カテゴリー: グルメ

今年のゴールデンウィークは、ラーメン魁力屋がお得なキャンペーン「Gachi Wanpaku人気定食半額祭」を開催します！2026年4月25日(土)から5月6日(水)までの12日間、ラーメン魁力屋の公式アプリ会員限定で、人気の定食4種が半額になるクーポンが配布されます。

アプリ会員限定！人気の定食が半額！

このキャンペーンでは、ラーメンと一緒に注文できる以下の定食が、定食分のみ半額（通常価格319円が159円）で楽しめます。

• 焼きめし(小)定食

• 唐揚げ定食

• ぶたから定食（今回新たに登場！）

• 餃子定食

クーポンは期間中毎日利用可能で、対象の4種類のクーポンは併用もOK！家族や友人とシェアしたり、日替わりでいろんな定食を試したりと、楽しみ方は自由自在です。ただし、ラーメンは割引対象外で通常価格となります。

ご飯増量無料＆トッピング割引券もプレゼント！

魁力屋の定食は、ご飯の増量が無料（焼きめしは除く）なので、お腹を空かせた「わんぱく」さんでも大満足間違いなし！さらに、この期間中は「お好きなトッピング100円割引券」もプレゼントされます。お得が盛りだくさんの魁力屋で、元気をチャージしてゴールデンウィークを満喫しましょう。

キャンペーン概要

• 開催期間: 2026年4月25日(土)～5月6日(水)

• 開催店舗: 全店舗（一部定食は販売店舗が限定されます。詳細は店舗情報をご確認ください: https://shop.kairikiya.co.jp/）

• 対象定食: 焼きめし(小)定食、唐揚げ定食、ぶたから定食、餃子定食の4種

• 利用条件: 店内飲食のみ、対象商品4種のご注文に限る、4種のクーポンは併用可、各定食毎に1日1回限り。

魁力屋公式アプリをチェック！

今回の半額クーポンを利用するには、ラーメン魁力屋の公式アプリが必要です。アプリでは、限定クーポンやポイント機能、最新情報など、お得なコンテンツが多数用意されています。

まだアプリを持っていない方は、この機会にダウンロードして、お得なGWキャンペーンをぜひ利用してみてくださいね。

• アプリダウンロードはこちら: https://x.gd/kfBbv

ラーメン魁力屋について

「京都北白川 ラーメン魁力屋」は、2005年6月に京都のラーメン激戦区で誕生しました。現在、全国に178店舗（2026年4月10日時点）を展開しており、あっさりしながらもコクと深みのある「京都背脂醤油ラーメン」が看板商品です。どこか懐かしい味わいは、老若男女問わず多くの人々に支持されています。サイドメニューも充実しており、ラーメンとの相性抜群の「焼きめし」も人気です。

郊外型の店舗では駐車場やボックス席も完備されており、お子様連れでも快適に利用できる店舗づくりが行われています。

関連リンク

• ラーメン魁力屋 ブランドサイト: http://www.kairikiya.co.jp/

• ラーメン魁力屋 公式アプリ: https://x.gd/an9OM

• Facebook: https://www.facebook.com/kyoto.kairikiya/

• Instagram: https://www.instagram.com/ramen.kairikiya/

• X (旧Twitter): https://twitter.com/kyoto_kairikiya

「食事が美味しすぎるスナック」として中洲の夜を賑わせていた元店主が、新たな挑戦として博多・住吉に平日ランチ店「くつろぎ処 わがまま」を2026年3月30日にオープンしました。

吉野家ホールディングスグループの株式会社シェアレストランが運営する間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用し、住吉の人気店「モモ焼き百百ちゃん」の店舗を間借りして営業しています。

中洲の伝説の味がランチで楽しめる！

これまでのスナック経営では、「お酒よりも料理目当てで来店する客が多い」と評されるほど、その手料理は多くの常連客から愛されてきました。特に深夜の〆として絶大な人気を誇ったのが「タコネギ麺」です。

「この味を昼にも食べたい」という声に応え、ビジネス街である住吉でのランチ営業を決断。忙しい日常の中で、しっかり満足できる“本気の一食”が提供されています。

唯一無二の一杯「タコネギ麺」（900円）

「くつろぎ処 わがまま」を訪れる多くの人が注文する名物メニューが「タコネギ麺」です。コシの強い盛岡冷麺の麺を、あえて温かいスープで提供するというユニークなスタイルが特徴。タコの旨味、香ばしく炒めた豚挽肉、そしてたっぷりの長ネギが溶け込んだスープは、魚介のコクとネギの甘みが絶妙に絡み合い、一度食べたら忘れられない中毒性の高い味わいです。中洲時代からのファンも多く、「他では味わえない」と評判の一杯をぜひ体験してみてください。

