投稿者: hiromu

「とらなきゃに、しあわせを。」をブランドメッセージに掲げるCycle.me（サイクルミー）から、毎日の食卓に嬉しい新商品が登場しました。管理栄養士・栄養士の95%が「おいしくたんぱく質がとれる」と評価した本格スープが、クラウドファンディングサイトMakuakeにて2025年12月23日（火）より先行販売されています。

たんぱく質摂取の現状と新スープ開発の背景

近年、たんぱく質の重要性は多くの人々に広く知られており、プロテインなどのたんぱく質補給食品市場は成長を続けています。ある調査によると、たんぱく質は「日頃の食生活の中で、意識して摂取している栄養素・素材」として最も高い関心を集めています（三井物産 食と健康調査2024）。

しかし、実際のたんぱく質摂取量は、生活習慣病予防の目標量に対して不足しているのが現状です。

また、たんぱく質不足を感じる人の83％が「日々の食事の中でたんぱく質をとりたい」と回答している一方で、自炊で十分な量を摂ろうとすると調理の手間がかかり、継続が難しいという声もあります（たんぱく質に関する自社調査 2025）。

コンビニエンスストアなどで手軽にたんぱく質を補給できる商品は増えましたが、「効率的に摂る」ことを目的とした商品や、「おいしいけれど冷たい」商品が多いのが実情です。「手軽にたんぱく質が摂れる機能性」と「温かくて、おいしい食事としての満足感」を両立する選択肢は限られていました。Cycle.meは、このニーズに応えるべく、新スープを開発しました。

1杯でたんぱく質13g以上！満足感のある本格スープ

今回登場する新商品は、「たんぱく質がとれるトマトポタージュ」と「たんぱく質がとれるオニオンスープ」の2種類です。どちらも1杯でたんぱく質が13g以上摂れる本格的な味わいが魅力です。

スープとしてのコクや香り、素材にこだわり、満足感のある味わいを実現。しっかりとした食べ応えがありながら、1杯100kcal以下、脂質2g以下（オニオンスープは脂質0g）というヘルシーさも兼ね備えています。お湯を注いで混ぜるだけで、毎日の食事に無理なくたんぱく質を取り入れられます。

たんぱく質がとれるオニオンスープ

• たまねぎの甘みが溶け込んだ、野菜と肉のブイヨン仕立て

• たんぱく質14g

• カロリー69kcal

• 脂質0g

たんぱく質がとれるトマトポタージュ

• 旨みが際立つ濃厚トマト、ほんのり香るチェダーチーズ

• たんぱく質13g

• カロリー99kcal

• 脂質2g

管理栄養士・栄養士も認めたおいしさ

エームサービス株式会社および株式会社メフォスの管理栄養士・栄養士44名による試飲調査では、95%が「おいしくたんぱく質が摂取できる」と感じ、同じく95%が「ダイエット中の方におすすめ」と回答しました。食の専門家も認める本格的な味わいです。

エームサービス株式会社の管理栄養士である安田恵里子氏は、たんぱく質が入っているととろみが出がちなスープにおいて、特にオニオンスープのさらっとした口当たりに驚きを表明。トマトポタージュについては、味の深みと程よい酸味を評価しています。

また、同じくエームサービス株式会社の管理栄養士である遠藤すみれ氏は、朝食のプロテイン代わりや1杯100kcal以下であることから夜食としても活用できるとコメント。忙しい方でも生活スタイルに取り入れやすい商品だと述べています。

今回の先行販売では、エームサービスグループが考案したアレンジレシピ集もセットで提供されます。

Makuakeにて先行販売中！限定スープジャーも

このCycle.meの新スープは、現在クラウドファンディングサイトMakuakeにて先行販売中です。

• プロジェクトサイトURL：https://www.makuake.com/project/cycleme_soup/

• プロジェクト期間：2025年12月23日（火）〜2026年2月20日（金）

リターンは6種類あり、Cycle.meロゴ入りの「限定オリジナルスープジャー」付きのセットも見逃せません。

Cycle.meについて

Cycle.meは、株式会社ドットミーが手掛ける食品ブランドです。「とらなきゃに、しあわせを。」をブランドメッセージに、おいしさと栄養を両立するインナーケア習慣を提案しています。

Slimore Coffeeが機能性表示食品インスタントコーヒー市場で国内売上No.1に！

新日本製薬の「Slimore Coffee（スリモアコーヒー）」が、機能性表示食品の粉末・顆粒インスタントコーヒー市場で、なんと国内売上No.1を獲得しました！これはすごい快挙ですね。

