【大阪】「小僧またおまえか。」から、暑い夏にぴったりのひんやり限定メニューが登場！

今年も暑い夏がやってきますね！そんな季節にぴったりの、ひんやり美味しい限定メニューが「豚骨魚介ラーメン小僧またおまえか。」から登場しますよ。

土佐堀店に「冷やしネギ中華」がお目見え！

土佐堀店には、たっぷりの薄切り白ネギとシャキシャキきゅうり、そして旨みが染み込んだ豚ロースチャーシューがどっさり乗った「冷やしネギ中華」が登場します。自家製のピリ辛タレと、全国から厳選した8種類の魚介出汁をベースにした冷やし中華のタレが、キンキンに冷えた中細ちぢれ麺と相性抜群！

卓上の煮干し酢やマヨネーズで味変も楽しめちゃうので、ぜひ試してみてくださいね。暑い日でもサラッと食べられる、夏にぴったりの一杯です。

南森町店からは、もちもち食感のコシのある麺に、特製ダレと濃厚な卵黄が絡む絶品の「冷や玉」が発売されます。卵黄を崩して混ぜれば、まろやかな旨みが口いっぱいに広がり、シンプルながら奥深い味わいが楽しめます。

さらに、〆には残ったタレにご飯をダイブさせるのがおすすめ！最後まで大満足できること間違いなしですよ。

どちらのメニューも麺の大盛りが無料なので、お腹いっぱい楽しんでくださいね！

冷やしネギ中華

冷や玉

豚骨魚介ラーメン小僧またおまえか。土佐堀店

豚骨魚介ラーメン小僧またおまえか。南森町店

「豚骨魚介ラーメン小僧またおまえか。」は、レンゲが立つほど濃厚な豚骨スープで有名な「極濃豚骨らーめん小僧」を運営する株式会社KOZOUが、2019年にオープンしたお店です。

ラーメン業界では「魚介豚骨系のよくある味」を「またおまえか」、略して「またおま系」と呼ぶことがあるそう。しかし、このお店はあえてその言葉を屋号に掲げ、「またおまえかとは言わせない」という強い思いで日々営業しているんです。

「らーめん小僧」の極濃豚骨スープに、鹿児島県枕崎産のかつお節や高知県土佐清水産の宗田かつお、熊本県牛深産のさば節、うるめいわし、まいわし、道南産の真昆布など、8種類の魚介からとった出汁を加えています。厚みのあるうまみと魚介が深く香るスープが自慢のラーメンを、ぜひ一度味わってみてください。

株式会社KOZOUは、2014年2月に大阪府大阪市福島区で「極濃豚骨らーめん小僧」を創業しました。現在は大阪府内を中心に、ラーメン店5店舗とスパイスカレー専門店1店舗を展開しています。

「らーめん小僧」の豚骨スープは、水と豚骨だけを圧力釜で一気に炊き上げた極濃スープが特徴です。一番人気の「禁断らーめん」は、創業以来禁じ手としてきた背脂を加え、豚骨スープの濃度を限界突破した一杯なんだとか。その濃度の高さは、スープに突き刺さったレンゲが物語っています。

“濃厚民族”と呼ばれる濃厚なラーメンを求める人々から支持を集め、「らーめん小僧」の人気に火がつきました。JR福島駅から徒歩7分という路地裏の立地にもかかわらず、多くのファンが極めて濃厚な豚骨ラーメンを求めて来店しています。