AFURIの人気シリーズに新フレーバー「鶏白湯」が登場！
人気のラーメン店AFURIから、おうちで楽しめる「おみやげらーめん」シリーズに新しい仲間が加わります！その名も「鶏白湯らーめん」。恵比寿本店で多くの人に愛された味が、ご自宅で手軽に味わえるようになりますよ。
おみやげらーめんシリーズは、発売から約1年半でなんと累計50万食を突破した大人気商品。今回新登場する「鶏白湯らーめん」は、2026年4月11日からAFURI全店と公式通販サイトで先行販売が始まり、4月15日からは全国で販売がスタートします。
鶏の旨味がぎゅっと詰まった贅沢な一杯
「鶏白湯らーめん」のスープは、コク深いチキンの旨味をベースに、生姜、にんにく、玉ねぎといった香味野菜の自然な甘みが丁寧に引き出されています。さらに、かつお節の旨味が重なり、魚醤や昆布だしが隠し味として加えられているため、最後の一滴まで飲み干したくなるような、奥行きのある味わいが特徴です。
付属の柚子辣醤で味変も楽しめる！
このラーメンには、豆板醤とコチュジャンをベースにした特製の「柚子辣醤（ゆずらーじゃん）」が付属しています。刺激的な辛さの中にしっかりとした旨味があり、生姜やにんにくの力強い風味と柚子皮の爽やかな香りが絶妙にマッチしています。途中で柚子辣醤を加えれば、一杯で二度、三度と違う味わいを楽しむことができますよ。
おみやげらーめんシリーズの魅力
AFURIのおみやげらーめんは、「AFURIの味をもっと身近に」をコンセプトに、自宅でも本格的な味わいを楽しめるようにと開発された乾麺タイプのラーメンです。常温で保存できるので、急な来客時やギフト、お取り寄せにもぴったり。調理も簡単なので、気軽にAFURIの味を楽しめます。
現在のラインアップは以下の通りです。
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柚子塩らーめん: 爽やかな柚子の香りと、鶏と魚介の旨味が広がるAFURIの看板メニュー。
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柚子醤油らーめん: 香り高い柚子と、まろやかでコクのある醤油スープが溶け合った一杯。
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柚子辣湯麺: 豆板醤と赤唐辛子の刺激的な辛さに、柚子の香りと酸味が加わったやみつきになる味。
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鶏白湯らーめん（NEW!!）: なめらかでクリーミーな鶏白湯スープが濃厚で贅沢な一杯。
これらの商品は、AFURIの国内全店舗や公式通販サイトのほか、ドン・キホーテ、ビックカメラ、新千歳空港・成田空港・関西国際空港などの主要空港、全国各地の量販店・専門店・土産店など、さまざまな場所で手に入ります。今後も販売店舗は増えていく予定とのことです。
AFURIについて
AFURIは、2001年に神奈川県厚木市で「ZUND-BAR」を総本店としてオープンし、2003年には「AFURI恵比寿」を開店しました。現在、国内に21店舗を展開しています。丹沢山系の東端にある大山由来の清らかな水を仕込み水とし、新鮮な丸鶏や香味野菜、魚介を使った淡麗系スープが特徴です。
「素材のちから」を大切にし、「出汁」には特にこだわり、合成着色料、保存料、うま味調味料は一切使用していません。安心安全で美味しい商品作りを日々追求しているブランドです。東京・恵比寿だけでなく、アメリカやカナダ、香港など、世界中の都市にも店舗を展開しています。
関連情報
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AFURI 公式ホームページ：https://afuri.com
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AFURI 公式通販サイト：https://shop.afuri.com
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AFURI 公式インスタグラム：https://www.instagram.com/afuri_fineramen
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AFURI 公式X：https://twitter.com/AFURI_fineramen