カテゴリー: グルメ

からだ喜ぶ！ヴィーガンラーメン専門店「MERCY Vegan Ramen 博労町店」が大阪に誕生

大阪・博労町に、ラーメンの概念を覆す新しいお店「MERCY Vegan Ramen 博労町店」がオープンしました。このお店では、動物性原料や五葷、さらには小麦まで一切使わない、まさにからだ想いのヴィーガンラーメンを提供しています。

「ラーメンは好きだけど、ちょっと重いな…」「アレルギーがあるから外食の選択肢が少ない…」そんな悩みを抱える方々に嬉しいニュースです。もちもちでコシのある特製米粉麺と、何度も研究を重ねて完成させた独自製法の植物性スープが織りなす一杯は、濃厚なのに驚くほど軽やか。従来のラーメンのイメージをきっと変えてくれるでしょう。

こだわりの米粉麺と植物性スープ

MERCY Vegan Ramenのラーメンは、小麦を一切使用しない特製の米粉麺が自慢です。もちもちとした弾力としっかりとしたコシがあり、時間が経っても伸びにくいのが特徴。スープとの絡みも計算し尽くされており、「本当にグルテンフリー？」と驚く人も多いそうです。

スープは、数種類の植物性食材から丁寧に旨味を抽出。動物性原料なしで深いコクを出すために、研究に研究を重ねた独自製法で仕上げられています。

豊富なメニューでヴィーガンラーメンを堪能！

MERCY Vegan Ramen 博労町店では、個性豊かな3種類のラーメンが楽しめます。

旨味と辛味が絶妙「薬膳豆乳担々麺」2,200円（税込）

数種類の植物性食材の出汁に、濃厚な無調整豆乳を合わせた特製スープが特徴。動物性原料不使用とは思えないほどリッチなコクと旨味が広がります。たっぷりの野菜とナツメなどの薬膳素材を使用し、優しいながらも奥深い味わい。花椒ベースの調味料で辛さの調整も可能です。

濃厚「トマトラーメン」1,980円（税込）

完熟トマト3個分を贅沢に使った、旨味たっぷりのスープ。濃厚なのに上品な後味で、リコピンも豊富なので美容や健康を気にする方にもぴったりです。麺を食べ終えたらご飯を追加して、リゾット風にするのも人気だとか。

柚子香る「塩ラーメン」1,650円（税込）

柚子胡椒とレモンの爽やかな香りが広がる、あっさりとした一杯。植物性素材の旨味を存分に楽しめるオリジナル出汁の美味しさが際立ちます。ほんのり香る柚子が女性にも好評です。

ラーメン以外にも楽しめるカフェメニュー

MERCY Vegan Ramen 博労町店では、ラーメンだけでなく、彩り豊かな素揚げ野菜を添えたヴィーガンカレーなどの食事メニューも提供しています。

さらに、「蜜芋プリン」や「ガトーショコラ」といったMERCYブランドの人気ヴィーガンスイーツや、オリジナルブレンドコーヒーも用意されており、食後のカフェタイムにもぴったりです。
※ラーメンを除く一部メニューはグルテンフリーではありません。

「MERCY Vegan Factory」監修の信頼と実績

MERCY Vegan Ramen 博労町店は、「MERCY Vegan Factory」のフランチャイズ2号店として展開しています。監修を務める「MERCY Vegan Factory」は、世界最大級のヴィーガン・ベジタリアン対応レストラン検索サイト「Happy Cow」で大阪1位＆最高評価を獲得し、Google口コミでも星4.8の高評価を誇る実績あるブランドです。

都会の喧騒から少し離れた落ち着いた雰囲気の店内で、心も体もリラックスしながら食事を楽しめます。

店舗情報

• 店名: MERCY Vegan Ramen 博労町店

• 住所: 大阪市中央区博労町1-4-10 博労町エステートビル1F

• アクセス: 大阪メトロ中央線 堺筋本町駅から徒歩6分、長堀鶴見緑地線 松屋町駅から徒歩8分

• 営業時間: 11:00～22:00（21:15キッチンクローズ）

• 定休日: 水曜

関連リンク

• MERCY Vegan Ramen 博労町店 公式Instagram: https://www.instagram.com/mercyveganramen/

• MERCY Vegan Factory 公式Instagram: https://www.instagram.com/mercy_veganfactory/

• MERCY Vegan Factory 公式ウェブサイト: https://www.mercy-vegan.jp/

• イージーリンク株式会社 公式ウェブサイト: https://www.ezl.co.jp/

「横浜家系ラーメン 壱角家」が、日頃の感謝を込めて『12周年祭』を開催するよ！

2026年3月1日(日)から12日(木)までの12日間、家系ラーメンを注文すると、なんとライス(小)が1杯無料、さらに国産海苔が2枚増量されるんだ！これは「究極家系めし」を存分に味わう大チャンスだよ！

