BASE FOOD SelectionからBASE BREAD専用のオリジナルブレンドコーヒーが新登場!

BASE FOOD Selection オリジナルブレンドコーヒー

完全栄養の主食「BASE FOOD」を展開するベースフード株式会社が、継続コース会員向けサービス「BASE FOOD Selection」から、とっておきの新商品を発表しました!なんと、コーヒーのプロフェッショナルであるUCCグループと共同開発した「BASE FOOD Selection オリジナルブレンドコーヒー」が、2026年7月1日(水)から順次販売開始されるんです。

BASE BREADのために作られた特別な一杯

このオリジナルブレンドコーヒーは、BASE BREADをもっと美味しく、もっと楽しく続けてほしいという思いから誕生しました。UCCグループとの共同開発により、11種類のコーヒー豆から広がる約1,600万通りもの組み合わせの中から、BASE BREADにぴったりのブレンドが厳選されています。UCCコーヒーアカデミー講師による監修のもと、まさにBASE BREAD好きのための特別な一杯が完成しました。

コーヒーを楽しむ女性

ドリップコーヒーを淹れる様子

3つの個性豊かなブレンド

今回登場するのは、BASE BREADのフレーバーに合わせて選べる3種類のブレンドコーヒーです。

1. BASE BREAD チョコレートに合う珈琲

BASE BREAD チョコレートに合う珈琲 ドリップバッグ

チョコレートのビターな味わいを引き立てるブレンド。スパイシーなマンデリンと酸味のあるグアテマラを配合し、しっかりとしたコクと甘い余韻が特徴です。

2. BASE BREAD ミルクに合う珈琲

BASE BREAD ミルクに合う珈琲 ドリップバッグ

ミルクの優しい甘さを損なわないように、ブラジル産をメインに、フルーティーな甘みと柔らかな酸味のホンジュラスを配合。ミルクパン本来のマイルドな風味をより引き立て、心地よい余韻を楽しめます。

3. BASE BREAD さつまいも、シナモンに合う珈琲

BASE BREAD さつまいも、シナモンに合う珈琲 ドリップバッグ

さつまいもの甘みや穀物テイストに合うブラジルに、グアテマラとホンジュラスを合わせています。シリアル感のある酸味とフルーティーな甘さが芳醇に広がり、シナモンのスパイス感とも絶妙に調和するブレンドです。

商品概要

名称 レギュラーコーヒー
商品名 ワンドリップ9Pセット(BASE BREAD チョコレートに合う珈琲/BASE BREAD ミルクに合う珈琲/BASE BREAD さつまいも、シナモンに合う珈琲)
特長 ●コーヒーのプロフェッショナルUCCグループと共同開発したBASE BREADを引き立てるブレンド
●チョコレートのビター感に負けないよう、スパイシーな印象のマンデリンと酸味のあるグアテマラを配合し、しっかりとしたボディをもたせることでカカオ感をより引き立てる、深いコクと甘い余韻が続くブレンド
●ミルクの優しい甘さを損なわないよう、ブラジル産をメインに、フルーティーな甘さと柔らかな酸味が特徴のホンジュラスを配合し、ミルクパン本来のマイルドな風味をより引き立てる、心地よい余韻を感じさせてくれるブレンド
●さつまいもの甘みや穀物テイストに合うブラジルに、グアテマラとホンジュラスを配合し、シリアル感のある酸味とフルーティーな甘さに芳醇に広がる風味を引き立てる、シナモンのスパイス感とも絶妙に調和するブレンド
原材料 コーヒー豆
原産地 ブラジル、グアテマラ、インドネシア、ホンジュラス
内容量 1セット 9個入り(10g/1個)
価格 1セットあたり1,499円(税込)
賞味期限 開封前 約12ヶ月
発売日時 2026年7月1日(水)から順次発売
販売方法 ベースフード公式HP オンラインショップ BASE FOOD SELECTIONサイトにて順次販売開始

BASE FOOD Selectionとは?

BASE FOOD Selection イメージ

「BASE FOOD Selection」は、BASE FOODをより楽しく、そしてもっと美味しく続けてもらうために、ベースフード株式会社が厳選したおすすめ商品を販売する継続コース会員向けのサービスです。マイページから簡単に対象商品を追加して注文できます。

スマートフード完全栄養食「BASE FOOD」って?

「BASE FOOD」は、1食で1日に必要な栄養素の1/3がバランスよく摂れる完全栄養の主食です。全粒粉や大豆、チアシードなど自然由来の厳選素材を使い、独自の技術で栄養バランスと美味しさを両立しています。たんぱく質や食物繊維、26種類のビタミン・ミネラルなど、1日に必要な33種類の栄養素が手軽に摂れるスマートフードとして人気を集めています。2017年2月の販売開始から累計販売数は3億袋を突破し(2026年3月時点)、累計定期購入者数は100万人を超えています(2025年11月時点)。

BASE FOOD 10周年イメージ

関連リンク

『じげもんちゃんぽん』に二郎系インスパイアの「じげ郎油そば」が期間限定で登場!夏を乗り切るガッツリ系の一杯

『元祖東京濃厚鶏豚骨 じげもんちゃんぽん』から、二郎系ラーメンへのリスペクトを込めた新メニュー「肉塊!じげ郎油そば」と「じげ郎油そば」が、2026年7月1日(水)から9月30日(水)までの期間限定で登場します!

じげ郎油そば

2年連続好評の「じげ郎ちゃんぽん」が油そばに進化!