肥満気味の方をサポートするコーヒー

「Slimore Coffee」は、肥満気味の方の体重やお腹の脂肪（内臓脂肪）減少をサポートしてくれる、コーヒー由来クロロゲン酸類を配合した機能性表示食品なんです。毎日のコーヒータイムで、健康をサポートしてくれるのは嬉しいポイント。

今回のNo.1獲得は、2024年10月から2025年9月までの売上をTPCマーケティングリサーチが調査した結果に基づいています。対象となった機能性表示食品の粉末・顆粒インスタントコーヒーは45製品だったそうです。

商品の詳細をチェック！

この注目の「Slimore Coffee」の詳しい情報はこちらです。

• 商品名: Slimore Coffee（スリモアコーヒー）

• 容量・価格: 93g（31日分）／税抜4,600円（8％税込4,968円）

• 届出番号: Ｉ８５４

• 機能性関与成分・量: コーヒー由来クロロゲン酸類・3g（1日分目安）あたり180mg

• 機能性表示: 本品にはコーヒー由来クロロゲン酸類が含まれます。コーヒー由来クロロゲン酸類は食後の血糖値上昇を緩やかにする機能、また肥満気味の方の体重やお腹の脂肪（内臓脂肪）の減少を助け、高めのBMIの改善に役立つ機能が報告されています。

「Fun and Health」ってどんなブランド？

「Slimore Coffee」は、新日本製薬のヘルスケアブランド「Fun and Health」の商品です。

「年齢を重ねても健康でたくさんの笑顔と喜びに満ちた毎日を送っていただきたい」という願いが込められているそうですよ。このブランドを通じて、健康をサポートする商品が届けられています。

新日本製薬について

「Slimore Coffee」を展開する新日本製薬株式会社は、福岡県福岡市に本社を構え、代表取締役社長CEOは後藤孝洋氏です。1992年3月に設立され、化粧品、健康食品、医薬品の企画・通信販売・卸販売を手がけています。

新日本製薬の公式サイトはこちらから確認できます。
https://corporate.shinnihonseiyaku.co.jp/

「Fun and Health」の公式SNSアカウントもチェックしてみてくださいね。

• LINE: https://lin.ee/IspvbqN

• Instagram: https://www.instagram.com/funandhealth_official/

• X（旧Twitter）: https://twitter.com/SN_FunHealth

インナーケアって、毎日頑張らなきゃいけないものだと思っていませんか？実は、一般の人と専門家である管理栄養士の間には、インナーケアに対する意識に大きなギャップがあることが、2,000名を超える大規模な共同調査で明らかになりました。

株式会社ドットミー、株式会社三井物産戦略研究所、株式会社博報堂 生活者発想技術研究所、エームサービス株式会社の4社は、インナーケアをもっと気軽に、そして無理なく続けられる習慣にするためのヒントを探るべく、この「インナーケアに関する意識調査」を共同で実施しました。

調査の背景

近年、健康や美容の基本として注目を集めているインナーケア。「内側から整える」という考え方は社会に広く浸透しつつありますが、「続かない」「正しい方法がわからない」といった悩みを持つ人も少なくありません。そこで、一般生活者と「食と栄養の専門家」である管理栄養士に同じアンケートを行い、両者の意識の違いを比較することになりました。

調査概要

この調査は、アンケート形式で実施されました。

• 一般生活者向けアンケート

  • 対象者: 全国の10〜60代の男女1,103名（食品関連の研究職・企画職、栄養士・管理栄養士、医師、看護師を除く）

  • 調査期間: 2025年10月14日〜10月15日

• 管理栄養士向けアンケート

  • 対象者: エームサービス株式会社および株式会社メフォスに所属する管理栄養士1,173名

  • 調査期間: 2025年9月25日〜10月15日

※この調査では、インナーケアを「美容や健康のために、身体の内側からケアを行う活動」と定義しています。

調査結果のまとめ：3つの大きなギャップ

1. 「インナーケア」として実践している内容のギャップ

   • 生活者: 美容や肌のための“特別な行為”と捉えがち。

   • 管理栄養士: 日々の食事の延長として、食事や栄養バランスに意識を向ける。

   • 「インナーケア」を行う頻度への意識のギャップ

   • 生活者: 「毎日続けるもの」と捉え、日常に取り入れるハードルが高いと感じている。

   • 管理栄養士: 「必要なときに取り入れる」と柔軟に考え、毎日実践することにはこだわらない。

   • 「インナーケア」の調整期間のギャップ

   • 生活者: 高カロリーな食事の調整は「翌日までに整える」など短期間で調整しようとする。

   • 管理栄養士: 「1週間以内に整える」と考える人が最も多く、体調に合わせて長期的に調整する。

調査結果を詳しく見てみよう！

インナーケアの認知や意識

「インナーケア」という言葉を知っている人は、管理栄養士で65.7%だったのに対し、一般生活者では44.6%と半数以下に留まりました。言葉としての認知度にはまだまだ課題があるようです。

