（1893年）の創業以来、ヘルスケアの分野で人々に貢献してきました。大正15年（1926年）には健康保険組合を設立するなど、昔から従業員の健康にもしっかり目を向けてきた歴史があります。

2025年度に実施された主な取り組みをピックアップ！

森下仁丹では、従業員一人ひとりの健康意識を高め、健康維持・増進をサポートするための様々な施策や職場環境づくりを進めています。

1. ウォーキングラリー

全従業員が参加する「ウォーキングラリー」は、2025年度で17年目を迎える恒例イベントです。2021年度からは「イベントから習慣へ」をテーマに開催期間を延長し、2024年度からは半年間（10月～3月）にわたって開催されています。関連イベントとして、2024年10月には「温故知新の奈良ウォーキングツアー」も開催され、歴史を感じながら体を動かす特別な一日となりました。

2. 健康フェア

2021年度に始まった「健康フェア」は、昨年11月に滋賀工場、MJ滋賀、東京オフィスの3拠点で実施されました。握力測定や閉眼片足立ちなどで「身体年齢」を算出し、その後はアンチエイジングや骨の健康に関するセミナーを開催。測定データを通じて各拠点の健康課題を可視化し、従業員が楽しみながら生活習慣を改善できる環境を目指しています。

3. カウンセリング

管理栄養士による「栄養カウンセリング」は、特定保健指導の対象者だけでなく、40歳未満の該当者や服薬移行者まで対象を広げて実施されています。また、2024年度からは健康診断の結果、健康リスクが懸念される方へ「健康診断フォローアップのご案内」を個別に送付し、保健師によるカウンセリング機会も提供。メンタルヘルスカウンセリングや禁煙サポートプログラムなど、一人ひとりに寄り添ったサポートが行われています。

4. 新入社員栄養教育

従業員のヘルスリテラシー向上の一環として、2021年度から新入社員向けの栄養教育が実施されています。管理栄養士によるセミナーと栄養カウンセリングを組み合わせたプログラムに加え、2024年度からは「大人の調理実習」も導入。食品の保存や食中毒防止の基礎を学びながら調理を体験し、無理なく自炊を続けられるように支援しています。

5. 健康増進と企業理念の浸透を両立するツアー

ウォーキングツアーを通じて、健康増進と企業理念の浸透を両立するユニークな取り組みも行われています。京都市内の「仁丹町名看板ツアー」や「高野山ウォーキングツアー」、東京での「新宿御苑ウォーキング」後に簡易身体年齢測定会が開催されるなど、森下仁丹の歴史を学びながらウォーキングを楽しめる機会が設けられています。

今後の展望

今後、森下仁丹は、優先的に取り組むべき健康課題を抽出し、より適切な対策を講じられるよう、検診や人間ドックの結果分析に力を入れていくとのことです。また、従業員の性別や年齢構成に合わせて保健事業メニューの見直しを随時実施し、従業員エンゲイジメント調査で得られた知見も活用しながら、誰もが健やかに、より意欲的に働ける環境づくりを進めていくことでしょう。

関連リンク

• 森下仁丹健康経営: https://www.jintan.co.jp/corp/policy-link/health/

• 森下仁丹コーポレートサイト: https://www.jintan.co.jp/

森下仁丹株式会社について

森下仁丹は、1893年（明治26年）に創業し、医薬品、医薬部外品、医療機器、食品などの製造・販売を手がける企業です。創業者の森下博氏が掲げた「社会への奉仕」という信念のもと、人々の健康で豊かな暮らしに役立つ製品を提供し続けています。

代表的な製品として、口中清涼剤として親しまれる銀粒の「仁丹」があります。その製造から生まれた「シームレスカプセル技術」を独自に開発し、事業領域を拡大。これまでの生薬研究と独自技術の蓄積・育成を通して、幅広い分野で企業活動を行っています。

2023年2月11日には創業130周年を迎え、さらなる企業価値向上を目指してパーパスを策定しました。

キノコ原料の世界市場に関する最新の調査レポートが発表されました！このレポートによると、キノコ由来の素材市場はこれからぐんぐん成長していくみたいですよ。

驚きの成長予測！市場規模は倍増へ

世界のキノコ由来素材市場は、2025年には1,971万米ドルだったのが、2032年にはなんと3,910万米ドルにまで成長すると予測されています。これは、2026年から2032年にかけて年平均成長率（CAGR）10.5%という、かなりのスピードで拡大していくことを意味していますね。

