カテゴリー: グルメ

麻辣湯専門店「七宝麻辣湯（チーパオマーラータン）」が、2026年1月22日（木）に創業19周年を迎えるよ！2007年に渋谷でスタートしてから、今では北海道から九州まで全国に広がる人気ブランドになったんだ。日頃の感謝を込めて、19周年を記念した特別なプレゼントが用意されているから、ぜひチェックしてみてね。

七宝麻辣湯ってどんなお店？

「七宝麻辣湯」は、好きな具材を好きなだけ選んで、自分だけの一杯を楽しめるのが魅力！美容や健康を意識しながら、しっかり満足できる麻辣湯が食べられるんだ。鶏や牛の旨味がベースのスープには、30種類以上の薬膳スパイスが使われているよ。さらに、50種類以上の具材や麺、そして辛さも自由に選べるから、毎回新しい発見があるかも。

19周年記念！オリジナルキーホルダーをゲットしよう！

創業19周年を記念して、素敵なオリジナルキーホルダーがプレゼントされるよ。これは見逃せないね！

• 配布日: 2026年1月22日（木）

• 内容: 全店舗で19周年記念オリジナルキーホルダーをプレゼント

• 条件: 期間中に来店して、食事を利用したお客様限定

  • 店内飲食・テイクアウトが対象だよ（デリバリーは対象外）

• 注意点: 数量限定で、なくなり次第終了。おひとりさま1点限り。1店舗につき先着190個だよ（19周年にちなんでいるんだね！）。

七宝麻辣湯のこれまでの歩み

七宝麻辣湯は、2007年1月に東京・渋谷で創業したんだ。その後、2012年には赤坂店がオープンし、2019年には恵比寿店で今の量り売りスタイルが確立されたよ。2021年には初のフランチャイズ店舗が池袋にオープンし、2023年には国内10店舗を達成。2025年には20店舗、そして2026年1月には北海道・札幌に2店舗が同時オープンし、全国55店舗体制になるなど、着実に成長を続けているんだね。

全国に広がる七宝麻辣湯の店舗

七宝麻辣湯は、北海道、東京、神奈川、埼玉、千葉、宮城、新潟、石川、大阪、兵庫、福岡など、全国に57店舗（2026年1月末付）を展開しているよ。お近くの店舗は、七宝麻辣湯の公式サイトでチェックしてみてね！

この機会に、七宝麻辣湯で美味しい麻辣湯を食べて、記念グッズもゲットしちゃおう！

空堀商店街で話題のおむすび屋さん「空堀おにぎり（おびむす）」から、2026年最初のスペシャル企画が発表されました！なんと、ミシュランスターシェフが実際に調理した具材を使った、夢のようなおむすびが月替わりで楽しめるんです。

2026年の幕開けを飾るのは、中津にひっそりと佇む名店『かわ原』の川原浩二シェフ。彼が手掛けるのは「難波ねぎと寒鰆の粕漬けおむすび」です！

シェフこだわりの逸品「難波ねぎと寒鰆の粕漬けおむすび」

川原浩二シェフは、大阪を代表する日本料理店「とよなか桜会」で8年間修行を積んだ後、独立して『かわ原』を開店しました。古民家を改装したお店は、落ち着いた雰囲気で、食通の地元客をうならせる日本料理を提供しています。

今回のコラボおむすびのために、川原シェフ自ら市場で厳選した旬の寒鰆を粕漬けにし、旨味をぎゅっと凝縮。そこに合わせたのは、大阪産の「難波ねぎ」です。この難波ねぎは、鮮烈な香りとねばり、そして甘みが特徴。粕漬けにした寒鰆の脂の旨味と難波ねぎの甘みが絶妙に絡み合い、上品でありながらもどこか力強い味わいが口いっぱいに広がる逸品に仕上がっています。

川原シェフは「肉を使うか魚を使うか悩んだのですが、市場でとても上質な寒鰆を見つけたので、こちらをメインにすることにしました。大阪産の難波ねぎの甘みとの相乗効果を狙いました。このおむすびをきっかけに、ぜひ当店にも足を運んでいただけると嬉しいです」と語っています。