『じげもんちゃんぽん』は、東京生まれのちゃんぽん専門店として首都圏を中心に25店舗を展開しています。長崎出身の代表がこだわり抜いた10時間炊き込み濃厚鶏豚骨スープと、北海道産小麦100%の自家製多加水麺、そしてたっぷりの新鮮野菜を高火力で一気に炒める「30秒の魔法」によって、旨味と香りを極限まで引き出したちゃんぽんを提供しています。

じげもんちゃんぽんロゴ

これまでも2024年、2025年と2年連続で好評を博した「じげ郎ちゃんぽん」に続き、今年は油そばスタイルで「肉塊!じげ郎油そば」と「じげ郎油そば」が登場します。この夏限定の“やみつき”な油そばは、二郎系ラーメンへのリスペクトを込めた濃厚醤油ダレと、350gもの山盛り野菜が特徴です。

山の下には、『じげもんちゃんぽん』自慢の多加水もちもち太麺が隠れています。豪快に混ぜ合わせることで、濃厚なタレが麺にしっかりと絡み、野菜のシャキシャキ感とともにガツンとした旨味が口いっぱいに広がるでしょう。「肉塊!じげ郎油そば」には、さらに迫力満点の肉塊チャーシューが贅沢にトッピングされ、見た目も味わいも満足感のある一杯に仕上がっています。

「見た目は二郎系、食べればじげもん」というコンセプトの通り、ちゃんぽん専門店として培ってきた「麺」「野菜」「濃厚な旨味」へのこだわりを活かした、新しい感覚の油そばをぜひ体験してみてください。

商品概要

販売期間

2026年7月1日(水)〜9月30日(水)

販売店舗

『元祖東京濃厚鶏豚骨 じげもんちゃんぽん』の以下の5店舗で販売されます。

  • 武蔵境店

  • Esola池袋店

  • 品川シーズンテラス店

  • ミッテン府中店

  • 代々木店

店舗情報の詳細はこちらから確認できます。
じげもんちゃんぽん 店舗情報

商品情報

  • 肉塊!じげ郎油そば 1,738円(税込)

    肉塊!じげ郎油そば

    350gの山盛り野菜の上に、迫力満点の肉塊チャーシューが豪快にトッピングされています。二郎系ラーメンへのリスペクトを込めた濃厚醤油ダレに、じげもんちゃんぽん自慢の多加水もちもち太麺と山盛り野菜を合わせた一杯です。混ぜることで、タレの旨味が麺全体に絡み、ガツンとした味わいの中にも、じげもんならではの麺の存在感を楽しめます。

  • じげ郎油そば 1,408円(税込)

    じげ郎油そば

    濃厚醤油ダレをまとった多加水もちもち太麺に、肉の旨味と野菜のシャキシャキ感が重なり、食べ進めるほどにやみつきになる一杯です。

※写真はイメージです。価格は税込です。

『元祖東京濃厚鶏豚骨 じげもんちゃんぽん』のこだわり

『じげもんちゃんぽん』は、「30秒の魔法、喜びの一杯。」をコンセプトに、「新国民食。ごちそうちゃんぽん」として、長崎と東京が融合した独自の美味しさを提供しています。その美味しさの秘密は、以下の3つのこだわりにあります。

熟成鶏豚骨

熟成鶏豚骨

厳選した鶏骨と豚骨を超火力で長時間炊き出し、旨味を余すことなく抽出。熟成させることで、深いコクと香りを生み出したこだわりの熟成鶏豚骨スープです。

あご醤油/特選かえし

あご醤油/特選かえし

旨味の強い厳選した醤油をベースに、あご出汁など魚介類の旨味を独自の配合でブレンド。風味豊かでクセのない、飲み干したくなる絶品スープが完成します。

北海道小麦100%使用自家製麺

自家製麺

小麦の風味を感じるもっちりコシのある食感で、野菜との食べやすさを追求し22cmで製麺されたこだわりの自家製麺です。

『じげもんちゃんぽん』の詳細は公式サイトをご覧ください。
じげもんちゃんぽん公式サイト

公式SNSで最新情報をチェック!

『じげもんちゃんぽん』では、お客様との交流を図るため、各公式SNSで「じげもん中の人」が最新情報を発信しています。ぜひフォローして、お得な情報や「あるある」ネタをチェックしてみてください。

その他、各店のLINE公式アカウントでも定期的にお得な情報が発信されています。

年間41万杯売れる「スーラータンメン」がまさかのカレーに大変身!揚州商人が「ラーカレ®」で新境地を開拓!

中国ラーメン揚州商人が、年間41万杯を売り上げる看板メニュー「スーラータンメン」を、なんとカレーにしちゃいました!ハウス食品グループのハウスギャバンが推進する「ラーカレ®」プロジェクトに参画し、2026年7月1日(水)から『スーラー夏野菜カレー』を全国38店舗で提供開始します。

ラーメン業界が抱える課題に、揚州商人が「本気の挑戦」として挑む、この夏限定のイノベーティブな一皿に注目です!