2024年には、キノコ由来素材の生産量が2,500トンに達し、平均販売価格は1トンあたり5,500米ドルになると見込まれています。企業の生産能力は3,000トン、粗利益率は35%と、将来性への期待が高まります。

キノコ由来素材ってどんなもの？

キノコ由来素材というのは、キノコの栄養体である「菌糸体」と、トウモロコシの茎や麻の芯、木材チップといった「セルロース系の農業副産物」を組み合わせたものなんだそう。

菌糸体には材料をしっかり結合させる力があるから、これまでの成形包装材に代わる、とっても有望な素材として注目されています。軽くて、生分解性があって、環境にも優しいというメリットがたくさんあるんですよ。従来のプラスチックや木材製品の有力な代替品となりそうですね。

なぜこんなに注目されているの？

キノコ由来素材市場の成長を後押ししているのは、主に以下の需要です。

• 持続可能な包装

• 建築資材

• 家庭用品

• 環境イノベーション

環境問題への意識が高まる中で、これらの分野でキノコ由来素材が活躍する場が増えているんですね。この業界は、高度な技術や多額の研究開発投資が必要で、サプライヤーも限られているのが特徴です。主要な市場は、北米、ヨーロッパ、アジア太平洋地域に集中しています。

レポートでわかる詳しい内容

この調査レポート「キノコ原料の世界市場2026年～2032年」では、キノコ原料市場の状況が詳しく分析されています。

• タイプ別セグメンテーション：木質繊維系、ソバ系、綿実系などのキノコ材料

• 用途別セグメンテーション：断熱パネル、建築材料、保護包装、その他の用途

• 地域別分類：南北アメリカ、アジア太平洋地域、ヨーロッパ、中東・アフリカ

さらに、Ecovative Design、MycoWorks、Bonduelle Groupといった主要企業の事業範囲や製品ポートフォリオ、市場における地位なども分析されているんですよ。

キノコ原料の無限の可能性

キノコ原料は、食品や医薬品、そして工業製品まで、本当に幅広い用途で使われています。栄養価が高くて、ビタミンやミネラルも豊富。抗酸化作用や免疫力向上の効果も期待されていて、健康食品やサプリメントとしても注目されています。

最近では、バイオプラスチックや建材といった環境に優しい新素材の開発も進められていて、持続可能な社会の実現にも貢献してくれる可能性を秘めていますね。今後の研究開発によって、私たちの生活をより豊かにする新しい発見がたくさんあるかもしれません！

レポートに関するお問い合わせ

この調査レポートについてもっと詳しく知りたい方は、以下の連絡先へお問い合わせください。

• お問い合わせ・お申込みはこちら

• 株式会社マーケットリサーチセンターウェブサイト: https://www.marketresearch.co.jp/

• マーケティング担当: marketing@marketresearch.co.jp

ダノンジャパンは、群馬県館林市にある自社工場を約1.5倍に拡張すると発表しました。総額150億円を超えるこの大規模な投資により、2028年からの新たな生産体制稼働を目指しています。

工場拡張で生産体制をがっちり強化！

ダノングループは、日本を重要な成長市場ととらえており、変化する消費者のニーズやカテゴリーの成長に、より迅速かつ安定的に対応できるよう、国内生産体制の強化を進めています。

日本のヨーグルトおよび乳酸菌飲料市場では、2018年と比較して2025年には約40%のシェア拡大を達成したことが示されています。特に「ダノン ビオ」「ダノン オイコス」「ダノン ヨーグルト」といった主力ブランドは、多くの人々から支持を得ており、近年需要が拡大していました。

このような成長の加速に加え、今後さらに拡大・多様化すると見られる健康ニーズに柔軟かつ確実に応えるため、安定的で機動力の高い生産体制が不可欠だと判断し、今回の工場拡張が決定されました。2028年までに既存の館林工場を約7,000㎡増築し、生産基盤を一層強化していく予定です。