この特別な「難波ねぎと寒鰆の粕漬けおむすび」は、ワンコインの500円（税込）で提供されます。ミシュランの味を気軽に楽しめる、またとないチャンスですね！

毎月変わるミシュランの味！

「空堀おにぎり（おびむす）」では、2024年8月からこの月替わりミシュランおむすびを提供しており、これまでにも数々の有名シェフが参加してきました。大阪だけでなく、奈良や京都など関西圏のミシュランスターシェフたちが、和洋中の垣根を越えてこの企画に賛同しています。

過去に参加したシェフたちからは、「いつか、自分が作った具のおにぎりを食べてくれた人がお店に来てくれたら、そんな夢がありますね！」「他のスターシェフがどんな具材を作るのか気になる！私も食べてみたい！」といった声が寄せられているそうです。

ミシュランスターシェフが実際に調理した具材を使用するため、販売は各月100食の完全数量限定！今回も、1月16日の11:00より販売開始で、お一人様一つ限りとなっています。売り切れ必至なので、気になる方はお早めに！

店舗情報

空堀おにぎり（おびむす）

• 住所: 大阪市中央区谷町六丁目14-17 コレクション空堀1階

• 電話番号: 070-4784-3482

• 営業時間: 11:00～17:00

• 定休日: 無し（不定休）

• 公式Instagram: https://www.instagram.com/karahori.onigiri/

※営業時間・定休日は2026年1月1日時点のものです。最新情報は公式Instagramをご確認ください。

北海道札幌市に本社を置く株式会社ペンギンが運営する「ペンギンベーカリー」が、北海道江別市に新店舗「ペンギンベーカリー江別野幌店」を2026年1月23日（金）にオープンします。

店舗情報

「ペンギンベーカリー江別野幌店」は、JR野幌駅から徒歩約5分、国道12号線に面した場所に位置しています。これまで札幌市内の店舗まで足を運んでいた方も、より身近にペンギンベーカリーのパンを楽しめるようになります。通勤・通学途中や車での立ち寄りにも便利な立地です。

約80種類のバラエティ豊かなパンが揃い、学生から子育て世代、シニア層まで、幅広い世代の人々が毎日でも通いたくなるようなお店を目指しているとのことです。

ペンギンベーカリー江別野幌店 店舗概要

• 住 所: 〒069-0813 北海道江別市野幌町48‐5

• 営業時間: 10:00～19:00（当日分のパンがなくなり次第終了）

• 駐 車 場: あり

おすすめ商品ラインナップ

とべない食パン

1斤 税込380円、2斤(1本) 税込720円

北海道産小麦「ゆめちから」を100%使用した食パンです。卵・乳製品・ハチミツ・バター・マーガリンを一切使用せず作られているため、小さなお子さんやアレルギーを持つ方も安心して楽しめる一品です。

創業の味 もちべえ（シュガー・きなこ）

1個 税込260円

創業当初からの製法を守り続けている、大きなリング状の揚げパンです。北海道産小麦のパン生地はまるでお餅のような弾力で、通常の揚げパンよりも少し長めに揚げることで、外はカリッと、中はふんわりもっちりとした食感に仕上げられています。こちらも卵・乳製品不使用です。

ペンギンメロンパン

1個 税込220円

ペンギンベーカリーで一番人気のメロンパンです。外はカリカリ、中はふわふわの食感で、仕上げに北海道産バターをたっぷりかけることで、一口ごとに豊かなバターの香りが広がります。

カレーパングランプリ®で6年連続受賞のカレーパン

ペンギンベーカリー自慢のカレーパンは、「カレーパングランプリ®」で数々の最高金賞を受賞しています。

• 【2021年最高金賞】カレーパンフォンデュ 税込330円

• 【2020・2022年最高金賞】海老カレーパンフォンデュ 税込380円

• 【2024・2025年最高金賞】北海道産牛のカレーパンフォンデュ 税込380円

北海道産小麦で作られたもちもちの生地をカリッと揚げ、特製カレールーとチーズフォンデュがとろけ出す「カレーパンフォンデュ」。甘エビオイルとプリプリの海老が丸ごと入った「海老カレーパンフォンデュ」。そして、じっくり煮込まれたホロホロの北海道産牛肉が贅沢に詰まった「北海道産牛のカレーパンフォンデュ」。いずれも全国のカレーパンの中から日本一に選ばれた逸品です。