ラーカレ® x 中国ラーメン 揚州商人

驚きのコラボ!「スーラー夏野菜カレー」の魅力

この『スーラー夏野菜カレー』は、揚州商人の誇る「スーラータンメン」のスープを土台に開発されました。その特長を詳しく見ていきましょう。

キレのある辛味と奥深いコクの秘密

ハウスギャバンのスパイスを使った特製の「カレーダレ」が、キレのある辛味と本格的なカレーの風味を生み出しています。さらに、「スーラータンメン」と同じスーラージャンをベースに、坦々肉を加えることで、噛むほどに旨味が広がる奥深い味わいに仕上げられています。

夏を彩る、三位一体の絶妙なバランス

夏らしいゴーヤの心地よい苦みと、ミニトマトの爽やかな酸味がトッピングされ、見た目にも鮮やかな「辛味・酸味・苦み」が三位一体となった絶妙なバランスが、食欲をそそります。

スーラー夏野菜カレー

カレーを引き立てる「玉子炒飯」との融合

自慢の中華スープの旨味を最大限に引き出すため、チャーハンの基本である「玉子炒飯」との組み合わせが採用されました。ハウスギャバンのスパイス技術と融合し、黄金色の玉子炒飯とスパイシーなスーラーカレーが、これまでにない新感覚のハーモニーを奏でます。

玉子炒飯とスーラー夏野菜カレー

開発担当者が語る誕生秘話

株式会社ホイッスル三好の商品開発担当である鈴木邦彦氏は、「スーラータンメン」をごはんで食べるカレーにするという挑戦は試行錯誤の連続だったとコメントしています。ハウスギャバンとの度重なる試作を経て、ベースの酸味と辛味を活かしつつ、スパイスを油で熱した特製ジャンを考案。甘辛い挽肉と夏野菜を加え、さらに「玉子炒飯」がスーラーの酸味、カレーの刺激、挽肉の旨味をまろやかに包み込むことで、スープ本来の魅力を最大限に引き出した自信作が完成したそうです。

厨房で料理をするシェフ

新食文化創造プロジェクト「ラーカレ®」とは?

「ラーカレ®」は、ラーメン店の命とも言えるスープにスパイスを掛け合わせることで生まれる、新しいカレーライスです。一般的な「カレーラーメン」がカレー味のラーメンであるのに対し、「ラーカレ®」はラーメンスープとカレーを融合させ、「ごはんで食べる新たな一皿」として提案されています。

ラーカレ®ロゴ

このプロジェクトは、業務用スパイスのリーディングカンパニーであるハウスギャバンと、口コミグルメアプリ「SARAH」を運営する株式会社SARAHが連携し、ラーメン業界の活性化と新たな食文化の創出を目指しています。各ラーメン店が長年培ってきた独自のスープの個性を活かし、ハウスギャバンが提供する「ラーカレ専用の濃縮カレーソース」やスパイスを使用することで、店舗ごとに異なる唯一無二の「ラーカレ®」が誕生します。

「ラーカレ®」公式サイト: https://ramen-curry.com/

ラーメン業界が直面する課題と「ラーカレ®」の意義

近年、ラーメン業界は原材料費や光熱費、人件費の高騰に加え、「ラーメン一杯1000円の壁」という消費者の心理的抵抗に直面しています。また、市場の成熟化も進む中で、「ラーカレ®」は客単価の向上、新たな来店動機の創出、テイクアウトやデリバリーといった販売チャネルの拡大に貢献する革新的な解決策として期待されています。ハウスギャバンは、2035年までに全国1万店への「ラーカレ®」導入を目指しているそうです。

プロジェクト発起人・ハウスギャバン担当者の想い

今回のラーカレ®プロジェクトに揚州商人が参画したことについて、プロジェクト発起人であるハウスギャバンの田中隆暁氏は、揚州商人の「スーラータンメン」とカレーの融合は大変難しいチャレンジだったとしながらも、完成した一皿は「唯一無二の、かつ誰もが想像し得なかった驚きの美味しさ」であると絶賛。「中国料理界にも、ラーメン業界にも新たな可能性を切り拓く起爆剤になると確信しています」と期待を寄せています。

ハウスギャバン株式会社 田中隆暁氏

商品概要

  • 商品名: スーラー夏野菜カレー

  • 販売時期: 2026年7月1日(水)~9月上旬予定

  • 提供店舗: 中国ラーメン揚州商人38店舗

  • 価格: 1,280円~1,300円(エリアによって価格が異なります)

揚州商人は、この「スーラー夏野菜カレー」を通じて、お客様に新たな驚きと感動を届け、日本の食文化の発展に貢献していくとのことです。

スーラー夏野菜カレーの盛り付け

中国ラーメン揚州商人について

「中国ラーメン揚州商人」は、昭和63年創業の株式会社ホイッスル三好が運営する中国ラーメン専門店です。東京、埼玉、神奈川、千葉の首都圏に38店舗を展開しており、ラーメンだけでなく、点心や本格的な一品料理も提供し、多様な中国の食文化を楽しめるお店です。

中国ラーメン揚州商人の店内

新感覚!つけ麺に「かき氷」!?鶏之諺Tokyo01店で夏限定トッピング&お得なキャンペーン開催!

この夏、新しいつけ麺体験はいかがですか?大阪で人気の鶏白湯専門店「鶏之諺」が、東京の「鶏之諺Tokyo01店」(東京都練馬区)で、夏にぴったりの新感覚つけ麺トッピングを2026年6月25日より販売開始します!