地域とのつながりも大切に、エコな工場に！

ダノンジャパンは、2002年の館林工場設立以来、国内で販売するすべてのヨーグルト製品をこの工場で生産し、地域社会とともに歩んできました。館林市内では、城沼総合運動場のネーミングライツ（ダノンスポーツパーク）を取得したり、日本遺産である里沼の保全活動に参加したりと、地域に根ざした活動を行っています。さらに、2025年11月には館林市と包括連携協定を結び、健康、スポーツ、環境など幅広い分野で協力体制を築いています。

今回の工場拡張では、新たな雇用創出を通じて地域経済への貢献も期待されます。さらに、工場屋根上への太陽光パネル設置や、環境負荷の低いアンモニアを用いた冷却装置（アンモニアチラー）の導入など、サステナビリティにも配慮した設計が採用されています。

ダノンジャパンの代表取締役社長であるロドリゴ・リマ氏は、「長きにわたり信頼関係を築いてきた群馬県館林市において、工場拡張という新たな成長フェーズを迎えられることを大変嬉しく思います。新工場は、主力ブランドの安定供給を支えるだけでなく、新たな製品カテゴリーやイノベーティブな製品を製造するためにも欠かせない施設となります。」とコメントしています。

オペレーションズ本部長のグザビエ・デプレ氏も、「日本市場における主要な成長分野での生産能力を拡大し、新しい生産ラインを導入することで、引き続き生活者の皆さまに製品をお届けできることを嬉しく思います。」と語っています。

ダノンジャパン 館林工場 拡張 概要

• 名称 ：ダノンジャパン 館林工場

• 所在地：群馬県館林市下早川田町366-1

• 投資額：150億円以上

• 増築延床面積：約7,000㎡

• 増築後延床面積：約22,400㎡（予定）

• 増築建築面積：約6,000㎡

• 生産品目 ：「ダノン ビオ」「ダノン オイコス」「ダノン ヨーグルト」

• 稼働開始時期：2028年（予定）

• 新規雇用創出数：50～100名程度

ダノンジャパンってどんな会社？

ダノンは1919年に世界で初めてヨーグルトの工業化に成功し、現在フランス・パリに本社を置いています。「世界中のより多くの人々に、食を通じて健康をお届けする」というミッションのもと、健康を重視した製品群で世界中でシェアを拡大している食品・飲料業界のリーディングカンパニーです。

日本市場には1980年に参入し、現在はダノンジャパン株式会社として、乳製品の「ダノン ビオ」「ダノン オイコス」「ダノン ヨーグルト」「ベビーダノン」「プチダノン」、また植物性食品（オーツミルク）の「アルプロ」を展開しています。さらに、ダノンジャパンは2020年、日本の大手消費財メーカーおよび食品業界で初めて、社会や環境に配慮した事業活動において一定の基準を満たした企業に与えられる国際認証「B Corp」を取得しており、「One Planet. One Health」というビジョンのもと、健康的で持続可能な事業展開・経営に尽力しています。

ダノンジャパンについてもっと知りたい方はこちら：

• https://www.danone.co.jp

「PUREST（ピュレスト）」から、デリケートゾーンの悩みに寄り添う『フェム乳酸菌サプリメント』が2026年1月よりAmazonで先行発売されました。

「体質だから仕方ない」と諦めてしまいがちなデリケートゾーンのニオイやムズムズといった悩みは、誰にも相談しにくく、日々の自信を奪ってしまうこともありますよね。PURESTは、そんな女性たちの切実な声に応え、内側から根本的に整えるケアを提案しています。

お客様の切実なレビューから生まれたサプリメント

「悩みが消えないのは私のせいですね。」

このようなお客様からの声が、今回のサプリメント開発の大きなきっかけとなりました。表面的なケアだけではなく、体の内側にある原因からアプローチすることで、心から自分を愛せる毎日を目指して開発されたそうです。

菌が働き、増えていく「トリプルバイオティクス設計」

フェムの悩みは、腸内環境の乱れが深く関わっていると言われています。このサプリメントは、原因となる腸に着目し、以下の「トリプルバイオティクス設計」で徹底的にアプローチします。

