シルバーウィークは京都へGO！「京都餃子大作戦2026秋」で全国の絶品餃子と体験イベントを満喫しよう！

今年のシルバーウィークは、京都の梅小路公園が「食」と「体験」で盛り上がります！2026年9月19日（土）から9月23日（水・祝）までの5日間、「京都餃子大作戦2026秋」と「京都モノづくり大作戦」が同時開催されます。

全国から集まる絶品餃子と京都のクラフトビール

このイベントの目玉は、何と言っても全国各地から集まる個性豊かな餃子の数々です。定番の肉汁餃子から、ご当地食材を活かした創作餃子まで、様々な味わいが楽しめます。昨年は10万人もの来場者で賑わったというこのイベント、今年はさらにパワーアップして開催されます。

注目の餃子ラインナップ（一部）

うまいもん空海（静岡県）：「タレなしでも旨い」と評判の王道浜松餃子。
夏目家（愛知県）：特製のもっちり皮で包んだ、肉汁あふれる「丸もち餃子」。
唐揚げ専門店ふくどり（北海道）：ジューシーな唐揚げの旨みを閉じ込めた「北海道ザンギ餃子」。
双龍天（鹿児島県）：黒豚と黒鶏の旨みを塩でシンプルに味わう「薩摩黒豚塩餃子」。
猪天餃子（愛知県）：餃子の旨みを一本に凝縮した話題の新感覚グルメ「餃子フランク」。
餃子専門店龍神家（茨城県）：旨みあふれる「仙台名物牛タン餃子」など、素材にこだわった逸品。
宇都宮餃子はちまん餃子（栃木県）：国産野菜とこだわりの皮で仕上げた「宇都宮ぎょうざ」。
七福（北海道）：濃厚なほたての風味とバターのコクがマッチした「ホタテバター餃子」。
博多八助（福岡県）：創業60年の博多名物ひとくち餃子で、女性や子どもにも人気。
廣久（広島県）：広島産牡蠣の旨みに瀬戸内レモンの爽やかさを掛け合わせた創作「広島牡蠣レモン餃子」。

餃子のお供には、京都のクラフトビールがぴったり！KYOTO NUDE BREWERY、Kyoto Beer Lab、ALDEA YAMASHIRO BEERS、ASOBI BEERといった地元の人気ブルワリーが大集合します。開放的な公園で、美味しい餃子とクラフトビールのペアリングを楽しんでみてはいかがでしょうか。