コーヒーで自分を“ととのえる”新習慣！『UCC TOTONOU by BLACK無糖 PET500ml』が登場

UCC上島珈琲が、コーヒーで自分をととのえるという新しいコンセプト「コンディショニングコーヒー」を提案！その第一弾として、『UCC TOTONOU by BLACK無糖 PET500ml』を2026年3月16日（月）に新発売します。

現代社会では、なんとなく調子が悪いと感じたり、コンディションの揺らぎを感じたりする人が多いとUCCの調査で明らかになっています。そんな中、UCCはコーヒーに「おいしく飲むことで自分をととのえる」という新たな価値を見出し、この製品の開発に至りました。

日本初！BMIが高めの方の安静時エネルギー消費をサポート

この『UCC TOTONOU by BLACK無糖 PET500ml』は、機能性関与成分「コーヒー由来トリゴネリン」を配合した機能性表示食品です。BMIが高めの方の日常のエネルギー代謝の一部である安静時のエネルギー消費の向上をサポートする機能が報告されており、この機能を持つPETコーヒーとしては日本初（2025年11月現在）となります。

「BLACK無糖」ブランドのこだわりを受け継ぎ、原材料はコーヒーのみ、香料も無添加。機能性関与成分であるトリゴネリンもコーヒー由来のものです。毎日飲める「まろやか、贅沢なコク」のある味わいに仕上がっています。パッケージは「カルテ」をモチーフにしたスタイリッシュなデザインで、新形状ボトルも特徴的です。

「コーヒー由来トリゴネリン」の秘密とUCCの技術

「コーヒー由来トリゴネリン」はコーヒー生豆に多く含まれる成分で、UCCの研究により、BMIが高めの方の安静時のエネルギー消費の向上をサポートすることが初めて見出されました。トリゴネリンの含有量を保つには浅煎りが必要ですが、浅煎りだと酸味が強くなりがちです。しかし、UCCは長年培ってきた焙煎技術とブレンド技術を駆使し、健康と美味しさを両立したバランスの良い味わいを実現しました。

毎日続ける、代謝TOTONOU（トトノウ）新習慣

1日のエネルギー消費のうち、体を動かしていない状態で消費される安静時のエネルギー消費は、日常のエネルギー消費の約70%を占めると言われています。この安静時のエネルギー消費は20代から加齢とともに低下する傾向があります。

20代から30代の約75%が基礎代謝の低下を知っているにもかかわらず、そのうち34%は具体的な行動を始められていないというUCCの調査結果もあります。そこで、毎日飲むコーヒーで代謝をケアする新しい習慣として、『UCC TOTONOU by BLACK無糖 PET500ml』が提案されています。手軽に健康習慣を取り入れたい方にぴったりですね。

『UCC TOTONOU by BLACK無糖 PET500ml』製品概要

項目	内容
製品名	『UCC TOTONOU by BLACK無糖 PET500ml』
味覚特長	コーヒーとしての味わいにもこだわった“まろやか、贅沢なコク”。毎日飲める美味しいコーヒー。
届出番号	K211
届出表示	本品にはコーヒー由来トリゴネリンが含まれます。コーヒー由来トリゴネリンは、BMIが高めの方の日常のエネルギー代謝の一部である安静時のエネルギー消費の向上をサポートする機能が報告されています。
届出名称	UCC（ユーシーシー） TOTONOU（トトノウ） by（バイ） BLACK（ブラック）無糖 PET（ペット）500ml
発売日	2026年3月16日（月）
希望小売価格	198円（税抜）
ケース入数	24本
販売地域／チャネル	全国のコンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、自販機、オンラインショップを中心とした全チャネル
1日摂取目安量	1本（500ml）を目安にお飲みください。【機能性関与成分：コーヒー由来トリゴネリン150㎎】

食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。本品は、特定保健用食品と異なり、機能性及び安全性について国による評価を受けたものではありません。届け出られた科学的根拠等の情報は消費者庁のウェブサイトで確認できます。医薬品と異なり、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。

UCCの「コーヒー×健康」への取り組み

UCCグループは「より良い世界のために、コーヒーの力を解き放つ。」をパーパスに掲げ、コーヒーの新たな可能性を追求しています。2023年に制定した「UCCサステナビリティ指針」では、「2030年までに“コーヒー×健康”分野で、年間3億杯、売上150億円を通じて、世界中の人々の健康に貢献する」という目標を掲げ、研究開発を進めています。

これまでに「&Healthy」シリーズや「おいしいカフェインレスコーヒー」シリーズなどを展開しており、コーヒー由来クロロゲン酸類の研究も行ってきました。今回の「コーヒー由来トリゴネリン」の研究もその一環で、今後もコーヒーが持つ様々な健康効果に注目していくことでしょう。

UCCのサステナビリティコーヒー×健康: https://www.ucc.co.jp/company/sustainability/people/health/
2023年2月配信リリース「UCCのサステナビリティ健康指針」: https://www.ucc.co.jp/company/news/2023/rel230221e.html
『UCC &Healthy』ブランドサイト: https://www.ucc.co.jp/andhealthy/
『UCC おいしいカフェインレスコーヒー』ブランドサイト: https://www.ucc.co.jp/caffeineless/

毎日のコーヒータイムが、これからは「自分をととのえる」時間にもなるかもしれませんね！

日本初！BMIが高めの方の安静時エネルギー消費をサポート

「コーヒー由来トリゴネリン」の秘密とUCCの技術

毎日続ける、代謝TOTONOU（トトノウ）新習慣

『UCC TOTONOU by BLACK無糖 PET500ml』製品概要

関連情報とキャンペーン

UCCの「コーヒー×健康」への取り組み