壱角家「12周年祭」について

今回の12周年祭では、麺類を注文したお客さんを対象に、とってもお得なキャンペーンを実施するよ。

• ライス(小)：通常100円(税込)のところ、1杯無料で提供！

• ライス(中・大)：中(160円・税込)、大(220円・税込)も半額で提供！

• 国産海苔：家系ラーメンメニューの国産海苔が2枚増量！

仕事帰りのパワーチャージにも、学生さんのガッツリランチにもぴったりだね！スープをたっぷり吸った海苔をご飯に巻いて食べる、あの至福の瞬間をぜひ体験してみてほしいな。

【注意点】

• 店内利用のお客さんが対象だよ。

• 以下の店舗ではキャンペーン対象外となるから気を付けてね：
  成田空港店、神宮球場店、駒込店、下北沢店、学芸大学店、葛西店、東久留米店、浦安店、流山店、松戸店、東神奈川店、瀬谷店、京急鶴見店、春日部店、藤岡店、小山雨ヶ谷店、裾野店、伊豆修善寺店、弘前店、宇多津店

究極家系めし作法をマスターしよう！

壱角家の担当者さんによると、「国産海苔を英雄にするためにスープでヒタヒタにして、ライスをタップリ巻いてください」とのこと！仕込みが追いつかない場合は、スープが切れ次第その日は終了しちゃうかもしれないから、早めの来店がおすすめだよ。

究極家系めしの作法はこちら！

1. 黄金比の至極のスープに国産海苔をダイブさせて、ヒタッと浸す！
2. ヒタヒタになった国産海苔で、ライスをたっぷり包み込む！
3. お口いっぱいに放り込み、国産海苔を最強の伝説・英雄にする！
4. 無料トッピングのニンニクや豆板醤、玉ねぎで自分流にカスタマイズ！

壱角家の家系ラーメンについて

壱角家のラーメンは、濃厚でクリーミーな「濃まろ豚骨スープ」が特徴なんだ。特製の噛み応えのある中太麺とスープが良く絡んで、一度食べたらクセになること間違いなし！

「壱角家」について

「1度食べたらクセになり。 2度食べたら忘れられない。 3度食べたらやめられない。」をコンセプトに、こだわりの詰まった横浜家系ラーメンを提供しているよ。日本全国に100店舗以上展開しているから、近くのお店を探してみてね。

• ホームページ：https://ichikakuya.com/

• 店舗情報：https://gardengroup.co.jp/brand/ichikakuya/

株式会社ガーデンについて

「壱角家」を運営している株式会社ガーデンは、「当社に関わる人達が、幸せ・元気・笑顔になれる空間を提供する」を使命として、飲食事業と不動産事業を展開しているんだ。横浜家系ラーメン「壱角家」の他にも、「山下本気うどん」や「肉寿司」など、計12ブランドの飲食店を運営しているよ。

本件に関するお問い合わせ先

株式会社ガーデン 問い合わせ窓口：https://gardengroup.co.jp/brand/ichikakuya/contact/

この機会に、壱角家の「究極家系めし」をぜひ体験してみてね！

贅沢な香りに包まれる！「トリュフ香る鶏白湯」が白鶏舎に期間限定で登場！

ラーメン好きの皆さん、お待たせしました！鶏白湯ラーメン「白鶏舎」から、とっても特別な期間限定メニュー『トリュフ香る鶏白湯』が2026年3月2日（月）に新登場します。あの高級食材、白トリュフが贅沢に香る、まさに“究極の香福”を体験できる一杯なんですよ！

