グルメ – ページ 56

2026年3月27日2026年3月27日

「ラーメン？パスタ？」新感覚！イトメンから「デュラム小麦のまるでパスタなぺペロンラーメン」爆誕！

イトメン株式会社から、2026年4月1日に「デュラム小麦のまるでパスタなぺペロンラーメン」が新登場します。この商品は、「ラーメン？パスタ？」と思わず口にしてしまうような、新感覚の一杯です。

商品のポイントをチェック！

「デュラム小麦のまるでパスタなぺペロンラーメン」は、デュラム小麦粉を44%（小麦粉に占める割合）使用した、まるでパスタのような弾力と喉越しの良い麺が特徴です。スープは、ガーリックと唐辛子がしっかり効いたペペロンチーノ味で、一度食べたらクセになるジャンキーな味わいに仕上がっています。

商品名もあえて長くして、売り場での注目度やトレンド感を意識したパッケージデザインもポイントです。

開発の裏側とターゲット

この商品は、「棒状ラーメン＝九州系の豚骨味」というイメージを打ち破るべく開発されました。デュラム小麦の麺とペペロンチーノスープの組み合わせで、これまでにない革新的な味わいを目指したそうです。

ターゲットは、一人暮らしの若者や新しいもの好き、特に「タイパ（タイムパフォーマンス）」を重視しながらも「自分なりのこだわり」や「新しい体験」を求めるMZ世代（ミレニアル・Z世代）です。手軽に本格的な新しい味を楽しめることで、デジタルネイティブ世代の新しい定番商品になるかもしれません。

また、外食業界で人気の「進化系スープパスタ」のトレンドに着目し、その逆転の発想で「まるでパスタのようなラーメン」を家庭で手軽に楽しめるように開発されました。

食べ方いろいろ！〆はリゾットで決まり！

「進化系スープパスタ」で人気の「〆のリゾット」も、このラーメンで楽しめます。麺を食べ終わった後のスープにご飯を投入すれば、旨味がたっぷり染み込んだ絶品リゾットが完成！ぜひ試してみてくださいね。

若手社員がモデルに！プロモーションも要チェック

若者をターゲットにした新感覚の商品ということで、プロモーションも「これまでにないオシャレな世界観」を追求しているそうです。若手製造部員2名をモデルに起用したプロモーションムービーも制作され、イトメン公式Instagramのリール動画は1万回以上再生（2026年3月27日時点）されるなど、社員の熱意が伝わるPR動画が大きな反響を呼んでいます。

アレンジレシピでさらに楽しもう！

「デュラム小麦のまるでパスタなぺペロンラーメン」は、アレンジも自由自在！いくつかおすすめのレシピが紹介されています。

1. 冷製パスタ風ぺペロンラーメン

材料：本商品（付属の粉末スープ小さじ1・調味油1/2袋）、ツナ 20g、トマト（小）2個、サラダ油またはオリーブ油大さじ1
作り方：

トマトは一口大に切り、塩ひとつまみをふり冷蔵庫で10分間おく。
1にオリーブ油、粉末スープ・調味油、ツナ、ちぎったバジルを加えてあえ、冷蔵庫で冷やす。
麺を3分茹で、湯を切り、水で冷やしてペーパータオルでしっかり拭き取る。
2に麺を加え、よく和える。

2. 和風ツナキャベツぺペロンonたま

材料：本商品、キャベツ 2枚、ツナ缶 1/2、サラダ油またはオリーブ油大さじ1、温泉卵または半熟卵 1個
作り方：

キャベツは大きくざく切りにする。
鍋に油大さじ1を入れ、キャベツとツナを炒める。
2にお湯500mlを入れ沸騰すれば、麺を入れ3分煮る。
火を止め、付属の粉末スープ・調味油を入れる。
器に盛りつけ、温泉卵または半熟卵を乗せる（お好みでトマトを乗せれば彩り豊かに！）。

3. 海鮮＆ブロッコリーぺペロンラーメン

材料：本商品、シーフードミックス適量、ブロッコリー適量、サラダ油またはオリーブ油大さじ1
作り方：

ブロッコリーは茹でておく。
鍋に油大さじ1を入れ、シーフードミックスを炒める。
2にお湯500mlを入れ沸騰すれば、麺を加え3分煮る。
火を止め、付属の粉末スープと調味油を入れる。
器に盛り付け、茹でたブロッコリーをのせる。

