投稿者: hiromu

ポストバイオティクス市場、高い成長が続く見込み

株式会社マーケットリサーチセンターが、日本のポストバイオティクス食品サプリメント市場に関する最新の調査レポートを発表しました。このレポートによると、日本のポストバイオティクス食品サプリメント市場は、2023年には30万2,250米ドル規模でしたが、2027年には48万4,040米ドルに達すると予測されています。2024年から2027年の年平均成長率（CAGR）は12.6％と高く、今後数年間で比較的速いペースで拡大する見通しです。

日本ならではの市場背景

日本では、味噌や納豆、漬物といった発酵食品を日常的に食べる文化があり、食事と健康、特に腸内環境への関心がもともと高いです。このような背景が、プロバイオティクスなどの腸内健康に関する新しい概念を受け入れやすい土壌を作ってきました。

ポストバイオティクスはプロバイオティクスに比べるとまだ新しい概念ですが、より高度で科学的な腸内健康対策を求める人たちの間で徐々に注目を集めています。

ポストバイオティクスの特徴と広がる応用

ポストバイオティクスは、プロバイオティクス由来の代謝産物や菌体成分などを活用するもので、生きた菌を摂らなくても健康機能が期待できるのが特徴です。そのため、保存安定性が高かったり、製品設計の自由度が高かったりする利点があります。日本市場では、サプリメントだけでなく、機能性食品や飲料への応用も進んでいます。

具体例として、キリンは2023年8月に免疫ケアをサポートするポストバイオティクス飲料の低カロリー版を発売しました。また、2024年6月にはワダカルシウム製薬が高齢者の骨と免疫の健康をサポートする機能性表示食品を発売しています。これらの製品は、ポストバイオティクスの機能に加え、低カロリーや飲みやすさといった付加価値を組み合わせることで、市場拡大につながっています。

市場成長の主な要因

市場が成長する大きな理由の一つは、ポストバイオティクスへの認知度が上がっていることです。消化・腸内健康だけでなく、乳幼児向け栄養、スキンケア、体重管理、免疫サポートなど、その利用領域が広がっていることも、メーカーの研究開発や新製品投入を促し、市場の成長を加速させています。

可処分所得の増加も市場を後押しする要因です。日本の消費者は健康意識が高く、具体的な健康効果を期待できる付加価値の高い商品にお金をかける傾向があります。ポストバイオティクスは比較的新しいサプリメントカテゴリーとして、健康に積極的に投資する層から価値ある選択肢として認識され始めています。

さらに、日本ではウェルネスやセルフケアを重視するライフスタイルへの移行が進んでおり、予防的・継続的な健康管理に適したポストバイオティクス製品が今後さらに採用されるでしょう。

市場拡大を妨げる課題

一方で、市場拡大を妨げる要因として、まだ製品の入手が限られている点が挙げられます。プロバイオティクスやプレバイオティクスに比べてポストバイオティクスは商品数が少なく、店頭での認知度や流通量も十分ではありません。このため、消費者が商品に出会う機会が少ないのが現状です。

消費者の理解不足も大きな課題です。ポストバイオティクスが「何であるのか」「どのような働きをするのか」「プロバイオティクスやプレバイオティクスと何が違うのか」を理解している消費者はまだ限定的です。メーカーや業界による啓発活動が今後必要になってくるでしょう。

科学的な研究や臨床的エビデンスの不足も、市場が抱えるもう一つの重要な課題です。今後、市場を拡大するためには、臨床研究の推進や作用機序の解明、機能性に関する客観的なデータの蓄積が不可欠です。

競争環境と新たな可能性

競争環境では、CUMECやキリンホールディングスなどが主要企業として挙げられています。また、新たな用途開発も進んでおり、2024年5月にはMars City DesignとInnovation Labo Tokyoが、将来の宇宙旅行を想定した「Astrobiome Space Project」の一環として、宇宙向けスーパーフードサプリメントの開発で連携しました。これは、ポストバイオティクスが一般的な腸内健康だけでなく、長寿や特殊環境、先端医療・栄養といった新しい分野にも応用できる可能性を示しています。

まとめ

日本のポストバイオティクス食品サプリメント市場は、伝統的な食文化や健康への高い関心、高齢化社会、予防医療・セルフケア需要といった背景から、今後も成長が期待される分野です。しかし、消費者認知の向上や商品数の拡充、科学的エビデンスの強化、流通チャネルの拡大、そして環境配慮や持続可能性を商品価値に組み込むことが、今後の市場成長と企業間の競争を左右する重要なポイントになるでしょう。