インナーケアから連想する言葉として、どちらの層も「健康維持」が最も多く挙がりました。しかし、一般生活者は「肌」「美容」といった外見に関する言葉を多く挙げる一方、管理栄養士は「食事」「栄養バランス」といった食に関する言葉を多く回答する傾向が見られました。

また、インナーケアを継続した場合としない場合で10年後に違いがあるかという問いには、両者ともに「健康」に加え、「肌」「見た目」「若々しさ」といった外見の変化にも期待していることがわかりました。

インナーケアの実践状況

インナーケアを実践している一般生活者は19.9%と少ないですが、管理栄養士では43.3%と2倍以上の割合でした。特に管理栄養士の30.9%は「不定期でも取り入れている」と回答しており、専門家はインナーケアを「日常の一部として柔軟に取り入れる」姿勢が強いことがうかがえます。

実践している内容は似ていますが、優先順位が異なります。管理栄養士が「野菜を最初に食べる」といった“いつもの行動を少し見直す工夫”を優先するのに対し、生活者は「こまめに水を飲む」「腸内環境に良いものを食べる」など、“何かをプラスして取り入れる”ことを上位に挙げる傾向がありました。

インナーケアの実践サイクル

高カロリーな食事後の調整期間について、一般生活者は「翌日まで」と短期間での調整を考える人が多い一方、管理栄養士は「1週間まで」と、より長いスパンでゆるやかに整えるスタイルが見られました。この結果から、専門家は「続けやすく、無理のないペース」で調整する視点を持っていることがわかります。

管理栄養士からのメッセージ

エームサービス株式会社の管理栄養士は、「日々の食事が体調や美容に大きく影響するインナーケアのひとつだと捉えています。まずは毎日の食事に意識を向け、できることから始めてみてほしいと思います」とコメントしています。

これからの取り組み

今回調査を実施した4社は、この結果を踏まえて、インナーケアがもっと身近で続けやすいものになるよう、今後も共同で研究や実証を進めていくそうです。

具体的には、

• グローバルなインナーケア情報の収集

• わかりやすく正確な情報提供

• 食事や間食を通じたインナーケアのサポート

などが計画されています。インナーケアに興味がある方は、今後の活動に注目してみてはいかがでしょうか。

共同研究参加企業

• 株式会社 三井物産戦略研究所

  • 三井物産のインハウスシンクタンクとして、グローバルな視点で幅広い分野の調査・研究を行っています。

  • 詳細はこちら: https://www.mitsui.com/mgssi/ja/

• 株式会社 博報堂 生活者発想技術研究所

  • 「未来生活者発想」をコンセプトに、生活者発想を推進するための研究開発を行っています。

  • 詳細はこちら: https://www.hakuhodo.co.jp/news/newsrelease/111845/

• エームサービス株式会社

  • オフィス、病院、学校などでフード＆サポートサービスを提供。約7,000名の栄養士・管理栄養士が在籍し、健康的な食事と食環境を提供しています。

  • 詳細はこちら: https://www.aimservices.co.jp/dietitian/

• 株式会社 ドットミー（.me）

  • 「自分らしく生きる、をつくる。」をミッションに、ウェルビーイングブランド「Cycle.me」などを運営しています。

  • 詳細はこちら: https://dot-me.co.jp/

ZEROBASE GOLF RANGE 横浜本牧に、オーダーメイドサプリメントサーバー「GRANDE（グランデ）」が導入されました！ゴルフ施設での導入は今回が初めてで、練習だけでなく栄養面からもゴルファーをサポートする新たな取り組みとして注目されています。

栄養面での課題を解決！

ZEROBASE GOLF RANGE 横浜本牧は、最新シミュレーターを完備したインドアゴルフ練習場です。初心者からベテランまで、多くのゴルファーが通う地域密着型の施設ですが、これまでは運動前後のエネルギー補給や疲労回復といった栄養面でのサポートが課題でした。特に、栄養管理が難しいと感じる初心者やシニア層にとって、これは運動を続ける上でのハードルになることもあったようです。