4. ベーコン＆きのこぺペロンラーメン

材料：本商品、きのこ 100g（舞茸、しめじ、エリンギ等）、ベーコン 30g、サラダ油またはオリーブ油大さじ1
作り方：

鍋に油大さじ1を入れ、2cm幅に切ったベーコンを炒め、小分けしたきのこに油が回る程度に炒める。
1にお湯500mlを入れ沸騰すれば、麺を加え3分煮る。
火を止め、付属の粉末スープと調味油を入れる。

イトメン株式会社について

イトメン株式会社は兵庫県たつの市に本社を構え、即席麺や乾麺などを製造・販売している会社です。

SAY-LA×パンチョ×かねふくの夢のトリプルコラボ！「海老マヨマヨたらこパスタ」が期間限定で登場だよ！

アイドルグループ「SAY-LA」と、あの「スパゲッティーのパンチョ」、さらに辛子明太子メーカー「かねふく」が夢のトリプルコラボを実現！期間限定メニュー「海老マヨマヨたらこパスタ」が、2026年4月3日（金）から4月30日（木）までの期間、10店舗限定で発売されるんだ。

SAY-LA考案！こだわりの「海老マヨマヨたらこパスタ」

「スパゲッティーのパンチョ」とこれまでもコラボしてきた「SAY-LA」が、今回は「かねふく」のたらこを使った本格パスタを考案したよ。SAY-LAの新曲『未練タラタラたらこパスタ』をテーマに、メンバーのアイデアがぎゅっと詰まった一品なんだ。

ピンク色のたらこクリームパスタをベースに、ピンク色の特製マヨネーズで和えたプリプリの海老とブロッコリーのエビマヨがたっぷり！さらに炙りたらこ、大葉、ネギがトッピングされてるんだ。ピンクミルクソースと食用ラメで、見た目もとびきりかわいく仕上がっているよ。

炙りたらこを崩しながら混ぜて食べると、たらこのツブツブ感と海老のプリプリ感が口の中で弾けて、楽しい食感が味わえるんだって！

販売情報

メニュー名: SAY-LA×パンチョ×かねふく期間限定トリプルコラボメニュー「海老マヨマヨたらこパスタ」
価格: 並 1,480円（税込）
- ※並サイズのみの販売だよ。
販売期間: 2026年4月3日（金）～2026年4月30日（木）
- ※在庫や店舗の状況によっては、販売終了が早まる可能性もあるから注意してね。

販売店舗は全国10店舗限定！

このスペシャルなメニューが食べられるのは、以下の「スパゲッティーのパンチョ」10店舗だよ。

SAY-LAコラボ豪華企画も見逃せない！

コラボメニューの発売を記念して、豪華な企画も開催されるんだ。

撮りおろしブロマイドをプレゼント: コラボメニューを注文すると、この企画のために撮りおろされた全18種類の「限定ブロマイド」がランダムで1枚もらえるよ。各店、在庫がなくなり次第終了だから、早めにゲットしちゃおう！
オリジナルコラボポロシャツ抽選プレゼント: ブロマイドのパッケージに封入されている応募券を3枚集めて応募すると、抽選で「コラボオリジナルポロシャツ」が当たるチャンス！応募の詳細はSAY-LA公式Xで発表されるからチェックしてね。
店内音源ジャック: 期間中、対象店舗ではSAY-LAメンバーによる特別な店内放送が流れるよ。コラボ案内はもちろん、新曲『半透明スワロフスキー』『未練タラタラたらこパスタ』や人気曲『パンチョLOVE(2026 version)』など、ここでしか聞けない特別音源を楽しんでね。

「スパゲッティーのパンチョ」ってどんなお店？

「スパゲッティーのパンチョ」は、“改めてナポリタンはうまいと言わせたい”を理念に掲げるナポリタン専門店なんだ。昔ながらの食材と調理方法にこだわり、懐かしい味わいを提供しているよ。

自慢の極太麺は、前日に茹で置きして水分を吸わせることで、ソースと絶妙に絡むように工夫されているんだって。毎日お店で手作りされるソースも、他では味わえない魅力があるよ。

ボリューム満点のスパゲッティー（小盛300gからメガ盛600gまで！）は、目玉焼きや厚切りベーコン、焼きチーズなどの追加トッピング（有料）で、自分好みにカスタマイズできるのも嬉しいポイントだね。

もっと詳しく知りたい人は、公式情報をチェックしてみてね！

「スパゲッティーのパンチョ」を運営する株式会社パンチョは、株式会社B級グルメ研究所ホールディングスや株式会社ファイブグループの関連企業だよ。

2026年3月26日2026年3月27日

【譚仔三哥】しびれる辛さがたまらない！新作『担々麻辣米線』と春限定『桜ストロベリー抹茶ラテ』が登場！

香港発のライスヌードル店「譚仔三哥（タムジャイサムゴー）」から、みんなが待ち望んだ新作メニューが登場するよ！昨夏に大好評だった“担々シリーズ”から、パワーアップした『担々麻辣米線（タンタンマーラーミーシェン）』が2026年4月2日（木）から期間限定で販売されるんだ。さらに、春にぴったりの『桜ストロベリー抹茶ラテ』も同時発売！

