鯛づくしを堪能!「○de▽ 三ノ宮店」が新メニュー体制へ
阪急「神戸三宮駅」から歩いてすぐの「鯛白湯らーめん ○de▽(マルデサンカク)三ノ宮店」が、2026年4月1日(水)から新しいメニュー体制になるんだ!今まで愛されてきたラーメンはそのままに、鯛料理やお寿司が楽しめる2つのセットメニューが中心になるよ。ラーメンと鯛の組み合わせで、きっと新しい食の体験ができるはず!

鯛を存分に味わえる、2つのセットメニュー
新しい「○de▽ 三ノ宮店」では、好きなラーメンと鯛料理を組み合わせた2種類のセットメニューがメインになるよ。ラーメンは、濃厚な鯛白湯「とろり」、あっさりした鯛清湯「さらり」、ピリ辛の辛鯛白湯「めらり」の3種類から選べるんだ。
どちらのセットにも「麺のお刺身」が付いてくるから、ラーメンとはまた違う自家製麺の味を楽しんでみてね。
○de▽御膳(税込2,000円)
好きなラーメンに、鯛胡麻和え、鯛めし、麺のお刺身が付く豪華なセットだよ。鯛の旨みが何層にも重なった贅沢な一膳で、鯛の胡麻和えと鯛めしを一緒に食べることで、大満足間違いなし!
もちろんそのまま食べても美味しいけど、鯛の胡麻和えを鯛めしに乗せて、ラーメンの出汁をかければ、〆はお茶漬け風に楽しめるんだ。鯛の旨みをいろんな形で味わえる、ちょっと特別な御膳だよ。

お寿司のセット(税込1,800円)
好きなラーメンに、寿司三貫(鯛昆布締め・鯛白醤油漬け・国産牛ブリスケ)、麺のお刺身が付いてくるセットだよ。鯛の繊細な美味しさと、国産牛のコクが一度に楽しめる、贅沢な組み合わせになっているんだ。
寿司は、あっさりとした奥深い鯛の昆布締め、鯛の白醤油漬け、そして香ばしくとろける炙り肉の国産牛ブリスケの三貫。一口ごとに味わいが変わるから、きっと満足できるはず!
「今日はちょっと贅沢したいな」って日にぴったりの、特別なラーメンと三貫のお寿司を楽しんでみてね。

選べるラーメン 3種
鯛白湯「とろり」
漁港から直接届く天然真鯛と水だけで約8時間煮込んだ、濃厚なスープが特徴だよ。数種類の貝を合わせることで、奥深い旨みと豊かな余韻が楽しめる、贅沢な一杯になっているんだ。

鯛清湯「さらり」
鯛の頭と鯛の煮干しを弱火でじっくり煮込んだ、キラキラ輝く清湯スープだよ。透き通った見た目からは想像できないくらい、しっかりとした鯛の旨みが口いっぱいに広がるんだ。

辛鯛白湯「めらり」
濃厚な鯛白湯スープをベースに、ピリッと唐辛子の刺激を効かせた一杯だよ。鯛の旨みと辛さが絶妙にマッチして、一度食べたらやみつきになること間違いなし!

店舗情報
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店名:鯛白湯らーめん ○de▽ 三ノ宮店
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所在地:〒650-0012 神戸市中央区北長狭通1-2-14 ポートビル1階
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アクセス:阪急「神戸三宮駅」徒歩1分
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電話:078-977-7447
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営業時間:10:30~15:00、17:00~21:30
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定休日:なし
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禁煙・喫煙:完全禁煙
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駐車場:なし
公式SNS
会社概要
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商号:株式会社銀の葡萄
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代表者:代表取締役 壽量 健太
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所在地:〒541-0057 大阪市中央区北久宝寺町3-5-3
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設立:2007年10月
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事業内容:飲食店の企画、運営。コンサルティング
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資本金:100万円