香りまで記憶に残る一杯を目指して

白鶏舎はこれまで、濃厚なのに飲みやすい鶏白湯スープを追求してきました。そして今回、次の挑戦として掲げたのが「香りまで記憶に残る鶏白湯」の開発です。トリュフは魅力的だけど、スープと分離しやすく香りにムラが出やすいという課題があったそうです。

そこで白鶏舎が考えたのが、トリュフオイルと鶏白湯スープをブレンダーで混ぜ合わせるというユニークな方法！これにより、スープ全体にトリュフの香りが均一に行き渡り、一口目から最後の余韻まで、ずっと豊かな香りを楽しめる一杯が完成しました。さらに、仕上げに追い白トリュフオイルをかけることで、提供された瞬間にふわっと広がる華やかな香りを演出しています。

「濃厚だけど重すぎない」「香るのに食べ疲れしない」——春にぴったりの、白鶏舎ならではの進化系鶏白湯ラーメンをぜひ味わってみてくださいね。

ブレンダーで引き出す“香りの革命”

この「トリュフ香る鶏白湯」の最大のポイントは、芳醇なトリュフの香りを最大限に引き出すための特別な調理法にあります。提供直前にスープとトリュフオイルをブレンダーで攪拌し、スープ全体を乳化させて「泡立てる」ことで、口に含んだ瞬間にトリュフの香りが突き抜ける、新感覚のラーメンに仕上がっています。

そして、食べ終わる最後の一滴まで香りが持続するように、「追い白トリュフオイル」が振りかけられているのも嬉しいポイント！まさに五感で楽しめる、贅沢な一杯です。

販売概要をチェック！

この特別な『トリュフ香る鶏白湯』は、2ヶ月間限定の販売です。

• 商品名：トリュフ香る鶏白湯

• 価格：1,200円（税込）

• 商品名：トリュフ香る鶏白湯 〆のリゾめしセット

• 価格：1,350円（税込）

• 販売期間：2026年3月2日（月）～2026年4月30日（木）

販売店舗はこちら！

札幌と仙台の白鶏舎で味わえます。お近くの店舗をチェックして、ぜひ足を運んでみてくださいね。

≪札幌≫

• 北8条店 札幌市北区北８条西４丁目13-1 ブランシャールBLD1階（焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん北8条店内）
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• 北1条店 札幌市中央区北1条西3丁目3-11 桂和北1条ビル2F（焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん北1条店内）
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• 桑園店 札幌市中央区北8条西15丁目28-176（焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん桑園内）
  地図はこちら

≪仙台≫

• マーブルロード店 宮城県仙台市青葉区一番町３丁目５－２４仙台測器社テークビル２階（焼鳥ダイニング いただきコッコちゃんマーブルロード店内）
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• サンモール店 宮城県仙台市青葉区一番町２丁目６－１シティハウス一番町中央２Ｆ（焼鳥ダイニング いただきコッコちゃんサンモール店内）
  地図はこちら

※営業時間は全店11：00～15：00（ラストオーダー14：30）です。

白鶏舎ってどんなお店？

白鶏舎は、鶏をじっくり煮込んだ濃厚なコクと旨味をベースに、豚骨をブレンドしたスープをブレンダーで泡立たせることで、まろやかさの中にしっかりとしたコクを感じられるラーメンを提供しているお店です。濃厚なのに後味はすっきりしているから、幅広い世代に愛されています。

白鶏舎の公式SNSもチェックしてみてくださいね！

• Instagram

• 公式ホームページ

株式会社イーストンについて

白鶏舎を運営しているのは、株式会社イーストンです。札幌を拠点に、東北・関東エリアで「北海道イタリアン ミアボッカ」や「北海道小麦の生パスタ 麦と卵」など、全45店舗の飲食店を展開しています（2026年1月現在）。

• 会社名：株式会社イーストン

• 所在地：北海道札幌市北区12条西3丁目2－13

• 代表者：代表取締役 大山 泰正

• 創立：1990年7月

• 資本金：4800万円

• 公式サイト：https://www.eastone.co.jp/

「ニュータッチ 凄麺」の逸品シリーズから、お店で食べるような本格的な味わいを追求した新商品「淡麗の逸品 しおそば」と「王道の逸品 中華そば」が、2026年3月16日(月)に全国のスーパーマーケットやドラッグストアなどで発売されます！