待望の“担々シリーズ”第2弾！『担々麻辣米線』

昨夏に登場した『汁なし麻辣担々米線』は「グランドメニューに入れてほしい！」という声がたくさん届くほど大好評だったんだ。そんな声に応えて、今年はさらに進化した新メニュー『担々麻辣米線』が開発されたんだって！

譚仔三哥の定番である、しびれる辛さが特徴のマーラースープに、濃厚なごまのコクが加わった一杯だよ。もちもちの米線（ミーシェン）にスープがしっかり絡んで、この時期だけの特別な味わいを堪能できるはず。

『担々麻辣米線』の商品特長

しびれる辛さが特徴のマーラースープをベースに、譚仔三哥ならではの担々麺が完成したよ。濃厚なごまの風味が広がるクリーミーなスープには、旨みたっぷりの肉味噌、もちもちの餃子、もやし、湯葉、ニラ、白ねぎがたっぷり入っているんだ。仕上げには、青花椒油と自家製の紅油がアクセントとして加えられ、しびれる辛さと香りが鼻に抜ける、奥深い味わいが楽しめるよ。たくさんの具材とスープを好みに合わせて混ぜながら食べるのがおすすめ！

そして、最後は残ったスープと一緒に『白ご飯（小）』（120円税込）を注文するのがおすすめ！具材の旨みが溶け込んだスープとご飯を絡めて食べれば、最後の一口まで大満足間違いなしだよ。

『担々麻辣米線』の概要

商品名：担々麻辣米線（タンタンマーラーミーシェン）
価格：1,380円（税込）
- ※麺の量が選べるよ。小盛りは20円引き、大盛りは150円増し。
販売期間：2026年4月2日（木）～ 5月末予定
販売店舗：譚仔三哥全店（新宿中央通り店、恵比寿店、吉祥寺店）

春を感じる限定ドリンク『桜ストロベリー抹茶ラテ』

『担々麻辣米線』と一緒に楽しみたいのが、春らしい3層のコントラストが美しい新ドリンク『桜ストロベリー抹茶ラテ』だよ。ストロベリープリンにミルク、抹茶風味の練乳を重ねて、最後に抹茶パウダーと桜のパウダーがあしらわれているんだ。桜の香りがふんわり広がり、ストロベリーの爽やかな甘みと抹茶のコクが楽しめる、華やかな一杯。プリンと全体をしっかり混ぜて飲むと、まろやかな飲みごたえも体験できるよ。

『桜ストロベリー抹茶ラテ』の概要

商品名：桜ストロベリー抹茶ラテ（ICE）
価格：480円（税込）
販売期間：2026年4月2日（木）～ 5月末予定
販売店舗：譚仔三哥全店（新宿中央通り店、恵比寿店、吉祥寺店）

米線にぴったりの特別セットも！

期間限定の『担々麻辣米線』には、お得な特別セットも用意されているよ。

①「桜ストロベリー抹茶ラテ」セット：
- 「担々麻辣米線」の価格＋450円（税込） ※合計金額から30円お得！
②「トーフェイチキン（2個）」＆ドリンクセット：
- 「担々麻辣米線」の価格＋450円（税込）
③ドリンクセット：
- 「担々麻辣米線」の価格＋250円（税込）

②、③のドリンクは下記から選べるよ。

香港レモンティー
香港ミルクティー
香港鴛鴦茶（エンオウチャ）
香港コーヒー
ウーロン茶
コーラ
ジンジャーエール

「譚仔三哥（タムジャイサムゴー）」ってどんなお店？

譚仔三哥は、ミシュランガイドの「ビブグルマン」に3年連続で掲載され、年間3,000万人以上が来店する香港No.1のライスヌードル店※1だよ。グルテンフリーの米線を使って、様々なスパイスが調合されたオリジナルのスープは、香り、旨味、そして辛味の複雑さを豊かに感じられるのが魅力。さらに、7種類のスープと10通りの辛さ、25種類以上の具材を組み合わせて、自分好みにカスタマイズして楽しめるんだ。香港、シンガポール、日本、オーストラリア、マレーシアで展開していて※2 、若者を中心に国民的ブランドとして親しまれているよ。