より詳細な情報や調査レポートについては、株式会社マーケットリサーチセンターのウェブサイトをご覧ください。

• 株式会社マーケットリサーチセンター: https://www.marketresearch.co.jp

• お問い合わせ先: marketing@marketresearch.co.jp

クラシエ薬品株式会社から、体質や体調に合わせておいしく手軽に体調管理ができる食品の新ブランド「クラシエの食養生おやつ」シリーズが誕生しました！「なつめ＆黒豆ミックス」と「柑橘皮入りサンザシキューブ」の2種類が、2026年9月15日より全国のツルハグループおよびウエルシアグループにて先行発売されます。さらに、「クラシエの漢方オンラインショップ」などのオンラインストアでも順次販売が開始されるとのことです。

「食養生」ってどんなもの？

食養生とは、漢方の「医食同源」という考え方をベースにした、日々の食事を通して心身を整える東洋の知恵のこと。この知恵をもっとおいしく、もっと手軽に毎日の体調管理に取り入れてほしい、そんな思いから「クラシエの食養生おやつ」は生まれました。

2つの「ご自愛おやつ」をご紹介！

なつめ＆黒豆ミックス

「クラシエの食養生おやつ なつめ＆黒豆ミックス」は、鉄分・葉酸・食物繊維などの栄養素が豊富ななつめと黒豆を使用しています。低温真空加熱製法によって、素材本来の色や味わい、栄養素はそのままに、サクサクとした軽い食感に仕上げられています。

• こんな方におすすめ：生理中やその前後の栄養補給、「血虚（けっきょ）」体質（※1）の方の日頃の体調管理

• カロリー：1袋あたり164kcal

• その他：着色料・香料・保存料無添加

柑橘皮入りサンザシキューブ

「クラシエの食養生おやつ 柑橘皮入りサンザシキューブ」は、クエン酸・ポリフェノール・食物繊維を含む柑橘皮とサンザシを練り上げて固めたおやつです。素材本来の酸味と甘さを生かし、食べやすい一口サイズにこだわって作られています。

• こんな方におすすめ：仕事中にリフレッシュしたいとき、「気滞（きたい）」体質（※2）の方の日頃の体調管理

• カロリー：1袋あたり149kcal

• その他：着色料・香料・保存料無添加

※1 血虚体質：栄養素である「血（けつ）」が不足しており、全身に栄養が行き渡りにくい体質。
※2 気滞体質：エネルギーである「気（き）」の巡りが滞っている状態。自律神経が乱れやすく、緊張したり、ストレスを抱え込むことが多い体質。

開発者の想い

開発者の方は、中国で育ち、祖母が季節や体調に合わせてなつめやサンザシを料理に取り入れてくれる中で自然と「食養生」に触れてきたそうです。日本で働く中で、忙しい女性ほど自分の体をいたわる時間や選択肢が少ないことに気づき、「もっと手軽に、無理なく続けられる食養生があればいいのに」という想いから、「おやつ」という形でこの新ブランドが誕生しました。

どこで買えるの？

「クラシエの食養生おやつ」シリーズは、以下の店舗やオンラインストアで手に入ります。

展開店舗

• 全国のツルハグループ（ツルハドラッグ、くすりの福太郎、ドラッグストアウェルネス、ドラッグストアウォンツ、くすりのレデイ、杏林堂ドラッグストア、ドラッグイレブンなど）

• ウエルシアグループ（ウエルシア薬局、コクミン、ウェルパーク、スーパードラッグひまわり、ふく薬品、ダックス、よどやドラッグ、ハッピー・ドラッグ、マルエドラッグ、ウエルシアプラスなど）

オンラインストア

• クラシエの漢方オンラインショップ

• Amazon.co.jp

公式サイト・SNSもチェック！

• 公式ブランドサイト：https://www.kracie.co.jp/kampo/yakuzen/

• 公式SNS：https://www.instagram.com/kracie_shokuyojo/（9月15日より公開予定）

クラシエ薬品って？

クラシエ薬品は、半世紀以上にわたり漢方のプロフェッショナルとして人々の健康をサポートしてきた企業です。OTC医薬品から医療用医薬品まで幅広く提供しており、漢方を通じて健康的な暮らしをサポートすることを目指しています。

