一般社団法人瀬戸内麦推進協議会から、新しいスイーツ「畑のジェラート」が発売されました！国産大麦「はだか麦」を100%使っていて、乳製品や卵を一切使っていないのに、濃厚なコクとヘルシーな美味しさが楽しめるんです。
冷やしても凍らせても楽しめる！「畑のジェラート」の魅力
この「畑のジェラート」の一番のポイントは、冷やし方で食感が変わるところ！
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冷蔵で冷やすと… ひんやりムースみたいになめらかな食感に。
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冷凍で凍らせると… ジェラートアイスのようにシャリっとした食感に変わります（約2時間冷凍庫に入れるのが目安）。
さらに、乳製品や卵を全く使っていないのも嬉しいポイント。たった3つの原材料（はだか麦粉、砂糖、抹茶またはココア）だけで作られているから、体にもやさしいデザートを探している人にぴったりです。
そして、常温で保存できるから、ストックしておきたい時にもとっても便利。食べたいときにサッと冷やしたり凍らせたりして、いつでも楽しめますよ。
瀬戸内育ちのスーパーフード「はだか麦」って？
「畑のジェラート」に使われている「はだか麦」は、瀬戸内地域で育った日本の大麦の一種。食物繊維が白米の約20倍も含まれている、まさにスーパーフードなんです！
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豊富な食物繊維: 水溶性と不溶性のバランスが良く、白米の約20倍も含まれています。
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低GI食品: 白米ごはんの約1/2と低GIなので、消化吸収がゆっくり進みます。
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β-グルカン: 食後の血糖値の上昇を抑える効果が報告されています。
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アレルゲン指定原材料28品目に含まれない
温暖で雨の少ない瀬戸内地域にぴったりの作物で、昔から麦味噌や麦茶、押し麦など、私たちの食卓に欠かせない存在として親しまれてきたそうですよ。
濃厚抹茶とまろやかココア、2つのフレーバー
今回登場する「畑のジェラート」は、2つの味で展開されます。
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濃厚 抹茶: 大麦のコクと抹茶の上品な苦みが絶妙にマッチした、本格的な和の味わい。
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まろやか ココア: 大麦の自然な甘みとココアの濃厚な味わいが調和した、まろやかな一品。
気になる商品概要はこちら！
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名称: 畑のジェラート(抹茶・ココア)
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内容量: 240g(各味60g×2袋、計4本入り)
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価格: オープン価格（予想販売価格：600円税抜前後）
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原材料:
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抹茶味：はだか麦粉(大麦・瀬戸内産）､砂糖(国内製造)､抹茶
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ココア味：砂糖(国内製造)､はだか麦粉（大麦・瀬戸内産)､ココア
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賞味期限: 製造日より１年間
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保存方法: 直射日光を避け、常温で保管(冷凍保存可）
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販売者: 一般社団法人瀬戸内麦推進協議会
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販売チャネル: 公式ECサイト https://store-setouchi-mugi.jp/
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栄養成分表示（1袋60gあたり）:
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抹茶味：エネルギー63kcal、たんぱく質0.8g、脂質0.4g、炭水化物14.6g、食物繊維1.1g
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ココア味：エネルギー91kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.8g、炭水化物18.1g、食物繊維1.4g
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発売記念！ワンコインモニターキャンペーン
新商品の発売を記念して、なんと「畑のジェラート（抹茶・ココア）」がワンコイン（税込500円、送料無料）で手に入るキャンペーンが実施されます！先着200名様限定なので、気になる人は急いでチェックしてみてくださいね。
キャンペーン概要
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キャンペーン名: 畑のジェラート ワンコインモニターキャンペーン
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応募締め切り: 2026年3月31日(火) 18:00 ※定員に達し次第終了
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対象商品: 畑のジェラート（ココア・抹茶）（各味60g×2袋、計4本入り）
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人数: 先着200名様
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応募条件: おひとり様1回限り
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応募方法: 下記公式ECサイトから、必要情報を記入し、キャンペーン商品を購入。
https://store-setouchi-mugi.jp/ -
商品の発送: 3月中旬〜となります。
さらに！「ダ ルチアーノ」と共同開発中のカップタイプジェラートも！
「畑のジェラート」ブランドから、現在カップタイプのジェラート（冷凍商品）も開発中とのこと！人気イタリアンジェラート専門店「ダ ルチアーノ」とタッグを組んで、本格的な味わいと健康価値を両立したジェラートが誕生する予定です。
この開発中のカップタイプジェラートには、独自製法による「溶けないジェラート」という5つの特徴があるそうですよ。
- 1日の不足分の食物繊維がこれ1つで補える: アイス1個で、日本人が不足している食物繊維（平均3g）を美味しく摂取できます。
- ミルク&エッグフリー（アニマルフリー）: 動物性原料や卵を使用していないため、ヴィーガンやアレルギーがある人も安心して楽しめます。
- 主原料は香川県産はだか麦: 食物繊維が豊富なはだか麦を使用し、ヘルシーながらも濃厚な味わいを実現しています。
- 溶けにくい独自製法: 溶けにくい工夫がされているので、アイスとしても冷菓としても長く楽しめます。
- 様々なフレーバー展開が可能: 抹茶をはじめ、季節限定品など多様な味がきっと楽しめるでしょう。
「ダ ルチアーノ」は、伝統的なイタリアンジェラート製法で素材の味を活かしたジェラート作りを目指しているお店です。公式サイトはこちらからチェックできますよ。
https://www.da-luciano.com/
※カップタイプジェラートは現在試作中とのこと。発売時期などの詳細は決まり次第、改めてお知らせがあるそうです。
瀬戸内麦推進協議会の詳細はこちらをご覧ください。
https://setouchi-mugi.jp/
「畑のジェラート」は、美味しくて体にも嬉しい、新しい選択肢になりそうですね！ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。