もっと詳しく知りたい人は、公式ホームページをチェックしてみてね！

https://www.tjsamgor.jp/

※1 Euromonitor 2020 アジアヌードル専門店マーケットシェア No.1（64.4%）
※2 2026年3月時点。タムジャイグループでは、『譚仔雲南』『丸亀製麺』『肉のヤマ牛』を合わせ香港、シンガポール、日本、オーストラリア、中国本土で247店舗を展開。

この春は、譚仔三哥の新しい「しびれる辛さ」と「華やかな甘さ」をぜひ体験してみてね！

2026年3月26日2026年3月27日

『じげもんちゃんぽん』に「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽん」が期間限定で登場！鶏豚骨×明太子の濃厚な一杯を体験しよう

『元祖東京濃厚鶏豚骨じげもんちゃんぽん』から、新しい期間限定メニュー「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽん」と「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽんバリ明太子ver.」が登場します！2026年4月1日（水）から6月30日（火）までの期間、都内5店舗で楽しめる、鶏豚骨と明太子が織りなす“バリうま”な一杯です。

30秒の魔法、喜びの一杯。『じげもんちゃんぽん』のこだわり

『じげもんちゃんぽん』は、長崎出身の代表がこだわり抜いたちゃんぽん専門店です。10時間かけてじっくり炊き込んだ濃厚な鶏豚骨スープは、コクがありながらも後味は軽やか。北海道産小麦100%の自家製多加水麺は、つるもち食感でスープをしっかり絡め取ります。さらに、新鮮な野菜を高火力で一気に炒め、スープ、麺、野菜が溶け合うわずか30秒の調理で、旨味と香りを最大限に引き出したちゃんぽんを提供しています。

鶏豚骨×明太子の最強タッグ！「明太つけちゃんぽん」

今回登場する「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽん」は、鶏ガラと豚骨をじっくり炊き出した濃厚なつけ汁に、博多名物の明太子を合わせた一杯です。モチモチのちゃんぽん麺に濃厚スープがしっかりと絡みつき、プチプチと弾ける明太子の食感がたまらない、旨味と辛味が口いっぱいに広がる味わいです。

さらに、明太子をまるごと1本贅沢にトッピングした「バリうまかぁ～明太つけちゃんぽんバリ明太子ver.」もおすすめです。まずは麺の上で明太子をほぐして“和え麺”のように味わい、その後つけ汁にくぐらせることで、異なる風味の変化を楽しむことができます。旨さも辛さもギュッと凝縮された、中毒性のある“バリうま”な仕上がりです。

商品概要

販売期間: 2026年4月1日（水）〜6月30日（火）
商品情報:
- バリうまかぁ～明太つけちゃんぽんバリ明太子ver. 1,628円（税込）
- バリうまかぁ～明太つけちゃんぽん 1,408円（税込）

販売店舗: 『元祖東京濃厚鶏豚骨じげもんちゃんぽん』都内5店舗
- 武蔵境店
- Esola池袋店
- 品川シーズンテラス店
- ミッテン府中店
- 代々木店

店舗の詳細はこちらで確認できます: https://www.jigemonchampon.com/shop

『じげもんちゃんぽん』が誇る3つのこだわり

『じげもんちゃんぽん』は、「30秒の魔法、喜びの一杯。」をコンセプトに、長崎の伝統と東京の食文化を融合させた独自のちゃんぽんを提供しています。

熟成鶏豚骨

厳選された鶏骨と豚骨を長時間炊き出し、旨味を余すことなく抽出。深いコクと香りが特徴の熟成鶏豚骨スープです。

あご醤油/特選かえし

旨味の強い醤油をベースに、あご出汁などの魚介の旨味をブレンド。風味豊かで飲み干したくなる絶品スープを完成させています。

北海道小麦100％使用自家製麺

小麦の風味ともっちりとしたコシが特徴の自家製麺。野菜と一緒に食べやすいよう、22cmで製麺されています。

『じげもんちゃんぽん』は、これからもちゃんぽん文化を日本中、そして世界に発信していくことを目指しています。

公式SNSで最新情報をチェック！

『じげもんちゃんぽん』の最新情報や「じげもん中の人」による楽しい投稿は、各公式SNSで発信されています。

公式Xアカウント: じげもんちゃんぽん【公式】
公式Instagramアカウント: じげもんの中の人
公式TikTokアカウント: じげもん中の人
公式Facebook: じげもんちゃんぽん