つけ麺キャンペーン告知

猛暑に嬉しい!「柚子出汁かき氷」が登場

約半年間の開発期間を経て完成したという新トッピングの目玉は、「柚子出汁かき氷」です。魚介と昆布の旨味をぎゅっと閉じ込めて凍らせた“食べる出汁”が、つけ麺に爽やかな風味をプラスします。氷が溶けるたびに柚子の香りが広がり、つけ汁の味が変化していくので、最後まで飽きずに楽しめます。暑い夏にぴったりの、涼やかな一杯をぜひ試してみてくださいね。

柚子出汁かき氷を乗せた特製つけ麺

濃厚なコクをプラス!「特製醤油卵黄漬け」

もう一つの新トッピングは、「特製醤油卵黄漬け」です。特製の醤油にじっくり漬け込まれた濃厚な卵黄を崩せば、麺にコクと艶が加わり、まろやかな味わいが口いっぱいに広がります。いつものつけ麺が、ちょっと贅沢な一杯に大変身するでしょう。

特製醤油卵黄漬けトッピングつけ麺

お得なキャンペーンも見逃せない!

新トッピングの登場に合わせて、お得なキャンペーンも開催されます。

つけ麺500円キャンペーン

2026年6月25日から27日までの3日間、鶏之諺Tokyo01店では、なんとつけ麺が500円で楽しめるキャンペーンを実施します!これは会員登録された方が対象とのことなので、お店を訪れる前にチェックしておくと良いでしょう。(トッピングは別途料金がかかります)

特製らーめん替え玉無料キャンペーン

さらに、6月28日から7月4日までの期間には、新しくなった特製らーめんを注文すると、替え玉1玉が無料になるキャンペーンも開催されます。濃厚な鶏白湯スープが自慢の特製らーめんも、この機会に味わってみてはいかがでしょうか。

特製らーめんキャンペーン告知

ポルチーニ香る特製鶏白湯塩らーめん

トリュフ香る特製鶏白湯醤油らーめん

鶏之諺(とりのことわざ)について

2023年に大阪・梅田で創業した「鶏之諺」は、濃厚な鶏白湯スープが特徴のラーメン店です。鶏ガラや丸鶏などをじっくり煮込んだスープは、臭みがなく、まるでポタージュのようにクリーミーでコラーゲンもたっぷり。麺は北海道産の小麦「ゆめちから」を100%使用した自家製麺で、濃厚なスープによく絡みます。

定番の醤油・塩ラーメンのほか、トリュフの芳醇な香りを合わせた特製ラーメンなども展開。しっとりとした豚レアチャーシューや鶏チャーシュー、こだわりの味玉など、トッピングも充実しています。

店舗情報やメニューの詳細は、以下の公式サイトで確認できます。

鶏之諺 公式サイト

猛暑を乗り切る!どうとんぼり神座の40周年記念「冷たいおいしいラーメン」が新登場

今年の夏は、気象庁が「酷暑日」という言葉を使うほど、例年以上に厳しい暑さになる予報が出ています。こんな猛暑だと、食欲が落ちて冷たいものばかり選びがちですが、しっかり栄養を摂ることも大切ですよね。そんな夏の悩みを解決してくれる、とっておきの新メニューが「どうとんぼり神座」から登場します!

40周年の集大成!「冷たいおいしいラーメン」が期間限定で登場

どうとんぼり神座は創業40周年を迎え、この節目に「冷たいおいしいラーメン」を開発しました。過去最多の試作を重ねて誕生したこの一杯は、冷たくてあっさりしているのに、満足感と栄養もバッチリ!2026年7月1日(水)から9月17日(木)までの期間限定で販売されます。

冷たい夏にしよう。豚しゃぶ梅しそおろし、炙り小チャーシュー+煮玉子

食欲をそそる4つのこだわりポイント

この「冷たいおいしいラーメン」には、猛暑の夏を乗り切るための工夫がたくさん詰まっています。

  1. 「生白菜」でひんやり&身体に優しい冷感設計
    国産の生白菜は、シャキシャキとした食感とみずみずしい甘みで、暑い日の食欲を後押し。貧血予防や免疫力向上といった効果も期待できるので、栄養不足になりがちな夏にぴったりです。
  2. “完飲推奨”の冷製スープ
    門外不出の「黄金スープ」をベースにした冷製スープは、昆布、干し貝柱、鶏の自然な旨味が凝縮されています。塩分控えめながら深いコクがあり、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいです。氷が浮かべられ、見た目も涼しげ。
  3. 「炙り豚チャーシュー」で夏バテ対策
    香ばしく炙られた豚肩ロースは、エネルギー代謝に欠かせないビタミンB₁が豊富。スタミナをつけながら食欲もアップさせてくれます。
  4. 「柚子酢」で疲労回復をサポート
    爽やかな酸味の柚子酢には、クエン酸がたっぷり。体内でエネルギーを生み出す力を高め、疲労回復をサポートしてくれるでしょう。

500回以上の試作が生んだ奇跡の一杯

この「冷たいおいしいラーメン」の開発は、なんと冬場に行われたそうです。開発担当者は、夏と同じ環境で味を確かめるため、運動で汗をかいた後に冷房の効いた部屋で試食を繰り返したとのこと。白菜は夏でも美味しく食べられるよう、黄金スープと同じ材料で漬け込む工夫がされています。スープは「3日後にまた食べたくなるような、優しく飽きのこない完飲できるスープ」を目指し、1g単位での調整を500回以上も重ねて完成した、まさに情熱の結晶です。

メニューラインナップ

澄みきりお出汁の冷たいおいしいラーメン

澄みきりお出汁の冷たいおいしいラーメン

  • 販売期間: 2026年7月1日(木)~ 9月17日(木)

  • 販売店舗: 心斎橋PARCO店・一部新店を除く全店

  • 価格: 860円~ (税込) ※価格は店舗により異なります。

豚しゃぶ梅しそおろし 冷たいおいしいラーメン

豚しゃぶ梅しそおろし 冷たいおいしいラーメン

優しいお出汁のスープに、しっとり豚肉の甘み、梅の酸味、しその香り、大根おろしの清涼感が加わり、爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。

