札幌に新名所誕生！麻辣湯専門店「頂湯(ディンタン)」がイオン札幌桑園にオープン
2026年5月29日(金)、イオン札幌桑園店1Fに、麻辣湯(マーラータン)専門店「頂湯(ディンタン)」がグランドオープンします。
グルメクリエイターも太鼓判！「美食と健康」を両立する麻辣湯
この「頂湯」の展開には、SNS総フォロワー160万人を誇るグルメクリエイター「るいぼっち食べ歩き」氏が公式アンバサダーとして参画しています。1,000軒以上の飲食店を食べ歩いてきた彼の膨大な食体験と消費者視点が、店舗コンセプトに深く反映されているとのことです。
「頂湯」の構想は、「るいぼっち食べ歩き」氏が直面した「美味しい食事と健康維持の両立」という課題から生まれました。連日の食べ歩きの中で健康管理の難しさを感じた彼がたどり着いたのが、スパイスの力で代謝を高め、野菜をたっぷり摂取できる麻辣湯だったそうです。
また、北海道の麻辣湯店には「専門店が街中に集中し、子連れや車でのアクセスが難しい」「辛さの選択肢が狭く、家族で楽しめない」といった課題があったといいます。こうした背景から、「自由な選択で、自分らしい健康的な食事を、もっと身近に」という想いが込められ、本格的な薬膳スープとショッピングモールという日常の動線が融合した、究極のカスタマイズ型店舗が誕生しました。
「頂湯(ディンタン)」3つのこだわりをチェック！
1. 選べる楽しさは無限大！フル・カスタマイズ方式
お客様自身が38種類のショーケースから好きな具材を好きなだけ選べるスタイルを採用。さらに、4種類の麺、11段階の辛さ、そして他店では珍しい6段階の「薬膳レベル」を選択可能です。まさに自分専用の一杯を創り上げる体験ができます。
2. 「0辛」から「道内最高峰の激辛」まで対応
薬膳の旨味が凝縮されたスープは、辛いものが苦手な方や小さなお子様でも安心して楽しめる「0辛」から、激辛マニアも唸る「北海道No.1レベル」まで幅広く用意されています。家族全員が同じテーブルで、それぞれの好みを堪能できるのは嬉しいポイントですね。
3. 妥協なき「丼物」のラインナップ
麻辣湯との相性はもちろん、単体でも主役を張れるクオリティの丼メニューも開発されています。満足感と健康感のベストバランスが追求された丼物も、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。
店舗概要
| 項目 | 詳細 |
|---|---|
| 店名 | 麻辣湯専門店 頂湯(ディンタン) |
| 開店日 | 2026年5月29日(金) |
| 場所 | イオン札幌桑園店1F(北海道札幌市中央区北8条西14丁目28) |
| 営業時間 | イオン札幌桑園店の営業時間に準ずる |