• バグ・プロテクト: ニオイの元を抑える働きが期待されます。

• フェリカス乳酸菌: ムズムズ感を抑えるサポートをしてくれます。

• BG-21: フェムケア菌が喜ぶ「ごはん」となり、善玉菌の増加をサポートします。

これらの成分が生きて腸に届き、増え、デリケートゾーンまで菌が届くメカニズムで、年齢とともに減少する善玉菌をサポートするとのことです。

ゆらぎやすい女性のための贅沢な成分配合

体調だけでなく、肌やメンタルにも現れる女性の「ゆらぎ」。このサプリメントは、フェムケアだけでなく、美容や栄養、膣ケアもサポートする成分を全19種も配合しています。

• 不足しがちな栄養素16種: 鉄分、葉酸、ビタミンB群など、女性にとって大切な栄養素がバランス良く含まれています。

• 美容サポート成分3種: PMSやゆらぎにアプローチするユーグレナ、ハリやゆるみに役立つコラーゲンペプチド、そして保湿をサポートするヒアルロン酸が配合されています。

安心・安全へのこだわり

デリケートな悩みに特化したサプリメントだからこそ、安心・安全へのこだわりも徹底しています。

• 国内GMP認定工場で製造: 厳しい品質管理基準を満たした国内工場で生産されているので、品質面でも信頼できますね。

• 飲みやすい小粒カプセル: 毎日続けやすいように、飲みやすさにこだわった小粒カプセルが採用されています。

• シンプルで洗練されたデザイン: 周囲にバレずに安心して使えるよう、アンケートで要望が多かったシンプルで洗練されたデザインになっています。

商品概要

• 商品名: フェム乳酸菌サプリメント

• 分類: 栄養機能食品（ビタミンB1・B6・葉酸）

• 内容量: 30粒（約30日分）

• 価格: 2,980円（税込）

• 発売日: 2026年1月

• 販売場所: Amazon、楽天市場、Yahoo!ショッピング、Qoo10

購入はこちらから

• Amazon 商品ページ

• 楽天市場 商品ページ

• Yahoo!ショッピング 商品ページ

• Qoo10 商品ページ

これまで「体質だから」と諦めていたデリケートゾーンの悩みも、この『フェム乳酸菌サプリメント』で内側からケアして、毎日を自信いっぱいに過ごしてみませんか？

ストレッチ×整体サロン「カ・ラ・ダ ストレッチ」（以下、カラダストレッチ）が、2026年5月8日(金)より、オリジナルプロテイン「BALANCE PROTEIN」の販売をスタートします。

このプロテインは、カラダストレッチの「整える」という考え方に基づき、施術で整えた体を長く維持し、日々のコンディションをケアすることを目的として開発されました。

「BALANCE PROTEIN」ってどんなプロテイン？

1. “鍛える”より“整える”に注目！

一般的なプロテインが筋肉増量を主目的とするのに対し、「BALANCE PROTEIN」は、身体のコンディションを整え、維持することを目指しています。植物性のソイ（大豆）プロテインをベースに採用しており、イソフラボンを含み、幅広い人が無理なく続けやすいように工夫されています。

2. 毎日続けやすいココア味

植物性たんぱく質をベースにしながらも、飲みやすさや口当たりにこだわり、試飲検証でも高い評価を得たココア味です。溶けやすさも追求されているため、毎日の習慣に取り入れやすいでしょう。

3. コンディション維持をサポートする成分をバランスよく配合

このプロテインには、毎日の健康をサポートする成分がバランスよく配合されています。食物繊維や乳酸菌が内側からのスッキリをサポートし、亜鉛が健康と美容を、カルニチンがアクティブな毎日や運動時の栄養補給を助けます。