株式会社マーケットリサーチセンターが発表した最新の調査資料によると、日本の食品サプリメント市場は、2023年の171億2,179万米ドル規模から、2031年には234億8,673万米ドルまで拡大すると予測されています。2024年から2031年までの年平均成長率（CAGR）は8.49％と見込まれており、今後も目が離せない市場となりそうです。

健康と美容への関心が高まる

日本の消費者は、免疫サポート、消化器の健康、認知機能といった特定の健康効果を期待してサプリメントを選ぶ傾向が強いようです。さらに、肌の健康や育毛を目的とした美容系サプリメントも人気を集めています。これは、日本社会の高齢化が進む中で、健康寿命を延ばしたいという意識や、美容への関心が高まっていることが背景にあると考えられます。

一方で、日本の食品サプリメント市場は規制が厳しく、製品の安全性と有効性が非常に重視されています。新規参入企業にとっては少しハードルが高いかもしれませんが、消費者の信頼を確保するためには大切なことですね。販売チャネルは薬局やドラッグストアが中心ですが、ECサイトの拡大により、より多くの消費者が多様な製品にアクセスできるようになっています。

栄養不足とライフスタイルの変化が成長を後押し

市場成長の大きな要因の一つは、栄養不足への懸念が高まっていることです。伝統的な日本食はバランスが良いとされてきましたが、近年は加工食品や欧米型の食生活が広がり、ビタミンやミネラルなどの栄養バランスが崩れるケースも指摘されています。忙しいライフスタイルの中で、サプリメントが手軽に栄養を補う手段として注目されているんですね。

企業もこの動きに合わせて、さまざまな戦略を展開しています。例えば、Kerryは関節健康向け成分技術の開発で京都のPharma Foods Internationalと提携したり、キリンホールディングスは独自のプラズマ乳酸菌を活用した免疫ケア製品を拡充したりしています。また、大塚製薬は2023年に米国の女性向け健康食品企業を買収し、女性向けサプリメント事業を強化しました。このような提携やM&A、新製品投入が、市場全体の成長を後押ししているようです。

過剰摂取の懸念と品質管理の重要性

しかし、市場には課題もあります。サプリメントの過剰摂取に対する懸念は根強く、特に医療専門家の助言を重視する日本では、バランスの取れた食生活が基本という考え方が強いです。2024年には小林製薬の紅麹関連サプリメントの回収事例があり、安全性、透明性、品質管理、そして科学的根拠の重要性が改めて浮き彫りになりました。消費者の信頼を得るためには、これらの課題への対応が不可欠です。

アンチエイジングと持続可能性が注目株

セグメント別では、アンチ／ヘルシーエイジング用途が特に大きな成長分野とされています。2023年には17億8,923万米ドル規模だったこの分野は、2031年には43億4,223万米ドルまで拡大し、2024年から2031年にかけて年平均11.8％で成長すると予測されています。日本は世界でも有数の高齢社会なので、関節や認知機能、骨の健康など、加齢に伴う健康課題に対応するサプリメントの需要は今後も高まりそうです。

また、持続可能性も重要なテーマです。自然由来やオーガニックな原料への関心が高まり、企業はプラスチック使用削減やリサイクル可能な包装への切り替えを進めています。FANCLのリサイクルプログラムや、大塚製薬の再生可能エネルギー導入などの取り組みは、環境意識の高い消費者から支持を得やすいでしょう。

今後の市場を動かすのは？

今後の市場では、健康効果を裏付ける科学的エビデンスのさらなる充実や、持続可能な原料調達、倫理的なサプライチェーンへの対応が求められています。また、ストレス管理や免疫サポート、消化器健康など、具体的な健康課題に対応する高機能製品や、忙しい生活でも効率的に栄養を摂取できる高栄養密度な製品へのニーズも高いでしょう。

主要な企業としては、Yotsuba Japan、DHC、やずや、アサヒグループ食品、FANCL、YUWA、明治ホールディングス、森永乳業、日本ケフィア、ORIHIROなどが挙げられます。市場はビタミン、植物由来成分、プロバイオティクスなど幅広い成分分野で展開され、錠剤、カプセル、液体など剤形も多様化しています。