カレーパングランプリ®の詳細は、日本カレーパン協会主催のウェブサイトで確認できます。
https://currypan.jp/gp

ペンギンベーカリーとは

「北海道の大地で育った小麦を使い、子どもからお年寄りまで毎日食べていただけるパン」をコンセプトに、全国展開している北海道発のパン屋さんです。北海道産の小麦を使った焼き立てパンを求めて、多くのお客さんが来店し、オープン時には行列ができるほどの人気を集めています。

店名は、決して後ろに進まず、ヨチヨチでも前に向かって歩くペンギンの姿から「常に前に進もう」という想いを込めて名付けられました。

会社情報

• 代表: 高山 英之

• 本社: 〒004-0866 北海道札幌市清田区北野６条５丁目6－30 ペンギンビル２F

• 東京支社: 〒170-6008 東京都豊島区東池袋3-1-1 サンシャイン60 8F

• 電話番号: 本社：011⁻375⁻7774 東京支社：03-5928-5035

• メールアドレス: info@penguinbakery.com

関連リンク

• ホームページ: https://www.penguinbakery.com/

• Facebook: https://www.facebook.com/pengiuinbakerycafe.official/

• Instagram: https://www.instagram.com/penguin_bakerycafe.official/

• X: https://x.com/penguinhokkaido

千葉県発の行列ができるラーメン店「麺屋ことぶき ユニモちはら台」が、新感覚の「KOTOBUKI麻辣湯」の提供をスタートしました。

11時間煮込んだ濃厚鶏白湯と20種の薬膳スープ

この「KOTOBUKI麻辣湯」は、30代から40代の子育て世代の女性をはじめ、健康を意識する全ての人をメインターゲットにしています。「身体の内側から美しく、身体が喜ぶ薬膳」をテーマに掲げ、約11時間かけてじっくり煮込んだ濃厚な鶏白湯スープをベースに採用しています。

さらに、本格的な味わいを追求するため、20種類以上の薬膳や香辛料を独自に配合。美味しさだけでなく、身体の中から元気になる一杯が完成したとのことです。

自分好みにカスタマイズ！選べる辛さと豊富な具材

「KOTOBUKI麻辣湯」の魅力は、自分好みにカスタマイズできる点です。基本価格は780円（税込）で、春雨、スープ、トッピング3品が含まれます。辛さは「辛くない（薬膳なし）」から「大辛」まで選べ、追加料金50円（税込）で「激辛」にも挑戦できます。

具材はなんと32種類も用意されており、自由に選んでオリジナルの麻辣湯を楽しめます。また、新鮮な千葉県産食材を多く使用しているため、地域の恵みを感じられる一杯となっています。

おすすめセットもチェック！

お得な日替わりおすすめセット（1,000円税込）も提供されており、毎日違った組み合わせを楽しめるのが嬉しいポイントです。

店舗情報

「KOTOBUKI麻辣湯」が楽しめるのは、以下の店舗です。

• 店名：麺屋ことぶき ユニモちはら台店

• 所在地：千葉県市原市ちはら台西3-4 ユニモちはら台 2F フードコート

• 営業時間：10:00 – 21:00（ラストオーダー：20:30）

今後の展開

「麺屋ことぶき ユニモちはら台店」では、「KOTOBUKI麻辣湯」の好評を受け、今後も季節限定の薬膳トッピングや辛さ・具材のバリエーション追加など、継続的な商品開発を予定しているそうです。健康志向やカスタマイズ需要の高まりに応え、女性客やファミリー層にも愛されるメニューとして成長していくことでしょう。

運営会社の株式会社コトブキダイニングは、千葉県を中心に炭火焼、ラーメン、イタリアンなど多様な飲食店を10店舗展開しています。食を通じて地域社会に貢献することを目指しているとのことです。