その他の人気メニュー

「くつろぎ処 わがまま」では、「タコネギ麺」以外にも魅力的なメニューが揃っています。

• 13種のスパイスカレー（900円）
  茄子と玉ねぎをじっくり炒め、素材の旨味を凝縮。13種のスパイスを効かせた本格カレーは、メディアにも掲載された実績があります。

  

• モツニラ炒め定食（1,100円）
  甘くてぷりぷりの上質な牛小腸を使用した、スタミナ満点の定食です。コシヒカリのご飯と手作り味噌汁がセットになっています。

• レンコンダンゴ（1個 250円）
  豚ロースを刻み、レンコンをゴロゴロと入れた素揚げの一品。歯応えが良く、テイクアウトも可能です。

  

店舗情報

• 店名: くつろぎ処 わがまま（モモ焼き百百ちゃん 店舗内）

• 所在地: 福岡県福岡市博多区住吉4-11-14

• オープン日: 2026年3月30日（月）

• 営業時間: 平日 11:30～14:00（ランチ限定）

• Instagram:
  https://www.instagram.com/nyanta_1121/

シェアレストランについて

今回のオープンは、間借りマッチングプラットフォーム「シェアレストラン」を活用することで実現しました。初期投資や固定費のリスクを抑えながら、自身の理想とする営業スタイルを実現できるこの仕組みは、特に「週1営業」や「コンセプト重視型」の飲食店にとって有効な選択肢となっています。

シェアレストランについて詳しくはこちらもご覧ください。
https://share-restaurant.biz/

AFURIの人気シリーズに新フレーバー「鶏白湯」が登場！

人気のラーメン店AFURIから、おうちで楽しめる「おみやげらーめん」シリーズに新しい仲間が加わります！その名も「鶏白湯らーめん」。恵比寿本店で多くの人に愛された味が、ご自宅で手軽に味わえるようになりますよ。

おみやげらーめんシリーズは、発売から約1年半でなんと累計50万食を突破した大人気商品。今回新登場する「鶏白湯らーめん」は、2026年4月11日からAFURI全店と公式通販サイトで先行販売が始まり、4月15日からは全国で販売がスタートします。

鶏の旨味がぎゅっと詰まった贅沢な一杯

「鶏白湯らーめん」のスープは、コク深いチキンの旨味をベースに、生姜、にんにく、玉ねぎといった香味野菜の自然な甘みが丁寧に引き出されています。さらに、かつお節の旨味が重なり、魚醤や昆布だしが隠し味として加えられているため、最後の一滴まで飲み干したくなるような、奥行きのある味わいが特徴です。

付属の柚子辣醤で味変も楽しめる！

このラーメンには、豆板醤とコチュジャンをベースにした特製の「柚子辣醤（ゆずらーじゃん）」が付属しています。刺激的な辛さの中にしっかりとした旨味があり、生姜やにんにくの力強い風味と柚子皮の爽やかな香りが絶妙にマッチしています。途中で柚子辣醤を加えれば、一杯で二度、三度と違う味わいを楽しむことができますよ。

おみやげらーめんシリーズの魅力

AFURIのおみやげらーめんは、「AFURIの味をもっと身近に」をコンセプトに、自宅でも本格的な味わいを楽しめるようにと開発された乾麺タイプのラーメンです。常温で保存できるので、急な来客時やギフト、お取り寄せにもぴったり。調理も簡単なので、気軽にAFURIの味を楽しめます。

現在のラインアップは以下の通りです。

• 柚子塩らーめん: 爽やかな柚子の香りと、鶏と魚介の旨味が広がるAFURIの看板メニュー。

• 柚子醤油らーめん: 香り高い柚子と、まろやかでコクのある醤油スープが溶け合った一杯。

• 柚子辣湯麺: 豆板醤と赤唐辛子の刺激的な辛さに、柚子の香りと酸味が加わったやみつきになる味。

• 鶏白湯らーめん（NEW!!）: なめらかでクリーミーな鶏白湯スープが濃厚で贅沢な一杯。

これらの商品は、AFURIの国内全店舗や公式通販サイトのほか、ドン・キホーテ、ビックカメラ、新千歳空港・成田空港・関西国際空港などの主要空港、全国各地の量販店・専門店・土産店など、さまざまな場所で手に入ります。今後も販売店舗は増えていく予定とのことです。

AFURIについて

AFURIは、2001年に神奈川県厚木市で「ZUND-BAR」を総本店としてオープンし、2003年には「AFURI恵比寿」を開店しました。現在、国内に21店舗を展開しています。丹沢山系の東端にある大山由来の清らかな水を仕込み水とし、新鮮な丸鶏や香味野菜、魚介を使った淡麗系スープが特徴です。

「素材のちから」を大切にし、「出汁」には特にこだわり、合成着色料、保存料、うま味調味料は一切使用していません。安心安全で美味しい商品作りを日々追求しているブランドです。東京・恵比寿だけでなく、アメリカやカナダ、香港など、世界中の都市にも店舗を展開しています。