ぜひフォローして、お得な情報や「あるある」ネタをチェックしてみてくださいね！

『元祖東京濃厚鶏豚骨じげもんちゃんぽん』公式サイト: https://www.jigemonchampon.com

2026年3月26日2026年3月27日

富士そばが辛さの限界に挑戦！4月限定で「辛味噌肉ラー油そば」＆「ミニヤンニョム豚丼セット」が登場！

名代富士そばが、2026年4月1日(水)から30日(木)までの期間限定で、辛さを追求した2つの新メニューを全国の店舗（一部店舗を除く）で展開します。

辛さのトレンドに注目し、これまでの「赤富士そば」とは異なる新しい「辛さ」に挑戦した今回のキャンペーン。富士そば初となる「辛味噌」を使ったそばと、韓国風の甘辛ダレで仕上げた豚丼が登場します。

辛味噌肉ラー油そば

価格は750円(税込)。富士そばとしては初めての「辛味噌」スープのそばです。ピリ辛の味噌とそばの組み合わせは相性抜群。食べ進めるうちにラー油を溶かせば、新しい辛さが広がり、一度で二度おいしい「味変」が楽しめます。

ミニヤンニョム豚丼セット

こちらも価格は750円(税込)。コチュジャンベースの自家製ダレで、豚丼を韓国風の甘辛味に仕上げています。甘辛さにケチャップの酸味が加わることで、「こってりながらさっぱり」という新しい味わいが生まれています。濃い味がご飯とよく合いそうです。

販売期間と店舗情報

これらの限定メニューは、2026年4月1日から30日まで販売される予定です。全国の102店舗で展開されますが、秋葉原電気街店と品川店は対象外となります。店舗によって販売開始時期がずれる場合や、予告なくキャンペーンが終了する可能性もあるため、気になる方は早めに訪れてみてください。

店舗のご案内

会社概要

会社名：ダイタン商事株式会社
所在地：東京都渋谷区代々木1-36-1オダカビル3階
事業内容：立ち食いそば・うどんチェーン事業

2026年3月26日

日本のビーガン食品市場が急成長中！2034年には29.3億米ドルに到達の見込み

日本のビーガン食品市場、2034年までに約2倍に拡大予測！

株式会社マーケットリサーチセンターが、日本のビーガン食品市場に関する興味深い調査レポートを発表しました。このレポートによると、日本のビーガン食品市場は2025年に13.2億米ドル（約1,980億円、1ドル150円換算）と評価されていましたが、2034年までにはなんと29.3億米ドル（約4,395億円）に達すると予測されています。2026年から2034年にかけて、年平均成長率（CAGR）9.3%でぐんぐん成長していく見込みです。

なぜこんなに伸びるの？市場を牽引する要因

日本のヴィーガン食品市場がこれほどまでに勢いづいている背景には、いくつかの大きな要因があります。

健康志向の高まりと持続可能性への意識: 健康を気にする人が増え、ウェルネスと持続可能性を重視して植物ベースの食生活を選ぶ傾向が強まっています。
フレキシタリアン（ゆるやかな菜食主義者）の増加: 完全なヴィーガンでなくても、日常的に植物性食品を取り入れる人が増えています。
製品の進化: 乳製品や肉の代替品など、新しい商品がどんどん開発されています。
フードサービスへの広がり: レストランやカフェでもヴィーガンメニューが増え、身近な存在になってきました。
政府の支援: 代替タンパク質に対する政府のサポートや、倫理的消費への関心の高まりも市場を後押ししています。

レポートから見えてきた市場の姿

製品別では「乳製品代替品」がトップ！

2025年には、乳製品代替品が市場全体の46%を占めて一番人気でした。日本には乳糖不耐症の人が多いことや、植物性ミルクやチーズへの関心が高まっていることが理由として挙げられます。メーカーも風味の多様化や栄養強化に力を入れているようですね。

原料別では「大豆」が圧倒的

大豆は2025年に30%のシェアで市場をリードしています。豆腐や豆乳など、日本の食文化に深く根付いている大豆ベースの食品は、スーパーやコンビニでも手軽に手に入ります。日本人にとって馴染み深い食材であることが、大きな強みとなっています。

どこで買う？「スーパーマーケットとハイパーマーケット」が主流

流通チャネル別では、スーパーマーケットとハイパーマーケットが2025年に44%の市場シェアを占める最大のセグメントでした。品揃えの豊富さや、専用コーナーの設置、実際に商品を比較できる点などが消費者に支持されています。

注目の市場トレンド

植物ベースのシーフード代替品: 企業の海洋持続可能性への取り組みやシーフード価格の変動を受け、植物ベースのシーフード製品の開発が加速しています。伝統的な食材を使って、本物の魚のような食感や旨味を再現しようとしているそうですよ。
発酵ベースの乳製品代替品: 高度な発酵技術を使い、従来の乳製品とそっくりな栄養や味わいの植物性製品が生み出されています。豆乳だけでなく、植物性チーズやヨーグルト、バターなど、ラインナップがどんどん増えています。
フードサービスでのヴィーガンオプションの増加: レストランやコンビニ、高級店でもヴィーガンメニューが増えています。空港や駅でもヴィーガン対応の食事が提供されるようになり、選択肢が広がっています。

