「こてがえし」「ぱすたかん」でアジアンフェア開催！旅行気分でアジアングルメを楽しもう！

「椿屋珈琲」などを展開する東和フードサービス株式会社が運営する「こてがえし」と「ぱすたかん」で、2026年6月26日（金）より「アジアンフェア」が開催されます。

このフェアでは、台湾、韓国、ベトナム、タイといったアジア各国の多彩な食文化を味わえるグルメが集結します。パクチーや五香粉などの個性的なスパイスやハーブが効いた、風味豊かで華やかなメニューが勢揃い。暑い夏でも食欲が湧くような、本場さながらの味わいが楽しめるとのこと。現地に行かずとも、旅行気分を味わえる「アジアンフェア」で、刺激的でやみつきになる料理を体験してみてください。

アジアンフェア概要

販売予定期間：2026年6月26日（金）～
販売店舗：「こてがえし」「ぱすたかん」
- 店舗検索はこちらから：https://www.towafood-net.co.jp/shop/store/

アジア各国のグルメを味わう「アジアンフェア」メニュー紹介

魯肉飯風お好み焼き 1,580円（税込）

台湾の人気ソウルフード「魯肉飯」がお好み焼きに大変身！鉄板から立ち上る香ばしいソースの香りに、パクチーの爽やかさや五香粉の華やかな香りが重なり、まるで台湾にいるかのような気分を味わえます。とろとろの豚の角煮が口の中でとろけて、お肉の旨味が生地全体に広がる一品です。

ピリ辛ガパオ風焼きそば 1,280円（税込）

ピリッとした刺激が、暑い夏でも食欲をそそる一皿です。半熟の目玉焼きを崩して麺に絡めると、エスニックな辛さに深いコクとマイルドさが加わり、刺激とまろやかさの絶妙なハーモニーが、最後の一口まで楽しめます。

※浦和パルコ店では「えびせん」の提供はありません。

五香粉香る台湾海鮮塩焼きそば 1,230円（税込）

五香粉の華やかな香りが食欲をそそる、えび、いか、貝柱と海の幸を贅沢に使った海鮮塩焼きそば。五香粉独特のスパイシーな香りがシーフードの旨味を引き立て、さっぱりとした塩ベースながらも奥深い味わいに仕上げられています。

※浦和パルコ店では「えびせん」の提供はありません。

えびたっぷりトムヤムもんじゃ 1,580円（税込）

トムヤムクンの爽やかで突き抜けるような酸味が、熱々の鉄板の上で五感を刺激する新感覚もんじゃです。ぷりぷり食感のえびと、鉄板の熱で一層華やかに広がるパクチーの香りが、本格的なエスニックの味わいをもたらします。夏の暑さを忘れさせてくれるような、爽快な美味しさです。

※柏高島屋店では取り扱いがありません。

旨辛麻辣もんじゃ 1,580円（税込）

鉄板の上でグツグツと煮立ち、弾ける麻辣が真夏の暑さを吹き飛ばすのにぴったり！唐辛子の燃えるような辛さと、花椒の華やかで痺れるような刺激がもんじゃの出汁と合わさることで、奥深いコクとやみつきになる「旨辛」な味わいを生み出しました。

※柏高島屋店では取り扱いがありません。