• 株式会社コトブキダイニング 公式HP: https://kotobuki-dining.com/

• Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063992204622

テーブルマーク株式会社は、2026年春季家庭用冷凍食品として、新商品8品、リニューアル品20品（パッケージリニューアル1品を含む）を全国で発売すると発表しました。これらの商品は2026年2月～3月にかけて順次店頭に並びます（ワンプレート品2品は2月、その他は3月より発売）。

ライフスタイルの変化に対応！時短・簡便ニーズに応える新ラインナップ

近年、ライフスタイルの変化に伴い、時短で手軽に、かつ満足感のある食事が求められるようになっています。また、夏場の長期化による食欲低下や調理の負担といった季節特有の課題も顕在化しています。テーブルマークは、これらのニーズに応えるべく、新商品やリニューアル品を投入します。

冷凍麺のテーブルマークならではのこだわり

「冷凍麺のテーブルマーク」の強みを活かし、うどんとおかずが一緒に楽しめるワンプレート品が新たに登場します。さらに、昨年春に発売された極細うどんが、流水調理可能になり、より手軽に楽しめるようになりました。また、専門店とコラボレーションした本格的な具付ラーメンも、小袋不要で電子レンジとお湯だけで仕上がる手軽さとおおいしさを両立した設計で登場します。

ワンプレート品「うどん和膳」シリーズが新登場！

2月より発売される「うどん和膳」シリーズは、3種のおかずとうどんをセットにした新商品です。

• うどん和膳 彩り野菜かき揚げとちくわ天：彩り豊かな野菜かき揚げ、くちどけの良いちくわ天、甘めのしっとり卵焼きがこだわりうどんと一緒に楽しめます。つゆはかつお節、にぼし出汁の香り高い仕上がりです。

• うどん和膳 おろし豚しゃぶと揚げ茄子：ふっくらしっとりとした豚しゃぶ、彩りの揚げ茄子、くちどけの良いちくわ天が特徴。粗目の国産大根おろしを使用したおろしつゆでさっぱりといただけます。

極細うどんがリニューアル！流水調理でさらに手軽に

《リニューアル品》として「カトキチ極細さぬきうどん 3食」が登場。なめらかでつるっとしたのどごしが特長で、鍋やレンジでの調理に加え、流水調理が可能になりました。

ボウルに水をためて調理すれば、氷を入れなくても簡単に冷たいうどんが完成します。

専門店コラボの具付き中華麺が登場！

外食店のような「おいしさ」と「簡便性」を兼ね備えた具付き中華麺がラインナップに追加されました。

• 東京油組総本店 油そば：東京油組総本店とコラボレーションした油そばです。もちもち食感の中太麺に、ふわっと香り立つ特製醤油ダレがクセになる味わいを楽しめます。

• 勝浦タンタンメン：勝浦タンタンメン企業組合監修の逸品。特製ラー油がピリリと効いた醤油ベースのスープに、玉ねぎの甘みが絶妙なバランスです。レンジで温めてお湯を注ぐだけで簡単に調理できます。

さっぱりと食べられる「ねぎたこ焼」が新登場

暑い夏にぴったりな、さっぱりとしたたこ焼が新登場します。

• ごっつ旨い 大粒ねぎたこ焼：外はカリッと、中はとろしゃき食感。国産ねぎの風味と赤穂の天塩を使用した、さっぱり味の大粒たこ焼です。

お弁当・食卓を彩る多彩な3品

食卓やお弁当シーンに寄り添う、多彩な3品が新たに加わります。

• アスパラ入りチキンカツ：国産若鶏のむね肉にダイスカットしたアスパラガスを混ぜ込み、串カツソースをイメージしたオリジナルソースで味付けされています。

• とり天 のり塩味：国産若鶏のむね肉を磯辺衣でカラッと揚げ、淡路島の藻塩を使用したあおさ風味豊かなのり塩味に。お弁当にも、家飲みのおつまみにもぴったりです。

• いまどき和膳 たらの甘酢あんかけ：ふんわり揚げたすけそうだらの切り身に、醤油に米酢と三温糖を加えた特製甘酢あんを絡めた一品です。

これらの新商品とリニューアル品は、毎日の食事をより快適に、そして豊かに彩ってくれることでしょう。

商品に関するお問い合わせは、テーブルマーク株式会社 お客様相談センター（電話：0120-087-578）まで。詳しい情報は、テーブルマークの公式サイトでチェックできます。