商品概要

• 名称: BALANCE PROTEIN by KA·RA·DA Stretch

• 価格: 3,300円（税込み）

• 内容量: 350g（約2週間分）

• フレーバー: ココア味

• 主な成分: ソイプロテイン、食物繊維、乳酸菌、亜鉛、カルニチン

• 製造: 日本

• 販売者: 株式会社ファクトリージャパングループ

販売店舗

「BALANCE PROTEIN」は、カラダストレッチ各店で販売されます（一部除外店あり）。

店舗情報はこちらで確認できます: カラダストレッチ店舗一覧

【東京都】

• カラダストレッチ 北千住マルイ店

  • 住所: 東京都足立区千住3-92 北千住マルイ6階

  • 電話: 03-5284-9581

【神奈川県】

• カラダストレッチ フーディアム武蔵小杉店

  • 住所: 神奈川県川崎市中原区新丸子東3－1100－14 フーディアム武蔵小杉2階

  • 電話: 044-411-8905

• カラダストレッチ 川崎ダイス店

  • 住所: 神奈川県川崎市川崎区駅前本町8番地 川崎ダイス6階

  • 電話: 044-589-3422

• カラダストレッチ ららぽーと横浜店

  • 住所: 神奈川県横浜市都筑区池辺町4035－1 ららぽーと横浜2階

  • 電話: 045-511-8024

• カラダストレッチ モザイクモール港北店

  • 住所: 神奈川県横浜市都筑区中川中央1-31-1 モザイクモール港北 2階

  • 電話: 045-914-2255

【千葉県】

• カラダストレッチ ららぽーと柏の葉店

  • 住所: 千葉県柏市若柴175 ららぽーと柏の葉 3階

  • 電話: 04-7128-8281

協力会社／OEM製造企業のご紹介

今回のプロテイン製造には、株式会社エフアシストが協力しています。同社のプロテインは、宮城県の「社会福祉法人はらから福祉会」の人々との協力のもと、一つ一つ丁寧に手作業で調合・封入されています。互いに支え合い、誰もが輝ける社会づくりを目指しながら、心と体の健康をサポートしている企業です。

• 社名: 株式会社エフアシスト

• WEBサイト: 株式会社エフアシスト

• 所在地: 宮城県仙台市若林区保春院前丁6-6 エフアシスト本社ビル

「カ・ラ・ダ ストレッチ」って？

「カラダストレッチ」は、「カラダファクトリー」の姉妹ブランドとして生まれたストレッチ専門店です。整体技術とスポーツ知識を併せ持つトレーナーが、本格的なストレッチ施術を提供しています。仕事帰りや家事の合間のリフレッシュから、スポーツを長く続けるための身体づくり、ボディメンテナンスまで、幅広いニーズに応えています。

• WEBサイト: カ・ラ・ダ ストレッチ

株式会社ファクトリージャパングループについて

「感動を生み出す人財力」を企業理念に掲げ、健康の促進と予防に対する意識改革を世界に広げ、社会に貢献することを目指している企業です。お客様一人ひとりの満足を追求し、技術とサービス、ホスピタリティを重視した人財育成に力を入れています。サロン事業、教育事業、フランチャイズ事業など、健康に関する幅広い事業を展開しています。

• カラダファクトリー公式サイト: https://karada39.com/

• 公式通販サイトカラダマルシェ: https://shopping.karada39.com/

• コーポレートサイト: https://factoryjapan.jp/

• オウンドメディア: https://karadamag.com/

株式会社マーケットリサーチセンターが、原料用プロバイオティクス粉末の世界市場に関する詳細な調査レポートを発表したよ。このレポートによると、プロバイオティクス粉末の市場はこれからますます拡大するみたい！

市場規模は2032年に3億2,300万米ドルへ！

この調査資料によると、原料用プロバイオティクス粉末の世界市場は、2025年の2億4,600万米ドルから、2032年にはなんと3億2,300万米ドルにまで成長すると予測されているんだ。2026年から2032年にかけての年平均成長率（CAGR）は4.0%と見込まれていて、着実に市場が伸びていくことが期待できるね。

プロバイオティクス粉末ってどんなもの？

原料用プロバイオティクス粉末は、乳酸菌やビフィズス菌など、2～30種類の菌株を配合した粉末のこと。最終製品の原料として使われるもので、フルーツパウダーやプレバイオティクス、甘味料などと混ぜて風味や味を調整することもあるんだ。主な成分としては、L.ラムノサス、L.カゼイ、L.プランタラム、B.ロンガム、B.ブレーベ、L.アシドフィルスといったプロバイオティクス菌株とマルトデキストリンが挙げられるよ。

プロバイオティクスは、腸内環境を整えるのに役立つ微生物として知られているんだ。消化バランスを促進したり、免疫システムを強化したり、腸機能の改善に効果があるとされているから、健康志向が高まる中で注目されているんだね。