関連情報

• AFURI 公式ホームページ：https://afuri.com

• AFURI 公式通販サイト：https://shop.afuri.com

• AFURI 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/afuri_fineramen

• AFURI 公式X：https://twitter.com/AFURI_fineramen

昭和食品工業株式会社は、博多ラーメン「はかたや」の11店舗目となる「JR二日市店」を2026年4月9日（木）にグランドオープンしました。

誰もが気軽に楽しめる「日常食」

「はかたや」は、「誰もが気軽に利用できる日常食」をコンセプトに、ラーメン1杯290円（税込）という価格を長年維持しています。物価が上昇する中でも、手頃な価格と品質を両立させ、「安い・早い・うまい」という外食の基本価値を提供し続けています。

今回オープンしたJR二日市店は、通勤や通学、日々の生活で駅を利用する人々にとって、「食のインフラ」としての役割を強化することを目指しています。

伝統の味を進化させた一杯

提供されるラーメンは、これまでの味を大切にしつつ、スープのコクと旨味がさらに引き立つよう改良されました。博多ラーメン特有の細麺との一体感も高まり、長年愛されてきた290円ラーメンが、より満足度の高い一杯へと進化しています。

この新しい店舗の開店により、より多くの人が「はかたや」の味を体験できる機会が広がります。地域に根ざし、手頃な価格と確かな美味しさを提供していくとのことです。

店舗情報

• 店名: 博多ラーメン はかたや JR二日市店

• オープン日: 2026年4月9日（木）

• 所在地: 〒818-0072 福岡県筑紫野市二日市中央１丁目１−１

• 価格: ラーメン 290円（税込）

運営会社

昭和食品工業株式会社
所在地：福岡県福岡市東区箱崎4-9-38
電話番号：092-632-3050
公式サイト：https://www.showafoods.jp/

展開ブランド

• 博多ラーメン「はかたや」

• 博多ラーメン「膳」

• 釜揚げうどん「小麦冶」

• うどん「黒田藩」

• 生粉蕎麦「玄」

• ガレット専門店「ボンジュールガレット」

エースコック株式会社は、2026年5月4日（月）より、「ご当地の一杯」シリーズから新たに「喜多方 醤油ラーメン」と「沖縄 島そば」を全国で発売します。

「ご当地の一杯」シリーズは、選んで楽しい各地の味わいを手軽に楽しめるのが魅力。今回は、日本三大ラーメンの一つである喜多方ラーメンと、人気の旅行先である沖縄の島そばがラインナップに加わります。

喜多方 醤油ラーメンで味わう伝統の味

「ご当地の一杯 喜多方 醤油ラーメン」は、豚骨と煮干しの旨みが利いたあっさりとした醤油スープが特徴です。滑らかでコシのある幅広めんと、食感の良い大豆加工品、なると、ねぎが加わり、食べ応えのある一杯に仕上げられています。

沖縄 島そばで感じる現地の臨場感

一方、「ご当地の一杯 沖縄 島そば」は、豚骨と鰹だしを利かせたスープがベース。別添の「コーレーグース風調味料」を加えることで、より沖縄の「島そば」の臨場感を楽しむことができます。本場を思わせる幅広めんに、色調の良いかまぼこ、ねぎ、風味豊かな紅しょうがが彩りを添えています。

商品概要

• 商品名：ご当地の一杯 喜多方 醤油ラーメン／沖縄 島そば

• 発売日：2026年5月4日（月）

• 発売地区：全国

• 希望小売価格：171円（税抜）

この機会に、エースコックの新しい「ご当地の一杯」で、気軽に旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか。

エースコックの公式サイトはこちら：

• エースコック

鹿児島に博多の味が上陸！「幸ちゃんラーメン」オープン！

鹿児島県の皆さん、お待たせしました！博多ラーメン専門店「幸ちゃんラーメン 鹿児島中央駅店」が、2026年4月10日（金）午前11時にグランドオープンします。

この店舗は鹿児島県にとって初の出店となり、通勤・通学やショッピング、観光など、多くの人が行き交う鹿児島中央駅エリアで、日常的に楽しめる「本場博多の一杯」を提供します。定番の豚骨ラーメンはもちろん、餃子や焼豚高菜丼といったラーメンと相性抜群のサイドメニューも充実。一人でも家族連れでも、気軽に立ち寄れるお店を目指しているそうですよ。

「幸ちゃんラーメン」ってどんなお店？

「幸ちゃんラーメン」は、世界10カ国で90店舗以上を展開するラーメンブランド「博多一幸舎」がプロデュースする豚骨ラーメンブランドです。2026年4月現在、国内に19店舗、海外に2店舗を展開しています。

看板メニューの「博多豚骨ラーメン」は、試行錯誤を重ねて完成したスープが自慢。豚骨の旨味とほのかな甘みが特徴で、一度食べたらやみつきになること間違いなしです！麺は「幸ちゃんラーメン」のために特別に配合された小麦粉を使った特注の細麺で、小麦本来の香りと、もっちりしつつもパツッとしたコシがたまらない食感。ついつい替玉を注文したくなるような美味しさだそうです。