究極の塩ラーメンと王道中華そばが登場！

ノンフライカップ麺として広く知られている「ニュータッチ 凄麺」の逸品シリーズは、「麺・スープ・具材 全てを極める」をコンセプトに、お店で味わう定番の味を本格的に再現しています。今回加わる2つの新商品で、さらに充実したラインナップとなりました。

「淡麗の逸品 しおそば」は、鶏のコクと旨みが効いた、すっきりとした塩ラーメンです。香ばしい香りが食欲をそそる一杯に仕上がっています。しなやかでツルツル・もちもちとしたノンフライ中細麺が特徴で、名古屋コーチンエキスのコクと旨みを効かせた塩ラーメンスープに、直火で香りを引き出した別添の調味油を加えることで、さらに風味が引き立ちます。具材にはシャキシャキ食感の大きめカット短冊ねぎと唐辛子が入っています。

一方、「王道の逸品 中華そば」は、鶏ガラの旨みが効いた、シンプルながらも風味豊かな王道の醤油ラーメンです。こちらも、しなやかでツルツル・もちもちとしたノンフライ中細麺を使用。ポークとチキンの旨みを合わせ、3種の醤油を使ったスープは、別添の特製スパイスで本格感が増します。具材は本格的な味わいのチャーシュー、メンマ、ねぎが楽しめます。

公式通販限定「凄麺 逸品アソート」も先行発売中！

新商品2品の発売を記念して、ヤマダイ公式通販では、数量限定の「凄麺 逸品アソート」が先行発売されています。こちらのアソートには、特別なおまけとして「逸品 特製フタ押さえ」と「トッピングセット(3種)」も付いてきます。

「凄麺 逸品アソート」は、逸品シリーズ全6種（淡麗の逸品 しおそば、王道の逸品 中華そば、ねぎみその逸品、中華の逸品 酸辣湯麺、そばの逸品 鴨だしそば、うどんの逸品 純豆腐チゲうどん）が各1食ずつ入っており、様々な味を試したい方にぴったりです。

「凄麺 逸品アソート」の詳細はこちらから確認できます。
https://ec.newtouch.co.jp/products/detail/583

凄麺ブランドのこだわり

「凄麺」は、独自の製法で作られた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。ご自宅で、まるでラーメン専門店のような本物の食感を味わえるのが最大の魅力。

凄麺の特長は以下の通りです。

• 油で揚げないノンフライ麺

• 生麺のようなツルツル・もちもちの食感を再現

• 良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材

• スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

凄麺ブランドについてもっと知りたい方はこちらへ。
https://ec.newtouch.co.jp/brand/sugomen

商品情報

ニュータッチ 凄麺 淡麗の逸品 しおそば

• 内容量：113g(めん60g)

• めん：独自の製法により、表面はツルツル、中がもちもちとした生麺のような食感を実現したノンフライ中細麺です。(熱湯4分)

• スープ：名古屋コーチンエキスのコクと旨みを効かせた塩ラーメンスープです。直火で香辛野菜から香りを引き出した別添の調味油を加えることで、食欲がそそられる一杯に仕上がります。

• 具材：ねぎ、唐辛子

• カロリー：332kcal

• JANコード：4903088018584

• 発売日：2026年3月16日

• 希望小売価格：278円(税抜) 300円(税込)

ニュータッチ 凄麺 王道の逸品 中華そば

• 内容量：116g(めん60g)

• めん：独自の製法により、表面はツルツル、中がもちもちとした生麺のような食感を実現したノンフライ中細麺です。(熱湯4分)

• スープ：ポークとチキンの旨みを合わせ、3種の醤油を使用した、シンプルでありながら風味豊かな王道的な醤油味のラーメンスープです。別添の特製スパイスをふりかけることで、更に本格感が高まります。

• 具材：チャーシュー、メンマ、ねぎ

• カロリー：303kcal

• JANコード：4903088018652

• 発売日：2026年3月16日

• 希望小売価格：278円(税抜) 300円(税込)