用途は医薬品から食品まで幅広い！

この粉末は、医薬品、食品・飲料、健康食品といった幅広い分野で利用されているよ。ヨーグルトや発酵乳、プロバイオティクス飲料などの食品に添加されたり、カプセルやタブレット状のサプリメントとして販売されたりしているんだ。最近では、ペット用の商品や、医療分野での活用も進んでいるらしい！微生物の培養技術や乾燥技術、顆粒化技術などの関連技術も、菌の生存率を高め、安定した製品を作るために重要なんだ。

レポートが提供する情報

今回のレポートでは、過去の販売実績の分析から、2026年から2032年までの地域別、市場セクター別の販売予測まで、バルクプロバイオティクス原料粉末産業の全体像を詳しく分析しているんだ。製品セグメンテーションや主要企業の収益、市場シェア、最新の開発動向、M&A活動など、市場を深く理解するための情報が盛りだくさんだよ。

レポートで取り上げられている主要企業には、以下の会社が含まれるみたいだね。

• デュポン

• クリスチャンハンセン

• ラレマンド

• バイオガイア

• プロビ

• バイオサーチライフ

• 森永乳業

• シンバイオテック株式会社

• ABバイオティクス

• バイオフラッグ

• SCITOP BIO

• 河北イナチュラルバイオテック

このレポートは、市場のトレンドや推進要因、影響要因を評価し、新たなビジネスチャンスを見つけるのに役立つこと間違いなしだよ。

レポートに関するお問い合わせ

この調査レポートに関する詳細情報や購入については、株式会社マーケットリサーチセンターのウェブサイトから問い合わせてみてね。

• お問い合わせ・お申込みはこちら: https://www.marketresearch.co.jp/contacts/

• 株式会社マーケットリサーチセンターについて: https://www.marketresearch.co.jp/

• メール: mailto:marketing@marketresearch.co.jp

GW（ゴールデンウィーク）が明けると、「体が重い」「だるい」と感じたり、仕事への意欲が低下したりすることってありませんか？実は、会社員の約7割がこのような不調を実感しているという調査結果が出ました。この不調、もしかしたら連休中の飲酒が関係しているかもしれません。

GW中の飲酒と体調の変化

週に1回以上お酒を飲む習慣がある20代から50代の会社員への調査によると、GW期間中に「毎日お酒を飲みたい」と答えた人が約4割にも上りました。また、約半数の人が普段よりも飲酒量が増える傾向にあることが明らかになっています。

そして、GW明けには約7割の会社員が何らかの不調を感じていることが分かりました。具体的な不調としては、「疲れやすい、疲れがとれない」（52.4％）、「体が重い・だるい」（36.6％）、「朝起きるのが辛い」（35.2％）が上位を占めています。

これらの不調について、約8割の人が「GW期間中の飲酒や不規則な食事が影響していると思う」と回答しており、連休中の過ごし方が体調に直結していると自覚しているようです。

医師が指摘するGW明けの不調と飲酒の関係

内科医・消化器内科医への調査では、例年GW明けに原因不明のだるさや不調を訴える患者が増える傾向にあると約9割の医師が回答しました。不調が出る人と出ない人の違いについては、「GW期間中の過ごし方（旅行、暴飲暴食など）」が最も多く、次いで「体調を整える（セルフケア）習慣の有無」が挙げられています。

また、医師の9割以上が、いわゆる五月病と呼ばれる不調に、飲酒習慣や肝臓への負担が影響している可能性があると考えています。連日のアルコール摂取が、身体的なダメージとして倦怠感やだるさにつながっている可能性も示唆されています。

お酒好きが知っておきたい内臓疲労の賢いケア

お酒を楽しみながらも内臓疲労に配慮するためには、どのような習慣が大切なのでしょうか？医師からは、「質が高く十分な睡眠の確保」（46.6％）、「意識的な水分補給」（42.9％）、「肝臓の健康維持をサポートする栄養素の摂取」（33.6％）などが推奨されています。

また、GW明けの不調対策として、日常的なケアが重要だとほぼすべての医師が回答しています。日頃から体調を整える習慣が、連休明けの不調予防につながる可能性が高いでしょう。十分な睡眠や水分補給といった基本的なケアに加え、普段から肝臓の健康維持をサポートする栄養素を取り入れることも検討してみてはいかがでしょうか。