特製のしっとり大判チャーシューとシャキシャキの青ネギと一緒に食べれば、まさに本場博多の「町豚骨」を味わえます。「町豚骨」とは、シンプルで毎日食べても飽きのこない、生活に溶け込むようなラーメン店を表現したコンセプトだそうですよ。お子さんからお年寄りまで、幅広い層に「早い、美味い、また来たい！」と支持されています。

おすすめメニューをチェック！

「幸ちゃんラーメン 鹿児島中央駅店」では、定番の豚骨ラーメンのほか、サイドメニューも充実しています。

• 豚骨ラーメン：800円
  シンプルながらも毎日食べたくなるスープが自慢の一杯です。

• 焼豚高菜丼：400円
  こだわりのチャーシューと高菜を食べやすい大きさにカットし、ラーメンのタレで和えた特製どんぶり。
  

• 餃子（5個）：400円
  パリッと焼き上げられた、旨味たっぷりの一品。
  

その他のメニューも豊富に用意されているので、ぜひお店でチェックしてみてくださいね。お家で「幸ちゃんラーメン」を楽しみたい方は、博多一幸舎公式オンラインストアも見てみましょう。

グランドオープン記念キャンペーンでお得に楽しもう！

オープンを記念して、「幸ちゃんラーメン 鹿児島中央駅店」では、先着3,000名限定で「グランドオープン記念スペシャルスタンプ（赤）カード」を配布します！

このカードは、ラーメン1杯（学割ラーメン含む）の注文につきスタンプが1個もらえます。スタンプが貯まるとトッピングやサイドメニューが無料になるだけでなく、なんと「最強の黒カード」にランクアップできる特別なプログラムです。

スタンプカード詳細

• 【STEP 1】まずは「赤カード」からスタート！
  先着3,000名に配布されます。

  • 継続特典：毎回のお会計から5%OFF

  • スタンプ3個達成：お好きなトッピング1つ無料

  • スタンプ6個達成：餃子（5個）無料
    スタンプ6個達成で、「黒カード」にアップグレードされます！
    

• 【STEP 2】最強の「黒カード」へランクアップ！
  赤カードでスタンプを6個貯めた方だけが手にできる特別なカードです。

  • 継続特典：毎回のお会計から10%OFF

  • スタンプ3個達成：お好きなごはんもの1つ無料

  • スタンプ6個達成：ラーメン1杯無料！
    

スタンプカード概要

• 対象店舗：幸ちゃんラーメン 鹿児島中央駅店

• カード有効期限：取得日 〜 2026年7月10日（金）まで

• 配布条件：先着3,000名様（なくなり次第終了）

• 付与条件：ラーメン1杯（学割ラーメン含む）につきスタンプ1個を付与

店舗情報

鹿児島中央駅直結のアミュプラザ鹿児島 AMU WE 1階にオープンします。駅からのアクセスも抜群なので、ぜひ足を運んでみてくださいね。

• 【博多ラーメン専門店 幸ちゃんラーメン 鹿児島中央駅店】

• 住所：〒890-0053 鹿児島県鹿児島市中央町1-1 AMU WE1階

• 営業時間：11:00～21:30

• 席数：20席（カウンター8席、テーブル席4人掛け2卓、2人掛け2卓）

• 店休日：施設に準ずる

• 公式Instagram：https://www.instagram.com/kouchan_official/

※営業時間、店休日は施設や店舗の運用状況などにより変更される可能性があります。最新情報は公式HPなどで確認しましょう。

お家でも幸ちゃんラーメン！

お店に行けない時でも「幸ちゃんラーメン」の味を楽しみたい方は、博多一幸舎公式オンラインストアをチェック！ご自宅で手軽に「町豚骨」の味を堪能できますよ。

博多一幸舎 公式オンラインストア：https://ikkousha.net/SHOP/158443/list.html

プロデュース加盟店も募集中！

「幸ちゃんラーメン」は、「博多一幸舎」が「本場博多で愛される、本物の豚骨ラーメンを世界中に広めたい」という思いからプロデュースしたブランドです。「早い、美味い、また来たい」をコンセプトに、ラーメン店の開業をサポートするプロデュース事業も行っています。

現在の店舗を「幸ちゃんラーメン」として運営したり、既存店にメニュープロデュースやデリバリー・テイクアウトを導入したりすることも可能だそうです。興味のある方は、以下のリンクから詳細を確認してみてくださいね。