• テーブルマーク公式サイト

北海道で大人気のソウルフード「ラーメンサラダ」、通称「ラーサラ」が、セブン‐イレブンから2年ぶりにリニューアルして登場します！「北海道名物 ラーメンサラダ 蒸し鶏と半熟玉子」と「北海道名物 ラーメンサラダ タレザンギ」の2種類が、2026年1月22日（木）から北海道エリア限定で順次発売されるんです。

今回のリニューアルでは、北海道の皆さんはもちろん、冬の観光シーズンに北海道を訪れる方にも「北海道ならではのおいしさ」を存分に味わってもらえるよう、たくさんの工夫が凝らされていますよ。

リニューアルポイントをチェック！

1. より弾力のある麺に！

北海道産小麦粉の配合を見直すことで、時間が経ってもふやけにくい、もちもちとした弾力のある麺が実現しました。最後まで美味しく食べられるのは嬉しいですね！

2. 「北海道」ラベルで特別感アップ！

冬の観光シーズンに合わせて、「北海道限定商品」であることが一目でわかるように、パッケージに「北海道」ラベルが採用されました。お土産にも喜ばれそうです！

3. 「映える」見た目へ進化！

商品の健康感や具材の彩りがより伝わるように、口の広い容器に変更され、さらにトマトが追加されました。見た目も華やかになって、食欲をそそること間違いなしです！

気になる2種類の「ラーメンサラダ」をご紹介！

北海道名物 ラーメンサラダ 蒸し鶏と半熟玉子

しっとりやわらかな蒸し鶏と半熟玉子が主役の一品。トマト、水菜、キャベツなどの新鮮野菜がたっぷりトッピングされています。香ばしい焙煎胡麻ドレッシングと、弾力のある麺の組み合わせが最高です！

• 価格：368円（税込397.44円）

• 発売日：1月22日（木）～順次

• 販売エリア：北海道全域

北海道名物 ラーメンサラダ タレザンギ

北海道名物の「タレザンギ」が大胆にトッピングされた、ボリューム満点の一品。甘めのタレで仕上げたザンギに、タルタルソースが組み合わされています。ピリ辛の和風ドレッシングとの相性も抜群ですよ！

• 価格：368円（税込397.44円）

• 発売日：1月22日（木）～順次

• 販売エリア：北海道全域

今回のリニューアルは、「ラーサラ」をより多くの人に、もっと美味しく食べてもらいたいという想いから実現したそうです。北海道にお住まいの方も、これから北海道を訪れる方も、この機会に新しくなった「ラーメンサラダ」をぜひ試してみてくださいね！

セブン-イレブン「ご当地スープ巡り」第3弾！福岡もつ鍋、愛知台湾ラーメン、群馬すいとんが登場！

セブン-イレブンでは、現地に行かなくても手軽に日本各地のご当地名物を楽しめる「スープの祭典『日本横断！ご当地スープ巡り』」を開催しています。

この企画の第3弾として、3つの新商品が2026年1月20日（火）から全国のセブン-イレブン店舗で順次発売されます。寒い季節にぴったりの、心も身体も温まるスープで、ちょっとしたグルメ旅行気分を味わってみてはいかがでしょうか。

開発担当者の「熱い想い」が詰まったご当地スープ

「日本横断！ご当地スープ巡り」は、お客様からの声をもとに、各エリアの商品開発担当者が自信の一品をプレゼンし、厳選された9品を全国で順次販売する企画です。今回が第3弾となり、いよいよ冬本番にふさわしいラインナップが揃いました。

第3弾のラインナップをご紹介！

福岡「濃厚みそ仕立て 博多もつ鍋スープ」

福岡の人気ご当地グルメ「もつ鍋」が手軽に楽しめます。牛もつ、キャベツ、ごぼう、ニラといった具材の旨味が凝縮されたスープは、西京味噌を含む3種の味噌をブレンドし、まろやかなコクがありつつも食べやすい味わいです。薬味がアクセントになり、冬にぴったりの一品です。