本格的な味わいの「凄麺」新商品を、ぜひご自宅で楽しんでみてくださいね！

イオングループのオリジン東秀株式会社が運営する中華料理店「れんげ食堂Toshu」で、名古屋発祥の「台湾ラーメン」と「台湾まぜそば」が期間限定で販売されます。

どんな味？「台湾ラーメン」と「台湾まぜそば」

名古屋の街で生まれ、愛されてきた“なごやめし”として親しまれている「台湾ラーメン」と「台湾まぜそば」が、れんげ食堂Toshuに登場します。

「台湾ラーメン」は、醤油ベースのスープに生のニンニクと紹興酒に漬け込んだ唐辛子を合わせ、中細麺に絶妙に絡み合う、コク深くクセになる味わいです。

「台湾まぜそば」は、豆板醤と煮干しを効かせた特製のタレに太麺を絡めて楽しめます。別添の生卵（卵黄）を加えることで、まろやかな味の変化も堪能できます。

どちらの麺も国産小麦を100％使用しており、テイクアウトも可能です。ぜひこの機会に、名古屋の味を試してみてはいかがでしょうか。

商品ラインナップと価格

• 台湾ラーメン
  本体価格760円（税込価格836円）
  持ち帰り本体価格780円（税込価格842.40円）

  

• 台湾まぜそば
  本体価格790円（税込価格869円）
  持ち帰り本体価格810円（税込価格874.80円）

  

• 台湾まぜそば追い飯付き
  本体価格870円（税込価格957円）

  

販売情報

• 販売店舗: れんげ食堂Toshu全店

• 販売開始: 2026年2月25日（水）より

• 販売時間: 各店舗の営業時間

  • 店舗情報はこちら: https://shop.toshu.co.jp/toshu/

※在庫がなくなり次第終了となります。

「れんげ食堂Toshu」ってどんなお店？

「れんげ食堂Toshu」は、「れんげ」から広がる美味しい食事で日常を幸せにしたいという想いが込められた中華料理店です。人気の定番料理に加え、セットメニューやお酒、テイクアウトメニューも豊富に用意されています。一人でも、グループや家族でも気軽に楽しめる、毎日食べても飽きない優しい味が魅力です。野菜を多く摂れるメニューも充実しており、特に素材とタレにこだわった餃子はテイクアウトでも人気です。お子さま用のメニューもあるため、家族連れでも気軽に利用できます。

• X: https://x.com/renge_PR

• LINE: https://lin.ee/unvjkip/

オリジン東秀株式会社について

オリジン東秀株式会社は、1966年9月に設立されたイオングループの企業です。弁当・惣菜販売のオリジン事業や外食事業の運営、イオングループデリカ部門へのオリジン商品融合事業などを展開しています。

主なブランドには、「キッチンオリジン」、「オリジン弁当」、「オリジンデリカ」、「武蔵野うどん小麦晴れ」、「鉄鍋焼きスパゲッティ」があります。

公式サイト: https://www.toshu.co.jp/

エースコックの「スーパーカップ超大盛り」シリーズが、2026年3月23日（月）にリニューアルと新発売でさらにパワーアップします。

量も味も満足感のある一杯を追求するこのシリーズに、新たに「スーパーカップ超大盛り 魚介豚骨醤油ラーメン」が仲間入り。そして、「スーパーカップ超大盛り 横浜家系豚骨醤油ラーメン」と「スーパーカップ超大盛り 濃厚豚醤油ラーメン」は、さらにおいしくなって登場します。

新登場！スーパーカップ超大盛り 魚介豚骨醤油ラーメン

重厚な豚の旨みと魚介の風味が広がる濃厚スープが特徴です。しっかりとした弾力と滑らかさのある角刃の太めん（130g）が、スープと具材にしっかり絡み、食べごたえ抜群の一杯に仕上がっています。別添の液体スープとふりかけを加えることで、魚介の風味がさらに際立ち、食欲をそそる味わいです。具材には、味付け肉そぼろ、ねぎ、唐辛子が入っています。

リニューアル！スーパーカップ超大盛り 横浜家系豚骨醤油ラーメン

ポークをベースにガーリックの旨みと醤油のコクを加えた豚骨醤油スープが特徴です。別添の液体スープを加えることで、鶏油の風味が広がり、より味わい深いスープになります。めんには、弾力と滑らかさのある丸刃の太めん（130g）が使われており、口の中で存在感を感じられます。具材は、味付け肉そぼろ、ほうれん草、焼のりです。