プロデュース加盟店募集：https://kouchan-ramen.com/fclp/

関連リンク

• 博多一幸舎 公式HP：https://www.ikkousha.com/

• 博多一幸舎 公式オンラインストア：https://ikkousha.net/

• 博多一幸舎 公式Facebook：https://www.facebook.com/hakataikkousha.japan

• 博多一幸舎 公式X：https://twitter.com/hakata_ikkousha

• 博多一幸舎 公式Instagram：https://www.instagram.com/ikkousha_hakata/

2026年4月21日（火）、札幌市厚別区厚別南に、新しいラーメン店「鶏白湯ラーメン 白鶏舎（はっけいしゃ）」が単独店舗としてオープンします！これまで「北海道焼鳥 いただきコッコちゃん」のランチタイムで間借り営業をしていた白鶏舎が、ついに自分のお店を持つことになりました。

女性に寄り添う「ご褒美の一杯」

白鶏舎のコンセプトは「見て美しく、食べて美味しい、ご褒美の一杯。」特に女性に嬉しいラーメンを目指しているそう。スープは国産の鶏ガラをじっくり煮込み、旨味をギュッと凝縮。そこに少量の豚骨をブレンドすることで、奥深いコクと自然な甘みが生まれています。さらに、仕上げにブレンダーで空気を含ませることで、泡のように軽やかで、ポタージュみたいになめらかな口当たりを実現しているんです。

この「ふわっ」「あわっ」とした食感は、白鶏舎ならではの特徴です。また、骨から炊き上げられた鶏白湯スープは、腸内環境を整える効果も期待できるので、美容や健康を意識している方にもぴったりですね。

オリジナル卵麺と最後まで楽しめる工夫

麺にもこだわりが。スープとの相性をとことん追求したという、白鶏舎オリジナルの卵麺を使っています。ツルっとした喉ごしと、もちもちとした食感がたまらないそうですよ。濃厚だけど軽やかな鶏白湯スープと相性抜群です。

途中で味を変えて楽しめる仕掛けも魅力的。レモンやりんご酢を加えると、爽やかな変化が楽しめます。そして、食べ終わった後のスープに、ご飯とチーズ、黒胡椒を加えて楽しむ「リゾめし」で、最後のひと口まで飽きずに堪能できます。

代表メニューをチェック！

• 鶏白湯 950円（税込）
  鶏のコクと豚骨の甘みがブレンドされた、まろやかで奥深い一杯。レモンやりんご酢で味変も楽しめます。
  

• 味噌鶏白湯 950円（税込）
  北海道醸造の味噌と生姜がアクセントの、白鶏舎オリジナル味噌鶏白湯。
  

• 辛味噌鶏白湯 950円（税込）
  特製「辛玉」のうま辛さがやみつきになる一杯。
  

• 〆のリゾめしセット 各種1,100円（税込）
  ご飯とチーズをスープに入れて、ラーメンの〆まで満喫できるセット。
  

• 唐揚げセット 各種1,280円（税込）
  ジューシーな唐揚げと小ライスがついて、大満足間違いなしのセットです。
  

女性一人でも立ち寄りやすい空間

お店は和のテイストを取り入れた日本庭園がある、落ち着いた空間になっているそう。ラーメン屋さんだけど、女性一人でもふらっと立ち寄れるような、そんな雰囲気を目指しているとのことです。

お得な情報と店舗詳細

LINEの友だちになると、新規友だち特典として煮卵（半個）がもらえるそうですよ！ぜひチェックしてみてくださいね。

店舗概要

• 店名：鶏白湯ラーメン 白鶏舎（ハッケイシャ）

• オープン日：2026年4月21日（火）11：00

• 所在地：北海道札幌市厚別区厚別南2丁目13-9（イタリア料理クッチーナ厚別南店となり）

• 営業時間：

  • 平日／11：00～15：00、17：00～21：00

  • 土日祝／11：00～21：00

運営会社情報

白鶏舎を運営するのは、札幌を中心に東北・関東で「北海道イタリアン ミア・ボッカ」や「焼鳥ダイニング いただきコッコちゃん」など、46店舗を展開する株式会社イーストンです。お客様、従業員、お取引先と感動を共有できる企業を目指し、「食を通じて日本を元気にする」というミッションのもと、事業を展開しています。

• 株式会社イーストン 公式サイト

• 株式会社イーストン Instagram公式アカウント

• 白鶏舎 公式Instagram

滋賀県初上陸！「金澤醤油豚骨８番らーめん」がイオンタウン湖南店に登場

長年愛されてきた北陸のソウルフード「８番らーめん」から生まれた新ブランド「金澤醤油豚骨８番らーめん」が、2026年4月13日（月）に滋賀県湖南市のイオンタウン湖南店にグランドオープンします。

この新ブランドは、2025年11月に姫路市で関西圏初の店舗を開業し、今回が滋賀県への初出店となります。かつて「８番らーめん」が親しまれたこの地で、新たな食文化を創造する挑戦が始まります。

家族みんなで楽しめる空間

イオンタウン湖南店は、4人掛けテーブル5卓20席、2名テーブル3卓6席、カウンター21席の計47席を完備。お一人様からご家族連れまで、誰もが安心して利用できる空間が魅力です。店内は清潔感があり、オープンキッチンが開放的な雰囲気を作り出しています。