そこで、「練習と栄養をワンストップで提供したい！」という思いから、GRANDEの導入が決定しました。

GRANDEってどんなもの？

GRANDEは、ビタミン、ミネラル、アミノ酸など、最大22種類の栄養素を、利用する人の目的に合わせてオーダーメイドで抽出してくれるサプリメントサーバーです。一人ひとりにぴったりの栄養補給ができるのが大きな特徴ですね。

導入で期待されること

GRANDEが導入されたことで、ZEROBASE GOLF RANGE 横浜本牧では、練習前の集中力アップやパフォーマンス維持、そして練習後の素早い回復が期待されています。お店の中で手軽に栄養補給が完結するので、荷物を減らしたい人や、運動習慣があまりない初心者の方にもおすすめですよ。

今後は、練習データやレッスン内容と栄養摂取のデータを連携させて、「トレーニング×栄養×回復」を一体化した「総合ゴルフコンディショニング施設」を目指していくとのこと。サプリメントサーバーを使ったイベントドリンクの提供や、パーソナルサプリの提案など、コミュニケーションツールとしての活用も計画されています。今後の店舗展開でもGRANDEの導入を標準化していくことで、ブランド価値のさらなる向上を図っていくそうです。

ZEROBASE GOLF RANGE 横浜本牧の詳細は、以下のリンクから確認できます。

• ZEROBASE GOLFRANGE 横浜本牧店

GRANDEについて詳しく知りたい方は、以下のサイトをご覧ください。

• GRANDE (グランデ)

ドリコス株式会社のコーポレートサイトはこちらです。

• ドリコス株式会社

日本酒由来成分が免疫細胞を活性化！新たな健康への道を開く研究成果

「日本酒」と聞くと、おいしいお酒を想像しますよね。でも、この伝統的な飲み物に、私たちの健康を大きくサポートするかもしれないすごい秘密が隠されていることがわかってきました！

リジェネソーム株式会社と国立大学法人東京科学大学の共同研究により、日本酒（清酒）から見つかるナノ粒子が、なんと私たちの体の免疫細胞（B細胞やT細胞）を活性化させる新たな機能を持っていることが明らかになりました。この画期的な発見に基づき、「免疫細胞活性化剤および免疫細胞の活性化方法」に関する特許が共同で出願されました。

日本酒由来ナノ粒子の秘密

研究の結果、日本酒に含まれるナノ粒子は、フィルターなどで精製できる小さな粒子で、酵母や麹菌由来の糖やタンパク質の集合体などを含んでいることが確認されています。その大きさは1～500nm（ナノメートル）と、とっても小さいんです。

この発見は、伝統的な発酵技術を現代のナノバイオサイエンスという最先端技術で解き明かしたことで、これまでになかった新しい免疫制御素材が生まれる可能性を示しています。再生医療や免疫維持技術といった分野で、きっと役立つことでしょう。

今後の展開に期待！

リジェネソームは、今回の研究成果を活かして、ナノ粒子由来の免疫制御機能を使ったヘルスケアプロダクトの開発を進めていくとのことです。また、清酒産業と協力して、地域の貴重な発酵資源をさらに価値あるものに変えていく取り組みも進めていく予定です。

この特許出願が、日本の伝統的な発酵文化と現代のバイオテクノロジーを結びつけ、人類の健康維持に大きく貢献する未来が期待されますね。

リジェネソーム株式会社ってどんな会社？

リジェネソームは、エクソソームなどのナノ粒子を活用して、老化を抑えたり、再生医療の新しい方法を提供したりすることを目指している会社です。2025年5月には、本社兼研究所「高輪ロンジェビティーラボ」をLiSHに開設し、研究開発を加速させています。将来は、医療技術の開発や宇宙医学分野で新しい解決策を生み出し、健康寿命を延ばすこと、そして人類の宇宙進出に貢献することを目指しているそうです。

詳細はこちらをご覧ください。
https://regenesome.com/

スペースシードホールディングス株式会社ってどんな会社？

スペースシードホールディングスは、「SFをノンフィクションにする」をミッションに掲げ、投資や研究、事業創出を行う宇宙系のディープテックベンチャービルダーです。「Fermentation and Longevity Fund」というプログラムを運用し、発酵技術と長寿技術の社会実装を支援しています。2040年までに、人類が宇宙空間で暮らすために必要な技術を揃えることを目指している、とっても壮大な夢を持つ会社です。

詳細はこちらをご覧ください。
https://ss-hd.co.jp/