  • 販売期間: 2026年7月1日(木)~ 9月17日(木)

  • 販売店舗: 全店(※一部新店を除く)

  • 価格: 1,160円~ (税込) ※価格は店舗により異なります。

炙り小チャーシュー煮玉子 冷たいおいしいラーメン

炙り小チャーシュー煮玉子 冷たいおいしいラーメン

冷たいスープに合わせて開発された「炙り小チャーシュー」の香ばしい旨味が溶け込み、神座定番の煮玉子との相性も抜群。深いコクを生み出します。

  • 販売期間: 2026年7月1日(木)~ 9月17日(木)

  • 販売店舗: 心斎橋PARCO店・一部新店を除く全店

  • 価格: 1,260円~ (税込) ※価格は店舗により異なります。

限定トッピング『炙り小チャーシュー』

炙り小チャーシュー

本メニュー限定のトッピングとして「炙り小チャーシュー」(チャーシュー2枚)も販売されます。その他、通常のトッピングである「煮玉子」「キムチ」も選べます。

  • 販売期間: 2026年7月1日(木)~ 9月17日(木)

  • 販売店舗: 心斎橋PARCO店・一部新店を除く全店

  • 価格: 250円~ (税込) ※価格は店舗により異なります。

どうとんぼり神座とは

神座 KAMUKURA ロゴ

「日本の味がする。」をブランドメッセージに掲げる「どうとんぼり神座(かむくら)」は、心に染みわたる優しいスープと、素材の旨みが感じられるラーメンが特徴です。1986年7月19日に大阪・道頓堀で創業し、フレンチレストラン出身の創業者が1年半かけて開発した秘伝のスープと、白菜、豚バラ肉を加えた看板メニュー「おいしいラーメン」が人気です。厳しい社内試験をクリアした“スープソムリエ”が各店舗でラーメンを作り、いつ訪れても最高の味が楽しめます。現在、国内外で129店舗を展開しており、幅広いお客様に愛されています。

今年の夏は、どうとんぼり神座の「冷たいおいしいラーメン」で、美味しく元気に乗り切りましょう!

【きゃべとん】夏にぴったり!シビれる旨辛「涼麺 香辣仕立て 担担まぜそば」が期間限定で登場!

熟成醤油ラーメン「きゃべとん」から、夏にぴったりの期間限定メニューが登場します!

期間限定「涼麺 香辣仕立て 担担まぜそば」

2026年6月30日(火)から8月下旬までの期間限定で、「涼麺 香辣仕立て 担担まぜそば」が販売されます。価格は990円(税込1,089円)です。

このまぜそばは、花椒とラー油が香るシビれる旨辛の濃厚ごまだれが特徴。旨みたっぷりの肉味噌と、しっとり柔らかな低温調理のローストポークが合わさり、冷たい麺によく絡んで、夏でも食欲をそそる一杯に仕上がっています。

涼麺 香辣仕立て 担担まぜそば

「熟成醤油ラーメン きゃべとん」ってどんなお店?

「きゃべとん」は、小型店舗ならではの特性を活かした地域密着型のラーメン店です。お店の看板メニューは「熟成醤油 きゃべとん」で、熱々パリパリ食感のきゃべつ、大判チャーシュー、半乳化させた熟成醤油スープが自慢です。香り高い熟成醤油スープと特製細打ち麺、そしてパリパリきゃべつの相性は抜群だそう。

サイドメニューも充実していて、「きゃべとん餃子」や「焼豚チャーハン」「からあげ」などがあり、食後には「ソフトクリーム」も人気だとか。全店舗に駐車場が完備されていて、店内にはベンチシート席やお座敷もあるので、小さなお子さん連れでも安心して利用できますね。

熟成醤油ラーメン きゃべとん 外観

こだわりの「熟成醤油 きゃべとん」

「熟成醤油 きゃべとん」は、細部までこだわり抜いた一杯です。

  • スープ: 豚と鶏と宗田節を使い、うま味・香り・コクのバランスを追求しています。

  • 熟成醤油がえし: 2種類の醤油を20日間熟成させることで、まろやかな味わいに。

  • 麺: 産地と品質を厳選した小麦粉を使った特製細打ちストレート麺です。

  • きゃべつ: 200℃の油で素揚げすることで、うま味と甘みが凝縮され、パリパリ食感に。

  • きゃべだれ: きゃべつのうま味を引き出す専用のたれを使用しています。

  • チャーシュー: 赤身と脂のバランスにこだわった、とろっと柔らかな巻バラチャーシュー。

  • 青葱: 季節ごとに産地の違う契約農家で生産されたこだわりの葱を使っています。

  • 焼海苔: 香りとうま味をしっかり感じる、厚めの海苔が添えられています。

  • どんぶり: 熱々のスープを維持する保温性の高いどんぶりを採用しています。

熟成醤油 きゃべとん
熟成醤油 勝そば
濃厚醤油 中華そば

きゃべとんの最新情報をチェック!

きゃべとんの最新情報やお得なクーポンは、公式WEBページやSNS、アプリで手に入ります。ぜひチェックしてみてくださいね!

お得なクーポンも届く「きゃべとん公式アプリ」のダウンロードはこちらから!

