中日本カプセルが、健康食品OEM事業で新しい取り組みを始めました！なんと、「機能性グミ」の受託製造を本格的にスタートしたんです。これは、健康食品市場で注目されている「機能性」と「おいしさ」を両立させた、次世代のサプリメントに対応する新しい試みです。
近年、健康食品を選ぶ際に「手軽さ」「続けやすさ」「おいしい味」がとっても大事になってきていますよね。特に若い世代や女性の間では、お菓子みたいに食べられるサプリメントの需要がどんどん増えているそう。そんな市場の声に応える形で、中日本カプセルが長年培ってきたサプリメント製造の技術と品質管理のノウハウを活かして、機能性グミのOEM製造体制を整えました。
スターチレス製法で安心・安全、そして高品質
中日本カプセルが採用しているのは、グミを作る時にでん粉（スターチ）を使わない「スターチレス製法」。この製法には、たくさんのメリットがあるんです。
-
均一な品質・見た目: でん粉を使わないから、粉の付着やバラつきが少なく、形も重さも見た目もとっても均一に仕上がります。製品の品質安定性はもちろん、ブランドイメージの向上にもつながるでしょう。
-
清潔な製造環境: でん粉を使わないことで、製造ラインでの粉じん発生を抑えられます。これは異物混入のリスクを減らし、衛生管理のレベルアップにも貢献します。健康食品を作る上で、高い品質基準が求められるからこそ、この清潔さは大きな強みですね。
さらに、ISO22000とGMP認証を取得した自社工場で製造されているため、安心・安全な品質管理体制のもと、安定した製品供給が期待できます。
-
見た目の付加価値アップ: でん粉が表面に付かないので、透明感のある仕上がりや鮮やかな色のグミが作れます。SNSで映えたり、お店で目を引いたり、視覚的なアピール力も高まります。
-
低糖・機能性ニーズに対応: スターチを使わないことで、低糖質や特定の機能性成分を配合したグミも作りやすくなります。健康志向の高まりに応える製品開発が可能です。
サプリメント製造のプロだからできること
中日本カプセルは、30年以上にわたってサプリメント製造を手がけてきた実績があります。その経験と知識があるからこそ、機能性グミでも他にはない強みを発揮します。
- 有効成分の安定配合: 各種ビタミン、ミネラル、動植物エキスなど、多種多様な原料を取り扱ってきた経験から、有効成分を高濃度で安定的に配合する技術があります。
-
食感・風味の自由設計: ソフトカプセル製造で培ったゼラチンやペクチンといったゲル化剤の知識を活かし、柔らかさ、弾力、口どけなど、ターゲットに合わせた食感設計が可能です。おいしさを追求した製品開発が実現できるでしょう。
-
小ロットから柔軟に対応: 試作段階から大量生産まで、お客様のニーズに合わせて柔軟に対応してくれます。これなら、在庫のリスクを抑えながら、新しい商品を市場に投入したり、テスト販売をしたりするのもスムーズに進められそうですね。初めての製品開発でも、きっと安心して相談できる体制が整っています。
サプリメント製造のプロとしての知見とユニークな提案力で、お客様の商品設計をしっかりサポートしてくれるとのこと。処方設計から剤形提案、他社との差別化の提案まで、幅広く相談に乗ってくれます。機能性グミに興味がある方は、ぜひ気軽に問い合わせてみてくださいね。
中日本カプセル株式会社について
-
本社: 岐阜県大垣市荒尾町229－2
-
創業: 1996年
-
代表取締役社長: 山中 利恭
-
事業内容: ソフトカプセル、ハードカプセル、グミなどの健康食品・サプリメントの受託製造ならびに各種包装
中日本カプセル株式会社の機能性グミ紹介ページはこちらから確認できます。