森下仁丹が「ifia JAPAN 2026／HFE JAPAN 2026」に登場！健康素材を体験しよう！
2026年5月27日（水）から29日（金）までの3日間、東京ビッグサイトで開催される「ifia JAPAN 2026（国際食品素材/添加物展・会議）」と「HFE JAPAN 2026（ヘルスフードエキスポ）」に、森下仁丹株式会社が出展します。
ブースでは、機能性原料やシームレスカプセル、錠剤といった製剤技術が紹介されます。特に注目は、体脂肪（内臓脂肪）減少素材の「ローズヒップエキス」の試飲体験と、アイケア素材の「カシスエキス」に関するセミナーです。
注目のポイントはこちら！
体脂肪（内臓脂肪）減少素材「ローズヒップエキス」の試飲
ブースでは、「ローズヒップポリフェノールMJ」として知られるローズヒップエキスの試飲ができます。このエキスは、風味や色味に影響を与えにくいのが特徴で、製品開発にも使いやすい素材です。
ローズヒップの種子を含む果実から抽出されるこのエキスには、機能性関与成分としてローズヒップ由来ティリロサイドが含まれています。ローズヒップ由来ティリロサイドは、脂肪の代謝を促進し、体脂肪を減らす機能があると報告されています。植物エキス特有の苦みや渋みが少なく、おいしさにこだわる食品や飲料への採用実績も多い素材です。
ローズヒップエキスについてもっと知りたい方は、専用サイトをチェックしてみてくださいね。
https://rosehip-tiliroside.com/
アイケア素材「カシスエキス」のセミナーと展示
アイケア素材として注目される「カシスエキスMJ」についても、ブースで展示されるほか、機能性表示食品パビリオン会場でセミナーが開催されます。即効性が期待でき、複数のヘルスクレームで差別化を図れる独自素材として紹介されます。
ニュージーランド産のカシス果実から抽出されたこのエキスは、賦形剤を含まない100%ピュアエキスです。ブルーベリーにはないカシス特有のルチノシド配糖体を含む4種のアントシアニンが規格化されており、機能性表示食品としての実績もあります。
セミナー情報
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演題: 「単回摂取で効果実感！カシスエキスが広げるアイケア商品開発の可能性」
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日時: 5月27日(水) 16:10～16:25
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場所: HFEセッション会場
聴講は無料で、事前の申し込みは不要です（ただし、展示会への来場者登録は必要です）。
幅広い悩みにお答えする受託製剤
森下仁丹株式会社は、シームレスカプセルや錠剤といった製剤技術も紹介します。粉末から液体まで様々な内容物を包み込める独自の「シームレスカプセル」技術や、医薬品製造業のノウハウを活かした錠剤のOEM受託で、製品開発の悩みをサポートしてくれます。
展示会概要
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展示会名:
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ifia JAPAN 2026 [アイフィア・ジャパン] 第31回 国際食品素材／添加物展・会議
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HFE JAPAN 2026 [エイチエフイー・ジャパン] 第24回 ヘルスフードエキスポ
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会期・開催時間: 2026年5月27日（水）～29日（金）10:00～17:00 （3日間）
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会場: 東京ビックサイト（西ホール） 〒135-0063 東京都江東区有明3-11-1
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主催: 食品化学新聞社
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ウェブサイト: https://www.ifiajapan.com/
来場には事前登録が必要です。当日来場が難しい場合は、森下仁丹株式会社のウェブサイトからお問い合わせください。
https://www.solution.jintan.co.jp/
健康や食品素材に興味がある方は、ぜひこの機会に足を運んでみてくださいね！