高知県のソウルフード「ジャン麺」が神戸三宮に上陸!独特の旨辛あんかけラーメンを体験しよう

高知県で「ごはんに合うラーメン」として長年愛されてきたソウルフード「じゃん麺」が、ついに神戸に上陸します!2025年12月9日、じゃんめん三宮店がグランドオープンし、関西で初めてその独特の味を楽しめるようになります。

「ジャン麺」は、高知県四万十町にある「満洲軒」で約22年前に誕生しました。地元ではスーパーソウルフードとして親しまれ、大手コンビニからも商品化されるほどの人気を誇っています。

じゃん麺の全体像

唯一無二の食べ方と味わい

「ジャン麺」の最大の特徴は、麺が見えなくなるほどたっぷりと盛られた、卵、ニラ、唐辛子、ホルモン入りの旨辛あんかけです。この独特のラーメンは、「今まで食べたことない味!」と多くの人を驚かせるといいます。

箸で麺を持ち上げる様子

そして、麺を食べ終えた後の楽しみは、残ったあんかけの中にアツアツのご飯をぶっかける「〆のジャン飯」スタイル。ご飯との相性は抜群で、卵かけご飯と一緒に食べるのもおすすめです。

味は旨辛でコクがあり、生卵を落とすとまろやかさが増し、お子さんでも美味しく食べられるでしょう。高知県の農家から直送されるニラは風味が良く、食物繊維も豊富です。さらに、柚子胡椒や花椒、お酢などの調味料で自分好みに味変を楽しめるため、リピーターも多いとのことです。

じゃん麺の具材と食べ方の説明

メニュー紹介

じゃんめん三宮店では、定番のジャン麺をはじめ、様々なメニューが用意されています。

  • ジャン麺(並):1,080円

  • ジャン麺(並)+ごはん(小):1,230円

  • ジャン麺(並)+ごはん(小)+唐揚げ:1,470円

  • 卵落としジャン麺:1,190円

  • ジャン飯:1,080円

  • 中華そば:800円

  • 唐揚げ(4個):440円

ジャン麺のメニュー表

店舗情報

じゃんめん三宮店は、各線「三宮駅」から徒歩圏内の好立地にあります。高知で長年愛されてきた地元の味を、この機会にぜひ神戸で味わってみてはいかがでしょうか。

じゃんめん三宮店の店内

店名:じゃんめん®三宮店
住所:650-0011 兵庫県神戸市中央区下山手通2-11-30 TNIIビル1階
電話:078-321-3833
営業時間:
平日 11:00~15:00(L.O14:30) / 17:00~23:00
土日祝 11:00~23:00

じゃんめん三宮店の外観

この店舗は、兵庫県で30年にわたり約40店舗を展開する福助グループが運営しています。福助グループは「三方すべてに笑顔を提供する企業」を目指し、食を通じてお客様の笑顔に貢献することを目指しているそうです。

福助グループについて、詳しくは以下のリンクをご覧ください。

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