きゃべとん公式アプリ

日本初の油そば専門店「東京麺珍亭本舗」が福岡天神に西日本初上陸!サウナ会員の声から生まれた新スポット

「東京麺珍亭本舗」が西日本に初進出!福岡天神店が6月30日オープン

1997年創業の日本初の油そば専門店「東京麺珍亭本舗」が、ついに西日本に初進出します!2026年6月30日、福岡市中央区舞鶴に「東京麺珍亭本舗 福岡天神店」がグランドオープン。東京で長く愛されてきた伝統の味が、福岡の地で楽しめます。

油そばのイメージ

一杯の油そばが福岡出店の原点

この福岡天神店オープンは、株式会社グラフィックス代表の川島氏が23年前に東京で出会った油そばの味に衝撃を受けたことが原点となっています。また、同社が運営する「サウナヨーガン福岡天神」の15,000人を超える会員から寄せられた「サウナ後に食べる店が欲しい」という声も、出店を後押ししました。さらに、福岡の人気ラーメン店「玄瑛」で店長を務めた高木氏の技術が加わり、今回の出店が実現しました。

伝統の味と福岡ならではのこだわり

東京麺珍亭本舗は、スープのない麺料理である油そばを専門としています。特製ダレと香味油を麺に絡め、お酢やラー油で味の変化を楽しむのが特徴です。福岡天神店では、本部の伝統レシピを受け継ぎつつ、福岡ならではの魅力を加えています。

店長の高木氏は、長年のラーメン業界での経験を活かし、特に自家製チャーシューの開発に半年以上を費やしました。東京麺珍亭本舗の伝統に、福岡で培った技術を掛け合わせた自信作です。

自家製チャーシュー

店舗が位置する親不孝通りエリアは、福岡の音楽カルチャーの発信地でもあります。高木店長は、この街の魅力を店舗にも取り入れたいと考え、店内音響にもこだわった空間作りを行っています。

プレオープンで好評の声

グランドオープンに先立ち行われたプレオープン試食会には、「サウナヨーガン福岡天神」の会員を中心に50名以上が参加しました。参加者からは「とても美味しい」「また来店したい」「友人や家族に勧めたい」といった声が多数寄せられ、「チャーシューが美味しい」「サウナ後の食事として最高」「福岡でこの味が食べられるのが嬉しい」といった具体的な感想も聞かれました。これらの意見をもとに改善を重ね、グランドオープンを迎えます。

サウナ後の「サ飯」として新たな食文化を提案

東京麺珍亭本舗 福岡天神店は、「サウナヨーガン福岡天神」から徒歩約30秒という好立地にあります。サウナ会員からの「サウナ後に食べる店が欲しい」という声に応え、サウナ体験の締めくくりにふさわしい「サ飯」として、本物の油そばを提供することを目指しています。

SAUNA YOGAN FUKUOKA TENJINのロゴ

このプロジェクトは、福岡に新しい食文化を根付かせたいという想いから生まれました。東京の伝統と福岡の技術が融合した一杯を、ぜひ体験してみてください。

油そば

店舗概要

項目 内容
店舗名 東京麺珍亭本舗 福岡天神店
オープン日 2026年6月30日
営業時間 11:00~24:00(L.O. 23:30)
席数 20席
住所 福岡市中央区舞鶴1-6-12秀和舞鶴レジデンス1F
公式サイト 東京麺珍亭本舗 福岡天神店

東京麺珍亭本舗 福岡天神店 外観

京都北白川 ラーメン魁力屋「吉祥寺店」がグランドオープン!期間限定でラーメンが110円引きに!

京都北白川 ラーメン魁力屋の「吉祥寺店」が、2026年6月29日(月)午前11時にいよいよグランドオープンするよ!場所は東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目3-3 第1通南ビル1階。お店のオープンが待ち遠しいね!

京都北白川 ラーメン魁力屋 吉祥寺店 グランドオープン告知

オープン記念価格でラーメンがお得に!

今回のオープンを記念して、特別価格でラーメンが楽しめるキャンペーンが開催されるんだ。2026年6月29日(月)から7月5日(日)までの7日間限定で、なんと「京都背脂醤油ラーメン」の全種類が税込価格から110円割引で提供されるよ!

魁力屋 吉祥寺店 京都背脂醤油ラーメン全種類110円割引キャンペーン

割引対象メニューはこちら!

  • 京都背脂醤油ラーメン:税込930円 → 税込820円

  • 京都背脂醤油味玉ラーメン:税込1,060円 → 税込950円

  • 京都背脂醤油肉入りラーメン:税込1,150円 → 税込1,040円

  • 京都背脂醤油九条ねぎラーメン:税込1,150円 → 税込1,040円

  • 京都背脂醤油全部のせラーメン:税込1,220円 → 税込1,110円

  • 京都背脂醤油”極み”全部のせラーメン:税込1,410円 → 税込1,300円

これは店内飲食のみのサービスだから、お店でできたての美味しいラーメンを味わってね。

魁力屋自慢の「京都背脂醤油ラーメン」ってどんな味?

魁力屋の看板商品である「京都背脂醤油ラーメン」は、こだわりが詰まった一杯なんだ。数種類の醤油をブレンドした香り豊かな「熟成醤油ダレ」に、厳選された鶏ガラと上質な背脂を使った「極上スープ」が特徴だよ。コシのある中細ストレート麺と、熟成醤油ダレでじっくり煮込んだ薄切りの特製チャーシューが、もうたまらない!

