2026年2月18日（水）より、全国のスシローで『北海道うまいもん祭』がスタートするよ！北海道の豊かな恵みを存分に味わえる、魅力的なメニューが期間限定で登場するから見逃せないね。
濃厚な旨みがたまらない！北海道産ほたて貝柱がお手頃価格で登場
今回の目玉は、なんといっても「北海道産 まるごとほたて貝柱」！冷たい海で育ったほたては、濃厚でコクのある甘みと旨みが特徴。物価が高騰する中でも、おいしいほたてを手頃な価格で提供したいという考えから、税込110円～で提供されるよ。これはお得にたくさん食べられるチャンスだね！
他にも、北海道産のネタ3種を食べ比べできる「なまら北海道3貫盛り」も登場。旨みと甘みが特長のほたて、漬けにして旨みを引き出したサーモン、歯ごたえと旨みを味わう真ふぐと、北海道が育んだ海の幸を一度に楽しめる贅沢な一皿だよ。
さらに、ねっとりとした濃厚な旨みが特長の「北海道産 上いくら」や、パリッとした食感がたまらない「北海道産 数の子」、柔らかくもっちりとした食感と口に広がる甘みがたまらない「北海道産 ムラサキイカ」など、なまらうまいネタが勢揃いするよ。
また、食べ応え満点の「北海道産 ジャンボほたて貝柱」や、ご飯との相性抜群の「北海道産 タラコとマヨ軍艦」も見逃せないね。
北海道のネタをさらに引き立てる「北海道昆布だし醤油」も登場
『北海道うまいもん祭』期間中は、北海道のネタにぴったりの「北海道昆布だし醤油」が全国のスシローで導入されるよ。北海道産の日高昆布と真昆布を使ったこだわりのだしに、風味豊かな醤油をブレンドした特製醤油。昆布の風味をしっかり感じられるのが特徴で、2月18日（水）からなくなり次第終了だから、ぜひ試してみてね。
※お席に置いてありますので、ご自由に使ってみてね。お席にない場合はタッチパネルで注文できるよ。
北海道の人気店監修ラーメンも食べられる！
お寿司以外にも、サイドメニューからは北海道の人気店が監修したラーメンが2商品登場するよ。食べログで高評価を獲得している名店の味がスシローで楽しめるのは嬉しいね！
らーめん 信玄 監修「札幌 コク味噌らーめん」
行列ができる札幌ラーメンの代表格「らーめん 信玄」監修の「札幌 コク味噌らーめん」は、濃厚な豚ガラの風味の白湯スープに2種類の米味噌を使用。監修店の一番人気である“コク味噌”の芳醇で甘みのあるスープが表現されているよ。
らーめんや天金 監修「旭川 醤油らーめん」
旭川で長く愛され続けている「らーめんや天金」監修の「旭川 醤油らーめん」は、旨みあふれるすっきりとした醤油スープを再現。豚と鶏のエキスの旨みにオニオンエキスと胡椒の風味を加えてバランスを取り、濃口醤油で味が引き締められているよ。
北海道の雪をイメージした真っ白なスイーツも登場！
今回のフェアに合わせて、定番スイーツも北海道をイメージした特別なものになるよ。「白いミルクレープ」は、北海道の雪をイメージして生地もクリームも真っ白に仕上げた逸品。北海道産小麦を使用したしっとり柔らかい真っ白な生地と、北海道産練乳を使用したコク深い白いクリームの相性が抜群！
さらに「白いミルクレープのメルバ」は、真っ白なミルクレープにアイスとイチゴソース、イチゴダイスが添えられた、見た目も華やかな一皿。ミルキーな味わいとイチゴの組み合わせがたまらないね。
お寿司もサイドメニューもスイーツも、北海道尽くしのこの機会に、ぜひスシローに足を運んでみてね！
【注意事項】
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お持ち帰り専門店「スシロー To Go」「京樽・スシロー」では取り扱いがないよ。
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「スシロー秋葉原中央通り店」では、お持ち帰りは実施していないよ。
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販売開始以降、各店舗の販売状況や価格はアプリやHPで確認できるよ。