リニューアル！スーパーカップ超大盛り 濃厚豚醤油ラーメン

ポークをベースにオニオンやキャベツの旨みを加えた豚骨醤油スープです。別添の液体スープで醤油のコクやニンニクのパンチが加わり、食欲をそそる濃厚な味わいが楽しめます。めんには、弾力と滑らかさを併せ持つ角刃の太めん（130g）を使用しており、こちらも食べごたえがあります。具材は、シャキシャキとしたキャベツ、味付け肉そぼろ、風味の良いにんにくです。

発売情報

• 商品名: スーパーカップ超大盛り 横浜家系豚骨醤油ラーメン／濃厚豚醤油ラーメン／魚介豚骨醤油ラーメン

• 発売日: 2026年3月23日（月）

• 発売地区: 全国

• 希望小売価格: 298円（税抜）

ボリューム満点の太めんと、こだわりの濃厚スープが絡み合う「スーパーカップ超大盛り」シリーズで、お腹も心も大満足の一杯をぜひ体験してみてください。

詳しい情報はエースコックの公式サイトで確認できます。
https://www.acecook.co.jp/

2026年3月11日(水)11:00、茨城県に「味噌ラーメン山岡家 阿見店」がグランドオープンします。

「味噌ラーメン山岡家」は、北海道を中心に展開しているラーメン店です。今回、茨城県に初出店となる阿見店が登場します。

味噌ラーメン山岡家のこだわり

「味噌ラーメン山岡家」のラーメンは、昔ながらの札幌ラーメンの調理法で作られています。一杯ずつ中華鍋でニンニクと挽肉を炒め、強火で野菜を一気に炒めた後、スープとタレを加えて丼に注ぎます。炒める際に使われる油は、ラードと香味油をブレンドした自家製です。

スープには、北海道の味噌を独自に調合して完成させた自慢の味噌を使用。麺は特注の多加水熟成麺で、気温や湿度に合わせて熟成具合を徹底管理し、最高の状態で提供されます。

オープン記念企画を見逃すな！

阿見店のオープンを記念して、2026年3月11日(水)と12日(木)の2日間限定で、ラーメン全品が100円引きで提供されます。さらに、先着2,000名には次回から使える餃子無料券とボックスティッシュが、先着1,000名にはオリジナルノートがプレゼントされる予定です。

店舗情報

• 店舗名: 味噌ラーメン山岡家阿見店

• 所在地: 〒300-0336 茨城県稲敷郡阿見町西郷3-1-7

• オープン日: 2026年3月11日(水)

• 営業時間: 24時間営業

• 座席数: 36席

• 駐車場: 12台

詳細はこちらの公式サイトでチェックできます。

• 味噌ラーメン山岡家ホームページ

ソントン食品から、食パンに塗って焼くだけで、まるでハニートーストのような味わいが楽しめる新商品「シュガートースト はちみつバター風味」が2026年3月3日（火）に登場します！

待望の「はちみつバター風味」が仲間入り！

2004年の発売以来、多くの人に愛されてきた「シュガートースト」シリーズに、新たに「はちみつバター風味」が加わり、ラインナップは全5品になります。シュガートーストユーザーへの調査では、「はちみつバター風味」が食べたい味わいの1位に選ばれています。

この新商品は、はちみつパウダーと発酵バターパウダーを配合し、本格的な味わいと香りにこだわって開発されました。さらに、パールシュガーを加えることで、シュガートースト本来のじゅわっとした食感に加えて、ザクザクとした食感がアクセントになっています。一枚食べても飽きない、絶妙なバランスが魅力です。

「シュガートースト」って？

「シュガートースト」は、食パンに塗ってから焼くタイプのクリームで、2024年3月に20周年を迎えたブランドです。塗って焼くだけで、外はサクッと香ばしく、中はふんわりと風味豊かに仕上がります。

クリームがトースターの熱で溶けてパンに染み込み、表面がこんがりと焼き上がることで、楽しい食感が生まれるのが特徴です。

はちみつバター風味のポイント

いつもの食パンが、塗って焼くだけで手軽にハニートーストに変身します！はちみつの味わいと、食パンに染み込むバターのようなじゅわっとした食感が楽しめます。

さらに、パールシュガー入りでザクッとした食感が加わるのが嬉しいポイントです。

アレンジレシピも公開予定！

ソントン食品のホームページでは、2026年3月2日以降、新商品を使った多彩なアレンジレシピが順次公開される予定です。食パン以外にも様々なパンに塗ったり、調理にひと手間加えたりすることで、アレンジの幅が広がるでしょう。ぜひチェックしてみてくださいね。