魁力屋 京都背脂醤油ラーメン

あっさりしているのにコクと深みがあって、毎日食べても飽きない、どこか懐かしい素朴な味わいが多くの人に愛されている理由なんだ。

吉祥寺店の詳細情報

  • 住所:〒180-0003 東京都武蔵野市吉祥寺南町1丁目3-3 第1通南ビル1階

  • 営業時間:11:00~27:00(ラストオーダー26:45)、日祝は11:00~24:00(ラストオーダー23:45)

  • 駐車場:0台

  • 席数:カウンター14席

公式アプリもチェックしてね!

魁力屋をもっと好きになってもらいたい!という想いから作られた「ラーメン魁力屋公式アプリ」もぜひダウンロードしてみてね。アプリでしか手に入らないお得なクーポンや楽しいコンテンツがたくさん用意されているよ。

ラーメン魁力屋 公式アプリ紹介

アプリのダウンロードはこちらから!
https://x.gd/kfBbv

ラーメン魁力屋ってどんなお店?

「京都北白川 ラーメン魁力屋」は、2005年6月に京都のラーメン激戦区、北白川で誕生したんだ。今では全国に184店舗も展開しているよ(2026年6月23日現在)。看板商品の「京都背脂醤油ラーメン」は、醤油へのこだわりが強く、あっさりしながらもコクと深みがあるのが特徴。老若男女問わず、みんなに愛される懐かしい味わいだよ。

京都北白川 ラーメン魁力屋 店舗外観とラーメン

ラーメン以外にもサイドメニューが充実していて、特に人気No.1の「焼きめし」は、魁力屋こだわりの醤油ダレで仕上げられていて、ラーメンとの相性が抜群なんだ!郊外型の店舗には駐車場やボックス席もあるから、お子様連れでも安心して利用できるようなお店作りを心がけているよ。

関連リンク

7月11日はラーメンの日!博多三氣でラーメン100円引き&替玉10円のお得なキャンペーン開催!

7月11日はラーメンの日!博多三氣でラーメン100円引き&替玉10円のお得なキャンペーン開催!

外食の値上げが続く今日この頃、ラーメン一杯や替玉にも、ついお財布が気になってしまう人も多いのではないでしょうか。

そんな中、福岡で豚骨ラーメン「博多三氣」を展開する株式会社博多三氣が、7月11日の「ラーメンの日」にちなんで、感謝キャンペーンを実施します。

このキャンペーンでは、対象となるラーメンが100円引きで提供され、自慢のラー麦100%自家製麺と、いつでも10円の替玉を、心ゆくまで楽しむことができます。

ラーメンと替玉10円

キャンペーンのお得ポイント

今回のキャンペーンには、嬉しいポイントが3つあります。

  • 【POINT 1】ラーメン100円引き
    通常価格750円以上のラーメンが、100円引きとなり、税込650円から楽しめます。

  • 【POINT 2】替玉はいつでも10円
    キャンペーン当日も、博多三氣の看板である替玉1玉10円は変わりません。もう一玉を気軽に注文できます。

  • 【POINT 3】福岡県産ラーメン専用小麦ラー麦100%の自家製麺を使用
    こだわりの福岡県産小麦「ラー麦」を100%使用した自家製麺は、風味豊かで食べ応えがあります。

※価格は税込です。一部メニューや店舗では取り扱いが異なる場合があります。

7月11日ラーメンの日キャンペーン詳細

開催概要

  • 名称: 7月11日 ラーメンの日 感謝キャンペーン

  • 実施日: 2026年7月11日(土)

  • 実施店舗: 博多三氣 福岡県内全9店舗

    • 福岡市:野間店、板付店、福大通り片江店、姪浜大通り福重店、松島原田店、イオンモール香椎浜店

    • 志免町:イオン福岡東店

    • 太宰府市:水城店

    • 直方市:イオンモール直方店

  • 内容: ラーメンを100円引き(対象は通常750円以上のラーメン/割引後650円〜)

  • 替玉: 通常どおり1玉10円

物価高の今だからこそ伝えたい、博多三氣の“お得”

博多三氣は、替玉に100円~200円かかるお店も多い中で、いつでも替玉1玉10円という価格設定を続けています。

この背景には、福岡県産のラーメン専用小麦「ラー麦」の地産地消を広げ、麦を育てる生産者の方々を応援したいという思いがあります。替玉を気軽に楽しむことが、地元の小麦消費につながり、産地を支える力になると考えられています。

自家製麺は、グループ会社である株式会社博多製麺処が手掛けています。2017年に博多三氣の社内製麺部門から分社化し、2026年4月には食品安全の国際規格「ISO 22000:2018」認証を取得するなど、品質にもこだわっています。物価高の時代でも「美味しい麺を、気兼ねなく」提供できることが、博多三氣の強みです。

博多三氣のラーメン

7月11日「ラーメンの日」とは?

「ラーメンの日」は、一般社団法人日本ラーメン協会が制定し、2017年に日本記念日協会に正式登録された記念日です。由来は二つあります。

一つは、数字の「7」をレンゲ、「11」を箸に見立てた語呂合わせ。もう一つは、日本で初めてラーメンを食べたとされる水戸黄門(水戸光圀公)の誕生日(新暦1628年7月11日)にちなんでいます。ラーメン産業の振興と、日本独自のラーメン文化を支えることを目的としています。

博多三氣について

株式会社博多三氣は、福岡県を中心に豚骨ラーメン店「博多三氣」を運営しています。

セブン-イレブンと『おはよう朝日です』がコラボ!関西限定「まいどおおきにフェア」で限定グルメ8品が登場!