今回の調査の全文は、以下のリンクから確認できます。
GW明けの五月病の実態と連休中の飲酒習慣による内臓疲労に関する調査 全文版

自然食研の「しじみ習慣」

今回の調査を実施した株式会社自然食研では、「しじみ習慣」という商品を販売しています。しじみには、オルニチンをはじめとするアミノ酸、必須アミノ酸、ビタミンB群、亜鉛、鉄、カルシウムなど、様々な栄養が含まれているとのことです。

「しじみ習慣」は、採取したしじみを煮出して濃いエキスにし、水分を飛ばして粉末にした後、ソフトカプセルに詰めて作られています。品質管理も徹底されており、水質検査や有害物質の検査を経て、安全性が確認された製品が提供されています。

詳細はこちらからどうぞ。

• 株式会社自然食研

• しじみ習慣

• お問い合わせ

GW明けも元気に過ごすために、連休中の過ごし方や日々のセルフケアを見直すきっかけにしてみてくださいね。

砂糖いらずでヘルシー！『糀みつ発酵料理73』で健康ごはん始めよう！

2026年5月12日、光文社より、砂糖を使わない健康レシピ集『カラダに優しい“砂糖いらず”の健康調味料「糀みつ発酵料理73」』が発売されます。この一冊には、自然由来の発酵甘味料「糀みつ」を使った、体に嬉しいレシピが満載です。

糀みつってどんな調味料？

「糀みつ」は、糀甘酒をぎゅっと濃縮して作られた天然の発酵甘味料です。その一番の魅力は、同量の砂糖と比べて糖質がなんと約30％もカットされていること！さらに、腸の調子を整える作用や、嬉しい美容効果まで期待できる、まさに“スグレモノ”の調味料なんです。

「飲む点滴」とも言われる糀甘酒から生まれた糀みつは、糀甘酒よりも栄養価が高いとされています。琥珀色の美しい輝きは、私たちの体の中から健やかさと輝きを引き出してくれるでしょう。

糀みつのすごいポイント！

• 糖質30％カット: 砂糖と比べて糖質が大幅に少ないから、糖質を気にせず甘いものを楽しめます。

• 腸活＆美肌: 腸内の善玉菌を増やし、便通改善や美肌効果も期待できます。

• 疲労ケア＆美容効果: 毎日を元気に過ごすためのサポートにも。

• イソマルトオリゴ糖が豊富: 免疫力アップが期待されるイソマルトオリゴ糖が甘酒の十数倍も含まれています。

• アミノ酸がハチミツの148倍: 健康維持に欠かせないアミノ酸がたっぷり。

• うま味成分グルタミン酸がハチミツの500倍: 料理に深みとコクを与えます。

プロも絶賛！糀みつを使った絶品レシピ

このレシピ集には、食のプロフェッショナルたちが考案したアイデアレシピが多数掲載されています。

パティシエ・ショコラティエ 辻󠄀口博啓さんは、「糀みつを焼き菓子に使うと、生地にしっとり感が生まれ、糀みつのやさしい香りがお菓子全体を包んでくれます。発酵素材でもあるので、腸の活性化も期待できる食べてやさしい健康スイーツに仕上がります」と、その魅力を語っています。

料理研究家 あまこようこさんは、「糀みつは素材の味を引き立て、味に深みを出してくれます。砂糖と比較して、焼きものや煮ものの照りは断然、糀みつのほうが出ます」と、料理への活用法を提案。ホットドリンクやスムージー、お酒に混ぜるのもおすすめだそう。

サッカー・ラグビー日本代表専属シェフ 西 芳照さんも、「糀みつはべっこう飴のような個性的な風味で、新感覚の発酵甘味料です。和洋中さまざまな料理からスイーツまで、砂糖やみりんの代わりに手軽に使えて重宝します」と、アスリートの食事にも取り入れられる健康効果に期待を寄せています。

家族みんなで楽しめる73品！

本書には、これらのプロのレシピに加えて、糀みつを開発した魚沼醸造社員の方々が考案した発酵レシピも収録されています。和洋中と幅広いジャンルで、メイン料理からご飯もの、麺、スイーツ、ドリンクまで、なんと全73品が大充実！