パッケージもリニューアル！

「シュガートースト」既存4品（メープル風味、きなこ揚げパン風味、ザクザクチョコ味、ザクザクアップルパイ風味）のパッケージもリニューアルされます。フレーバー名が大きく配置され、より手に取りやすいデザインに変わります。

Instagramでプレゼントキャンペーンを開催中！

新商品「シュガートースト はちみつバター風味」の発売を記念して、2026年2月25日（水）から3月11日（水）23:59まで、ソントン食品公式Instagramでキャンペーンが開催されています。

公式Instagramをフォローし、該当投稿にコメントすると、抽選で30名に「シュガートースト はちみつバター風味」を含むシュガートースト詰め合わせがプレゼントされます。

• 応募期間：2026年2月25日（水）～ 2026年3月11日（水）23：59

• ソントン食品公式Instagram：https://www.instagram.com/sonton.official/

商品概要

• 商品名：シュガートースト はちみつバター風味

• 内容量：90g

• 希望小売価格（税別）：230円

• 発売日：2026年3月3日（火）

• 販売地域：全国（スーパー・ドラッグストア等）

ソントン食品の公式サイトはこちらです。

• https://www.sonton.co.jp/

ファミリーマートは、2026年2月24日（火）から「名店監修ラーメン巡り」を全国の店舗で実施します。北は北海道から南は九州まで、全国各地の有名ラーメン店の味が、レンジで温めるだけで気軽に楽しめる企画です。

これまでに数々の人気店監修商品を発売し、好評を得てきたファミリーマート。今回は、前回発売時に5週連続で温かい麺カテゴリ売り上げ1位を獲得した「博多一風堂」をはじめ、「すず鬼」「来来亭」「さっぽろ純連」といった名店のラーメンが4種類登場します。それぞれの店舗が監修し、レンジで温めても美味しく食べられる麺やスープを目指して試作を重ねた自信作ばかりです。

登場するラーメンはこちら！

すず鬼監修 スタ満ソバ

濃厚な醤油スープをベースに、ガッツリと効かせたニンニクが特徴の食べ応え抜群の一杯です。黒胡椒の香りと辛さがアクセントになっていて、豚肉炒め、ニラ、もやし、おろしニンニクがトッピングされています。

• 価格：647円（税込698円）

• 発売日：2026年2月24日（火）

• 発売地域：全国（沖縄県を除く）

博多一風堂監修 とんこつラーメン

とんこつをしっかり効かせつつ、ラードの旨みを組み合わせたまろやかな旨みが味わえる細麺仕立てのとんこつラーメンです。チャーシュー、きくらげ、青ねぎがトッピングされています。

• 価格：599円（税込646円）

• 発売日：2026年2月24日（火）

• 発売地域：全国

来来亭監修 背脂醤油ラーメン

鶏ガラベースの醤油ラーメンスープに、背脂のこってり感がたまらないラーメンです。チャーシュー、メンマ、青ねぎがトッピングされています。

• 価格：554円（税込598円）

• 発売日：2026年3月3日（火）

• 発売地域：全国（沖縄県を除く）

さっぽろ純連監修 正油ラーメン

醤油のキレと旨みをしっかり効かせたスープに、コシのある専用の熟成麺を合わせた正油ラーメンです。チャーシュー、玉ねぎ、もやし、メンマがトッピングされています。

• 価格：599円（税込646円）

• 発売日：2026年3月3日（火）

• 発売地域：全国（沖縄県を除く）

ファミリーマートの取り組み

ファミリーマートは「あなたと、コンビに、ファミリーマート」を掲げ、地域に寄り添いながら、お客さまの日常を豊かにする商品やサービスを提供しています。今回の「名店監修ラーメン巡り」も、その取り組みの一環として、多くの方に「美味しい」を届けるための企画です。