こだわりの「金澤醤油豚骨」

新ブランドの核となるのは、金沢伝統の「大野醤油」を使用した特製スープと、北海道産小麦100%の極太麺です。

400年の歴史を持つ「大野醤油」

金沢大野は、醤油の五大名産地の一つとして知られています。400年続く伝統製法で作られる大野醤油は、まろやかな甘みと深い旨味が特徴。この「甘口（うまくち）」の醤油が、豚骨スープと絶妙に調和し、唯一無二の味わいを生み出します。

食べ応え抜群の「極太麺」

スープとの絡みを追求し、従来の麺よりも太く厚みを持たせた極太麺は、一口ごとに満足感を実感できる力強い食感を実現しています。

お客様の声で進化した看板メニュー

「金澤醤油豚骨」は、お客様の声を大切にする「８番らーめん」のDNAを受け継ぎ、プロトタイプ店舗でのアンケート結果を基に改良されました。「麺が細い」「ボリューム不足」「パンチが弱い」といった声に応え、パンチのあるスープと極太麺がガツンと響く、やみつきになる一杯へと進化を遂げています。

季節限定「極太ざるらーめん」も登場

「８番らーめん」のロングセラー商品である「ざるらーめん」が、新ブランドで「極太ざるらーめん」として春夏限定で新登場します。伝統の特製ざるタレはそのままに、北海道産小麦100％の極太麺を使用。力強いコシと豊かな香り、4種の削り節と散布産昆布の旨味が効いたタレで、食べ応えのある一杯を楽しめます。従来の細麺タイプも用意され、麺の違いによる食感を楽しめます。

主なメニューラインナップ

• 金澤醤油豚骨 (1,080円)：大野醤油と豚骨スープが調和した甘みと旨味の一杯。無料トッピングで野菜、ニンニク、背アブラを増量できます。

  

• 金澤まぜそば (1,080円)：特製醤油タレと極太麺が絡む、ガツンとした旨さ。こちらも野菜、ニンニク、背アブラの無料トッピングが可能です。

  

• 8ちゃんそば (970円)：豚骨の旨味と醤油のコクが際立つ、老若男女に愛される新定番。

  

• 野菜らーめん (860円)：野菜の旨みが溶け込んだスープに、シャキシャキの新鮮野菜がたっぷり。創業以来の看板メニューです。

  

• 極太ざるらーめん (800円)：春夏限定の特製タレで味わう、食べ応えのあるざるらーめんです。

  

グランドオープン記念キャンペーン

イオンタウン湖南店のオープンを記念して、2026年4月13日（月）から5月6日（水）まで、ラーメンが200円割引になるキャンペーンが開催されます。公式InstagramやX（旧Twitter）の投稿、またはチラシの切り取りクーポンでクーポンコードを獲得し、券売機で読み込ませて利用できます。期間中何度でも利用可能で、お子さまらーめん、お子さまらーめんセットは対象外です。

今後の展開

株式会社ハチバンは、ロードサイドや商業施設内など、様々な立地でのテスト出店を重ね、最適なフランチャイズ展開モデルの確立を目指しています。2027年3月期には5店舗体制を、2028年3月期にはフランチャイズ展開を開始する予定です。

店舗概要

• 店舗名：金澤醤油豚骨8番らーめん イオンタウン湖南店

• オープン日：2026年4月13日(月)予定

• 営業時間：11:00～23:00(ラストオーダー22:30)

• 所在地：滋賀県湖南市岩根4580

• 客席数：47席

• 駐車場：イオンタウン湖南店駐車場を利用

関連情報

• 金澤醤油豚骨８番らーめん公式サイト：https://www.8ban.jp

  

• 公式SNSアカウント：

  • X（旧Twitter）：https://x.com/8ban_tonkotsu

  • Instagram：https://www.instagram.com/8ban_shouyutonkotsu/

  • Tiktok：https://www.tiktok.com/@8ban_shouyutonkotsu

  • Facebook：https://www.facebook.com/8banshouyutonkotsu

「８番らーめん」と株式会社ハチバンについて

「８番らーめん」は1967年（昭和42年）に創業し、国道8号線沿いの店舗からその名を冠しました。炒めた野菜をたっぷりのせた「野菜らーめん」は瞬く間に評判となり、現在では国内114店舗、海外178店舗を展開するまでに成長しました。

株式会社ハチバンは、「８番らーめん」のほかにも、和食居酒屋「八兆屋」や「長八」など多様なブランドを展開し、「『食』と『おもてなしの心』で人やまちを笑顔に、元気に。」を経営理念として掲げています。これからも、国内外で愛され続ける企業を目指し、食を通じて人々の幸福な生活に貢献していくとのことです。