最近の開発動向としては、natural techが目の健康をサポートするアイサプリメントを発売したり、DyDo DRINCOが高齢者向けに眼精疲労軽減と睡眠改善を同時に訴求するサプリメントを投入したりと、特定の健康課題に対応する製品開発が活発です。大塚製薬の女性向けサプリメント「tocoelle」もその一例です。

日本の食品サプリメント市場は、高齢化社会や健康意識の高まりを背景に、これからも成長が期待されます。安全性や科学的根拠をしっかり示し、消費者のニーズに応える製品やブランドが、今後も市場をリードしていくことでしょう。

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魚不足が気になるあなたへ！新しいオメガ3サプリメント「DHA COMPLEX」が登場

最近、魚を食べる機会が減っていませんか？DHA（ドコサヘキサエン酸）は、脳や眼など体にとって大切な組織にたくさん存在するオメガ3脂肪酸の一つ。でも、毎日魚料理を用意するのは大変だったり、魚が苦手だったりする人も少なくないですよね。

そんな現代の食生活をサポートするために、株式会社味とサイエンスから新しいサプリメント「DHA COMPLEX」が新発売されました！ただDHAを補うだけでなく、その吸収性や体への届き方まで考えた、まさに“新発想”のオメガ3サプリメントなんです。

「DHA COMPLEX」って何がすごい？2つの先進素材を組み合わせた独自設計！

「DHA COMPLEX」の最大のポイントは、性質の異なる2つの先進的なオメガ3素材を組み合わせていること。これが、これまでのDHAサプリメントとは一線を画す理由です。

1. 藻類から生まれた、天然型高濃度DHA「Revervia®」

一つ目の素材は、微細藻類「Schizochytrium sp.」から作られた「Revervia®（リバービア）」。これは天然のトリグリセライド型DHAを高濃度に含むオメガ3原料なんです。魚由来ではないので、DHAを効率よく摂れるだけでなく、海洋資源への負担も考慮されているのが嬉しいポイントですね。

2. 南極オキアミ由来「SUPERBA Boost®」

もう一つのキー素材は、ノルウェーのAker BioMarine社が開発した「SUPERBA Boost®」。これは南氷洋産のオキアミを原料にしたクリルオイルで、EPAやDHAといったオメガ3はもちろん、リン脂質、コリン、アスタキサンチンなども含まれています。
特に注目したいのが「リン脂質」！「DHA COMPLEX」では、この「SUPERBA Boost®」に含まれるリン脂質と、「Revervia®」の天然型高濃度DHAを組み合わせることで、DHAをただ摂取するだけでなく、その吸収や体への取り込みまでしっかり考えられているんです。

世界初！「クリルオイル×高濃度天然型DHA」という新しい発想

「DHA COMPLEX」は、天然トリグリセライド型DHA「Revervia®」と、リン脂質を豊富に含む「SUPERBA Boost®」を理想的なバランスで組み合わせたサプリメントです。
「どれだけの量が入っているか」だけでなく、「その栄養をどう効率的に活かすか」という視点で作られているのが特徴です。

1日8粒を目安に摂ることで、DHA 660mg、EPA 150mg、総オメガ3脂肪酸 860mg、リン脂質 560mg、コリン 70mg、アスタキサンチン 875μgといった6つの成分をまとめて補給できます。

さらに、毎日続けやすいように、飲みやすい小粒タイプのソフトカプセルが採用されています。1日4～8粒と、その日の食生活やライフスタイルに合わせて調整できるのも便利ですね。

こんな人に特におすすめ！

「DHA COMPLEX」は、以下のような人たちにぴったりです。

• 魚を食べる機会が少ない方

• 毎日の食事だけではDHA・EPAが不足しがちだと感じる方

• 健康や美容への意識が高い方

• スポーツやトレーニングを習慣にしていて、栄養やコンディション管理も意識したい方

• 藻類由来の天然型高濃度DHAとリン脂質型オメガ3の組み合わせに興味がある方

• 複数のサプリメントを増やさずに、オメガ3・EPA・DHAをまとめて摂りたい方

日々の食生活に無理なくプラスできる新しい選択肢として、「DHA COMPLEX」を試してみてはいかがでしょうか。

商品概要

商品名	DHA COMPLEX（ボトル）240粒
内容量	106.8g（445mg×240粒）
お召し上がり方	1日4～8粒を目安に、水またはぬるま湯などと一緒にお召し上がりください。
価格	10,800円（税込）

販売
味とサイエンス公式オンラインショップ: https://ajitoscience.com/shop/products/2260014100