「かつ丼吉兵衛」が、2025年12月1日(月)から2026年1月31日(土)までの期間限定で、「玉子とじてないかつ丼」を販売することを発表しました。通常の玉子とじかつ丼とは一味違う、新しいスタイルのかつ丼が登場します。
新感覚！「玉子とじてないかつ丼」とは？
この「玉子とじてないかつ丼」は、特製出汁を玉子でとじたものを最初にご飯の上に盛り付け、その上からサクサクに揚げたカツを乗せるという、これまでの常識を覆す一品です。特製タレをかけ、ねぎと海苔を添えて完成します。
カツと出汁入り玉子をセパレートして仕上げるスタイルは、かつ丼吉兵衛監修の冷凍食品「冷凍かつ丼の具」をヒントにしているとのこと。サクサクのカツと出汁の効いた玉子の組み合わせを、それぞれ独立した状態で楽しむことができます。お好みで一味や山椒をかけると、さらに風味豊かな味わいになるでしょう。
店内飲食はもちろん、テイクアウトやデリバリーでも提供されるので、様々なシーンでこの新しいかつ丼を試すことができます。（※一部デリバリーサービスでは商品価格が異なる場合があります。）
「冷凍かつ丼の具」について詳しく知りたい方は、以下のURLから確認できます。
商品概要
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商品名：玉子とじてないかつ丼
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価格：並盛 980円(税込)
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小盛 -80円
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てんこ盛 +120円
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だぶる +450円
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販売期間：2025年12月1日(月)～2026年1月31日(土)
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販売方法：店内、お持ち帰り、各デリバリーサービス
販売店舗
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兵庫県神戸市：三宮本店、旭通店、プロメナ神戸店、元町店
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兵庫県西宮市：今津港町店
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大阪府大阪市：東梅田店、なんば道具屋筋店
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東京都豊島区：池袋東口店
ご来店前に営業時間を公式ホームページで確認してくださいね。
公式アプリでお得に楽しもう！
かつ丼吉兵衛の公式アプリでは、「期間限定かつ丼50円引きクーポン」をはじめ、毎月お得なクーポンが配信されています。この機会にアプリを活用して、「玉子とじてないかつ丼」をお得に楽しむのも良いでしょう。（ネット注文ではクーポンは利用できません。）
アプリでは、来店スタンプを貯めて特典をもらえたり、事前注文・決済が可能なテイクアウトサービスを利用できたりと、便利な機能が満載です。
「かつ丼吉兵衛」について
1979年に神戸・三宮市場で創業した「かつ丼 吉兵衛」は、カウンター6席の小さな店からスタートしました。2010年には株式会社吉兵衛を設立し、現在は直営店7店舗とFC店1店舗の合計8店舗を展開しています。
創業以来、試行錯誤を重ねてきたという、飽きの来ないあっさり味の玉子とじかつ丼が特徴です。とんかつには、肉肉しい味わいの「肩ロース」と、あっさり柔らかい「背ロース」の2種類の部位から選べます。サクサク感を大切にしたパン粉をまぶし、油でカラッと揚げたカツを、門外不出の出汁と卵でとじる伝統の製法で、多くの人に愛されてきました。
今回の「玉子とじてないかつ丼」は、そんな老舗のこだわりと新しい挑戦が融合した一品。ぜひこの機会に、新しいかつ丼体験を味わってみてはいかがでしょうか。