今後の市場見通しと成長ドライバー

日本のヴィーガン食品市場は、今後も健康意識の深化、小売インフラの拡大、そして代替タンパク質技術への政府投資に支えられ、持続的に成長していくと予測されています。特に若い世代でフレキシタリアンが増えることも、市場をさらに広げる要因となるでしょう。精密タンパク質生成や発酵科学への投資も進み、製品の品質やコスト改善が期待されています。

また、大阪・関西万博2025のような国際的なイベントや、海外からの観光客増加も、ヴィーガン食品の認知度と需要を高める大きなきっかけとなるでしょう。

乗り越えるべき課題

価格: 植物ベースの代替品は、まだ従来の製品よりも高価な場合が多く、価格に敏感な消費者にとってはハードルとなることがあります。
高齢層の認知度: 若い世代では関心が高いものの、高齢層ではヴィーガン食品の存在や利点がまだ十分に知られていないようです。味や食感への慣れも課題かもしれませんね。
味と食感の再現: 技術が進歩しているとはいえ、従来の動物由来製品と同じような味や食感を完全に再現するのは、いまだに難しい部分があります。特にチーズやシーフードの代替品では、より一層の工夫が求められています。

競争環境

日本のヴィーガン食品業界では、大手食品メーカーから専門の植物ベース生産者、そして新しい食品技術スタートアップまで、多様な企業がひしめき合っています。新製品の開発、日本の味覚に合わせた商品作り、そして戦略的な小売店との連携を通じて、各社が顧客の注目を集めようと競い合っています。持続可能な調達や発酵技術への投資も、競争力を高める重要な要素となっています。

このレポートについてさらに詳しく知りたい方は、株式会社マーケットリサーチセンターのウェブサイトをご覧ください。

お問い合わせ・お申込みはこちら: https://www.marketresearch.co.jp/contacts/
株式会社マーケットリサーチセンターについて: https://www.marketresearch.co.jp/

2026年3月26日

「スーパーカップ」とVTuberユニット「ROF-MAO」のコラボ第2弾！メンバー考案のカップ麺3種が新登場、豪華キャンペーンも開催！

エースコックの人気ブランド「スーパーカップ」と、にじさんじ所属のVTuberユニット「ROF-MAO（ろふまお）」が、再びタッグを組みます！待望のコラボレーション第2弾として、ROF-MAOメンバーが考案したこだわりのカップ麺3種類が、2026年4月20日（月）から全国で新発売されます。

ROF-MAOメンバー考案のコラボカップ麺が登場！

今回のコラボでは、「スーパーカップ1.5倍」から2種類、「スーパーカップ超大盛り」から1種類の、計3商品がラインナップ。ROF-MAOメンバーのアイデアが詰まった個性豊かな味わいが楽しめます。

スーパーカップ1.5倍×ROF-MAO 海老だし辛味噌ラーメン
しっかりとした弾力と滑らかな太めんに、香味野菜と海老の旨みが効いた味噌スープが絡みます。唐辛子のピリ辛さが食欲をそそる一杯で、肉そぼろ、揚げ玉、ねぎ、唐辛子が彩りを添えます。

スーパーカップ1.5倍×ROF-MAO トマトカレー味ラーメン
滑らかな丸刃のめんに、チキン、ポーク、ビーフをベースにしたトマトのコクとカルダモンのアクセントが効いたカレースープが特徴です。カレーのスパイス感とトマトの旨みが絶妙なバランスで、肉そぼろ、人参、ねぎが入っています。

スーパーカップ超大盛り×ROF‐MAO 特まろ豚骨ラーメン
コシのある丸刃のめんと、複数種のポーク原料にガーリックを効かせた、まろやかでコク深い豚骨スープが合わさります。別添の調味油を加えることで、さらに豚骨の風味がアップ。大豆そぼろ、ごま、揚げ玉、ねぎがトッピングされています。超大盛りで食べ応えも抜群です。

豪華賞品が当たる「超推し麺キャンペーン」も開催！

新商品の発売を記念して、「スーパーカップ×ROF-MAO 超推し麺キャンペーン」が実施されます。対象商品を購入したレシートで応募すると、このキャンペーンでしか手に入らないオリジナルグッズが抽選で合計3,750名に当たります。

