白楽で行列の絶えない「くり山」が新横浜に上陸！3月5日につけめん新店舗オープン

横浜・白楽で連日行列が絶えないつけめん店として知られる「くり山」が、2026年3月5日（木）に新横浜エリアへ待望の新店舗をオープンします。店主の栗山さんが、これまでの経験と独自の探求心で磨き上げてきた「つけめん」の味が、新横浜でも提供されます。

「くり山」のこだわり

「くり山」のつけめんには、特別なこだわりが詰まっています。

スープ: 鶏ガラや豚骨といった動物系の素材に、厳選された魚介節を贅沢に使い、重厚ながらも最後の一滴まで飽きのこない、キレのある味わいを実現しています。

麺: スープに負けない存在感を放つ、小麦の香りが豊かな極太麺が特徴です。喉越しと噛み応えのバランスが追求されています。

店主の栗山さんからは、「白楽の地で多くのお客様に支えられてきました。新横浜という新しい場所でも、『お客様に喜んでいただく一杯』という基本を忘れず、日々最高の状態でお出しすることをお約束します。皆様のご来店を心よりお待ちしております。」と、新店舗への意気込みが伝えられています。