夏はやっぱり辛いもの！凄麺から旨辛・シビ辛ラーメン＆まぜそばが限定登場！

ヤマダイ「凄麺」から夏限定の刺激的な2品が登場！

ヤマダイ株式会社は、ノンフライカップ麺ブランド「ニュータッチ凄麺」から、夏にぴったりの旨辛・シビ辛な2商品を2026年5月25日(月)に期間限定で全国発売します。今年は、初めての「まぜそば」もラインナップに加わり、暑い夏をさらに熱くする一杯が楽しめます。

毎年好評の「夏の辛味噌ねぎラーメン」がパワーアップ！

「ニュータッチ凄麺夏の辛味噌ねぎラーメン」は、夏の暑い日に食べたくなる旨辛な味噌ラーメンです。2023年の発売以来、「シャキシャキねぎと旨辛スープがやみつきになる！」と毎年好評を得ています。今年はスープの辛さにこだわり、唐辛子や豆板醤など自然な辛さを追求することで、旨辛さが際立つ一杯に仕上がりました。

刺激のあるスープに合う、コシの強いノンフライ極太麺が特徴です。濃厚な味噌スープにはラー油とガーリックが効いており、別添の「ニンニク辛ダレ」を加えることで、さらにパンチのある味わいに変化します。具材には、シャキシャキ食感が楽しめる大きめカットの短冊ねぎが入っています。

新登場！スパイスが効いた「夏の麻辣まぜそば」

「ニュータッチ凄麺夏の麻辣まぜそば」は、夏にぴったりのスパイスが効いたシビ辛まぜそばです。消費者から「夏にぴったりの汁なし凄麺が食べたい」という多くの声が寄せられ、今年の夏に初めて登場することになりました。

タレとよく絡む、もちもちとした食感のノンフライ極太麺が使用されています。味噌をベースに豆板醤と練りごまで辛みとコクを加えた旨辛ダレに、花椒油（かしょうゆ）の爽快な香りが食欲をそそります。具材は彩り豊かなキャベツ、肉味噌風味フレーク、肉そぼろ、フライドガーリック、唐辛子、ねぎ。さらに別添の「ふりかけ」を加えることで、爽快で痺れる辛さが満喫できる、クセになる味わいが楽しめます。

ノンフライ麺の「凄麺」ブランド

「ニュータッチ凄麺」は、独自の製法で作られた油で揚げないノンフライ麺ブランドです。ラーメン専門店に負けない本格的な食感が自宅で手軽に味わえると、多くの消費者から支持されています。

凄麺の特長は以下の通りです。

油で揚げないノンフライ麺
生麺のようなツルツル・もちもちの食感を再現
良質な小麦粉を中心としたシンプルな素材
スープ・商品に合わせた豊富な麺の種類

ノンフライカップ麺の全国売上No.1ブランド（※1）の実績を持つ「凄麺」は、その品質の高さがうかがえます。

（※1：インテージSRI＋カップ麺ノンフライ市場2022年4月～2026年3月累計販売金額ベース(全国)）

商品詳細

ニュータッチ凄麺夏の辛味噌ねぎラーメン

内容量: 132g(めん65g)
めん: 独自の製法により、表面はツルツル、中がもちもちとした生麺のような食感を実現したノンフライ極太麺です。（熱湯5分）
スープ: 3種類の味噌に、ニンニクやタマネギなどの香味野菜で甘みを出した、コク深い辛味噌スープです。別添の「ニンニク辛ダレ」を追加することで、コクとパンチがアップし、後を引く辛みが食欲をさらに掻き立てます。
具材: ねぎ、唐辛子
カロリー: 375kcal
JANコード: 4903088018676
発売日: 2026年5月25日
希望小売価格: 298円(税抜) 321円(税込)

ニュータッチ凄麺夏の麻辣まぜそば

内容量: 119g(めん72g)
めん: 独自の製法により、タレがよく絡みもちもちとした食感が特徴のノンフライ極太麺です。
スープ: 2種類の味噌をベースに、豆板醤と練りごまを配合した、コクが強い旨辛なタレです。さらに花椒油（かしょうゆ）の夏らしい爽快な香りが食欲をかき立てます。
具材: キャベツ、肉味噌風味フレーク、肉そぼろ、フライドガーリック、唐辛子、ねぎ、花椒
カロリー: 389kcal
JANコード: 4903088018690
発売日: 2026年5月25日
希望小売価格: 298円(税抜) 321円(税込)

この夏限定の「凄麺」2品で、暑さも吹き飛ばす旨辛・シビ辛体験をぜひお試しください！