キャンペーン概要

キャンペーン期間: 2026年4月20日（月）～ 2026年7月19日（日）
賞品および当選者数:
- 抽選で当たる！
  - 【A賞】オリジナルイラストアクリルスタンド（フタ押さえ式） 500名様
  - 【B賞】オリジナルイラスト缶バッジセット（4種セット） 1,000名様
  - 【C賞】オリジナルイラスト QuoカードPay（500円） 1,250名様
  - 【Wチャンス】オリジナルクリアファイル4種セット 1,000名様
- 必ずもらえる！（1回応募・1種）
  - ROF-MAOオリジナルデザインスマホ壁紙（計4種）

キャンペーンの詳細は、以下の特設サイトをチェックしてください。
スーパーカップ×ROF-MAO 超推し麺キャンペーン

VTuberユニット「ROF-MAO」とは

「ROF-MAO」は、加賀美ハヤト、剣持刀也、不破湊、甲斐田晴の4名からなる男性VTuberユニットです。面白くてカッコイイユニットを目指し、YouTubeでのバラエティ企画や音楽活動を中心に幅広く活動しており、若者を中心に絶大な人気を誇っています。

ROF-MAOの最新情報はこちらから！

公式サイト：https://www.rof-mao.com/
YouTube：https://www.youtube.com/c/ROFMAO
X：https://x.com/ROF_MAO

2026年3月26日2026年3月26日

日本でグアカモーレが大ブームの予感！2034年には市場規模が1億5,000万米ドル超え？最新レポートをチェック！

日本のグアカモーレ市場が急成長！2034年には1億5,000万米ドル超えの予測

健康的な食生活への関心の高まりや、世界中の料理を楽しむ消費者が増えていることを背景に、日本でグアカモーレの人気がうなぎ上りです。株式会社マーケットリサーチセンターが発表した最新レポートによると、日本のグアカモーレ市場は2026年から2034年にかけて年平均成長率12.2%で拡大し、2034年には1億5,178万米ドルに達すると予測されています。

グアカモーレってどんな食べ物？

グアカモーレは、メキシコを代表するアボカドベースのディップです。アステカ文明時代から食べられてきた歴史があり、「豊穣の果実」アボカドを主原料としています。完熟アボカドに、細かく刻んだ玉ねぎ、トマト、コリアンダー、青唐辛子、ライムの絞り汁、塩を混ぜ合わせて作られます。ライム汁は味の決め手になるだけでなく、アボカドの酸化による変色を防ぐ役割も果たします。

クリーミーなアボカドのコク、ライムの爽やかな酸味、コリアンダーの清涼感、そして青唐辛子のピリッとした辛味が複雑に絡み合うのが魅力です。トルティーヤチップスや野菜スティックのディップとしてはもちろん、タコス、ブリトー、ハンバーガー、サラダのトッピングなど、幅広い料理で楽しめます。

栄養面でも優れており、「森のバター」とも呼ばれるアボカドは、不飽和脂肪酸、特にオレイン酸を豊富に含み、ビタミンE、ビタミンK、ビタミンC、カリウム、食物繊維なども豊富です。健康を意識する人々にとっても嬉しい食品と言えるでしょう。

市場を牽引する3つの要因

日本のグアカモーレ市場の成長を後押ししているのは、主に以下の3つの要因です。

1. 健康意識の高まりと栄養価の高い食品への需要

日本人の間で健康やウェルネスを重視する傾向が強まり、栄養価の高い食品への需要が高まっています。グアカモーレの主成分であるアボカドは、心血管の健康や消化機能の改善に役立つ栄養素が豊富で、植物ベースのクリーンな食品として注目されています。この健康的なイメージが、消費者の食卓にグアカモーレが広がる大きな要因となっています。

2. 国際料理とメキシコ料理文化の人気上昇

旅行やSNSを通じて国際料理に触れる機会が増え、特に若い世代を中心に本格的なメキシコ料理への関心が高まっています。東京をはじめとする主要都市圏ではメキシコ料理レストランが増加し、家庭でもグアカモーレを使ったフュージョン料理に挑戦する人が増えています。料理インフルエンサーの影響もあり、グアカモーレへの注目度はますます高まっています。

3. アボカド供給源の多様化

日本のアボカド輸入源が多様化していることも、グアカモーレ市場の安定に貢献しています。メキシコが主要な供給国であることに変わりはありませんが、2024年にはフィリピンからのハスアボカドの輸出が開始されるなど、新たな供給源の開拓が進んでいます。これにより、供給の安定化と価格競争力の向上が期待され、ワカモレ製造を後押ししています。