関西のみんなに嬉しいお知らせ!セブン-イレブンが、ABCテレビの人気情報番組『おはよう朝日です』とタッグを組んだ「関西 おは朝 まいどおおきにフェア」を、2026年6月23日(火)から関西エリアの店舗でスタートします。

このフェアでは、『おはよう朝日です』の人気アナウンサーやキャラクターのこだわりが詰まったコラボ商品4品と、関西の食文化にちなんだオリジナル商品4品の、合計8品がラインアップ!ここでしか味わえないユニークな商品ばかりなので、ぜひチェックしてみてくださいね。

『おはよう朝日です』コラボ商品に注目!

番組メンバーの想いが詰まった4つの限定商品が登場します。どれも個性豊かで、毎日の食卓が楽しくなること間違いなし!

具材で占うおは朝おむすび(鷲尾アナ考案)

具材で占うおは朝おむすび
価格:268円(税込289.44円)
発売日:6月23日(火)〜順次

鷲尾アナが子どもの頃に食べていたという、思い出のおにぎりを再現!唐揚げ、玉子焼き、ウインナーという定番具材が一度に楽しめるボリューム満点の一品です。さらに、一口目にどの具材が出てくるかでその日の運勢が占えるという、遊び心も満載!唐揚げならパワーUP、玉子焼きなら金運UP、ウインナーなら勝負運UPだそうですよ。

めっちゃタコスやん!冷し中華(鷲尾アナ考案)

めっちゃタコスやん!冷し中華
価格:598円(税込645.84円)
発売日:6月22日(月)~順次

タコスと冷し中華を大胆に組み合わせた新感覚メニュー!レタスやトマトなどの野菜がたっぷり入っているので、サラダ感覚でつるっと食べられます。クミンやオレガノなどのスパイスが効いたタコスミートが食欲をそそり、別添えのサルサソースで辛さも調整可能です。

CAFE BOX 魚介の旨み広がるパエリア(古川アナ考案)

CAFE BOX 魚介の旨み広がるパエリア
価格:740円(税込799.20円)
発売日:6月22日(月)~順次

海鮮好きの古川アナのこだわりが詰まったパエリア。あさり、ホタテ、エビ、イカなどの魚介だしをじっくりと煮込み、米の芯まで旨みが染み込んでいます。ふっくらとした表面とほどよい食感のお米が、一口ごとに魚介の風味をしっかりと感じさせてくれます。

まるで大福 あんホイップパン

まるで大福 あんホイップパン
価格:168円(税込181.44円)
発売日:6月23日(火)~

番組キャラクター「めざめちゃん」の大好物である大福をイメージした菓子パンです。パン専用粉「もちはるこSACHI」を使用することで、ふわもち食感を実現!一口目から大福のような弾力が楽しめます。パッケージには鷲尾アナが描いた、おきたくんとめざめちゃんの可愛らしいイラストがデザインされていますよ。

関西ならではの限定商品も盛りだくさん!

『おはよう朝日です』コラボ商品だけでなく、関西の食習慣や名店にインスパイアされたオリジナル商品も4品登場します。どれも地域に根ざしたユニークなラインアップです。

千とせ本店監修 浪花の冷たい肉うどん

千とせ本店監修 浪花の冷たい肉うどん
価格:598円(税込645.84円)
発売日:6月22日(月)~順次

肉吸い発祥の店として知られる大阪の老舗『千とせ本店』が監修した冷たい肉うどん。関西だしで牛肉をボイルした際に生まれるゆで汁をスープに使用することで、だしの風味と牛肉の旨みが溶け合った贅沢な味わいです。温泉卵を割って絡めれば、さらにマイルドな風味を楽しめます。

町中華の炒飯おむすび

町中華の炒飯おむすび
価格:220円(税込237.60円)
発売日:6月23日(火)〜

お弁当で人気の町中華の鉄鍋炒めチャーハンを、おむすびで再現しました。通常のおむすびよりも厚みがあり、醤油の香ばしさが食欲をそそる一品です。

ちぎれるスイートブレッド

ちぎれるスイートブレッド
価格:148円(税込159.84円)
発売日:6月23日(火)〜

関西に根付く「明日のパン」文化に着目した商品。ボリュームがありながらも、ちぎって食べやすい形状なので、忙しい朝でも手軽に朝食を楽しめます。

ほわまるカスタードケーキ

ほわまるカスタードケーキ
価格:200円(税込216円)
発売日:6月20日(土)〜順次

ふわふわのケーキ生地にたっぷりのカスタードを詰め込み、表面には砂糖衣「グレーズ」を上掛け。これにより、「シャリッ・ふわほわ・とろん」という3つの食感が一度に楽しめる、贅沢なスイーツです。

『おはよう朝日です』ってどんな番組?

1979年4月に放送がスタートし、47年以上にわたり関西の朝を彩り続けているABCテレビの人気情報番組です。毎朝の新鮮なニュースからスポーツ、芸能情報、トレンド、地域密着情報まで、幅広いトピックを届けています。関西では絶大な人気を誇り、昨年開催されたイベント「おは朝パーク2025」では6万人以上が来場するほどです。

この「関西 おは朝 まいどおおきにフェア」は、関西エリア限定での開催です。ぜひこの機会に、セブン-イレブンでしか味わえない限定コラボ商品を体験してみてくださいね!

詳しい商品情報はこちらから確認できます。

※店舗によって価格が異なる場合や、取り扱いがない商品、または商品名・規格が異なる場合があります。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記されています。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もあります。