• 価格：358円（税込386.64円）

• 発売日：1月20日（火）～順次

• 販売エリア：一部エリアを除く全国

愛知「旨辛台湾ラーメンスープ」（麺なし）

愛知県のご当地グルメ「台湾ラーメン」が麺なしのスープ惣菜として登場。鶏ガラ醤油味のスープに、台湾ミンチ、ニラ、もやしがたっぷり入っています。にんにく、生姜、唐辛子が効いたピリ辛の台湾ミンチが、一度食べたらやみつきになること間違いなしです。

• 価格：328円（税込354.24円）

• 発売日：1月20日（火）～順次

• 販売エリア：一部エリアを除く全国

群馬「もっちりすいとん２個入り」

群馬県を代表する郷土料理「すいとん」が、もちもち食感で楽しめます。味噌や醤油ベースのスープで、すいとん、白菜、大根、人参などの野菜と鶏肉を一緒に煮込んだ具だくさんの一品です。かつおや椎茸のだしがふんわり香り、野菜の旨味が溶け出した優しい味わいは、どこか懐かしい気持ちにさせてくれるでしょう。

• 価格：358円（税込386.64円）

• 発売日：1月20日（火）～順次

• 販売エリア：一部エリアを除く全国

担当者からのメッセージ

「ご当地スープ巡り」第3弾は、お客様からの反響が大きかった「もつ鍋スープ」をはじめ、全国の開発担当者がこだわり抜いた3品が届けられます。寒い時期だからこそ、温かいスープで心まで満たされてほしいという想いから、各地域の味が本格的かつ手軽に楽しめるよう工夫が凝らされています。忙しい毎日のご褒美に、この「小さな旅」を楽しんでみてはいかがでしょうか。

※店舗によって価格が異なる場合があります。
※税込価格は軽減税率適用の消費税8%で表記しています。
※予定数が終了または諸般の事情により、店舗での商品の取り扱いがなくなる場合もあります。
※店舗によって一部取り扱いがない商品や商品名・規格が異なる場合があります。
※画像はイメージです。

商品に関する販売地域区分はこちらで確認できます。
https://www.sej.co.jp/products/area/

寒い日が続くこの季節、お家でほっこり温まる和食はいかがですか？「和食さと」では、2026年1月15日（木）から2月4日（水）までの期間限定で、『冬のテイクアウト祭』を開催しています！

今回のテイクアウト祭では、寒い季節にぴったりのあたたかい鍋や丼が勢揃いしています。特に注目は、期間限定で税抜き100円引きになる2つのメニュー！

期間限定の特別価格メニュー

鶏塩ちゃんこ小鍋

やさしい塩だしが特長の「鶏塩ちゃんこ小鍋」は、通常999円（税込1,078円）のところ、特別価格899円（税込970円）で提供されます。鶏肉や水菜、白菜など、冬の味覚がぎゅっと詰まった一品で、お家でのお鍋タイムにぴったりですね。

大海老天鍋焼きうどん

コシのあるうどんと熱々のだしがたまらない「大海老天鍋焼きうどん」も、通常1,099円（税込1,186円）が特別価格999円（税込1,078円）になります。ぷりぷりの海老天がのっていて、満足感たっぷりですよ。

新登場の豪華メニューも要チェック！

さらに、今回のテイクアウト祭では、新登場のメニューも充実しています。

帆立と鮭のピリ辛海鮮チゲ（うどん入り）

北海道産の帆立と鮭を使った「帆立と鮭のピリ辛海鮮チゲ」は、ピリッとした辛さが身体を温め、食欲をそそります。うどん入りでボリュームも満点です。（税込1,186円）

よくばりダブル丼（厚切り牛タン×天丼）

厚切り牛タンと人気の天丼が一度に楽しめる「よくばりダブル丼」は、がっつり食べたい方におすすめの満足感あふれる丼ぶりです。（税込1,294円）

牛タン重

香ばしく焼き上げたスライス牛タンの旨みを手軽に味わえる「牛タン重」も登場しています。牛タン好きにはたまらない一品ですね。（税込1,294円）

モバイルオーダーでスムーズに！

「和食さと」のアプリを使えば、スマートフォンから事前にテイクアウトメニューを注文できる「モバイルオーダー」サービスを利用できます。事前に予約しておけば、店舗で待たずに商品を受け取れて、会計も事前に済ませられるのでとっても便利ですよ！

