新潟の愛されグルメが家庭で楽しめる！「とん汁の店たちばな監修とん汁鍋スープ」新登場

新潟名店の味が自宅で！ダイショーから「とん汁鍋スープ」が新発売

新潟県妙高市で創業以来、半世紀以上にわたり多くの人に愛されてきた「とん汁の店たちばな」。そのこだわりの味が、株式会社ダイショーの監修のもと、家庭で気軽に楽しめる鍋スープとなって2026年8月1日（土）に全国で発売されます。

近年、家庭の定番メニューとして年間を通して高い需要がある「豚汁」。専門の外食店も全国各地で見られるようになり、その人気はますます高まっています。そんな中、秋冬だけでなく春先まで食卓で活躍する新しい鍋メニューとして、今回の商品が開発されました。

「とん汁の店たちばな監修とん汁鍋スープ」は、かつおと昆布の合わせだしをベースに、白味噌と野菜ペーストでやさしい甘みをプラス。さらに、ねりごまを加えることで、コク深い味わいに仕上げたストレートタイプの鍋スープです。

豚肉の薄切り肉、タマネギ、白菜、長ネギ、ニンジン、豆腐といった定番の具材を、濃厚でまろやかなスープが包み込み、ご飯にも合うしっかりとした味わいが楽しめます。寒い季節にはもちろん、少し肌寒い秋口や春先にもぴったりですね。

鍋を楽しんだあとは、残ったスープで「とん汁ラーメン」を試してみてはいかがでしょうか。中華麺を煮込み、おろしにんにくを加えて刻みネギをトッピングすれば、お店のような本格的な味わいが楽しめ、お腹も心も満たされること間違いなしです。

この新しい鍋スープで、ご家庭の食卓に新潟名店の味を取り入れてみませんか？