• 株式会社ハチバン公式サイト：https://www.hachiban.co.jp

• ８番らーめん公式サイト：https://www.hachiban.jp

山口県に「ラーメン魁力屋」が初上陸！防府店がグランドオープン！

ラーメン好きの皆さん、お待たせしました！京都北白川 ラーメン魁力屋が、ついに山口県に初出店します！2026年4月15日(水)に、山口県防府市に「防府店」がグランドオープン。これで、魁力屋自慢の美味しいラーメンが、より身近な存在になりますね！

期間限定！オープン記念の特別割引を見逃すな！

防府店のオープンを記念して、とってもお得なキャンペーンが開催されます！2026年4月15日(水)から4月19日(日)までの5日間限定で、「京都背脂醤油ラーメン全種類」がなんと税込価格から110円割引で提供されます。

この期間だけの特別価格なので、ぜひこの機会に足を運んでみてくださいね。

• 京都背脂醤油ラーメン：790円(税込869円) → 690円(税込759円)

• 京都背脂醤油味玉ラーメン：910円(税込1,001円) → 810円(税込891円)

• 京都背脂醤油肉入りラーメン：990円(税込1,089円) → 890円(税込979円)

• 京都背脂醤油九条ねぎラーメン：990円(税込1,089円) → 890円(税込979円)

• 京都背脂醤油全部のせラーメン：1,050円(税込1,155円) → 950円(税込1,045円)

• 京都背脂醤油”極み”全部のせラーメン：1,230円(税込1,353円) → 1,130円(税込1,243円) ※店内飲食のみ

魁力屋の看板メニュー「京都背脂醤油ラーメン」ってどんな味？

魁力屋の看板商品「京都背脂醤油ラーメン」は、数種類の醤油を調合した香り高い「熟成醤油ダレ」に、厳選された鶏ガラと上質な背脂を使った「極上スープ」が特徴です。コシのある「中細ストレート麺」と、熟成醤油ダレでじっくり煮込まれた薄切りの「特製チャーシュー」が、その美味しさを一層引き立てます。

あっさりしているのにコクと深みがあり、毎日食べても飽きがこない、素朴で懐かしい味わいが楽しめますよ。

「ラーメン魁力屋 防府店」の店舗情報

• 住所：〒747-0045 山口県防府市高倉防府市高倉2丁目14-25

• 営業時間：11:00-23:00（ラストオーダー22:45）

• 駐車場：21台

• 席数：カウンター13席、テーブル6人掛け5卓

郊外型の店舗なので、駐車場やボックス席も充実していて、お子様連れでも利用しやすいのが嬉しいポイントですね。

もっとお得に！公式アプリもチェック！

魁力屋をもっと楽しむなら、公式アプリがおすすめです！アプリ限定のクーポンや、ポイントを貯めてランクアップできる機能など、お得なコンテンツが盛りだくさん。

ぜひダウンロードして、魁力屋をもっとお得に満喫しちゃいましょう！

アプリダウンロードはこちらから：
https://x.gd/kfBbv

「ラーメン魁力屋」について

「京都北白川 ラーメン魁力屋」は、2005年6月に京都のラーメン激戦区で誕生しました。現在では全国に178店舗を展開しているんですよ（2026年4月8日現在）。

看板商品の「京都背脂醤油ラーメン」は、老若男女問わず多くの人に愛される、どこか懐かしい味わいが魅力です。また、ラーメンとの相性抜群の人気No.1サイドメニュー「焼きめし」もぜひ試してみてくださいね。

関連リンク

• ラーメン魁力屋 ブランドサイト: http://www.kairikiya.co.jp/

• ラーメン魁力屋 公式アプリ: https://x.gd/an9OM

• Facebook: https://www.facebook.com/kyoto.kairikiya/

• Instagram: https://www.instagram.com/ramen.kairikiya/

• X: https://twitter.com/kyoto_kairikiya

• からたま屋 Instagram: https://www.instagram.com/karatamaya_k/

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• とりサブロー Instagram: https://www.instagram.com/torisaburo_official/

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• タンメンと餃子KIBARU 店舗情報: https://shop.kairikiya.co.jp/stores?brand=49013

2026年4月9日（木）、東京・笹塚に、昼と夜で異なる顔を持つ新しい飲食店がオープンします！昼は「鶏白湯ラーメン『白鶏舎』」、夜は「焼手羽専門店『トリノイロ』」として、1つの場所で2つの美味しい体験ができる二毛作スタイルのお店が登場しますよ。

北海道発！食の魅力を届ける株式会社イーストン

この新店舗をオープンするのは、北海道札幌市を拠点に飲食事業を展開する株式会社イーストンです。同社は、北海道・東北・関東エリアでイタリアンレストランや焼鳥店など、様々な業態の飲食店を45店舗も直営しているんですよ。北海道食材を活かした料理と温かいサービスで、多くのお客さんを魅了してきました。