商品の詳細については、ファミリーマート公式サイトをご覧ください。
https://www.family.co.jp/

2026年4月10日（金）、鹿児島県に「幸ちゃんラーメン アミュプラザ鹿児島店」がグランドオープンします！アミュプラザ鹿児島 AMU WE1階にオープンするこのお店は、鹿児島県にとって初めての出店となります。本場博多の豚骨ラーメンを気軽に楽しめる「町豚骨」として、地元の方々にも愛されるお店になりそうですね。

幸ちゃんラーメンってどんなお店？

幸ちゃんラーメンは、世界中で愛される元祖泡系豚骨ラーメン「博多一幸舎」がプロデュースするブランドです。2020年に福岡県で初出店して以来、約6年間で国内19店舗、海外2店舗を展開するほど、国内外で人気を広げています。

コンセプトは、「普段使いしやすいラーメン店」。おひとり様からファミリーまで、幅広い世代が気軽に本場博多の味を楽しめるように、豊富なラーメンラインナップと、ラーメンと相性抜群のサイドメニューが充実しています。

こだわりの豚骨ラーメン

幸ちゃんラーメンの看板メニュー「博多豚骨ラーメン」は、試行錯誤を重ねて完成したスープが自慢です。豚骨の旨味がしっかりと感じられ、ほんのりとした甘みがやみつきになる味わいなんだとか。麺は幸ちゃんラーメンのために特別に配合された小麦粉を使用し、オリジナルの豚骨スープに合う特注の細麺が使われています。小麦本来の豊かな香りと、もっちりとしたコシ、そしてパツッとした食感が特徴で、きっと替玉を注文したくなることでしょう。

こだわりの特製大判チャーシューとシャキシャキの青ネギと一緒に食べれば、まさに本場博多の「町豚骨」を堪能できます。

豊富なメニューをご紹介！

ラーメンメニュー

• 豚骨ラーメン：800円
  シンプルで毎日食べても飽きのこないスープが自慢の一杯です。
  高校生まで利用できる「学割ラーメン（学生証提示）」は600円で提供されます。
  

• チャーシューメン：1,100円
  看板ラーメンにたっぷりのチャーシューをのせた、ボリューム満点の一杯です。

• スペシャルラーメン：1,500円
  のり、味玉、ワンタン、チャーシューがトッピングされた豪華なラーメンです。
  

• 背脂豚骨ラーメン：900円
  ほんのり甘めのスープに背脂の旨味とコクがプラスされており、こってり好きにはたまらない一杯です。
  

• 旨辛豚骨ラーメン：900円
  程よい辛さがクセになる豚骨ベースのラーメンです。
  

サイドメニュー

• 餃子（5個）：400円
  パリッと焼き上げられた旨味が詰まった一品です。
  

• 明太子丼：400円
  博多といえば明太子！ちょうど良いサイズの明太子が丸ごと一本乗った贅沢な丼です。
  

• チャーマヨ丼：400円
  特製のチャーシューを食べやすい大きさにカットし、マヨネーズで和えた幸ちゃんラーメン特製の丼です。
  

※上記以外にも、ラーメンメニュー、サイドメニュー、セットメニュー、トッピング、ドリンクが多数用意されています。価格は全て税込です。

店舗情報

【博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン アミュプラザ鹿児島店】

• 住所：〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 AMU WE1階

• 営業時間：11:00～21:30

• 席数：21席

• 店休日：施設に準ずる

最新情報は公式Instagramで確認できます。
幸ちゃんラーメン公式Instagram

お家でも「幸ちゃんラーメン」を楽しもう！

博多一幸舎公式オンラインストアでは、幸ちゃんラーメンの各種商品をご自宅でも楽しめるように販売しています。ぜひ、お家で本格的な町豚骨の味を体験してみてください！

博多一幸舎 公式オンラインストア

加盟店も募集中！

「早い、美味い、また来たい！」をコンセプトに、本場博多で愛される豚骨ラーメンを広めたいという思いから、幸ちゃんラーメンはプロデュース加盟店を募集しています。元祖泡系「博多一幸舎」のノウハウを活用し、低資金で開業できるのが魅力です。現在お店を運営されている方も、メニュープロデュースやデリバリー・テイクアウトの導入など、様々な形でサポートが受けられます。

興味のある方は、ぜひ以下のサイトをチェックしてみてくださいね。

プロデュース加盟店様募集