糀みつを使ったスペアリブのレシピ例

全ページオールカラーで写真も大きく、見やすさも抜群です。さらに、医師が糀みつの体に良いポイントを徹底解説しているので、その効果をしっかり理解しながら料理を楽しめます。

書籍の目次イメージ

あなたの食卓を、そしてあなたの体をきっと一変させるかもしれない「糀みつ」の世界を、この一冊でぜひ体験してみてくださいね！

書籍概要

• 書名: 『カラダに優しい“砂糖いらず”の健康調味料「糀みつ発酵料理73」』

• 発売日: 2026年5月12日

• 発行: 光文社／女性自身編集部

• 形態: B5変形ソフト オールカラー100ページ

• 定価: 1,980円（本体1,800円＋税）

食品用深海魚油市場が拡大中！

「健康」への意識が高まる中、食品用深海魚油の市場がぐんぐん伸びているってご存知でしたか？ 株式会社マーケットリサーチセンターが、そんな食品用深海魚油の世界市場に関する詳細な調査レポートを発表しました。このレポートによると、2025年に5億3,900万米ドルだった市場規模は、2032年にはなんと6億7,500万米ドルにまで成長すると予測されています。2026年から2032年にかけて、年平均成長率（CAGR）は3.3%で推移する見込みですよ！

深海魚油ってどんなもの？

深海魚油は、EPA（エイコサペンタエン酸）とDHA（ドコサヘキサエン酸）という、体に嬉しい成分をたっぷり含んだ魚油のこと。一般的な魚にはこれらの成分が少量しか含まれていませんが、カタクチイワシやイワシ、スズキといった海水魚にはより多く含まれています。最近では、主要な深海魚種の大規模な人工養殖も進んでいて、コストの面から深海魚の漁獲が魚油抽出に利用されることは少なくなっているそうです。そのため、このレポートでは「すべての海洋魚油」について言及しています。

食品用深海魚油は、その名の通り、食品用の基準を満たすように高品質な方法で抽出・精製されたオメガ3脂肪酸が豊富な栄養補助食品です。心血管系や脳、目の健康に良いとされているため、健康意識の高い方々の間で人気を集めています。EPAやDHAは、心血管機能の改善、抗炎症作用、免疫サポートなど、様々な効果が期待されています。

市場を牽引する健康志向

消費者の間で「自然で健康的な製品」への需要がどんどん高まっているのが、この市場の大きなトレンドです。天然由来で栄養価が高い食品用深海魚油は、栄養補助食品の分野でますます注目される製品の一つになっています。この最新レポート「食品用深海魚油産業予測」では、過去の販売実績を分析し、2025年の世界全体の販売額を概観するとともに、2026年から2032年までの予測販売額を地域別や市場セクター別に詳しく分析しています。

レポートでは、食品用深海魚油市場を以下のタイプと用途で分けて分析しています。

タイプ別セグメンテーション：

• 一般魚油

• 精製魚油

用途別セグメンテーション：

• 食品・飲料業界

• 栄養食品業界

• その他

また、北アメリカ、アジア太平洋地域、ヨーロッパ、中東・アフリカといった主要地域や国々での市場動向も詳しく調査されています。

注目企業と今後の展望

この市場で活躍している主な企業としては、TASA、Diamante、Austevoll Seafood ASA、COPEINCA、Corpesca SA、Omega Protein、Hayduk、FF Skagen、Rongcheng Hengfa Fish Meal、Baiyang Investment Groupなどが挙げられています。レポートでは、これらの企業の事業範囲や製品ポートフォリオ、市場での立ち位置、最新の動向なども分析されています。

近年では、深海魚油の抽出や精製技術も進化しており、より純度が高く、臭みを抑えた製品が作れるようになっています。超臨界二酸化炭素抽出法やエタノール抽出法といった新しい技術が導入され、品質の向上が図られています。これからも、栄養学や食品科学の進展によって、深海魚油の新たな健康効果の発見や利用方法の提案が期待されており、市場はさらに拡大していくことでしょう。

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レポートの形態は英文PDFで、メールで納品されます。日本語タイトルは「食品用深海魚油の世界市場2026年～2032年」、英語タイトルは「Global Food Grade Deep Sea Fish Oil Market 2026-2032」です。