また、飲食店だけでなく、北海道下川町の「あべ養鶏場」と協力してブランド卵「下川六〇酵素卵」や、それを使ったプリンなどのスイーツも開発し、食物販事業にも力を入れています。北海道の美味しい味覚を東京でも気軽に楽しめるようにと、日々奮闘しているんですね。

株式会社イーストンの詳細はこちらからチェック！
https://www.eastone.co.jp/

昼は「白鶏舎」でこだわりの鶏白湯ラーメンを！

笹塚に誕生する新店舗は、まさに「一石二鳥」の楽しみ方ができる場所です。お昼の時間帯は、「見て美しく、食べて美味しい、ご褒美の一杯。」をコンセプトにした鶏白湯ラーメン専門店『白鶏舎』として営業します。

『白鶏舎』のスープは、国産鶏ガラをじっくり煮込んで旨味を凝縮し、さらに少量の豚骨をブレンドすることで、奥深いコクと自然な甘みを引き出しています。仕上げにブレンダーで空気を含ませることで、泡のように軽やかで、ポタージュのようななめらかな口当たりを実現しているんです。麺は、スープとの相性を追求したオリジナルの卵麺で、ツルッとした喉ごしともちもち食感がたまらないですよ！

途中でレモンやりんご酢を加えて味の変化を楽しんだり、食べ終わったスープにご飯とチーズ、黒胡椒を加えて「リゾめし」にしたりと、最後まで飽きずに楽しめる工夫がいっぱい。鶏白湯スープは、美容や健康を意識する方にも嬉しい一杯になりそうですね。

夜は「トリノイロ」で香ばしい焼手羽を堪能！

そして夜になると、お店は「焼手羽専門店『トリノイロ』」へと変身します。ここでは“焼手羽”が主役！国産の手羽先に、知床・羅臼の海洋深層水から作られた塩「ラウシップ」で下味をつけ、秘伝のスパイスをまとわせてオーブンでじっくり焼き上げるスタイルです。余分な脂が落ちて、香ばしさが増し、鶏本来の旨味が最大限に引き出されるんです。

看板メニューの「手羽先」は、なんと一皿12本とボリューム満点！テーブルに並んだ時の迫力は圧巻ですよ。他にも、特製ダレに漬け込んだ「もも唐揚げ」は、外はカリッ、中はジューシーな仕上がり。串に刺さずお皿で提供する「皿焼鳥」という新しいスタイルの焼鳥も楽しめて、色々な鶏料理を少しずつ味わえるのも魅力です。

仕事帰りの一杯から仲間との食事まで、様々なシーンで活躍してくれそうですね！

おすすめメニューをチェック！

『白鶏舎』のおすすめメニュー

• 鶏白湯（950円）
  鶏と豚骨の濃厚なコクと甘みが特徴の一杯。レモンやりんご酢で味変すれば、最後まで飽きずに楽しめます。
  

• 味噌鶏白湯（950円）
  北海道醸造の味噌と生姜がアクセントになった、白鶏舎オリジナルの特製味噌鶏白湯です。

• 辛味噌鶏白湯（950円）
  味噌鶏白湯にオリジナルの「辛玉」をプラス。程よい辛さの中に旨味が広がり、クセになる味わいです。
  

「リゾめし」が付くセットや、唐揚げが付くセットもありますよ。

『トリノイロ』のおすすめメニュー

• 手羽先（12本 1,280円）
  ボリューム満点！揚げずにじっくり焼き上げることで、余分な脂が落ちてヘルシーに楽しめます。

• もも唐揚げ（4個 680円）
  特製ダレに漬け込んだ国産チルド鶏肉を使用。カリッとした衣とジューシーな肉汁がたまりません。
  

• 皿焼鳥（480円～）
  串に刺さない新しいスタイルの焼鳥。レバーやつくね、野菜など、色々な味をみんなでシェアして楽しめます。
  

ドリンクは、手羽先専用レモンサワーをはじめ、生ビールやハイボール、フローズンサワーなど、料理に合うものが幅広く揃っていますよ！

店舗情報

• 店 舗 名 ：鶏白湯ラーメン 白鶏舎 笹塚店 / 焼手羽専門店 トリノイロ 笹塚店

• 店舗所在地 ：東京都渋谷区笹塚1-47-1 フレンテ笹塚 1階

• 電 話 番 号 ：白鶏舎 080-6768-1832 / トリノイロ 03-6407-0077

• 営 業 時 間 ：白鶏舎 11:00〜14:30（L.O. 14:00） / トリノイロ 16:00～23:00（L.O. 22:00）

• 定 休 日 ：なし

• 開 店 日 ：2026年4月9日（木）

最新情報はこちらから！

• Instagram: https://www.instagram.com/torinoiro_hakkeisha_dn/

• 公式ホームページ: https://www.eastone.co.jp/torinoiro/

笹塚の街に新しい食体験を提案する「白鶏舎」と「トリノイロ」。ぜひ足を運んで、昼と夜で異なる鶏料理の魅力を味わってみてくださいね！