北海道初上陸!ベルギー式ポテト専門店『Bell Frites』がイオンモール旭川駅前にオープン!究極の「カリ・ホク」を体験しよう!

ポテト好きの皆さん、お待たせしました!北海道にベルギー式フライドポテトの専門店が初上陸しますよ!2026年3月17日(火)、イオンモール旭川駅前に『Bell Frites(ベルフリッツ)』がグランドオープンします。究極の「カリ・ホク」食感を旭川で体験できるチャンスです!

黄色の背景に、紙製のカップに入ったフライドポテトが写っている

Bell Fritesってどんなお店?

『Bell Frites』は、あの人気店『代官山Candyapple』の運営チームが手がける新ブランド。本場ベルギーのフリッツ文化を日本に広めたいという思いから誕生しました。ベルギーではフリッツが日常の主役グルメとして親しまれているんだとか。そんな本場の味と、日本が誇る北海道の大地の恵みを融合させた、まさに新感覚のワンハンドフードなんです。

こだわりがいっぱい!3つのポイント

『Bell Frites』のフライドポテトは、とことんこだわり抜かれた逸品。その秘密を3つのポイントでご紹介します。

1. 厳選された北海道産じゃがいも

フリッツに最適なじゃがいもを求めて日本全国を巡り、たどり着いたのが北海道産じゃがいも。時期によって一番おいしい品種を厳選しているそう。さらに、一般的に使われる冷凍じゃがいもではなく、直送されたじゃがいもをその場でカットして調理するから、じゃがいも本来の甘みと香りが存分に楽しめます。とてもみずみずしいポテトになるでしょう。

ポテトカッターにセットされたじゃがいも

2. 伝統の「二度揚げ」製法で究極の「カリ・ホク」

本場ベルギーの伝統的な『二度揚げ』製法を採用。異なる温度の油で二度揚げることで、厚切りポテトの表面は驚くほどカリカリに、中はまるで蒸したてのようにホクホクに仕上がります。この食感のコントラストは、一度食べたら忘れられないはず!

白い手袋をはめた手が、皮付きの厚切りフライドポテトを両手いっぱいに抱えている

3. 10種類以上の自家製ディップソース

フリッツを最後まで飽きずに楽しむための必須アイテムがディップソース!本場ベルギーではマヨネーズが定番ですが、『Bell Frites』では10種類以上の多彩なラインナップが用意されています。定番の『卵のコクを活かしたマヨネーズ』から、贅沢な『香り高い濃厚黒トリュフマヨ』、おなじみの『明太マヨ』まで、その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいですね。

湯気が立ち上る温かいフライドポテトが紙製の容器に入っており、クリーミーなチーズソースとたっぷりのシュレッドチーズ、ハーブがトッピングされている

メニューをチェック!

Bell Fritesの定番メニューは以下の通りです。

  • ベルギーフリッツ (M・L):¥600 〜

    • 本場スタイルのポテトで、サイズを選べます。
  • 自家製ディップソース:各¥100 〜

    • 10種類以上から選択可能です。

新店舗情報

北海道初上陸となる『Bell Frites イオンモール旭川駅前店』の詳細は以下の通りです。

  • 店舗名: Bell Frites イオンモール旭川駅前店

  • オープン日: 2026年3月17日(火)

  • 所在地: 〒070-0030 北海道旭川市宮下通7丁目2−5 イオンモール旭川駅前 1階

  • アクセス: 旭川駅から徒歩1分

  • 営業時間: 9:00〜21:00

  • 定休日: 不定休

その他の店舗

『Bell Frites』は、吉祥寺と浅草にも店舗があります。

  • Bell Frites 吉祥寺店

    • 所在地: 〒180-0004 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目8−5 レンガ館モール1F

    • アクセス: 吉祥寺駅から徒歩5分

    • 営業時間: 11:00〜19:00

    • 定休日: 不定休

  • Bell Frites 浅草店

    • オープン日: 2026年2月7日(土)

    • 所在地: 〒111-0032 東京都台東区浅草1丁目1−11 澤田ビル 【新仲見世通り】

    • アクセス: 浅草駅から徒歩1分

    • 営業時間: 11:00〜20:00

    • 定休日: 不定休

関連リンク

『Bell Frites』の最新情報はこちらでチェック!

×