冷凍グアカモーレとプラスチック容器が主流に

レポートによると、グアカモーレの形態別では、冷凍ワカモレが2025年に市場全体の44%を占め、鮮度と風味を保ちつつ手軽に保存できる利便性から、その優位性を確立しています。また、最終用途別では家庭での消費が40%を占め、国際的なディップやスプレッドの家庭での消費増加が市場を牽引しています。包装別では、軽量で再封可能、そして中身が見える透明性から、プラスチック容器が41%のシェアで明確な優位性を示しています。

市場の課題

一方で、市場には課題も存在します。日本はほぼ全てのアボカドを輸入に頼っているため、国際的なアボカド価格の変動や為替レート、輸送コストの上昇が製品価格に影響を与える可能性があります。また、アボカドベース製品特有の短い保存期間や酸化しやすい性質も、流通における課題となっています。さらに、醤油や味噌といった日本の伝統的な調味料に比べて、グアカモーレは高価であるため、より広範な市場浸透には価格面での工夫も求められるでしょう。

今後の市場見通し

2026年から2034年にかけて、日本のグアカモーレ市場は、国際的な食文化への関心の高まり、家庭での利用増加、冷凍食品インフラの発展により、さらなる成長が見込まれます。オーガニック製品や多様なフレーバーのグアカモーレが登場することで、市場はさらに活性化するでしょう。コールドチェーンインフラへの投資や、国際的なサプライヤーと国内流通業者との協力関係も、市場の拡大に貢献すると期待されています。

このレポートは、株式会社マーケットリサーチセンターが発表しました。

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2026年3月25日2026年3月26日

名古屋発「一番軒」から、濃厚豚骨×煮干しの春限定「煮干し豚骨ラーメン」が登場！

名古屋発の豚骨ラーメンブランド「一番軒」から、2026年4月1日より春の期間限定メニュー「煮干し豚骨ラーメン」が登場します！6月末までの限定販売なので、気になる方はお見逃しなく！

濃厚豚骨と煮干しの旨味が重なる“ダブルスープ”！

「煮干し豚骨ラーメン」は、「一番軒」の代名詞ともいえる濃厚でクリーミーな熟成豚骨スープに、風味豊かな煮干しの旨味を合わせたスペシャルな一杯なんです。

豚骨のコクと煮干しの香りが何層にも重なり合って、他ではなかなか味わえない絶妙なバランスを実現しています。これはラーメン好きにはたまらないでしょう！

商品ラインナップと価格

今回の「煮干し豚骨ラーメン」は、お好みに合わせて選べる4種類のラインナップで提供されます。

煮干し豚骨ラーメン贅沢盛り：1,350円（税込）
煮干し豚骨ラーメンチャーシュー麺：1,250円（税込）
煮干し豚骨ラーメン味玉子：1,130円（税込）
煮干し豚骨ラーメン基本：950円（税込）

一番軒こだわりのスープ

「一番軒」のラーメンは、4万5千kcalという超高火力で炊き上げる熟成豚骨スープが土台になっています。長時間強火で炊き込むことで、骨の旨味を最大限に引き出しつつ、臭みのない濃厚でクリーミーなスープに仕上げているんですよ。

この深いコクと滑らかな口当たりが「一番軒」の味の特徴なんです。そして、今回の新商品では、この豚骨スープに煮干しの旨味が加わることで、濃厚でありながらも後味にキレのある力強いインパクトが生まれています。

販売概要

販売期間: 2026年4月1日〜2026年6月末
販売店舗: 「一番軒」各店（一部店舗を除く）

愛知県、岐阜県、大阪府、兵庫県の「一番軒」各店で楽しめますが、販売開始日は店舗によって異なる場合があるので、来店前に確認してみてくださいね。

「一番軒」ってどんなお店？

「一番軒」は、創業者の三木規翔さんがラーメン修行を重ね、30歳で開業した豚骨ラーメンブランドです。納得できないスープの日は営業しないという徹底したこだわりから始まり、その後も味の探求を怠らず、今では名古屋を中心に全国に展開する人気ブランドへと成長しました。

代表からのメッセージ

「今回の『煮干し豚骨ラーメン』は、一番軒の代名詞である熟成豚骨スープをベースに、新たな味の可能性を追求して開発した商品です。4万5千kcalの超高火力で炊き上げる豚骨スープの濃厚なコクに、煮干しの旨味を重ねることで、これまでの一番軒にはない新しい味わいを実現しました。ラーメンの楽しみ方は日々進化していますが、その中でも『本物の豚骨ラーメン』という軸は変わりません。名古屋で磨いてきた技術とこだわりをベースに、これからも新しい一杯を提案し続けていきたいと考えています。ぜひこの機会に、一番軒の新しい味をお楽しみください。」