販売概要

• 対象店舗: 和食さと全店（国内201店舗）

• 販売期間: 2026年1月15日（木）～2月4日（水）予定

• テイクアウト販売時間: 11：00～22：00

※売り切れの際はご容赦ください。
※一部店舗では商品内容や器が異なる場合があります。
※各商品は注文を受けてから調理するため、お時間をいただく場合があります。

和食さとについて

「和食さと」は、サトフードサービス株式会社が運営する和食ファミリーレストランです。家族や友人と「より楽しく、ちょっと特別に笑顔で過ごしていただきたい」という思いをコンセプトに、手頃な価格で本格的な和食を提供しています。「しゃぶしゃぶ・すき焼き・焼肉」が食べ放題の「さとしゃぶ・さとすき・さと式焼肉」や、季節感あふれる御膳、丼・麺類、お子様メニューなど、幅広い品揃えが魅力です。

SRSグループについて

SRSホールディングス株式会社を中心とするSRSグループは、食を通じて社会貢献を目指し、外食・中食などフードサービス事業を国内外で展開しています。「和食さと」をはじめ、「にぎり長次郎」「天丼・天ぷら本舗 さん天」「宮本むなし」など、多様なブランドを展開し、お客様の食事の時間が「おいしさ、楽しさ、感動に満ちあふれる豊かな暮らし」となるよう日々取り組んでいます。

• 企業ホームページ: https://srsholdings.com

• SRSグループFacebook: https://www.facebook.com/satorsgroup/

• 和食さと公式サイト: https://sato-res.com/sato/

この冬は、和食さとのテイクアウトメニューで、お家で温かい食事を楽しんでみてはいかがでしょうか。

2026年1月12日より、コストコオンライン公式サイトに新しいドライフルーツ「博士のマンゴー」が登場しました！この商品は、医師や医学博士が監修した高品質なドライフルーツシリーズで、イスラム教徒向けのハラルやユダヤ教徒向けのコーシャといった認定も取得しているそうですよ。

「博士のマンゴー」ってどんなマンゴー？

「博士のマンゴー」は、味、色、香りのバランスがとれたベトナム産の「ケオマンゴー」が使われています。一般的なドライマンゴーとは一味違う、特別なマンゴーに仕上げるために、さまざまな品種を研究した結果、このケオマンゴーが選ばれたんです。

ベトナムの豊かな大地で育った完熟マンゴーを、大きくカットしてじっくり乾燥させているので、濃密な甘みと香りが楽しめます。もっちりとした食感も特徴的で、マンゴー本来の甘酸っぱさを存分に味わえるでしょう。

栄養面でも注目ポイントがあります。βカロテンやビタミンB群が豊富に含まれているため、美肌効果や代謝促進、免疫力アップ、疲労回復といった効果が期待できるとのこと。抗酸化作用も高いので、健康を意識している方にもぴったりですね。

そのままおやつとして食べるのはもちろん、ヨーグルトやシリアルのトッピングにしたり、お菓子作りの材料に使ったりと、いろいろな楽しみ方ができそうです。

こだわりの製造工程

このドライマンゴーを製造している工場は、ベトナムでも有数のドライフルーツメーカーで、世界13カ国への輸出実績があるそうです。製品の品質管理には特に力を入れており、スライスする工程はすべて手作業で行われ、特殊な専用ナイフを使って高品質な仕上がりにこだわっているとのこと。

どこで買えるの？

「博士のマンゴー」は、コストコオンライン公式サイトで購入できます。

• コストコオンライン ドライフルーツ「博士のマンゴー」ご購入はこちら

この機会に、高品質で美味しい「博士のマンゴー」を試してみてはいかがでしょうか。

冬のアクティビティといえば、スキーやスノーボード！そして、冷えた体には温かい食事が欠かせませんよね。なんと、長野県大町市の『爺ガ岳スキー場』で、この冬限定で『新宿名物元祖和製マーラータン｜麻辣湯』が楽しめることになったんです！

