スナックミーのオンラインストアに、1年で一番美味しい瞬間を閉じ込めた「2025年の新豆をお届け！千葉県産早生種落花生」が期間限定で登場しました！
この商品は、2025年11月28日（金）からスナックミーオンラインストアで発売されており、今年収穫されたばかりの千葉県産新豆だけを使っています。落花生の国内生産量で全国トップを誇る千葉県で育った、とれたての早生種の新豆なんです。
こだわりの製法で引き立つ風味
新豆は収穫後すぐに天日干しされる昔ながらの工程を経て、豆の内部までじっくりと水分が抜け、甘みと風味がギュッと凝縮されます。さらに、塩水に漬けて味を含ませた後、遠赤外線焙煎機でじっくりと煎り上げることで、ふっくらとした食感と香ばしさが引き出されているんですよ。
薄皮つきのまま仕上げられているので、落花生本来の豊かな風味をそのまま味わえるのが魅力です。口に入れた瞬間に広がる香ばしさと、噛むほどに感じる甘みがたまりませんね。
落花生の豆知識
落花生は、黄色い花が咲いた後に、その根元から剣先が土に向かって伸びて、その先に実をつけるんです。「落ちた花から生まれた」ように見えたことから、「落花生」と名付けられたという説もあるそうですよ。そんな自然の恵みを感じられる、素材のうまみを活かした絶妙な塩気の新豆を、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。
商品概要
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製品名：2025年の新豆をお届け！千葉県産早生種落花生
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販売期間：2025年11月28日（金）〜12月23日（火）
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発送予定日：2025年12月25日（木）
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販売価格：1,980円（税込/送料別）
- snaq.me定期便会員は300円引き
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販売ページURL：https://chat.snaq.me/stores
数に限りがあるため、予定数量に達し次第、販売終了となる場合があるようです。気になる方はお早めにチェックしてくださいね。
スナックミーのおやつ開発基準
スナックミーでは、素材本来の良さを引き出すために、原材料選びからとても丁寧に取り組んでいます。安心して食べられる美味しいおやつを作るため、「何を入れるか」よりも「何を入れないか」を大切にした独自の基準を設けているそうです。
①添加物を極力使わない
食品表示のスラッシュ以降に記載される食品添加物は、原則として使用しない方針です。素材が持つ本来の力を信じ、余計なものに頼らないおやつ作りを基本としています。ただし、自然由来であることや安全性が徹底的に確認された、ベーキングパウダー（アルミフリー）、重曹、植物から抽出した天然香料、さつまいもなどの植物由来のクエン酸は使用することがあるようです。
②誠実な原材料を選ぶ
白砂糖やマーガリン、ショートニング、デキストリン、異性化糖、でん粉分解物など、過度に精製・加工された原材料は、素材本来の風味や栄養素を損なうため使用していません。使用する原材料は、二次原料（原材料の原材料）に至るまで、この基準を満たすことを徹底しているそうです。
③遺伝子組み換え（GMO）原料は使わない
次世代への食の安全を考え、遺伝子組み換え（GMO）原料は使用しないとのこと。また、遺伝子組み換え作物が混入する可能性のある「不分別」表示の原料も、主要原材料（上位3位以内）または全体の5％以上を占める場合は使用しない徹底ぶりです。
④顔の見える、安心な産地から
原材料の産地は、トレーサビリティが明確で、スナックミーの品質・安全性基準を確実に満たせることを最優先に選定されています。生産者の顔が見える作り手との関係を大切にしているそうですよ。
⑤地球への思いやりを忘れない
美味しさだけでなく、未来の環境につながる選択も大切にしています。フードロス削減に貢献する調達も、スナックミーの大切な挑戦の一つです。
株式会社スナックミーについて
「おやつと世界を面白く。」を理念に掲げるスナックミーは、おやつの可能性を信じ、探求しています。テクノロジーとアイデアを融合させ、おやつを通じて社会をより良くしていくことを目指し、「お菓子」というモノではなく「おやつ」という体験を提供するブランドを創り出しています。お客様のフィードバックを活かし、常にサービス改善を続ける「永遠のβ版」として、製菓業界の枠にとらわれない挑戦を続けている企業です。
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公式Instagram：https://www.instagram.com/snaq.me/
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コーポレートサイト：https://snaqme.com/
提供サービス
スナックミーでは、商品づくりの想いに共感し、一緒においしいおやつを届けてくれる製造パートナーも募集しているそうですよ。菓子類やデザート類など、さまざまなカテゴリーでの提案を歓迎しているとのことです。