猫の日に強烈な一撃！「ビリビリねこchop」がやってきた！
2月22日は「猫の日」！この特別な日に合わせて、神奈川県横須賀市のクラフトビール醸造所GRANDLINE BREWINGが、東京のVECTOR BREWINGとタッグを組んで、とっておきの企画ビール「ビリビリねこchop」をリリースしました。VECTOR BREWINGの定番「ねこぱんち」へのリスペクトを込めた、遊び心満載の一杯です。
2周年イヤーの挑戦！“BEER OF WONDER”が生んだ山椒エール
この「ビリビリねこchop」は、GRANDLINE BREWINGが2周年イヤーに掲げる「BEER OF WONDER（新たなビールの探求）」プロジェクトの一環として生まれました。2が重なる2月22日の「猫の日」にちなんで、ねこロゴでおなじみのVECTOR BREWINGに醸造をオファー。共同で山椒をふんだんに使ったSansho Aleのレシピを開発し、その名の通り、山椒がもたらすビリビリとした刺激的な味わいが特徴です。
GRANDLINE BREWINGがクリエイティブを担当し、VECTOR BREWINGが醸造を手がけました。特に「食・グルメ」をテーマに掲げるGRANDLINE BREWINGにとって、飲食店カルチャーに精通するVECTOR BREWINGとのコラボレーションは、新たな醸造分野である“山椒エール”への挑戦となりました。
醸造担当者も驚くほどの「ビリビリ」感！
今回の醸造を担当したVECTOR BREWINGの五十嵐太郎氏からは、青山椒と花椒を大量に使用したことで、工場内に香りが充満したというエピソードが語られています。これまでの山椒ビールとは一線を画す、爽やかで刺激的なビールが完成したとのこと。五十嵐氏も「自分の枠というか考え方から飛び出たものが作れて楽しかった」とコメントしており、このコラボレーションが双方にとって大きな挑戦だったことがうかがえます。
「ビリビリねこchop」を味わえるお店はここ！
刺激的な「ビリビリねこchop」の詳細は以下の通りです。
商品概要
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商品名：ビリビリねこchop
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ビアスタイル：Sansho Ale
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アルコール度数：4.0%
取扱店舗
2026年2月21日（土）から22日（日）にかけて、以下の店舗で一斉開栓される予定です。GRANDLINE BREWINGでの提供時期は後日発表されます。
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ベクタービア大森店
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ベクタービア錦糸町店
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ベクタービア錦糸町パルコ店
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御苑サカバベクター（※プレオープンにつき、2/21のみ営業時間18〜20時）
猫の日にぴったりの、遊び心と刺激に満ちた一杯をぜひ体験してみてくださいね！