爺ガ岳スキー場で本格マーラータンを堪能！

「頂マーラータン」は、2025年12月27日（土）から2026年3月15日（日）までの期間限定で、爺ガ岳スキー場にて提供されます。価格は税込1,300円で、午前10時から午後3時まで楽しめます。雪山という非日常の環境で、温かくて美味しい本格スパイスマーラータンを味わえるのは嬉しいポイントですね。

「頂マーラータン」ってどんな味？

このマーラータンは、30種類以上の薬膳スパイスと、国産鶏の旨みが凝縮された淡麗鶏汁、鹿児島産焼きあごの和出汁を合わせたWスープが特徴です。深いコクと豊かな味わいが楽しめるとのこと。

付属の春雨は、はるさめ発祥の地である奈良県の老舗「戎はるさめ」が手掛けた、無漂白のオリジナル極太もちもち生はるさめ。伝統製法と天日干しにこだわり、他にはない食感を実現しています。また、グルテンフリーなので、健康を意識している方にもおすすめです。

医食同源のヘルシーグルメ

マーラータンは中国発祥のスープ料理で、薬膳スパイスを豊富に使うことから「医食同源」の代表的な料理とされています。体を温め、消化を助ける効果も期待でき、痩身や消化促進、ストレス軽減などのデトックス効果も期待できるそうです。

「おうちでマーラータン」は、自宅で手軽に本格的な味わいを楽しめるD2Cブランドとしても展開しており、冷蔵庫にある残り食材を加えることで、さらに栄養価を高められるヘルシーフードとしても注目されています。

フードロス削減と健康支援への貢献

「頂マーラータン」は、BtoB事業を本格化することで、フードロス削減（SDGs 12-3）の推進と社会全体の健康促進、QOL向上を目指しています。残り食材を活用できる商品特性は、フードロス削減に大きく貢献します。

「食べることが、ウェルビーイングになる。」というコンセプトのもと、食・地域・人のエネルギーを巡らせる「循環する食文化」の創出に取り組んでおり、家庭や飲食店で余った野菜やお肉が薬膳スープとして生まれ変わったり、地域の生産者の食材が地産地消の一杯として提供されたりするとのことです。

サウナ後の「サ飯」としても人気！

「頂マーラータン」は、サウナ前後の食事「サ飯」としても注目されています。漢方を取り入れた薬膳スープは、発汗で失われるミネラル（マグネシウム、カリウム、ナトリウム）を効率的に補給できるように設計されており、サウナ後の体を内側から整えるのにぴったりです。

爺ガ岳スキー場について

長野県大町市にある「爺ガ岳スキー場」は、白馬エリアの最南端に位置し、緩やかで幅の広いコースが中心なので、初心者やファミリー層も安心して楽しめるスキー場です。キッズパークも充実しており、スキー以外の雪遊びも満喫できます。

レンタル施設やレストランも充実しているので、滑走から食事、休憩まで快適に過ごせます。JR信濃大町駅からはシャトルバスや車でアクセス可能です。

この冬、爺ガ岳スキー場でウィンタースポーツを楽しんだ後は、心も体も温まる「頂マーラータン」をぜひ味わってみてくださいね！

関連リンク

• 爺ガ岳スキー場

  • 公式サイト：https://jiigatake.com/

  • 公式Instagram：https://www.instagram.com/jiigatake/

• おうちでマーラータン｜頂マーラータン

  • 公式サイト：https://maratan.tokyo/

  • 公式Instagram：https://www.instagram.com/maratan_tokyo/

  • 公式X：https://x.com/maratan_tokyo

  • 頂マーラータン新大久保本店（食べログ）：https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130404/13183459/

• ネクスターブランドゥホールディングス

  • 公式HP：https://nexter.tokyo/

  • 公式X：https://twitter.com/nexter_tokyo

  • 公式Instagram：https://www.instagram.com/nexter_tokyo/